Thứ hai, 17/06/2024
Tôi đoán mọi người thường cho thêm hành, gừng và rượu nấu ăn khi hầm cá, nhưng điều bạn chưa biết là có một loại trái cây cũng có thể khử mùi tanh, đó chính là chanh. Người ta thường thấy một miếng chanh nhỏ được đặt trên đĩa hải sản đồ ăn phương Tây có tác dụng khử mùi tanh. Khi hấp cá hoặc nấu tôm, bạn cũng có thể học cách làm món ăn phương Tây và vắt một ít nước cốt chanh lên để khử mùi tanh của hải sản. Bạn có thể thử tại nhà.
Tại sao lại cho chanh khi kho cá?
Giá trị dinh dưỡng 1. Chanh chứa niacin và các axit hữu cơ phong phú, vị rất chua. Nước ép axit citric có tác dụng diệt khuẩn mạnh và rất tốt cho vệ sinh thực phẩm. Các thí nghiệm cho thấy nước chanh có tính axit mạnh có thể tiêu diệt toàn bộ vi khuẩn trong vỏ sò biển trong vòng 15 phút.
2. chanh có nhiều mùi thơm, có thể làm giảm mùi tanh của thịt và thủy sản, giúp thịt mềm hơn. Chanh cũng có thể thúc đẩy sự tiết ra các enzyme phân giải protein trong dạ dày và tăng nhu động đường tiêu hóa. Vì vậy, chanh thường được sử dụng trong đời sống hàng ngày của người phương Tây để làm các món ăn nguội, đồ chua.
3. Chanh tươi cực kỳ giàu vitamin và là một sản phẩm làm đẹp tự nhiên, có thể ngăn ngừa, loại bỏ sắc tố da và có tác dụng làm trắng da. Ngoài ra, chanh sống còn có tác dụng chống thai và chống nôn rất tốt. Vì vậy chanh là loại trái cây thích hợp với chị em phụ nữ.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/do-la-ke-thu-cua-ca-tanh-khong-phai-gung-hanh-ma-thu-naycho-vao-khi-..
Các món ăn sáng phổ biến nhất là bánh bao hấp, xôi, phở, bánh mì,...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 16 giờ trước
Những tín đồ thích ăn vặt nhẹ nhàng khi đến Thủ đô không thể bỏ qua những hàng quán quen nổi tiếng này.
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 18 giờ trước
Mùa hè oi nóng, còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức một ly nước siro mận mát lạnh, ngọt lịm. Mận đang chín rộ vào mùa còn chần chừ gì mà không...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 24 giờ trước
Ai đã từng trải qua mùa hè đều biết loại thực phẩm này là loại thực phẩm không thể thiếu để giải tỏa cơn nóng trong mùa hè. Cách làm đậu xanh phổ biến...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 1 giờ trước
Khi mọi người nhìn thấy dưa chuột, họ nghĩ đến mùa hè và nghĩ rằng dưa chuột chỉ dành riêng cho mùa hè. Trên thực tế, dưa chuột, một loại rau củ quả có...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 3 giờ trước
Nước chanh là thức uống giải khát hiệu quả trong mùa hè. Thông thường mọi người chỉ cho đường đá nhưng nếu biến tấu theo hai cách này sẽ thơm ngon hơn nhiều.
Doanh nghiệp - 2 giờ, 43 phút trước
Đây là ngành được đánh giá đầy triển vọng trên thị trường lao động Việt Nam hiện nay, phù hợp với các bạn trẻ năng động.
Dòng sự kiện - 2 giờ, 43 phút trước
Ngôi nhà xảy ra cháy ở số 207 Định Công Hạ (Định Công, Hoàng Mai, Hà Nội) là nhà ở kết hợp kinh doanh. Từ tầng 1 đến tầng 3 dùng để kinh doanh,...
Phong thủy - 2 giờ, 21 phút trước
Có những lỗi phong thủy nhà trong nhà mà gia chủ nào cũng có thể tự thay đổi được.
