ham-xuong

Khi hầm xương người ta thường mắc phải sai lầm khiến cho nước hầm xương bị đục và mất đi chất dinh dưỡng của nó....

03.03.2024

Nếu ngay từ đầu bạn cho nước lạnh vào hầm xương dễ khiến thịt bị xỉn màu, thâm đen kém đẹp mắt. Bí quyết từ...

Khi hầm xương để chế độ sôi ùng ục vừa tốn điện lại khiến nước bị chua, bài viết dưới đây sẽ chỉ cho bạn...

Nước hầm xương dùng để nấu canh, nấu lẩu rất ngọt nhưng nhiều người vẫn không biết nên hầm xương trong bao lâu?

Với những ai là tín đồ của món xương hầm hay dùng nước hầm xương để nấu canh thì những thông tin trong bài viết...

Mát trời, món hầm là 'chân ái'. Trong đó, món xương hầm được nhiều người yêu thích. Để thành phẩm được ngon, hãy tham khảo...

Chỉ cần học hỏi mẹo nhỏ sau đây, sườn hầm sẽ không bị dai và tanh hôi.

Trong quá trình luộc thịt, nước sẽ bị sủi bọt rồi có lớp đục màu trắng nổi lên. Đại đa số mọi người vẫn cứ...

Món canh xương hầm là món rất nhiều người thích nhưng lại không có nhiều người biết cách nấu. Nhiều người hầm xương xong thì...

Nước hầm xương là thứ không thể thiếu khi nấu nhiều món canh hay lẩu. Nhưng nhiều người hầm xương sai cách khiến thành phẩm...