Đó là “kẻ thù” của cá tanh. Không phải gừng, hành mà 'thứ này'cho vào khi hầm cá sẽ ngon và không tanh
Mọi người đều rất thích ăn cá. Nhà chúng ta có con nhỏ nên thỉnh thoảng chúng ta nấu cá. Trẻ ăn nhiều cá có thể bảo vệ mắt và giúp chúng thông minh hơn.
Tôi đoán mọi người thường cho thêm hành, gừng và rượu nấu ăn khi hầm cá, nhưng điều bạn chưa biết là có một loại trái cây cũng có thể khử mùi tanh, đó chính là chanh. Người ta thường thấy một miếng chanh nhỏ được đặt trên đĩa hải sản đồ ăn phương Tây có tác dụng khử mùi tanh. Khi hấp cá hoặc nấu tôm, bạn cũng có thể học cách làm món ăn phương Tây và vắt một ít nước cốt chanh lên để khử mùi tanh của hải sản. Bạn có thể thử tại nhà.
Tại sao lại cho chanh khi kho cá?
Giá trị dinh dưỡng 1. Chanh chứa niacin và các axit hữu cơ phong phú, vị rất chua. Nước ép axit citric có tác dụng diệt khuẩn mạnh và rất tốt cho vệ sinh thực phẩm. Các thí nghiệm cho thấy nước chanh có tính axit mạnh có thể tiêu diệt toàn bộ vi khuẩn trong vỏ sò biển trong vòng 15 phút.
2. chanh có nhiều mùi thơm, có thể làm giảm mùi tanh của thịt và thủy sản, giúp thịt mềm hơn. Chanh cũng có thể thúc đẩy sự tiết ra các enzyme phân giải protein trong dạ dày và tăng nhu động đường tiêu hóa. Vì vậy, chanh thường được sử dụng trong đời sống hàng ngày của người phương Tây để làm các món ăn nguội, đồ chua.
3. Chanh tươi cực kỳ giàu vitamin và là một sản phẩm làm đẹp tự nhiên, có thể ngăn ngừa, loại bỏ sắc tố da và có tác dụng làm trắng da. Ngoài ra, chanh sống còn có tác dụng chống thai và chống nôn rất tốt. Vì vậy chanh là loại trái cây thích hợp với chị em phụ nữ.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/do-la-ke-thu-cua-ca-tanh-khong-phai-gung-hanh-ma-thu-naycho-vao-khi-..
NSƯT Hoài Linh vướng thị phi khi bị khán giả quay lén và lập tức từ chối làm việc này
Cá kho truyền thống thường có nước chanh, hóa ra...
Nếu bạn tìm hiểu về làng nghề cá kho truyền thống ở Vũ Đại, Nam...
Sau khi rang lạc, nếu chỉ rắc muối lên là sai lầm! Đầu bếp bậc thầy chỉ sử dụng thủ thuật này,...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 6 giờ trước
Dù là ăn với cháo hay dùng làm món khai vị thì lạc đều là thực phẩm không thể thiếu, nhưng trong quá trình chiên lạc, không chỉ cho muối, hoá ra có chiêu...
Cách làm món thịt xiên nướng thơm ngon, mềm ngọt không bị khô cứng hóa ra bí quyết là ở đây
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 8 giờ trước
Nếu vẫn chưa biết công thức làm nên hương vị thơm ngon của món thịt xiên nướng thì bài viết dưới đây nhất định là dành cho bạn.
Khi luộc trứng, đừng chỉ dùng nước, nhớ cho thêm 2 nguyên liệu nữa vào. Vỏ trứng sẽ bong ra khi chạm...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 12 giờ trước
Khi luộc trứng, đừng chỉ cho nước, hãy làm thêm một bước nữa và cho thêm hai nguyên liệu nữa vào. Vỏ sẽ bong ra ngay khi bạn chạm vào nhưng lòng đỏ vẫn...
Khi xào miến không nên chần rồi chiên trực tiếp trên chảo. Nếu bỏ qua một bước quan trọng, miến sẽ dính...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 1 giờ trước
Miến là một loại thực phẩm rất dễ bảo quản, luôn là món thường thấy trong nhà, mỗi khi muốn ăn có thể lấy ra ăn dần sẽ không hư hỏng. Miến xào có...
