Thứ sáu, 20/09/2024
Rửa bát như này không khác nào “rước độc” vào người
Rửa bát là một trong nhữngcông việc chị em phải làm hàng ngày. Nhiều người chủ quan cho rằng đây chỉ là việc vặt, không cần chú ý nhiều. Thế nhưng nếu rửa bát không đúng cách sẽ để lại những hậu quả khôn lường đến sức khỏe sau này.
1. Ngâm bát đũa quá lâu trong bồn rửa
Ngâm bát đũa trong bồn rửa sau ăn quá lâu là một trong những sai lầm nhiều gia đình mắc phải. Điều này tạo môi trường thuận lợi cho vi khuẩn phát triển, nhất là trong khoảng thời gian từ 1 đến 4 tiếng sau khi ăn và vi khuẩn có thể nhân lên rất nhanh từ 8 đến 18 tiếng.
Để đảm bảo vệ sinh, bạn nên rửa bát đũa trong vòng 4 tiếng sau bữa ăn, tránh để chúng ngâm quá lâu trong bồn rửa.
2. Đổ xà phòng trực tiếp lên bát
Đổ xà phòng trực tiếp lên bát tưởng chừng là cách làm sạch bát đĩa tốt hơn, nhưng thực tế lại không hiệu quả. Điều này rất dễ khiến chất tẩy rửa còn sót lại trên bát đĩa, tiềm ẩn nguy cơ tiêu chảy và các vấn đề khác về đường tiêu hóa.
Theo các nhà khoa học trên tờ The Health, các loại nước tẩy rửa đều có cơ chế chung là dùng hóa chất để tách cáu bẩn ra khỏi đồ dùng, nhờ vậy có thể làm sạch dầu mỡ, bụi bẩn bám trên bát đĩa, quần áo. Nước rửa bát có thể gây độc hại cho người nếu sử dụng quá nhiều, thậm chí là có thể gây ung thư do có chứa nhiều hóa chất.
Thay vào đó, bạn có thể hòa loãng nước rửa bát và từ từ nhúng giẻ để rửa sạch từng chiếc bát, chiếc đũa.
Nếu lo lắng về việc chất tẩy không an toàn, bạn có thể chuyển sang sử dụng các nguyên liệu tự nhiên như nước vo gạo, chanh, baking soda hay vỏ bưởi để vừa đảm bảo an toàn vừa hiệu quả trong việc làm sạch.
3. Không phơi khô bát trước khi cất vào tủ
Các loại đồ dùng bằng gỗ như đũa, thìa, đĩa nếu được bảo quản trong điều kiện ẩm ướt và cất giữ khi chưa khô hoàn toàn rất dễ phát triển nấm mốc, trong đó có thể chứa các độc tố như aflatoxin, Helicobacter pylori, những yếu tố nguy cơ gây ung thư.
Vì vậy, bạn nên làm sạch chúng với nước nóng lần cuối, để ráo nước, phơi khô dưới nắng trước khi cất vào tủ để đảm bảo an toàn và vệ sinh.
4. Không thay thế khăn lau bát định kỳ
Sử dụng chỉ một chiếc khăn lau cho tất cả mọi việc trong bếp từ lau bàn, lau bát... không chỉ kém vệ sinh mà còn có thể gây ra nhiều vấn đề sức khỏe như tiêu chảy, đau bụng và viêm dạ dày ruột cấp tính.
Ngoài ra, khăn lau không được vệ sinh sẽ khiến môi trường mốc phát triển, tạo điều kiện cho aflatoxin - một độc tố gây ung thư gan hình thành. Để bảo vệ sức khỏe gia đình, bạn nên dùng khăn lau bát riêng biệt và giặt hoặc thay mới mỗi tuần một lần.
4 bước rửa bát sạch "kin kít" bà nội trợ cần biết
Dưới đây là những bước rửa bát đúng cách để giúp gia đình luôn có "bát sạch ngon cơm", không còn sót lại dầu mỡ, nước rửa bát.
Bước 1. Dọn sạch thực phẩm trước khi rửa
Gạt sạch thức ăn thừa, xương, túi bóng,...còn vương lại trong bát đĩa, mâm, xoong nồi vào trong thùng rác. Quá nhiều thức ăn thừa đọng trong bồn rửa có thể lọt qua khe nếu mắt lưới lọc quá to. Lâu ngày có thểgây nên tắc cống.
Tiếp theo, tráng sơ qua bát đũa bằng nước để làm sạch sơ thức ăn, dầu mỡ. Ngoài ra, ngâm nước với xoong nồi bị cháy, bát đĩa đựng xôi,...khó rửa để cho thức ăn bám dính mềm dần ra.
