Thứ hai, 06/05/2024
Nhắc đến khoai sọ, đừng coi thường "anh chàng nhỏ bé kín đáo" này, đối với người già ở nhà mà nói, nó đơn giản là một bảo bối. Khoai sọ rất giàu tinh bột, khoáng chất và vitamin. Đồng thời hàm lượng kali rất cao, cao hơn 50% so với chuối tiêu. Nó cũng chứa nhiều chất xơ, canxi và kẽm. Ăn khoai sọ thường xuyên có lợi cho việc nâng cao khả năng miễn dịch của cơ thể và rất tốt cho cơ thể. Vậy câu hỏi đặt ra là thường xuyên ăn khoai sọ có giảm cân hay tăng cân không? Những điều cấm kỵ là gì?
Khoai môn giảm cân hay tăng cân?
Nói đến giảm cân là vấn đề được các bạn trẻ hiện nay đặc biệt là các bạn nữ đặc biệt quan tâm, ăn khoai môn giảm cân hay tăng cân?
Chúng ta biết rằng khoai sọ rất giàu protein và chất xơ. Khoai sọ có 79 calo trên 100 gram, vì vậy khoai sọ tương đối ít calo. Trước hết khoai sọ không tăng cân vậy ăn khoai sọ có giảm cân được không?
Chất xơ trong khoai sọ có thể hỗ trợ tiêu hóa và thúc đẩy nhu động ruột, vì vậy ăn khoai sọ thường xuyên có thể giúp bạn no lâu và giúp cơ thể bài tiết chất cặn bã ra khỏi cơ thể, vì vậy khoai sọ có thể được dùng làm lương thực chính để giảm cân, nhưng khoai sọ có chứa đường, nên khoai sọ không thể giúp bạn giảm cân.
Ăn khoai môn kiêng kỵ những gì?
1. Chất nhầy của khoai sọ có chứa saponin, có thể gây kích ứng da khi tiếp xúc với da.
Vì vậy những người bị dị ứng nên chú ý. Tốt nhất là đeo găng tay khi xử lý khoai môn.
2. Hàm lượng tinh bột trong khoai sọ tương đối cao nên không nên ăn quá nhiều một lúc. Nếu không, cơ thể con người sẽ tiêu thụ quá nhiều tinh bột, dạ dày không kịp tiêu hóa sẽ làm tăng gánh nặng cho dạ dày, gây khó tiêu, chướng bụng.
Hấp khoai môn bao lâu thì chín?
Hấp khoai sọ thường mất 15-20 phút, điều này phụ thuộc vào kích thước của khoai môn. Thường mất 20 phút để hấp khoai môn to, nhưng khoai môn nhỏ chỉ khoảng 15 phút. Khoai môn chưa chín hơi độc nên phải hấp chín khoai môn trước khi ăn.
Bảo quản khoai sọ như thế nào?
Nó chủ yếu được chia thành ba bước, một là mua về, hai là sấy khô và ba là đóng gói. Một số củ bị hư, có đốm thì phải loại bỏ, đem phơi nắng 2-3 ngày để khoai môn thoát bớt hơi nước, bảo quản được tốt hơn, cũng có thể kéo dài thời gian bảo quản, lót một lớp giấy vệ sinh ở dưới cùng trong thùng rỗng. Giấy vệ sinh có khả năng hút ẩm tốt. Nó giữ cho bề mặt khoai môn luôn khô ráo. Sau đó xếp một lớp khoai sọ, rồi xếp một lớp giấy vệ sinh cho đến khi đầy hộp, cuối cùng dùng giấy vệ sinh bịt kín hộp. Điều này không chỉ có thể ngăn ngừa độ ẩm mà còn ngăn khoai môn tiếp xúc nhiều với không khí, làm chậm quá trình oxy hóa và bảo quản được lâu hơn.
Nguồn: https://baove.congly.vn/an-khoai-so-giam-can-hay-tang-can-nhung-dieu-cam-ky-la-gi-mong-moi-nguoi-som..
"Tây Du Ký" là tác phẩm kinh điển của nền văn học Trung Quốc cổ...
Kiến thức - 23 giờ, 16 phút trước
Việc dùng bột giặt để cọ bồn cầu giúp bạn tiết kiệm được một khoản tiền kha khá nhưng thực ra hại nhiều hơn lợi.
Kiến thức - 1 ngày, 2 giờ trước
Các trường hợp đã được cấp CCCD gắn chip nhưng vẫn cố tình sử dụng CMND cũ khi thực hiện các giao dịch, thủ tục hành chính... liệu có bị phạt không?
Làm sao - 1 ngày, 2 giờ trước
Nồi cơm điện là một thiết bị gia dụng quen thuộc trong gian bếp của các gia đình. Sử dụng đã lâu nhưng không phải ai cũng biết thiết bị này hàng ngày đang...