Cách ủ cơm rượu ngon đón Tết Đoan Ngọ, áp dụng ngay cho 5/5 âm lịch tới đây
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 7 giờ trước
Cơm rượu (rượu nếp cái) là món ăn không thể thiếu trong ngày 5/5 Âm lịch ở nhiều địa phương, vậy bạn đã biết cách ủ món cơm rượu cho Tết Đoan Ngọ sắp...
- 2 giờ, 40 phút trước Là nam hay nữ nếu trên gương mặt có 3 'cao' này thì dễ thành đại gia, là 3 'cao' gì? Xem bạn có không?
- 2 giờ, 47 phút trước Mang thai ở tháng thứ 6, bà xã Chi Bảo gây lo lắng khi làm hành động nguy hiểm này
- 2 giờ, 14 phút trước Trồng hoa vào mùa hè: Rắc một ít thứ này vào chậu, cây sẽ không bị thối rễ hay dính côn trùng, cành lá xum xuê, hoa nở rực rỡ
- 2 giờ, 20 phút trước Tại sao phụ nữ sau khi kết hôn lại thích về nhà bố mẹ đẻ? Một phân tích ngắn gọn về lý do đằng sau
- 3 giờ, 46 phút trước Vứt bỏ họ bố, Suri chứng tỏ khả năng vượt trội khi vào trường Đại học danh tiếng
- 3 giờ, 47 phút trước Một cặp đôi sao Việt tiết lộ ngày trọng đại sau khi có với nhau 2 mặt con
- 3 giờ, 23 phút trước Hé lộ lý do Lý Liên Kiệt cả đời cự tuyệt, không hợp tác với Châu Nhuận Phát vì có liên quan đến Lợi Trí
- 3 giờ, 26 phút trước Năm 2024, đây là đối tượng Cán bộ công chức, viên chức thuộc diện tinh giản biên chế
- 5 giờ, 6 phút trước 6 loại rau củ ngậm đầy độc tố, nhiều người vẫn ăn hàng ngày mà không biết
- 5 giờ, 6 phút trước Hạt sen vào vụ: Dạy bạn cách sơ chế và bảo quản hạt sen tươi dùng quanh năm vẫn bở tơi, thơm phức
- 5 giờ, 8 phút trước Cô đẹp đến mức đạo diễn theo đuổi 7 lần nhưng đều từ chối, netizen: 'Nữ diễn viên sạch nhất Cbiz'
- 5 giờ, 9 phút trước Bí mật của người giàu: 3 thứ càng đầu tư càng 'đẻ' ra tiền, muốn thoát nghèo thì hãy học tập theo
- 5 giờ, 9 phút trước Sơn Tùng diện style mới liền bị nhận xét như 'bán vé số'
- 5 giờ, 10 phút trước Miu Lê tiết lộ từng bị mẹ phản đối kịch liệt khi quen người cũ, thẳng tay làm điều này
- 6 giờ, 43 phút trước Mùa hè nên ăn loại thịt nào là tốt nhất? Không phải thịt lợn hay cá, mà là thịt này! vừa rẻ và vừa ngon!
- 6 giờ, 44 phút trước Du Lịch Việt không tăng giá vé máy bay làm Khuấy Động Hè 2024
- 6 giờ, 45 phút trước Nữ NSND từng là mĩ nhân một thời, 62 tuổi sống bên chồng hơn 14 tuổi nhưng không có con
- 6 giờ, 45 phút trước Midu bật khóc trong hôn lễ, màn cầu hôn có 1-0-2 từ chú rể gây choáng
- 6 giờ, 47 phút trước Du Lịch Việt không tăng giá vé máy bay làm Khuấy Động Hè 2024
- 7 giờ, 43 phút trước Dương Mịch cao 166 cm, Angelababy cao 168cm, Địch Lệ Nhiệt Ba cao 168cm, khi chung khung hình thấy rõ là ai đã nói dối về chiều cao của mình
- 7 giờ, 44 phút trước 'Mô hình hôn nhân mới' đang lặng lẽ nổi lên trong thế kỷ 21: đàn ông vui mừng khôn xiết, phụ nữ khổ sở và các con là đáng thương nhất
- 7 giờ, 45 phút trước Thời điểm vàng để con gái có kinh lần đầu là bao nhiêu? Vì con cái, cha mẹ nên hiểu rõ trước
- 7 giờ, 45 phút trước Điện thoại vợ gọi hiện lên màn hình máy chiếu lúc đang dạy học, thầy giáo có phản ứng khiến dân mạng bàn luận sôi nổi
- 7 giờ, 49 phút trước Từ tháng 6 đến tháng 10! 4 chòm sao sẽ thăng tiến, tăng lương và đạt đỉnh cao sự nghiệp
- 7 giờ, 10 phút trước Bất kể đàn ông hay phụ nữ, có 3 điều bạn không nên nói khi đi cắt tóc, chúng ta hãy cùng xem qua nhé!
