Đó là “kẻ thù” của cá tanh. Không phải gừng, hành mà 'thứ này'cho vào khi hầm cá sẽ ngon và không tanh
Mọi người đều rất thích ăn cá. Nhà chúng ta có con nhỏ nên thỉnh thoảng chúng ta nấu cá. Trẻ ăn nhiều cá có thể bảo vệ mắt và giúp chúng thông minh hơn.
Tôi đoán mọi người thường cho thêm hành, gừng và rượu nấu ăn khi hầm cá, nhưng điều bạn chưa biết là có một loại trái cây cũng có thể khử mùi tanh, đó chính là chanh. Người ta thường thấy một miếng chanh nhỏ được đặt trên đĩa hải sản đồ ăn phương Tây có tác dụng khử mùi tanh. Khi hấp cá hoặc nấu tôm, bạn cũng có thể học cách làm món ăn phương Tây và vắt một ít nước cốt chanh lên để khử mùi tanh của hải sản. Bạn có thể thử tại nhà.
Tại sao lại cho chanh khi kho cá?
Giá trị dinh dưỡng 1. Chanh chứa niacin và các axit hữu cơ phong phú, vị rất chua. Nước ép axit citric có tác dụng diệt khuẩn mạnh và rất tốt cho vệ sinh thực phẩm. Các thí nghiệm cho thấy nước chanh có tính axit mạnh có thể tiêu diệt toàn bộ vi khuẩn trong vỏ sò biển trong vòng 15 phút.
2. chanh có nhiều mùi thơm, có thể làm giảm mùi tanh của thịt và thủy sản, giúp thịt mềm hơn. Chanh cũng có thể thúc đẩy sự tiết ra các enzyme phân giải protein trong dạ dày và tăng nhu động đường tiêu hóa. Vì vậy, chanh thường được sử dụng trong đời sống hàng ngày của người phương Tây để làm các món ăn nguội, đồ chua.
3. Chanh tươi cực kỳ giàu vitamin và là một sản phẩm làm đẹp tự nhiên, có thể ngăn ngừa, loại bỏ sắc tố da và có tác dụng làm trắng da. Ngoài ra, chanh sống còn có tác dụng chống thai và chống nôn rất tốt. Vì vậy chanh là loại trái cây thích hợp với chị em phụ nữ.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/do-la-ke-thu-cua-ca-tanh-khong-phai-gung-hanh-ma-thu-naycho-vao-khi-..
Con gái Sam bộc lộ tính cách 'mê trai đẹp' giống mẹ, biểu cảm đắm đuối khi nhìn Ngô Kiến Huy lập tức gây sốt
Cho thứ này vào nấu cơm, vị ngon sẽ tăng...
Khi bạn nấu cơm, bạn vẫn chỉ cho gạo vào nồi và nấu phải không?...
Mướp đừng chỉ nấu canh hay xào lòng gà, thử kết hợp với trứng tạo thành món ăn cực bổ, đây là...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 4 giờ trước
Nhiều người vốn chỉ quen với món mướp xào lòng gà, nhưng hãy thử món mướp xào trứng một lần, vừa bổ hương vị lại ngon miễn chê.
Ăn phở gà vắt chanh liệu có nên? Lắng nghe lời khuyên từ chuyên gia
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 8 giờ trước
Nhiều người có thói quen khi ăn phở đặc biệt là phở gà thường vắt chanh vào, nhưng điều này liệu có nên.
Cách làm món cá chiên độc đáo thơm ngon? Sẽ thật sai lầm nếu chiên trực tiếp trên chảo. Dạy bạn một...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 8 giờ trước
Khi nói đến món cá chiên, có lẽ nhiều bạn rất thích ăn, bởi nhiều loại cá chiên có vị đặc biệt giòn, thơm ngon. Tuy nhiên, khi chúng ta làm cá chiên tại...
Hãy cho những quả trứng gà vào nồi cơm điện và thêm bát muối, khi bỏ ra cả nhà chảy nước miếng...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 8 giờ trước
Trứng gà là loại trứng có giá trị dinh dưỡng cao. Chúng ta ăn chúng hầu như mỗi ngày, đặc biệt là vào buổi sáng. Chỉ cần luộc hai quả trứng, thêm bánh mì...
