Cách làm kem sữa chua tại nhà cực ngon cho mùa hè mát lạnh
Những ngày nắng nóng đang cận kề còn gì bằng việc thưởng thức một ly kem mát lạnh tự mình làm ra. Hãy thử công thức làm kem sữa chua cực ngon ngay tại nhà dưới đây nhé!
Nguyên liệu cần chuẩn bị: 3 lòng đỏ trứng gà, 200ml kem whipping cream, 15 – 25 gram đường, 500ml sữa chua nguyên chất.
Cách thực hiện:
Bước 1: Tách lòng đỏ trứng vào bát, thêm lượng đường thích hợp tùy theo khẩu vị của bạn.
Bước 2: Dùng máy đánh trứng đánh đều cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.
Bước 3: đổ 200ml kem whipping cream vào nồi và đun trên lửa nhỏ đến khi sủi bọt nhỏ ở mép nồi.
Bước 4: Từ từ đổ lòng đỏ trứng đã đánh bông vào và trộn đều.
Bước 5: Nấu trên lửa nhỏ cho đến khi hỗn hợp đặc lại, lưu ý khuấy liên tục trong suốt quá trình đun.
Bước 6: Để nguội phần hỗn hợp kem vừa đun rồi cho 500ml sữa chua nguyên chất vào, trộn đều và để trong tủ lạnh.
Bước 7: Sau khoảng 40 phút lấy kem ra và dùng máy đánh trứng đánh bông lên, lặp lại thao tác này nhiều lần để kem bông xốp hơn, sau đó thưởng thức.
Chúc các bạn thành công và đừng quên giới thiệu tới bạn bè và người thân.
Xem thêm
Là 'viên canxi tự nhiên', giá rẻ mà tác dụng tuyệt vời! Tôi sẽ dạy bạn 6 cách ăn đậu phụ
Vì sao khi đi ăn lẩu, đĩa luôn được độn một lớp rau xà lách, rau xà lách này có thể ăn được không?
Khi nấu ngô không nên luộc trực tiếp với nước mà cho thêm 2 nguyên liệu nữa, ngô sẽ ngọt, mềm, dẻo và nhiều dinh dưỡng hơn
Khi pha chế nước sốt chua ngọt, đừng chỉ thêm đường và giấm! Hãy ghi nhớ tỷ lệ vàng 12345, món chua ngọt nào cũng thành công trong 1 lần
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/cach-lam-kem-sua-chua-tai-nha-cuc-ngon-cho-mua-he-mat-lanh-vz94843.h..
Đang mùa sen rộ, tranh thủ làm xôi vò hạt...
Gạo nếp có chứa protein, chất béo, đường, canxi, phốt pho, sắt và tinh bột,...
Hãy cho 5 loại trái cây này vào tủ lạnh và ăn đông lạnh còn ngon hơn cả kem. Đừng bỏ lỡ...
Địa chỉ ăn ngon - 21 giờ, 3 phút trước
Trong mùa hè nóng nực này, uống một ly nước đá hoặc ăn kem, có thể nói là rất sảng khoái và còn có thể thỏa mãn nhu cầu vị giác của bạn. Tuy...
Để bảo quản hành lá, đừng cho trực tiếp vào tủ lạnh. Dưới đây là mẹo giữ hành tươi cả nửa năm...
Địa chỉ ăn ngon - 22 giờ, 10 phút trước
Có ai biết cách bảo quản hành lá không? Bản thân hành lá tương đối bền, nhưng nếu đặt trực tiếp xuống đất, chúng sẽ bị mất độ ẩm, nhăn nheo, mất mùi thơm...
Tự làm kem que đậu xanh tại nhà, vừa mát vừa ngon. Bạn có thể ăn trong 3 giờ mà không cần...
Địa chỉ ăn ngon - 23 giờ, 59 phút trước
Khi bước vào một quán nước giải khát lạnh, bạn sẽ thấy hàng loạt các nhãn hiệu kem đủ loại, khiến người tiêu dùng choáng váng. Nhiều loại sôcôla là sản phẩm thay thế...