Một cặp đôi sao Việt tiết lộ ngày trọng đại sau khi có với nhau 2 mặt con
Chuyện làng sao - 3 giờ, 47 phút trước
Phí Ngọc Hưng và Trương Mỹ Nhân đã tính tới chuyện tổ chức hôn lễ cùng nhau.
Hé lộ lý do Lý Liên Kiệt cả đời cự tuyệt, không hợp tác với Châu Nhuận Phát vì có liên quan...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 23 phút trước
Lý Liên Kiệt và Châu Nhuận Phát là những nghệ sĩ gạo cội của giới giải trí. Cả hai đều nổi tiếng cùng thời nhưng lại chưa từng hợp tác chung với nhau.
Năm 2024, đây là đối tượng Cán bộ công chức, viên chức thuộc diện tinh giản biên chế
Kiến thức - 3 giờ, 26 phút trước
Nếu thuộc một trong 3 trường hợp dưới đây, rất có thể sẽ bị tinh giản biên chế năm 2024.
6 loại rau củ ngậm đầy độc tố, nhiều người vẫn ăn hàng ngày mà không biết
Chăm sóc sức khỏe - 5 giờ, 6 phút trước
Những loại rau củ này chứa độc tố nhưng có nhiều người không biết vẫn sử dụng hàng ngày.
Hạt sen vào vụ: Dạy bạn cách sơ chế và bảo quản hạt sen tươi dùng quanh năm vẫn bở tơi, thơm...
Làm sao - 5 giờ, 6 phút trước
Hạt sen đang vào vụ rất ngon và rẻ, bạn có thể học cách sơ chế và bảo quản hạt sen dưới đây để có thể dùng quanh năm vẫn ngon và vẹn nguyên...
Cô đẹp đến mức đạo diễn theo đuổi 7 lần nhưng đều từ chối, netizen: 'Nữ diễn viên sạch nhất Cbiz'
Chuyện làng sao - 5 giờ, 8 phút trước
Vì 7 lần thẳng thừng từ chối "dùng tình đổi vai", mỹ nhân này từng có giai đoạn bị "ghẻ lạnh" ở showbiz Hoa ngữ, nhưng bù lại cô được công chúng rất yêu...
Bí mật của người giàu: 3 thứ càng đầu tư càng 'đẻ' ra tiền, muốn thoát nghèo thì hãy học tập theo...
Làm sao - 5 giờ, 9 phút trước
Có thể người giàu có những bí mật nhất định trong tích lũy tài sản - nhưng điều đó không có nghĩa là những gì họ biết là một bí ẩn. Hãy cùng tìm...
Sơn Tùng diện style mới liền bị nhận xét như 'bán vé số'
Thời trang sao - 5 giờ, 9 phút trước
Style mới đây của Sơn Tùng bị nhận xét như bán vé số khiến khán giả không khỏi quan tâm.
Miu Lê tiết lộ từng bị mẹ phản đối kịch liệt khi quen người cũ, thẳng tay làm điều này
Chuyện làng sao - 5 giờ, 10 phút trước
Những dòng chia sẻ của Miu Lê về chuyện tình cảm đang nhận được sự quan tâm cực lớn từ phía khán giả.
Mùa hè nên ăn loại thịt nào là tốt nhất? Không phải thịt lợn hay cá, mà là thịt này! vừa rẻ...