Kiến thức - 1 ngày, 2 giờ trước
'Nạn ở miệng, ốm ở chân' vốn để chỉ những bệnh tật từ 2 vị trí này mà ra. Vậy cụ thể đó là những điều gì?
Doanh nghiệp - 1 ngày, 2 giờ trước
Trong cái nóng hơn 40 độ này, nhiều bạn trẻ lựa chọn “trú ẩn” tại nhà hoặc tìm đến những nơi mát mẻ để “trốn nóng”. Dù là ở đâu thì ShopeeFood luôn trong...
VIDEO - 2 giờ, 48 phút trước
Thời điểm diễn xuất trong MV Hoài cổ của Ngọc Sơn, Nhật Kim Anh sở hữu nhan sắc mộc mạc, giản dị cùng nét mặt bầu bĩnh. Được biết vào lúc này, Nhật Kim...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 48 phút trước
Có thể thấy, bố ruột Thùy Tiên đến nay vẫn rất trẻ trung và bảnh bao hết nấc.
Đời sống trẻ - 2 giờ, 11 phút trước
Nếu là bạn sẽ trả lời câu hỏi phỏng vấn này như thế nào?
Kiến thức - 2 giờ, 11 phút trước
Quyền lợi khi người dân tham gia BHYT đủ 5 năm liên tục cụ thể thế nào sẽ có trong bài viết dưới đây!
Chuyện làng sao - 2 giờ, 11 phút trước
Loạt ảnh của Bạch Lan Phương và Huỳnh Anh thu hút nhiều sự chú ý.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 11 phút trước
Cô là nữ nghệ sĩ trẻ nhất được phong tặng danh hiệu NSND lần thứ 10 năm 2024, đời thực, cô trải qua nhiều thăng trầm, lận đận.
Nhà Sao - 2 giờ, 11 phút trước
Tiết Cương và vợ trẻ sống trong một cơ ngơi cực hoành tráng.
Thời trang + - 3 giờ, 57 phút trước
Khi mùa thay đổi, chúng ta luôn bận rộn sắp xếp tủ quần áo của mình và chọn ra một số món đồ bền.
Đời sống số - 3 giờ, 57 phút trước
Hãy cùng nhìn vào 4 bức ảnh dưới đây và lựa chọn một loài hoa mà bạn thấy thích nhất. Đáp án sẽ nói cho bạn biết câu trả lời.
Doanh nghiệp - 4 giờ, 9 phút trước
Trên con đường phát triển và thành công, sự đổi mới và tiến bộ liên tục luôn là yếu tố then chốt để giữ vững vị thế của một doanh nghiệp. Kiến Đỏ, một...
Hotgirl, hotboy - 4 giờ, 12 phút trước
Sau thời gian dài bên nhau, mới đây cơ trưởng Quang Đạt đã cầu hôn thành công bạn gái là blogger Hà Trúc.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 12 phút trước
Angelababy và Huỳnh Hiểu Minh trở thành tâm điểm chú ý trên mạng xã hội sau khi hình ảnh cả hai cùng con trai bị bắt gặp đi du lịch cùng nhau.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 12 phút trước
Ái nữ nhà Đông Nhi khiến khán giả lụi tim với những khoảnh khắc dễ thương hết nấc.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 12 phút trước
Truyền thông mới đây đưa tin, Bernard Hill - tài tử đóng 'Chúa tể những chiếc nhẫn' và 'Titanic' qua đời ở tuổi 79.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 12 phút trước
Hồ Ngọc Hà và Kim Lý đã đưa hai con cùng gia đình đi Tây Ninh lễ chùa.
Xài gì - 4 giờ, 12 phút trước
Khôi phục tin nhắn Zalo đã xóa là một trong những nhu cầu rất phổ biến của người dùng điện thoại, có 2 cách để khôi phục tin nhắn Zalo đã xóa, tùy thuộc...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 12 phút trước
Diễn viên Lê Phương đã có những chia sẻ thú vị trong ngày sinh nhật của ông xã.
Chuyện làng sao - 6 giờ, 55 phút trước
Tin sao Việt hot nhất ngày 6/5/2024: Qua bình luận, có thể thấy Lâm Bảo Châu rất thích điều này ở Lệ Quyên. Nếu không đăng quang, có lẽ Thùy Tiên sẽ nỗ lực...
Kiến thức - 6 giờ, 55 phút trước
Không chỉ có cơ hội việc làm cao sau khi ra trường mà người học ngành này còn có mức thu nhập đáng mơ ước.
Chuyện làng sao - 6 giờ, 21 phút trước
Tính cách của 2 nhóc tỳ song sinh đã được Dương Khắc Linh hé lộ.