luoc-oc
Ốc mua về đừng luộc ngay, đem ngâm với thứ này ốc nhả hết bùn nhớt, luộc thơm ngon hơn hẳn
Không phải ai cũng biết cách để ngâm ốc thật sạch nhớt và bùn đất nhanh chóng, hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!...
14.03.2024
Ốc mua về nếu chưa kịp nấu thì hãy cho thêm một thứ, ốc sẽ béo múp và tươi ngon đến tận mấy ngày sau
Địa chỉ ăn ngon - 04.08.2023
Nếu để lâu không nấu, ốc sẽ bị gầy tọp đi. Vì vậy, bạn cần phải có mẹo để ốc vẫn béo và tươi ngon...
Khi nấu ốc, bạn dùng nước lạnh hay nước sôi? Nhiều người bối rối, đầu bếp sẽ dạy bạn đúng cách
Địa chỉ ăn ngon - 01.07.2020
Hãy để chúng tôi chia sẻ với bạn cách luộc ốc ngon từ các bậc thầy trong việc luộc ốc.
4 mẹo làm sạch sạn và nhớt ốc
Làm sao - 01.03.2020
Với những mẹo cực kỳ đơn giản từ những nguyên liệu dễ kiếm, ai cũng có thể làm sạch ốc và thưởng thức món ngon...