'Sát thủ cơm', thịt rang đỏ mềm ăn không ngán, ngon đến nỗi đánh bay cả nồi cơm
Thịt lợn kho chắc chắn là một trong những món ăn nấu tại nhà được ưa chuộng nhất, đặc biệt là đối với trẻ em! Chắc hẳn nhà nào cũng có một đứa trẻ hễ nhìn thấy thịt kho tàu là sẽ ăn hai bát cơm thịt kho!
Hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn cách làm món thịt kho tàu tại nhà siêu đơn giản và dễ ăn, béo nhưng không béo. ️Ăn thịt thực sự rất thỏa mãn.
Có rất nhiều cách làm món thịt lợn kho, có đến hai mươi ba loại, và đây cũng là món ăn đặc sản mà nhiều người mới vào bếp phải học. Chú ý đến phần béo và thịt mềm tan chảy trong miệng, khi lựa chọn nguyên liệu phải chọn thịt ba chỉ, đó là thịt ba chỉ ba lớp, mỗi lớp một lần thỏa mãn cơn thèm của gia đình. Đổ thịt và súp lên cơm có hương vị thực sự rất thơm.
1. Chần thịt ba chỉ trong nước lạnh, thêm hành, gừng và rượu nấu ăn.
2. Xào thịt ba chỉ cho ra bớt mỡ rồi đem kho.
3. Đổ dầu vào nồi, thêm chút đường phèn vào đun đến khi đường chuyển sang màu nâu thì cho thịt ba chỉ vào xào đều.
4. Thêm 3 thìa nước tương nhạt, 1 thìa rượu nấu, 1 thìa dầu hào và nửa thìa nước tương đen
5. Thêm nước sôi ngập thịt lợn, thêm hành, gừng, hồi và lá nguyệt quế
6. Đun sôi trên lửa lớn và đun nhỏ lửa trong 60 phút để giảm nước.
Mẹo
Việc chiên màu đường và thu lấy nước cốt là rất quan trọng. Khi chiên màu đường nhớ để lửa nhỏ để hòa tan đường phèn thành dạng lỏng. Khi cho nước vào thịt, bạn nhớ để lửa nhỏ nhé, nếu không sẽ dễ bị cháy.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/sat-thu-com-thit-rang-do-mem-an-khong-ngan-ngon-den-noi-danh-bay-ca-..
Bạn gái kém 12 tuổi của Anh Đức tiết lộ tính cách thật của nam diễn viên khi yêu
Cách làm sườn xào tỏi, ướp muối tiêu tại nhà...
Thịt sườn heo thơm ngon và có giá trị dinh dưỡng rất cao nên được...
Cách nấu canh riêu cua đóng tảng, hấp dẫn cho ngày hè oi nóng
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 10 giờ trước
Món canh riêu cua dùng để ăn cùng cơm nóng hay bún đều hợp. Đây sẽ là món canh giúp xua tan cảm giác mệt mỏi, chán ăn trong ngày hè.
Bí quyết nấu món thịt lợn kho: Làm thành thạo các bước, thịt sẽ có mùi thơm đậm đà, màu đỏ tươi,...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 10 giờ trước
Vào ngày hè oi bức, món thịt kho tộ với màu sắc, hương vị thơm ngon hấp dẫn chắc chắn sẽ mang đến cho bạn cảm giác hạnh phúc trọn vẹn.
Nên hấp ngao trong bao lâu để có hương vị thơm ngon nhất? Nếu hấp quá lâu sẽ không ngon!
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 24 giờ trước
Nên hấp ngao trong bao lâu để có hương vị ngon nhất? Đây là một câu hỏi tưởng chừng đơn giản lại ẩn chứa cả một nghệ thuật ẩm thực. Để trả lời câu...
Những món canh ngon ‘cứu cánh’ cho ngày nắng nóng, dễ nấu và dễ ăn, thanh mát tức thì
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 3 giờ trước
Dưới đây, chúng tôi mách bạn những món canh thanh mát trong mùa hè để cùng nấu, cùng thưởng thức với gia đình.
