dưa chua

Thế hệ lớn tuổi thường ăn dưa chua vì nghèo nhưng hiếm khi mắc bệnh? Bác sĩ: Nguyên nhân thực ra rất đơn giản

Dưa chua là một loại thực phẩm truyền thống thường được sử dụng để dự trữ, bảo quản rau củ từ xa xưa. Đặc biệt...

27.10.2024

Tại sao hũ dưa muối chưa thường nổi váng trắng? Dạy bạn một mẹo, hũ dưa muối sẽ trong vắt, thơm ngon

Địa chỉ ăn ngon - 03.07.2024

Hiện tượng “nở hoa” (nổi váng) trong hũ dưa chua là những vật thể nổi màu trắng mà chúng ta thấy trên phần nước của...

Đừng chỉ thêm muối, chú ý 3 chi tiết nhỏ: Dưa chua chua giòn, để lâu không bị thối

Địa chỉ ăn ngon - 02.12.2023

Dưa chua có thể nói là một loại dưa chua phổ biến. Nhiều người thường làm dưa chua tại nhà và thỉnh thoảng ăn. Tuy...

Hàng triệu người bị bệnh tiểu đường? WHO: Ngừng ăn '3 món ăn chay'

Chăm sóc sức khỏe - 17.10.2022

Theo thống kê nghiên cứu của WHO, tỷ lệ mắc bệnh tiểu đường là 12,8%. Trong giai đoạn tiền tiểu đường nhiều người không biết,...

Học làm món dưa mắm từ dưa chuột, bỏ hũ ăn gần cả tháng vẫn giòn ngon

Địa chỉ ăn ngon - 22.05.2022

Đang mùa, hãy thử làm món dưa mắm để ăn kèm trong bữa cơm gia đình. Món này, vừa trữ được lâu lại ăn với...

Mách nhỏ chị em cách làm món dưa chua hỗn hợp, ăn đưa cơm trong ngày lạnh

Địa chỉ ăn ngon - 29.12.2021

Món dưa chua được làm từ nhiều loại rau như bắp cải, su hào, cà rốt, rau cần... thanh đạm, sẽ giúp bạn đỡ ngấy...

Dưa cải chua, đừng chỉ cho muối vào, cần lưu ý 3 điểm mấu chốt, dưa cải chua và giòn, để lâu không bị nát

Địa chỉ ăn ngon - 23.01.2021

Nói đến dưa cải, tôi tin rằng hầu hết mọi người đều thích ăn, nó có vị giòn và có thể dùng với nhiều nguyên...

Những kiểu ăn dưa muối chua 'phá hủy' dạ dày, mọi người nên tránh!

Chăm sóc sức khỏe - 13.11.2020

Dưa muối chua là món ăn rất nhiều người yêu thích, tuy nhiên nếu ăn sai cách sẽ có tác hại rất lớn về lâu...

3 kiểu ăn sáng có hại hơn cả mì tôm mà nhiều người vẫn đang thích ăn

Chăm sóc sức khỏe - 07.02.2020

Ăn sáng đầy đủ và ăn đúng thực phẩm để có dinh dưỡng tốt là điều không phải ai cũng biết. Dưới đây là 3...

Hướng dẫn muối dưa giá đỗ ngon giòn cho ngày Tết

Địa chỉ ăn ngon - 20.01.2017

Cùng với các món bánh trưng, giò, thịt... thêm một lọ dưa muối giá đỗ sẽ giúp chống ngấy và rất dễ ăn khi kết...

Chăm sóc sức khỏe - 09.10.2015

Dưa muối là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của người Việt. Tuy nhiên, khi ăn cần hết sức cẩn thận để tránh độc...

Chăm sóc sức khỏe - 19.05.2014

Đậu phụ mắm tôm, dưa muối, xúc xích, khoai tây chiên, các loại bánh rán... là một trong những thực phẩm bạn nên tẩy chay...