Món ăn này là 'bác sĩ của người nghèo', ăn nhiều hơn để tăng cường khả năng miễn dịch và ngăn ngừa...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 19 giờ trước
Với cách nấu sau đây cùng bông cải xanh, bạn sẽ có món ăn ngon và bổ dưỡng, ngăn ngừa bệnh tật.
- 32 phút trước Nếu bạn có năng lực và hiệu suất công việc tốt, chắc chắn bạn sẽ được thăng chức nhanh chóng? Đây chính là sự ngây thơ lớn nhất của mọi người ở nơi làm việc
- 33 phút trước Hoa hậu Thùy Lâm lần đầu lên tiếng về nghi vấn sinh con lần 3
- 33 phút trước Diva Hà Trần gây xôn xao khi tag Trấn Thành vào bản cover của Tùng Dương, lại còn nhận xét 'không biết xấu hổ'
- 2 giờ, 20 phút trước Đừng mặc quần đen vào mùa hè. “Quần nữ thần” này không dính vào chân lại được ưa chuộng và khiến đôi chân trông dài hơn!
- 3 giờ, 30 phút trước Lâm Tâm Như yêu anh suốt 8 năm nhưng lại bị người tình và bạn thân 'cắm sừng', để rồi đau khổ đến năm 40 tuổi mới kết hôn với Hoắc Kiến Hoa
- 3 giờ, 30 phút trước Việt Trinh hiếm hoi nhắc về bố của con trai, khẳng định không còn tha thiết yêu đương
- 3 giờ, 31 phút trước Lộ ảnh Đoàn Văn Hậu hôn vợ trên bàn đẻ, dân mạng bình luận: 'Ngày nào còn kẹp cổ các anh nay thành bố dịu dàng'
- 3 giờ, 31 phút trước Hậu chia tay, DJ Mie bất ngờ tiết lộ Hồng Thanh đã có người yêu mới, còn chủ động chúc phúc cho cả hai
- 4 giờ, 40 phút trước Lộ thông tin bố ruột con thứ 4 của Trương Bá Chi, Tạ Đình Phong bị mắng trên hot search
- 4 giờ, 59 phút trước Sao Việt 5/6: Thực hư việc Quốc Trường quát nạt nhân viên; Ngọc Trinh: 'Thấy nhớ người yêu mình quá'
- 4 giờ, 60 phút trước Đậu phụ rất hợp với loại rau này khi nấu canh, đơn giản mà giàu dinh dưỡng, màn kết hợp lạ miệng, món canh ngon ngoài sức tưởng tượng
- 4 giờ, 60 phút trước Từ tin đồn Xoài Non và Xemesis trục trặc, liệu sự cân bằng học thức trong hôn nhân có thực sự quan trọng?
- 4 giờ, 2 phút trước 3 kiểu nét mặt của người 'sinh ra làm tỉ phú' giàu có và quyền quý
- 4 giờ, 6 phút trước Điểu khiển xe đạp sau khi đã uống rượu bia có bị CSGT xử phạt không?
- 4 giờ, 13 phút trước Đạo diễn Lê Hoàng khẳng định vợ là người phi thường, hôn nhân 40 năm kì lạ vì những điều này
- 4 giờ, 14 phút trước Quỳnh Lương bức xúc lên tiếng về lí do ly hôn của Xoài Non mà dân mạng đang đồn đoán: 'Mình thấy không đáng'
- 5 giờ, 58 phút trước Những loại quả mùa hè có nguy cơ bị ngâm hóa chất nhiều nhất, cẩn thận chọn lựa, tránh miệng làm khổ thân
- 5 giờ, 13 phút trước Loại lá được mệnh danh là 'nhân sâm của người nghèo', mùa này ở quê mọc đầy bờ rào, vừa làm món ăn ngon vừa là vị thuốc
- 5 giờ, 13 phút trước Sài Gòn được đổi tên thành TP.HCM khi nào?