Chứa lượng kali nhiều gấp 12 lần so với chuối! Thích hợp ăn vào mùa hè, người trung niên và người già...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 5 giờ trước
Loại thực phẩm sau đây được đánh giá là rất tốt cho sức khỏe, gười trung niên và người già nên ăn thường xuyên để luôn tràn đầy năng lượng.
- 19 phút trước Trương Ngọc Ánh hở hang nhưng lộ dấu hiệu xuống sắc và một chi tiết liên quan tình trẻ gây chú ý
- 49 phút trước Độc lạ ao cá trên nóc nhà của cụ ông 89 tuổi ở Hải Dương: Tôm cá không phải đi chợ mua, nhà không thấm dột
- 56 phút trước Cá trắm cỏ kho theo cách này ăn hoài không chán
- 1 giờ, 11 phút trước 4 trường hợp sẽ bị phong tỏa tài khoản ngân hàng kể từ 1/7/2024, đó là ai?
- 1 giờ, 12 phút trước Nếu ai đó thiếu tôn trọng bạn, hãy nhớ 3 từ khóa này bạn sẽ chiến thắng
- 1 giờ, 12 phút trước Trần Hiểu và Trần Nghiên Hy ly hôn sau 8 năm chung sống do sao nam ngoại tình?
- 1 giờ, 12 phút trước Cúng Rằm khi đặt tiền vàng mã lên bàn thờ cẩn thận điều này tránh phạm kỵ kẻo mất lộc
- 2 giờ, 53 phút trước Gương mặt thật của Khang Hy như thế nào? Đây có lẽ là bức tranh gần nhất với diện mạo thật sự của Khang Hy trong lịch sử
- 2 giờ, 53 phút trước Nghề nghiệp viên chức biên tập viên có bao nhiêu chức danh theo quy định hiện nay?
- 2 giờ, 53 phút trước Sai lầm khi uống nước khiến tim, thận kiệt quệ, nhiều người vẫn đang làm vào ngày nắng nóng, bạn đừng mắc lại sai lầm này
- 2 giờ, 53 phút trước Cơ hội nở rộ từ ngày 20/6, con đường làm giàu không bị cản trở, 4 con giáp gặp nhiều may mắn và tài lộc tăng vọt
- 2 giờ, 24 phút trước Cho trẻ đi mẫu giáo trước 3 tuổi có phù hợp không? Không quá muộn để đưa ra quyết định sau khi đọc bài viết này
- 2 giờ, 26 phút trước 'Nam Mô A Di Đà' có nghĩa là gì? Sau khi đọc nhiều người mới biết mình đang nói gì?
- 2 giờ, 27 phút trước Cơm thừa đừng đổ đi, biến tấu đơn giản thành món ngon lại tránh lãng phí
- 2 giờ, 27 phút trước Trường Đại học nào có diện tích lớn nhất Việt Nam, gấp tới 43 lần Đại học Bách Khoa?
- 2 giờ, 27 phút trước Kinh nghiệm đi máy bay: Đừng làm hành động này nếu không bạn sẽ vướng vào rắc rối khó lường
- 3 giờ, 29 phút trước khi mặc áo phông mùa hè: Cách biến trang phục đơn giản trở nên thời trang là đây
- 4 giờ, 50 phút trước Sau khi xem ảnh gần đây của Triệu Lệ Dĩnh 36 tuổi và Angelababy 35 tuổi, nhiều người nhận ra sự nghiệp quan trọng thế nào với các sao nữ
- 4 giờ, 51 phút trước “Tháng sáu ăn loại quả này, không cần dùng thuốc đông y”. Một là bổ phổi, hai là giải độc, ba là bảo vệ tâm thời
- 4 giờ, 51 phút trước Trắc nghiệm tâm lý: Chọn một con hồ ly bạn thích và kiểm tra xem điều gì đã thay đổi vận mệnh của bạn?
- 5 giờ, 51 phút trước Ngày hạ chí là gì? Ngày hạ chí 2024 là vào ngày nào? Những điều cấm kỵ trong ngày Hạ chí là gì?