Bước 2. Rửa xà phòng
Để công việcrửa bát thuận lợi, gia đình nên sửdụng chậu rửa đôi. Nếu nhà chỉ có chậu rửa đơn thì cần chuẩn bị thêm một chiếc chậu to hoặc nồi lớn.
Hòa nước rửa bát vào trong nước ấm, khuấy đều cho sủi bọt. Tuyệt đối không được đổ trực tiếp dung dịch tẩy rửa lên trên bát đĩa. Cách làm này không cho hiệu quả cao hơn mà còn khiến lượng hóa chất bám lại vào chén bát. Lần nấu ăn tiếp thep, các hóa chất sẽ trôi ra và ám vào trong đồ ăn, ngấm vào cơ thể.
Nhúng giẻ rửa bát vào dung dịch pha loãng rồi rửa từng chiếc bát, đũa, xoong nồi,... Những chiếc ly, bát sạch, ít dầu mỡ được rửa trước. Các loại xoong nồi chứa dầu mỡ rửa cuối cùng. Khi xếp sang bồn rửa chứa đầy nước ấm ở bên cạnh thì chú ý để đĩa to nông lòng nhất dưới cùng, các đĩa nhỏ hơn để phía trên. Tiếp đến bát, cũng theo thứ tự to dưới nhỏ trên.
Bước 3. Tráng lại bằng nước
Hóa chất trong nước rửa bát ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe nên các bà nội trợ không được chủ quan mà chỉ tráng qua loa sao cho không nhìn thấy bọt. Bằng cảm quan, mọi người khó có thể nhận thấy các hóa chất vẫn còn bám trên bề mặt chén bát.
Cầntráng bát đĩa bằng nước sạch ít nhất hai lần. Lần đầu tráng trong chậu vẫn dùng giẻ rửa bát sạch để loại bỏ hết dầu mỡ, hóa chất trên bề mặt. Lần tiếp theo rửa trực tiếp dưới vòi nước để chén bát, xoong nồi,...không dính lại chất bẩn sang nhau.
Với đồ nhựa khó tẩy mùi cầnngâm qua nước ấm với vài lát chanhrồi tráng lại bằng nước nóng. Với đồ dùng thủy tinh nên rửa bằng nước ấm để thủy tinh sáng bóng hơn.
Bước 4.Vệ sinh giẻ và chậu rửa
Miếng bọt biển chứa nhiều vi khuẩn nhất trong nhà, thậm chí còn bẩn hơn cả bồn cầu. Do vậy, ngoài việc thay bọt biển 3 tháng một lần, bạn nên giặt sạch và phơi khô dưới nắng sau mỗi lần sử dụng.
Rửa sạch bồn rửa để tránh dầu mỡ đọng lại trong ống cống. Hàng tuần, nên đun một ấm nước sôi rồi đổ vào đường ống để đẩy hết các dầu mỡ thừa đọng lại trong đường ống.
Xem thêm
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/rua-bat-nhu-nay-khong-khac-nao-ruoc-doc-vao-nguoi-rat-nhieu-nguoi-ph..
Năm 2019, Tạp chí Mayo Clinic của Hoa Kỳ đã công bố nghiên cứu “Life...
Chăm con - 23 giờ, 40 phút trước
Trường học đã bắt đầu và các em bắt đầu một hành trình học tập mới. Là cha mẹ, chúng ta có trách nhiệm mang đến cho con mình sự hướng dẫn và khuyến...
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 2 giờ trước
Trong y học, “bệnh sỏi tai” còn được gọi là “chóng mặt tư thế kịch phát lành tính”. Vậy sỏi tai lại có vai trò gì đối với cơ thể con người?
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 7 giờ trước
Khi bước qua tuổi 30, con người bắt đầu đối mặt với quá trình lão hóa không thể tránh khỏi.
Khỏe đẹp - 1 ngày, 10 giờ trước
Giảm cân sau sinh là vấn đề được nhiều bà mẹ mới sinh rất quan tâm và mong muốn trở lại vóc dáng như trước khi mang thai.
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 10 giờ trước
Khi lạm phát tiếp tục diễn ra ngày nay, thịt gà đã trở thành một trong những loại thịt được tiêu thụ nhiều nhất. Tại Hoa Kỳ, thịt gà đã trở thành loại thịt...
Xài gì - 2 giờ, 47 phút trước
Làm thế nào bạn có thể tăng tốc độ Wi-Fi? Bài viết này sẽ chia sẻ với bạn một số mẹo để tăng tốc độ Wi-Fi tại nhà lên 10 lần!