Ở Hà Nội, đây là top 5 quán ăn vặt 'huyền thoại' của 8x, 9x đời đầu
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 1 giờ trước
Trong quá khứ, đây là những 'quán ruột' mà 8x, 9x đời đầu ở Hà Nội hay 'lê la'.
Đừng nấu cháo với đậu xanh nữa. Món này vừa mát vừa dẻo. Cả người lớn và trẻ em đều thích ăn...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 7 giờ trước
Thời tiết ngày càng nóng bức, ngoài ba bữa ăn thông thường chúng ta đều cần ăn một ít đồ ăn để giải tỏa cơn nóng. Đậu xanh là loại thực phẩm phổ biến...
- 1 giờ, 20 phút trước Con lợn đắt nhất thế giới, tắm ba lần một ngày và bôi kem chống nắng, một bộ da được bán với giá 76.000 euro
- 2 giờ, 45 phút trước Ở nơi làm việc, sếp mời bạn đi ăn tối lúc 4 giờ chiều, bạn nên từ chối một cách lịch sự nhé! Khi đến tuổi trung niên, bạn không nên tham dự 8 bữa tiệc kiểu này!
- 2 giờ, 49 phút trước Nhét một tờ giấy vào khe cửa tủ lạnh: Mẹo nhỏ nhưng lợi ích lớn, giúp tiết kiệm kha khá tiền điện cho gia đình
- 2 giờ, 50 phút trước Ngành này hot nhất nhì châu Á lại đang 'khát' nhân sự, thu nhập cả triệu USD và nắm trong tay bí mật của nhiều 'ông trùm'
- 2 giờ, 50 phút trước Hà Tăng khoe thành quả dạy con, ái nữ bé tí đã làm được điều này cho em trai
- 2 giờ, 50 phút trước Midu lần đầu nói về việc chồng phải cầu hôn 2 lần, bất ngờ nhất là chuyện không ghi hình trong lần đầu
- 2 giờ, 27 phút trước Cổ nhân có câu: 'Một sợ chó khóc nửa đêm, hai sợ gà bay lên mái, ba sợ liễu rậm trước mồ', điềm xui?
- 2 giờ, 29 phút trước Đại học Harvard kết luận sau hơn 30 năm nghiên cứu: Protein từ loại thực phẩm này giúp kéo dài tuổi thọ tốt nhất!
- 3 giờ, 51 phút trước Khi lớn lên bạn mới nhận ra rằng dù mối quan hệ giữa anh chị em có tốt đến đâu thì vẫn phải giấu kín 2 điều, đây chính là sự khôn ngoan
- 3 giờ, 51 phút trước Cây hoa bỏng có ý nghĩa bất ngờ mà nhiều người vẫn chưa biết, ai trồng nó không giàu cũng thịnh vượng, giúp chiêu tài hút lộc
- 3 giờ, 51 phút trước Tháp Rùa tại Hồ Gươm được xây dựng khi nào?
- 3 giờ, 51 phút trước Năm 2024 nếu nghỉ hưu: Đóng đủ 26 năm Bảo hiểm xã hội sẽ được hưởng mức lương hưu bao nhiêu?
- 3 giờ, 52 phút trước Đối tượng nào được đổi bằng lái xe B2 không phải thi lại? 2 cách đổi nếu không muốn thi lại
- 4 giờ, 35 phút trước Uống nước lá vối cực tốt nhưng cũng cực độc nếu uống như thế này
- 4 giờ, 36 phút trước Sao nhí nổi tiếng 'ngậm thìa vàng' từ nhỏ sau thành người vô gia cư, phải bới rác để ăn: Bi kịch do cha mẹ giáo dục sai lầm!
- 4 giờ, 52 phút trước Ngực con gái có bao nhiêu hình dạng? Kiểu nào thì khỏe mạnh hơn?
- 4 giờ, 53 phút trước Đừng đặt chậu nước đá trước quạt để làm mát nhằm tiết kiệm điện nữa, cẩn thận hiểm họa rình rập
- 4 giờ, 53 phút trước Top 5 ngành học đang thiếu nhân lực nhất, ra trường lương cao chót vót, đặc biệt nghề số 3
- 4 giờ, 24 phút trước Diễm My 9X khoe cận cơ ngơi mới: Nội thất cực sang xịn, góc nào cũng toát lên độ giàu có
- 4 giờ, 25 phút trước NS Hoài Linh bất ngờ đi diễn tại hội chợ, thái độ từ khán giả thế nào?