- 5 giờ, 30 phút trước Thúy Ngân lên tiếng khi bị so sánh siêu phẩm phim của Hwang Jung Eum và nói về cảnh nóng cực bạo
- 6 giờ, 38 phút trước Bắt đầu từ 01/01/2025: Đây là những loại đất không có giấy tờ vẫn được cấp sổ đỏ
- 6 giờ, 39 phút trước Lệ Quyên lên tiếng đính chính hậu nghi vấn rạn nứt với tình trẻ kém 12 tuổi
- 6 giờ, 48 phút trước Cách nấu vịt om sấu ngon chuẩn vị rất đơn giản, khi sơ chế lưu ý bước này để không bị hôi
- 6 giờ, 48 phút trước Nên đặt bàn thờ ở tầng 1 hay tầng thượng? Việc phong thủy hệ trọng nhưng còn rất nhiều người chưa biết
- 6 giờ, 53 phút trước 3 ngành siêu hot cho thu nhập trên 100 triệu mỗi tháng, chế độ đãi ngộ tốt lại đang 'khát' nhân lực
Việt Trinh hiếm hoi nhắc về bố của con trai, khẳng định không còn tha thiết yêu đương
Chuyện làng sao - 3 giờ, 30 phút trước
Việt Trinh đã có những chia sẻ về chuyện tình cảm khiến ai cũng bất ngờ.
Lộ ảnh Đoàn Văn Hậu hôn vợ trên bàn đẻ, dân mạng bình luận: 'Ngày nào còn kẹp cổ các anh nay...
Hotgirl, hotboy - 3 giờ, 31 phút trước
Trong khoảnh khắc vợ Doãn Hải My vượt cạn, Đoàn Văn Hậu luôn ở bên và dành cho bà xã cử chỉ dịu dàng.
Hậu chia tay, DJ Mie bất ngờ tiết lộ Hồng Thanh đã có người yêu mới, còn chủ động chúc phúc cho...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 31 phút trước
Chia sẻ của DJ Mie về chuyện tình cảm của Hồng Thanh đã gây chú ý.
Lộ thông tin bố ruột con thứ 4 của Trương Bá Chi, Tạ Đình Phong bị mắng trên hot search
Chuyện làng sao - 4 giờ, 40 phút trước
Trong khi danh tính cha ruột đứa con thứ 3 vẫn là ẩn số thì cư dân mạng xứ Trung lại tiếp tục xôn xao khi rộ lên tin Trương Bá Chi đã bí...
Sao Việt 5/6: Thực hư việc Quốc Trường quát nạt nhân viên; Ngọc Trinh: 'Thấy nhớ người yêu mình quá'
Chuyện làng sao - 4 giờ, 59 phút trước
Tin sao Việt hot nhất ngày 5/6/2024: Quốc Trường công khai đoạn clip ghi lại khoảnh khắc anh lớn tiếng với nhân viên ngay giữa quán ăn. Ngọc Trinh cảm thấy nhớ người yêu,...
Đậu phụ rất hợp với loại rau này khi nấu canh, đơn giản mà giàu dinh dưỡng, màn kết hợp lạ miệng,...
Địa chỉ ăn ngon - 4 giờ, 60 phút trước
Kết hợp đậu phụ với rau cải cúc và nấu theo công thức này vừa ngon đậm đà lại có lợi cho sức khỏe, hãy nấu ngay món canh này để thưởng thức cùng...
Từ tin đồn Xoài Non và Xemesis trục trặc, liệu sự cân bằng học thức trong hôn nhân có thực sự quan...
Hotgirl, hotboy - 4 giờ, 60 phút trước
'Không sợ trên đời thiếu người tốt, chỉ sợ mình chưa đủ tốt để xứng với họ. Nếu nhận thấy sự chênh lệch về học thức, cả hai cần nỗ lực để cân bằng',...
3 kiểu nét mặt của người 'sinh ra làm tỉ phú' giàu có và quyền quý
Đời sống số - 4 giờ, 2 phút trước
Số phận đã được định sẵn, không thể thay đổi. Những người may mắn và giàu có thường ít đi vòng vèo trên đường đời và gặp vận may suôn sẻ hơn.
Điểu khiển xe đạp sau khi đã uống rượu bia có bị CSGT xử phạt không?
Kiến thức - 4 giờ, 6 phút trước
Nếu muốn biết đi xe đạp sau khi đã uống rượu bia có bị CSGT xử phạt hay không thì mời bạn cùng chúng tôi tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé!
