Luộc thịt

Mẹo luộc thịt trắng hồng, không bị thâm đen, giữ trọn vị ngọt

Dễ như luộc thịt nhưng để ngon, không bị khô hay thâm đen thì cũng cần có bí quyết riêng.

03.07.2025

Tận dụng nước luộc thịt nấu canh có tốt không?

Kiến thức - 26.02.2025

Nhiều gia đình thường tận dụng nước luộc thịt để nấu canh, giúp món ăn thêm ngọt tự nhiên. Nhưng liệu cách làm này có...

Luộc thịt nhiều người thái miếng nhỏ cho nhanh chín nhưng hóa ra rất sai lầm, đây mới là cách làm đúng

Địa chỉ ăn ngon - 04.08.2024

Có một công đoạn ngay từ đầu, có thể quyết định sự 'thành - bại' của món thịt luộc, nhưng nhiều người lại làm sai....

Có nên dùng nước luộc thịt để luộc rau?

Kiến thức - 28.05.2024

Việc dùng nước luộc thịt để luộc rau có nên hay không đã trở thành chủ đề tranh cãi trên mạng xã hội.

Luộc thịt nên đun lửa nhỏ hay to? Đầu bếp chỉ bí quyết 'chỉnh nhiệt' để thịt mềm không bị khô

Địa chỉ ăn ngon - 12.04.2024

Việc luộc thịt tưởng chừng dễ nhưng cần có bí quyết riêng, nhất là trong khâu chỉnh nhiệt độ.

Thịt lợn luộc hay bị thâm xỉn, chỉ bạn mẹo khắc phục giúp món ăn vừa trắng vừa ngon

Địa chỉ ăn ngon - 03.01.2024

Trong các món ngon từ thịt, phương pháp luộc là đơn giản nhất. Nhưng để làm món này ngon cũng cần có mẹo chế biến...

Tận dụng lại nước luộc thịt để dùng làm canh, liệu có tốt không?

Làm sao - 22.08.2023

Một số gia đình sau khi luộc thịt tận dụng lại nước luộc làm canh. Nhưng liệu ăn nước luộc này có tốt hay không?...

Sai lầm mắc phải khi luộc thịt khiến chất bẩn không thoát ra ngoài, thậm chí còn thấm ngược vào trong

Kiến thức - 09.04.2023

Thịt luộc là món rất đơn giản, nhưng để làm đúng, tốt cho sức khỏe, nhiều người vẫn chưa biết cách.

Chỉ cho các bà nội trợ một mẹo luộc thịt đỉnh cao chẳng cần dùng nước nhưng thành phẩm ngon ngọt hơn bình thường

Địa chỉ ăn ngon - 09.04.2023

Khi luộc thịt nhiều người thường bỏ vào nước cho đến khi chín thì vớt ra. Nhưng để chất ngọt trong thịt không bị thoát...

Cách luộc thịt ba chỉ không cần dùng nước cực đơn giản, nhanh gọn

Địa chỉ ăn ngon - 03.02.2022

Dùng nước để luộc hoặc hấp thịt là cách quá quen thuộc rồi. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách...

Địa chỉ ăn ngon - 05.12.2021

Trong quá trình luộc thịt, nước sẽ bị sủi bọt rồi có lớp đục màu trắng nổi lên. Đại đa số mọi người vẫn cứ...

Địa chỉ ăn ngon - 14.06.2020

Dạy bạn cách luộc thịt trắng chính hiệu, phương pháp rất đơn giản, hương vị mềm, béo nhưng không ngậy, rất thơm ngon!

Địa chỉ ăn ngon - 09.08.2018

Để có được một món thịt luộc ngon chị em hãy tham khảo các cách luộc thịt sau để có một đĩa thịt luộc hấp...

Địa chỉ ăn ngon - 19.12.2014

Thịt luộc là món ăn dân dã phổ biển của người dân Việt Nam và được rất nhiều người ưa thích. Cùng khám phá cách...