- 4 giờ, 25 phút trước Con gái Bảo Anh ngày càng lí lắc và nhí nhảnh, loạt biểu cảm đáng yêu gây sốt cõi mạng
- 4 giờ, 25 phút trước Tướng tai tiết lộ ai giàu sang phú quý, ai có cuộc đời lận đận, long đong! Xem qua là biết ngay kết quả
- 4 giờ, 25 phút trước Thành Long chụp ảnh cùng Dương Tử Quỳnh, 2 huyền thoại đều có mái tóc hoa râm, lộ dấu hiệu tuổi tác nhưng vẫn rất duyên dáng!
- 4 giờ, 25 phút trước Xemesis đơ người, đòi xem CMND của Xoài Non trong lần hẹn hò đầu tiên
- 4 giờ, 25 phút trước Khán giả bồi hồi chia sẻ lại khoảnh khắc đáng nhớ trên sân khấu của cố ca sĩ Phi Nhung
Midu lần đầu nói về việc chồng phải cầu hôn 2 lần, bất ngờ nhất là chuyện không ghi hình trong lần...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 50 phút trước
Diễn viên Midu đã tiết lộ lí do chồng phải cầu hôn cô đến 2 lần.
Cổ nhân có câu: 'Một sợ chó khóc nửa đêm, hai sợ gà bay lên mái, ba sợ liễu rậm trước mồ',...
Kiến thức - 2 giờ, 27 phút trước
Tại các làng quê xưa, người dân thường truyền tai nhau những tập tục và tục ngữ phong phú. Đây là những câu nói chứa đựng nguyên tắc, kinh nghiệm sống cũng như lời...
Đại học Harvard kết luận sau hơn 30 năm nghiên cứu: Protein từ loại thực phẩm này giúp kéo dài tuổi thọ...
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 29 phút trước
Sau khi phân tích dữ liệu, các nhà nghiên cứu của Đại học Harvard - Hoa Kỳ đã đi đến kết luận quan trọng.
Khi lớn lên bạn mới nhận ra rằng dù mối quan hệ giữa anh chị em có tốt đến đâu thì vẫn...
Kiến thức - 3 giờ, 51 phút trước
Mối quan hệ giữa anh chị em trong gia đình chứa đựng nhiều điều vi diệu và phức tạp. Đặc biệt, trong những gia đình có nhiều con, mối quan hệ giữa anh chị...
Cây hoa bỏng có ý nghĩa bất ngờ mà nhiều người vẫn chưa biết, ai trồng nó không giàu cũng thịnh vượng,...
Đời sống số - 3 giờ, 51 phút trước
Cây bỏng sống được trong môi trường khắc nghiệt nên mang ý nghĩa tích cực trong đời sống.
Tháp Rùa tại Hồ Gươm được xây dựng khi nào?
Kiến thức - 3 giờ, 51 phút trước
Sau nhiều năm xây dựng, trùng tu hiện Tháp Rùa trở thành hình ảnh quen thuộc với người dân Hà Nội và du khách.
Năm 2024 nếu nghỉ hưu: Đóng đủ 26 năm Bảo hiểm xã hội sẽ được hưởng mức lương hưu bao nhiêu?
Kiến thức - 3 giờ, 51 phút trước
Lương hưu là một khoản tài chính giúp duy trì cuộc sống tuổi già của đa phần người lao động. Nếu người lao động nghỉ hưu năm 2024, có đủ 26 năm đóng bảo...
Đối tượng nào được đổi bằng lái xe B2 không phải thi lại? 2 cách đổi nếu không muốn thi lại
Kiến thức - 3 giờ, 52 phút trước
Khi muốn đổi giấy phép lái xe từ giấy sang PET thì giấy phép lái xe (GPLX) phải còn thời hạn, nếu GPLX bị hỏng thì cũng phải còn thời hạn sử dụng (theo...
