Thứ hai, 20/05/2024
“Bóng cá xào cần tây”, đây là món ăn tự chế mà tôi hay xào. Nó được chiên với những bong bóng cá tươi, vị ngon của cá được tổng hợp lại không tanh, không béo ngậy, đầy đủ hương vị và là món ăn nhanh chóng, dễ dàng có thể ăn chỉ trong mười phút.
Hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu một món ăn vừa rẻ lại vừa ngon cho cư dân mạng đó là bóng cá xào rau cần tây, món ăn dân dã, nhiều người nghĩ là bẩn, nhưng là một nguyên liệu trên bàn nhậu ăn ngon hơn cả thịt.
Vừa ngon, vừa bổ, vừa giàu collagen, vừa giàu protein, vừa có tác dụng điều hòa cơ thể, cải thiện chức năng của da, bạn thích ăn bóng cá như thế nào?
Cách nấu bong bóng cá xào
Danh sách nguyên liệu: 350 gam bong bóng cá, 120 gam rau cần tây, một ít ớt khô, một ít xanh, gừng, tỏi, một chút muối, một chút tương ớt, một chút rượu nấu ăn,...
Bước 1: Rửa bong bóng cá với nước sạch, thêm rượu nấu ăn để khử tanh, cắt ớt khô thành từng đoạn để dùng sau, rửa sạch và cắt khúc để dùng sau.
Nấu bước 2: Tỏi băm nhuyễn, gừng cắt lát để riêng, ớt rửa sạch rồi thái nhỏ để dùng sau.
Bước 3: Cho ít dầu vào chảo, thêm ớt khô, tỏi và gừng phi lên, cho bong bóng cá vào xào với lửa lớn, cho chút rượu nấu vào xào.
Bước 4: Cho một ớt, một ít cần tây vào xào sơ vài lần, thêm chút tương ớt, thêm chút nước sôi đun một lúc là được.
Bước 5: Cho một chút xì dầu nhạt, một thìa muối, một chút bột ngọt,… và bạn cũng có thể rắc một ít hành, rau mùi lên khi cho bong bóng cá xào ra khỏi nồi.
Khuyến cáo: Bong bóng cá là nguyên liệu mà người dân thành phố không thích, 10 người thì 5 người lớn cho rằng bẩn, nhưng ăn rất ngon, giàu đạm, giàu collagen, nấu với một ít cần tây và ớt, không những có thể giúp cải thiện cảm giác thèm ăn. Đây còn là một món ăn gia đình hợp khẩu vị, giá cả rất rẻ, ăn xong rất khó quên. Hơn nữa, collagen trong bong bóng cá cao có tác dụng làm đẹp da, dưỡng ẩm cho da, có tác dụng bồi bổ khí huyết, giúp da dẻ hồng hào, tinh tú.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/von-di-no-la-to-yen-cua-nguoi-ngheo-nhieu-nguoi-vut-bo-vi-cho-la-ban..
Ngoài khâu sơ chế, khi luộc thịt vịt cũng cần có bí quyết để món...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 20 giờ trước
Khi mùa hè đến, trai sông thường được vớt ở các ao hồ và ven sông đem bán. Thời điểm này, mua trai về nấu món canh chua rất thanh mát và bổ dưỡng....
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 22 giờ trước
Bánh bao được biết đến với nhiều hương vị khác nhau, nhiều loại vỏ bánh khác nhau như trà xanh, sữa dừa, lá dứa…Vậy làm sao để có được món bánh bao hợp khẩu...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 23 giờ trước
Tình trạng ho, cảm lạnh ngày càng trở nên phổ biến khiến mọi người dần quan tâm hơn đến các biện pháp bảo vệ sức khỏe từ thiên nhiên. Một trong những phương pháp...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 1 giờ trước
Việc dùng nước để luộc thịt khiến thịt bị mất đi một lượng chất dinh dưỡng. Thậm chí nếu luộc quá lâu không căn đúng giờ, thịt sẽ khô và bị nhạt. Chúng tôi...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 6 giờ trước
Mặc dù là một quán ăn vỉa hè ở Quảng Ninh, nhưng vì bán món này nên lúc nào cũng đông đúc người tìm đến.