Địa chỉ ăn ngon - 6 giờ, 43 phút trước
Mùa hè đến rồi, thời tiết ngày càng nóng bức, cảm giác thèm ăn của con người cũng giảm dần. Mùa này nên chọn loại thịt nào vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe?...
Du Lịch Việt không tăng giá vé máy bay làm Khuấy Động Hè 2024
Du lịch Việt - 6 giờ, 44 phút trước
Bước vào mùa cao điểm du lịch hè 2024, Công ty CP Truyền thông Du Lịch Việt đã chính thức ra mắt chiến dịch đặc biệt "Khuấy động mùa hè 2024". Đây không chỉ...
Nữ NSND từng là mĩ nhân một thời, 62 tuổi sống bên chồng hơn 14 tuổi nhưng không có con
Chuyện làng sao - 6 giờ, 45 phút trước
NSND Lan Hương có cuộc sống khá viên mãn dù vướng nhiều thị phi về trùng tu nhan sắc.
Midu bật khóc trong hôn lễ, màn cầu hôn có 1-0-2 từ chú rể gây choáng
Chuyện làng sao - 6 giờ, 45 phút trước
Midu đã tung trọn bộ ảnh căng đét trong hôn lễ tại Đà Lạt của mình.
Du Lịch Việt không tăng giá vé máy bay làm Khuấy Động Hè 2024
Tin trong ngày - 6 giờ, 47 phút trước
Bước vào mùa cao điểm du lịch hè 2024, Công ty CP Truyền thông Du Lịch Việt đã chính thức ra mắt chiến dịch đặc biệt "Khuấy động mùa hè 2024".
Dương Mịch cao 166 cm, Angelababy cao 168cm, Địch Lệ Nhiệt Ba cao 168cm, khi chung khung hình thấy rõ là ai...
Chuyện làng sao - 7 giờ, 43 phút trước
Netizen đã tìm được những hình ảnh làm bằng chứng chứng minh chiều cao của Angelababy, Dương Mịch và Địch Lệ Nhiêt Ba xem ai là người đã khai sai.
'Mô hình hôn nhân mới' đang lặng lẽ nổi lên trong thế kỷ 21: đàn ông vui mừng khôn xiết, phụ nữ...
Tâm sự - 7 giờ, 44 phút trước
Thời gian trôi qua, địa vị xã hội của phụ nữ không ngừng được nâng cao, mô hình gia đình ban đầu “đàn ông xây nhà, đàn bà xây tổ ấm” dần bị phá...
Thời điểm vàng để con gái có kinh lần đầu là bao nhiêu? Vì con cái, cha mẹ nên hiểu rõ trước...
Chăm con - 7 giờ, 45 phút trước
Kinh nguyệt là hiện tượng đặc biệt trong cuộc đời của mỗi người phụ nữ, đánh dấu giai đoạn từ khi còn là cô gái non trẻ bước vào giai đoạn trưởng thành. Đây...
Điện thoại vợ gọi hiện lên màn hình máy chiếu lúc đang dạy học, thầy giáo có phản ứng khiến dân mạng...
Đời sống trẻ - 7 giờ, 45 phút trước
Mới đây, trên mạng xã hội vừa xuất hiện đoạn clip ghi lại khoảnh khắc của một thầy giáo đang dạy bài giảng qua màn hình máy chiếu. Do điện thoại kết nối với...
Từ tháng 6 đến tháng 10! 4 chòm sao sẽ thăng tiến, tăng lương và đạt đỉnh cao sự nghiệp
Đời sống số - 7 giờ, 49 phút trước
Dưới sự ảnh hưởng thuận lợi của các vì sao, từ tháng 6 đến tháng 10, bốn chòm sao Kim Ngưu, Sư Tử, Thiên Bình và Nhân Mã sẽ có thể biến hóa xinh...
Bất kể đàn ông hay phụ nữ, có 3 điều bạn không nên nói khi đi cắt tóc, chúng ta hãy cùng...
Tóc đẹp - 7 giờ, 10 phút trước
Mỗi tháng hoặc một khoảng thời gian nào đó, chúng ta sẽ đến tiệm cắt tóc để được nhà tạo mẫu thiết kế cho một kiểu tóc đẹp. Đặc biệt là các bạn nữ,...