Đạo diễn Lê Hoàng khẳng định vợ là người phi thường, hôn nhân 40 năm kì lạ vì những điều này
Chuyện làng sao - 4 giờ, 13 phút trước
Đạo diễn Lê Hoàng đã có những chia sẻ về cuộc hôn nhân và nửa kia của mình.
Quỳnh Lương bức xúc lên tiếng về lí do ly hôn của Xoài Non mà dân mạng đang đồn đoán: 'Mình thấy...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 14 phút trước
Diễn viên Quỳnh Lương đã bày tỏ góc nhìn của bản thân về lí do ly hôn của Xoài Non mà dân mạng đang đồn đoán.
Những loại quả mùa hè có nguy cơ bị ngâm hóa chất nhiều nhất, cẩn thận chọn lựa, tránh miệng làm khổ...
Làm sao - 5 giờ, 58 phút trước
Mùa hè cũng là lúc thị trường có rất nhiều loại trái cây thơm ngon, hấp dẫn. Tuy nhiên, mặt hàng này có thể thiếu an toàn khi được ngâm hóa chất để kéo...
Loại lá được mệnh danh là 'nhân sâm của người nghèo', mùa này ở quê mọc đầy bờ rào, vừa làm món...
Chăm sóc sức khỏe - 5 giờ, 13 phút trước
Nó từ lâu được mệnh danh là “nhân sâm của người nghèo”, từ quả đến lá của giống cây leo bờ rào này không chỉ rẻ, ngon, bổ dưỡng mà còn là vị thuốc...
Sài Gòn được đổi tên thành TP.HCM khi nào?
Kiến thức - 5 giờ, 13 phút trước
Hiện tại, Thành phố Hồ Chí Minh (TP.HCM) đang đóng vai trò đầu tàu, hạt nhân của vùng kinh tế trọng điểm phía Nam.
Thúy Ngân lên tiếng khi bị so sánh siêu phẩm phim của Hwang Jung Eum và nói về cảnh nóng cực bạo...
Chuyện làng sao - 5 giờ, 30 phút trước
Thúy Ngân cho biết bản thân cũng đối mặt nhiều áp lực khi đóng lại phim của Hwang Jung Eum.
Bắt đầu từ 01/01/2025: Đây là những loại đất không có giấy tờ vẫn được cấp sổ đỏ
Kiến thức - 6 giờ, 38 phút trước
Theo quy định tại Điều 138 Luật Đất đai 2024 số 31/2024/QH15 đã chia ra 03 nhóm được cấp Sổ đỏ, Sổ hồng với đất không có giấy tờ. Dưới đây là thông tin...
Lệ Quyên lên tiếng đính chính hậu nghi vấn rạn nứt với tình trẻ kém 12 tuổi
Chuyện làng sao - 6 giờ, 39 phút trước
Hậu nghi vấn rạn nứt với tình trẻ kém 12 tuổi, Lệ Quyên lên tiếng đính chính khiến nhiều người không khỏi quan tâm.
Cách nấu vịt om sấu ngon chuẩn vị rất đơn giản, khi sơ chế lưu ý bước này để không bị hôi...
Địa chỉ ăn ngon - 6 giờ, 48 phút trước
Món vịt om sấu ngon khi thịt vịt mềm, thấm đẫm gia vị, sấu có vị chua thanh mát, tạo nên món ăn hấp dẫn. Thích hợp cho bữa cơm gia đình và dịp...
Nên đặt bàn thờ ở tầng 1 hay tầng thượng? Việc phong thủy hệ trọng nhưng còn rất nhiều người chưa biết...
Phong thủy - 6 giờ, 48 phút trước
Thực tế cho thấy, việc đặt bàn thờ ở tầng 1 và tầng thượng đều được, miễn là phù hợp với từng hoàn cảnh cụ thể của mỗi gia đình.
3 ngành siêu hot cho thu nhập trên 100 triệu mỗi tháng, chế độ đãi ngộ tốt lại đang 'khát' nhân lực...
Doanh nghiệp - 6 giờ, 53 phút trước
Trong vòng một thập kỷ qua, tại Việt Nam, nhu cầu nhân lực trong lĩnh vực này đã tăng gấp 4 lần và vẫn tiếp tục gia tăng.