- 5 giờ, 52 phút trước Cha mẹ thường xuyên làm việc này sẽ ảnh hưởng đến cuộc đời của con cái, con lớn lên càng tự ti và dễ nghèo khổ
- 5 giờ, 52 phút trước Mẹ ruột bị lôi vào vụ ly hôn với Xoài Non, Xemesis phản pháo gắt lúc 2 giờ sáng
- 5 giờ, 52 phút trước Đây chính là con tàu đầu tiên của Việt Nam đi vòng quanh thế giới trong 131 ngày
- 5 giờ, 52 phút trước Nghệ sĩ Ngọc Bê qua đời tại Khu dưỡng lão Thị Nghè
Trần Hiểu và Trần Nghiên Hy ly hôn sau 8 năm chung sống do sao nam ngoại tình?
Chuyện làng sao - 1 giờ, 12 phút trước
Mạng xã hội Trung Quốc đang xôn xao trước thông tin Trần Hiểu - Trần Nghiên Hy đổ vỡ hôn nhân sau 8 năm chung sống.
Cúng Rằm khi đặt tiền vàng mã lên bàn thờ cẩn thận điều này tránh phạm kỵ kẻo mất lộc
Đời sống số - 1 giờ, 12 phút trước
Nếu trong ngày Rằm có đặt tiền vàng mã lên bàn thờ thì đây là điều cần lưu ý.
Gương mặt thật của Khang Hy như thế nào? Đây có lẽ là bức tranh gần nhất với diện mạo thật sự...
Kiến thức - 2 giờ, 53 phút trước
Ngày 16/6, một bảo tàng nghệ thuật tại Thượng Hải chật kín người, hầu hết đều đến để chiêm ngưỡng "chân dung thật" của Khang Hy.
Nghề nghiệp viên chức biên tập viên có bao nhiêu chức danh theo quy định hiện nay?
Kiến thức - 2 giờ, 53 phút trước
Đó cũng là thông tin được nhiều người quan tâm khi ngày Nhà báo Việt Nam đang cận kề.
Sai lầm khi uống nước khiến tim, thận kiệt quệ, nhiều người vẫn đang làm vào ngày nắng nóng, bạn đừng mắc...
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 53 phút trước
Việc bổ sung nước kịp thời trong những ngày oi nóng là vô cùng quan trọng, tuy nhiên, cần bổ sung nước đúng cách để không gây hại cho sức khỏe.
Cơ hội nở rộ từ ngày 20/6, con đường làm giàu không bị cản trở, 4 con giáp gặp nhiều may mắn...
Đời sống số - 2 giờ, 53 phút trước
Bắt đầu từ ngày 20/6, vận may của bạn sẽ như cầu vồng, cuộc sống sẽ có những biến cố vui vẻ, 4 con giáp sẽ có cuộc sống tuyệt vời.
Cho trẻ đi mẫu giáo trước 3 tuổi có phù hợp không? Không quá muộn để đưa ra quyết định sau khi...
Chăm con - 2 giờ, 24 phút trước
Cho trẻ đi mẫu giáo trước 3 tuổi có phù hợp không? Không quá muộn để đưa ra quyết định sau khi đọc bài viết này
'Nam Mô A Di Đà' có nghĩa là gì? Sau khi đọc nhiều người mới biết mình đang nói gì?
Kiến thức - 2 giờ, 26 phút trước
Nhiều người và ngay cả Phật tử khi tụng niệm câu Nam Mô A Di Đà Phật chưa chắc đã hiểu hết ý nghĩa.
Cơm thừa đừng đổ đi, biến tấu đơn giản thành món ngon lại tránh lãng phí
Địa chỉ ăn ngon - 2 giờ, 27 phút trước
Thông thường, cơm thừa từ bữa trước thường được tận dụng để rang ăn sáng. Nhưng thay vì cách truyền thống này còn có thể biến tấu thành nhiều món ngon khác.
Trường Đại học nào có diện tích lớn nhất Việt Nam, gấp tới 43 lần Đại học Bách Khoa?
