Luộc gà

Luộc gà bằng nước lạnh hay nước sôi, tưởng đơn giản nhưng nhiều người làm sai

Cách luộc gà đẹp, không bị nứt da tưởng đơn giản nhưng vẫn nhiều người làm chưa đúng cách.

03.12.2023

Mẹo luộc gà không bị nát, săn chắc, ngọt thịt, chỉ cho nước và muối là thiếu tinh tế

Địa chỉ ăn ngon - 11.09.2023

Ngoài nguyên liệu gà ngon thì cách luộc cũng ảnh hưởng rất nhiều đến hương vị của món gà luộc.

Quét một loại dung dịch hỗn hợp lên da gà khi luộc, gà luộc nhanh chín, da căng bóng và không bị nứt

Kiến thức - 31.08.2023

Chỉ thêm một nguyên liệu này, da gà sau khi luộc sẽ rất giòn ngon, không bị khô, nứt.

Mẹo luộc gà da giòn sần sật như ngoài hàng, cả gà ta và gà công nghiệp đều có thể áp dụng

Địa chỉ ăn ngon - 02.08.2023

Áp dụng mẹo dưới đây thì dù là gà ta hay gà công nghiệp sau khi luộc đều có lớp da giòn, thớ thịt ngọt,...

Tiktoker Nguyễn Hoài Nam hướng dẫn cách luộc thịt gà ngon, không rách da

Địa chỉ ăn ngon - 03.03.2023

Biết cách luộc gà ngon, không rách da sẽ cho bạn và gia đình một bữa ăn ngon, giàu dinh dưỡng từ thịt gà. Tuy...

Luộc gà theo nguyên tắc “3 nâng, 3 thả” của đầu bếp khách sạn, gà rất mềm và ngon lại không bị vỡ

Địa chỉ ăn ngon - 19.02.2023

Thịt gà là loại thịt được nhiều người ưa thích lại ít dầu mỡ, có lợi cho sức khỏe hơn các loại thịt đỏ khác....

Cách luộc gà vàng ươm đẹp như ngoài hàng vào ngày rằm và chế biến món cơm gà hấp dẫn

Địa chỉ ăn ngon - 05.02.2023

Món cơm gà hấp dẫn với thịt gà chắc da vàng ươm cực ngon mắt, dễ làm.

Bí quyết luộc gà không nứt da, rơi chân, chín vừa tới

Địa chỉ ăn ngon - 21.01.2023

Sau lần luộc gà bị rơi chân, rách da toè mỏ, một mẹ đảm đã chia sẻ bí quyết đơn giản để gà luộc cực...

Bí quyết luộc gà cánh tiên đơn giản, lên màu đẹp

Địa chỉ ăn ngon - 16.01.2023

Nhiều gia đình Việt Nam thường chuẩn bị gà cánh tiên để làm mâm cỗ cúng gia tiên vào dịp Tết Nguyên đán, đặc biệt...

Địa chỉ ăn ngon - 24.10.2022

So với cách luộc gà như thông thường, chế biến theo cách này gà thơm và ngọt thịt hơn rất nhiều.

Địa chỉ ăn ngon - 07.06.2022

Vẫn là gà luộc thôi, nhưng chỉ thêm chút biến tấu, món gà luộc thường ngày đã trở nên thơm ngon hơn rất nhiều. Da...

Địa chỉ ăn ngon - 31.01.2022

Gà luộc là món ăn không thể thiếu được mỗi dịp Tết. Cách luộc gà khá đơn giản nhưng không phải ai cũng biết bí...

Địa chỉ ăn ngon - 30.01.2022

Bên cạnh những gia vị cần thiết để thêm vào nước luộc gà, gợi ý thêm cho bạn một số mẹo nên biết để món...

Địa chỉ ăn ngon - 25.01.2022

Gà luộc là món ăn quen thuộc, không thể thiếu trong các mâm cỗ, tiệc và dịp Tết. Tuy nhiên, khi ăn thấy thịt gà...