Uống nước lá vối cực tốt nhưng cũng cực độc nếu uống như thế này
Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 35 phút trước
Nước vối không 'lành' như mọi người vẫn nghĩ, một số đối tượng phải 'tránh cho xa' loại nước này nếu không muốn mang bệnh.
Sao nhí nổi tiếng 'ngậm thìa vàng' từ nhỏ sau thành người vô gia cư, phải bới rác để ăn: Bi kịch...
Nhí - 4 giờ, 36 phút trước
Khi cha mẹ qua đời, sao nhí này đã được thừa hưởng gia tài bạc tỷ, đáng ra phải vui vẻ sống tốt, chăm chỉ cố gắng để đạt được những thành tựu cao...
Ngực con gái có bao nhiêu hình dạng? Kiểu nào thì khỏe mạnh hơn?
Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 52 phút trước
Hình dạng ngực của phụ nữ rất đa dạng và đều có những đặc điểm riêng. Hãy cùng tìm hiểu nhé!
Đừng đặt chậu nước đá trước quạt để làm mát nhằm tiết kiệm điện nữa, cẩn thận hiểm họa rình rập
Kiến thức - 4 giờ, 53 phút trước
Trên mạng, nhiều người truyền tay nhau cách đặt chậu nước đá trước quạt để làm dịu thời tiết oi nóng thay cho điều hòa, nhưng cách này là không nên.
Top 5 ngành học đang thiếu nhân lực nhất, ra trường lương cao chót vót, đặc biệt nghề số 3
Kiến thức - 4 giờ, 53 phút trước
Học ngành gì không sợ thất nghiệp? Đây là một số gợi ý tuyệt vời dành cho bạn.
Diễm My 9X khoe cận cơ ngơi mới: Nội thất cực sang xịn, góc nào cũng toát lên độ giàu có
Nhà Sao - 4 giờ, 24 phút trước
Những hình ảnh trong tổ ấm mới được Diễm My 9X chia sẻ đã lập tức gây sốt.
NS Hoài Linh bất ngờ đi diễn tại hội chợ, thái độ từ khán giả thế nào?
Chuyện làng sao - 4 giờ, 25 phút trước
Những hình ảnh mới nhất của NS Hoài Linh thu hút nhiều sự chú ý.
Con gái Bảo Anh ngày càng lí lắc và nhí nhảnh, loạt biểu cảm đáng yêu gây sốt cõi mạng
Chuyện làng sao - 4 giờ, 25 phút trước
Những hình ảnh xinh đẹp của con gái Bảo Anh đã gây sốt cõi mạng.
Tướng tai tiết lộ ai giàu sang phú quý, ai có cuộc đời lận đận, long đong! Xem qua là biết ngay...
Đời sống số - 4 giờ, 25 phút trước
Theo nhân tướng học, tai là một bộ phận rất quan trọng trong ngũ quan trên gương mặt bởi chỉ cần dựa vào việc xem tướng tai cũng có thể đoán được vận thế...
Thành Long chụp ảnh cùng Dương Tử Quỳnh, 2 huyền thoại đều có mái tóc hoa râm, lộ dấu hiệu tuổi tác...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 25 phút trước
Bức ảnh Thành Long chụp cùng Dương Tử Quỳnh khi cả hai ở tuổi xế chiều với mái tóc hoa râm đã nhận được nhiều sự chú ý của công chúng.
Xemesis đơ người, đòi xem CMND của Xoài Non trong lần hẹn hò đầu tiên
VIDEO - 4 giờ, 25 phút trước
Vợ chồng Xemesis và Xoài Non đã có những chia sẻ vô cùng thú vị về hành trình tình yêu gây tranh cãi và tốn nhiều giấy mực của mình.
Khán giả bồi hồi chia sẻ lại khoảnh khắc đáng nhớ trên sân khấu của cố ca sĩ Phi Nhung
VIDEO - 4 giờ, 25 phút trước
Xem lại những thước phim cũ, người hâm mộ không khỏi bồi hồi xúc động. Mặc cho sức khỏe không ổn định, nhưng Phi Nhung vẫn nỗ lực hoàn thành tiết mục cho đến...