Chuyện làng sao - 2 giờ, 47 phút trước
Việc các mỹ nhân Vbiz liên tục dính nghi vấn về chuyện bầu bí là điều không thể tránh khỏi.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 48 phút trước
Nam diễn viên Huỳnh Hiểu Minh đang trở thành tâm điểm chú ý khi công khai xác nhận hẹn hò người mẫu Diệp Kha, sau hai năm ly hôn Angelababy.
Thời trang + - 4 giờ, 2 phút trước
Mùa hè có nhiều quần áo đẹp đến mức vô tình bạn có thể bị lóa mắt. Nên mặc gì để đẹp cho mùa hè này? Phong cách nào có thể phù hợp với...
Kiến thức - 4 giờ, 9 phút trước
Như chúng ta đã biết, vì mèo có vẻ ngoài rất mềm mại và dễ thương nên chúng luôn là sự lựa chọn tốt nhất của con người làm thú cưng...
Kiến thức - 4 giờ, 9 phút trước
Mùi hôi thường xuyên trong phòng tắm khiến mọi người rất khó chịu. Mùi hôi cũng ảnh hưởng đến tâm trạng và sức khỏe thể chất. Hôm nay, biên tập viên sẽ hướng dẫn...
Kiến thức - 4 giờ, 9 phút trước
Đây là lần đầu tiên lĩnh vực này được đưa vào giảng dạy tại Việt Nam, điểm chuẩn cực cao.
Kiến thức - 4 giờ, 9 phút trước
Trong xã hội hiện đại, bên cạnh những cơ hội phát triển, còn tồn tại vô số những "cái bẫy" vô hình có thể gây ảnh hưởng tiêu cực đến sự ổn định của...
Khỏe đẹp - 4 giờ, 21 phút trước
Câu lạc bộ Unity Fitness mang đến những bài tập được thiết kế riêng phù hợp với thể trạng của từng hội viên, giúp họ không chỉ cải thiện sức khỏe mà còn duy...
Tin trong ngày - 4 giờ, 28 phút trước
Bộ Nội vụ vừa có văn bản gửi Bộ LĐTB&XH góp ý về phương án nghỉ Tết Ất Tỵ, nghỉ lễ Quốc khánh và nghỉ lễ 30/4 trong năm 2025.
Kiến thức - 4 giờ, 28 phút trước
Lựu, trái cây ngọt ngào không chỉ là món quà ngon miệng, lựu còn mang ý nghĩa tốt đẹp, tượng trưng cho sự sung túc, may mắn và thịnh vượng. Tuy nhiên, ít ai...
Phong thủy - 4 giờ, 28 phút trước
Không chỉ rất đẹp vào mùa thu, quả của nó còn giữ được đến 8 tháng và mang ý nghĩa phong thủy tốt lành.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 28 phút trước
Michael Madsen mới đây đã đệ đơn ly hôn với vợ mình - DeAnna Madsen sau 28 năm chung sống.
Tóc đẹp - 5 giờ, 6 phút trước
Trong thế giới kiểu tóc thời thượng, mái tóc ngắn với những lọn tóc xoăn bồng bềnh tựa như một ngôi sao sáng, toát lên vẻ quyến rũ độc đáo và thu hút sự...
Chuyện làng sao - 5 giờ, 6 phút trước
Hình ảnh mới đây của nữ diễn viên Ngô Cẩn Ngôn với phần bụng nhô cao xuất hiện ở phim trường hậu công khai kết hôn đã làm dấy lên những tranh cãi trên...
Chuyện làng sao - 5 giờ, 6 phút trước
Sau ồn ào từ thiện cùng vợ chồng Ưng Hoàng Phúc, Quế Vân khẳng định mình bị hàm oan. Sắp tới cô đi làm từ thiện ở chân cầu Long Biên để giúp đỡ...
Chuyện làng sao - 5 giờ, 6 phút trước
Đây là câu hỏi mà nghệ sĩ Chí Trung đặt ra với Quang Tèo khi đến thăm nhà đồng nghiệp. Đứng trước câu hỏi này, Quang Tèo trả lời thế nào?
Chuyện làng sao - 5 giờ, 7 phút trước
Mới đây, làng giải trí Hoa ngữ xôn xao khi Huỳnh Hiểu Minh xác nhận hẹn hò với người đẹp Diệp Kha sau hơn 2 năm ly hôn Angelababy.
VIDEO - 5 giờ, 7 phút trước
'Ngày xưa Giang hát hội chợ là 300 nghìn một đêm. 1 tháng Giang kiếm được khoảng 5 triệu, chưa kể tiền ăn, tiền xăng xe. Mỗi lần đi về là một lần tủi...
Chuyện làng sao - 7 giờ, 40 phút trước
Hành động ngọt ngào đúng chuẩn nghiện vợ của các ông chồng đình đám Vbiz khiến netizen không khỏi tan chảy.