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 21 phút trước
Một số người có thể ăn nhiều loại thức ăn, nhưng một số người sẽ khó chịu sau khi ăn. Ví dụ, vào mùa hè và mùa thu hàng năm, đào được bày bán...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 21 phút trước
Nam diễn viên Song Joong Ki cùng bà xã và quý tử nhỏ đã có một ngày cuối tuần thư giãn bên nhau.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 22 phút trước
Đạo diễn Lê Hoàng khoe diện mạo lạ hoắc và có phần "nữ tính" hơn trước đây khá nhiều.
Kiến thức - 3 giờ, 44 phút trước
Hãy thử sử dụng chế độ làm mát đặc biệt này khi dùng điều hòa vào những ngày nắng nóng, hóa đơn tiền điện sẽ giảm đi đáng kể đấy.
Kiến thức - 3 giờ, 44 phút trước
Một con đường tại khu phố Tây Itaewon, Hàn Quốc, được đặt theo tên một thành phố của Việt Nam. Bạn có biết đó là thành phố nào?
Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 44 phút trước
Loại thực phẩm sau đây được đánh giá là rất tốt cho sức khỏe, gười trung niên và người già nên ăn thường xuyên để luôn tràn đầy năng lượng.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 45 phút trước
Có chồng là Xemesis, người được mệnh danh là streamer giàu nhất Việt Nam, nhiều người thắc mắc sau ly hôn, liệu Xoài Non sẽ được chia bao nhiêu tiền?
Kiến thức - 3 giờ, 48 phút trước
Thời gian qua, tại Hà Nội liên tiếp xảy ra những vụ cháy nhà dân kiểu chuồng cọp, gây thiệt hại lớn về cả tài sản lẫn con người. Nhưng tại sao kiểu nhà...
Kiến thức - 3 giờ, 27 phút trước
Theo đề án tuyển sinh đại học năm 2024 được Trường Đại học Y Hà Nội công bố ngày 8/6, năm nay nhà trường tuyển 1720 chỉ tiêu, tăng 362 chỉ tiêu so với...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 27 phút trước
Hình ảnh Chi Pu tay trong tay cùng chàng trai lạ trên đường phố Anh được chia sẻ khắp mạng xã hội.
Kiến thức - 3 giờ, 27 phút trước
Khi cải cách tiền lương từ 1/7/2024 thì sẽ tiến hành bãi bỏ mức lương cơ sở và hệ số lương như hiện nay, thay vào đó sẽ xây dựng mức lương cơ bản...
Truyền hình - 3 giờ, 27 phút trước
Những ngày gần đây, bộ phim 'Câu chuyện của hoa hồng" do Lưu Diệc Phi đóng chính gây xôn xao cộng đồng mạng.
Kiến thức - 3 giờ, 27 phút trước
Trong một số trường hợp đặc biệt, pháp luật cho phép chở thêm một người nữa trên xe máy.
Kiến thức - 4 giờ, 22 phút trước
Tử vi 12 con giáp cho hay, 3 con giáp may mắn dưới đây sẽ bùng nổ tài lộc, công việc thuận buồm xuôi gió, phát đạt hơn nhiều phần trong tuần mới (17/6...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 22 phút trước
Tin sao Việt hot nhất ngày 17/6/2024: Phương Oanh xuất hiện thon thả trong tiệc đầy tháng hai con và chia sẻ bí quyết giảm cân. Hoàng My bất ngờ đăng ảnh chăm con...
Tin trong ngày - 4 giờ, 23 phút trước
Trong chuyến thám hiểm diễn ra đầu tháng 6 vừa qua tại hang Hùng ở vùng lõi Vườn quốc gia Phong Nha - Kẻ Bàng, một nhóm thám hiểm đã phát hiện sinh vật...
Làm sao - 4 giờ, 23 phút trước
Những phương pháp rửa rau củ quả đơn giản này sẽ giúp loại bỏ hầu hết dư lượng của bốn loại thuốc trừ sâu phổ biến nhất.