Kiến thức - 2 giờ, 27 phút trước
Nó có diện tích cực "khủng", gấp đôi quận Hoàn Kiếm và gấp 43 lần Đại học Bách Khoa.
Kinh nghiệm đi máy bay: Đừng làm hành động này nếu không bạn sẽ vướng vào rắc rối khó lường
Đi gì - 2 giờ, 27 phút trước
Có một hành động trước khi lên máy bay mà nhiều người thực hiện, được khuyến cáo là rất không nên. Hành động này tiềm ẩn nguy cơ khiến chính hành khách gặp rắc...
khi mặc áo phông mùa hè: Cách biến trang phục đơn giản trở nên thời trang là đây
Thời trang + - 3 giờ, 29 phút trước
Vào mùa hè nóng nực, áo phông chắc chắn là món đồ không thể thiếu trong tủ đồ của bạn. Tuy nhiên, làm thế nào để món đồ tưởng chừng bình thường này trở...
Sau khi xem ảnh gần đây của Triệu Lệ Dĩnh 36 tuổi và Angelababy 35 tuổi, nhiều người nhận ra sự nghiệp...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 50 phút trước
Triệu Lệ Dĩnh và Angelababy là hai mỹ nhân thế hệ sinh sau 1985 nổi tiếng của Cbiz, chính vì vậy họ không tránh khỏi bị so sánh.
“Tháng sáu ăn loại quả này, không cần dùng thuốc đông y”. Một là bổ phổi, hai là giải độc, ba là...
Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 51 phút trước
Trong số các loại trái cây mùa hè, mơ là một trong những loại xuất hiện sớm nhất trên thị trường. Đây là món quà từ thiên nhiên, dùng thuốc đông y. Một là...
Trắc nghiệm tâm lý: Chọn một con hồ ly bạn thích và kiểm tra xem điều gì đã thay đổi vận mệnh...
Đời sống số - 4 giờ, 51 phút trước
Hãy cùng nhìn vào 4 bức ảnh dưới đây và lựa chọn một con hồ ly mà bạn thấy thích nhất. Đáp án sẽ nói cho bạn biết câu trả lời.
Ngày hạ chí là gì? Ngày hạ chí 2024 là vào ngày nào? Những điều cấm kỵ trong ngày Hạ chí là...
Kiến thức - 5 giờ, 51 phút trước
Hạ chí bắt đầu vào ngày 21/6 (16/5 âm lịch), đánh dấu sự xuất hiện của mùa hè nóng nực và bắt đầu cái nóng thiêu đốt ở nhiệt độ cao. Vào ngày này,...
Cha mẹ thường xuyên làm việc này sẽ ảnh hưởng đến cuộc đời của con cái, con lớn lên càng tự ti...
Chăm con - 5 giờ, 52 phút trước
Là cha mẹ thông minh thì sẽ không bao giờ làm việc này với con cái, nếu bạn mắc phãi, hãy nhanh chóng sửa ngay nhé!
Mẹ ruột bị lôi vào vụ ly hôn với Xoài Non, Xemesis phản pháo gắt lúc 2 giờ sáng
Chuyện làng sao - 5 giờ, 52 phút trước
Xemesis phản pháo gắt lúc 2 giờ sáng vì mẹ ruột bị lôi vào drama ly hôn của anh với Xoài Non.
Đây chính là con tàu đầu tiên của Việt Nam đi vòng quanh thế giới trong 131 ngày
Kiến thức - 5 giờ, 52 phút trước
Nó đã vượt qua quãng đường hơn một vòng trái đất mất 131 ngày. Đây là một trong 10 sự kiện hàng đầu của ngành giao thông vận tải nước ta năm 2003.
Nghệ sĩ Ngọc Bê qua đời tại Khu dưỡng lão Thị Nghè
Chuyện làng sao - 5 giờ, 52 phút trước
NSND Trịnh Kim Chi đã đăng dòng trạng thái chia buồn khi nghệ sĩ Ngọc Bê qua đời.