Đi gì - 2 giờ, 17 phút trước
Trong bài viết này, một người có kinh nghiệm về xe đã chia sẻ những bài học quý giá từ kinh nghiệm cá nhân sau 4 lần đổi xe, đề xuất mức giá lý...
Dòng sự kiện - 2 giờ, 17 phút trước
Tại Hà Nội, hiện tuyến Vành đai 3 có 39 camera giao thông, có chức nặng giám sát, theo dõi về tình hình TTATGT, kịp thời phát hiện các sự cố giao thông trên...
Đời sống số - 2 giờ, 17 phút trước
Biết lý do, gia chủ sẽ không bao giờ dâng chuối chín lên bàn thờ nữa, nhất là trong ngày Rằm sắp tới.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 17 phút trước
Vợ Đức Tiến là Bình Phương đã đăng tải dòng trạng thái đầu tiên lên trang cá nhân.
Doanh nghiệp - 3 giờ, 42 phút trước
Techlade.vn là một trang web công nghệ tuyệt vời cung cấp tin tức, đánh giá, hướng dẫn và giải trí về các sản phẩm và dịch vụ công nghệ mới nhất. Đội ngũ Techlade...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 47 phút trước
Trong hình ảnh mới đăng tải, bà xã Shark Hưng - Á hậu Nguyễn Thu Trang lộ vòng hai lùm lùm.
Kiến thức - 3 giờ, 47 phút trước
Nhu cầu mua chung cư sống tại các thành phố lớn ngày càng cao. Với riêng người trung và cao tuổi nên mua ở tầng nào là hợp lý nhất?
Đời sống số - 3 giờ, 16 phút trước
Người xưa đã đúc kết một số câu nói hay và truyền bá trong nhân gian. Qua những lời này, con cháu chúng ta có thể hấp thụ tinh hoa, loại bỏ cặn bã,...
Kiến thức - 3 giờ, 17 phút trước
Với chiều dài khoảng 6,5km, nó là dòng sông ngắn nhất Việt Nam!
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 17 phút trước
Trứng chứa 9 loại axit amin thiết yếu mà cơ thể con người cần, rất quan trọng cho sự phát triển và phục hồi của cơ thể. Tuy nhiên, loại trứng sau đây lại...
Kiến thức - 3 giờ, 17 phút trước
Trong thời gian gần đây, một ngành học được tìm kiếm rầm rộ trong mùa tuyển sinh đại học 2024 và cũng là ngành khiến không ít học sinh lẫn phụ huynh phải băn...
Kiến thức - 4 giờ, 37 phút trước
Phải thu hoạch từ 5-6 tổ ong ruồi mới cho 1 lít mật, đó là lý do giải thích cho việc vì sao loại mật của loài ong tí hon này lại đắt cỡ...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 37 phút trước
Tin sao Việt hot nhất ngày 20/5/2024: Người chứng kiến Đức Tiến ngã gục xuống đất ngay trước mặt rồi qua đời là ca sĩ Khánh Hoàng. Sự nghiệp ca hát đang lên, Nam...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 42 phút trước
Đức Tiến đã tổ chức sinh nhật và gửi lời yêu thương đến vợ cách đây vài ngày.
Thảm đỏ sao - 4 giờ, 60 phút trước
Hai ngôi sao Hàn Quốc Yoona và Han So Hee thu hút truyền thông Cannes 2024 vào ngày thứ 6.
Nhí - 4 giờ, 60 phút trước
Shiloh, con gái chung giữa Angelina Jolie và Brad Pitt liên tục gây xôn xao mạng bằng những động thái đáng chú ý.
Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 20 phút trước
Móng tay còn được coi là một tấm gương phản chiếu sức khỏe của chúng ta. Nhiều người thường quan sát thấy các vết trắng thẳng đứng trên móng tay và tự hỏi liệu...
Hotgirl, hotboy - 4 giờ, 21 phút trước
Những hình ảnh xinh đẹp của Linh Rin khi diện đồ tắm đã gây sốt.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 21 phút trước
Subeo vui vẻ vui chơi bên Suchin và Sutin. Nhóc tì còn thể hiện khả năng thể thao bên bố Cường Đô La.
Kiến thức - 4 giờ, 21 phút trước
Top 3 con giáp dưới đây trong tuần mới (20/5 - 26/5/2024) này có cơ hội tìm kiếm được một nửa đích thực của mình, may mắn bám riết không buông.