Thứ hai, 10/06/2024
Với sự phát triển của nông nghiệp, các loại rau ngày càng đa dạng, kỹ thuật chế biến không ngừng đổi mới và giá trị dinh dưỡng cũng có sự khác biệt đáng kể. Trong các siêu thị hay chợ, chúng ta có thể thấy nhiều loại rau tươi được bày biện cẩn thận để người tiêu dùng lựa chọn.
Đối với những người không thể quyết định nên ăn loại rau nào thì đây là món ăn nhẹ phổ biến và cũng là một loại rau bổ dưỡng. Bề mặt của loại rau này được phủ một lớp lông tơ mịn, sau khi chế biến nguội có vị rất ngon và rất giàu chất xơ. Nó được mệnh danh là loại rau "vô địch về chất xơ".
Loại rau này được gọi là edamame, thực chất là phần vỏ mềm của đậu nành. Tôi tin rằng mọi người đều đã từng nếm thử nó, đặc biệt là những người bạn thích uống rượu. Hầu hết họ đều có niềm yêu thích đặc biệt với đậu edamame (đậu nành) và thường dùng nó như một món ăn kèm với rượu vang. Đối với nhiều người, uống rượu mà không có đậu phộng và đậu phộng sẽ luôn cảm thấy không thỏa mãn. Dù có chứa đầy những món ngon từ núi rừng, biển cả cũng không thể thay thế được cảm giác thích thú mà đậu nành và đậu phộng mang lại.
Toàn bộ cơ thể của đậu nành được bao phủ bởi những thứ có lông, lá, thân và quả được bao phủ bởi những sợi lông ngắn màu trắng. Mặc dù những sợi lông tơ này không dễ thấy nhưng khi chạm vào chúng lại cực kỳ thô ráp. Trên thực tế, nó là một loại đậu nành. Nó được đặt tên là "edamame" vì toàn bộ cơ thể của nó được bao phủ bởi lông và nó được đặc biệt ăn như một loại rau.
Nói chung, mùa xuân là thời điểm thích hợp để gieo đậu nành. Vào giữa đến cuối tháng 5 trong mùa hè nóng bức, đậu nành đã chín. Vào thời điểm này, bạn luôn có thể nhìn thấy mọi người ở các quầy hàng ven đường cầm bia.
Ăn đậu nành cực kỳ dễ dàng, chỉ cần cắn nhẹ một đầu và dùng tay kéo ra là tất cả hạt sẽ lộ ra. Sau khi nhai vài miếng, hương thơm trong miệng ngay lập tức lấp đầy vị giác của bạn. Những ai chưa từng nếm thử chắc chắn sẽ bị thu hút sâu sắc bởi loại rau thơm ngon này một khi nếm thử.
Loại rau có bề mặt mịn này mang lại kết cấu độc đáo và hương vị thơm ngon sau khi nấu và ướp lạnh. Hàm lượng chất xơ của nó vô cùng phong phú, giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa và hấp thu thức ăn trong đường tiêu hóa của con người. Đồng thời, các chất dinh dưỡng đa dạng mà nó chứa cũng có tác dụng tích cực trong việc duy trì sức khỏe thể chất. Vì vậy, nó được mệnh danh là “nhà vô địch về chất xơ” và có giá trị chăm sóc sức khỏe cao.
Tuy nhiên, tiêu thụ quá mức có thể dẫn đến lá lách trơn trượt, vì vậy nên tiêu thụ ở mức độ vừa phải. Ngoài việc dùng nguội, bạn cũng có thể thử chế biến thành các món ăn với nhiều hương vị khác nhau để thỏa mãn vị giác của các thành viên trong gia đình.
Tóm lại thì đậu nành hiện nay là loại rau được rất nhiều bạn yêu thích, vừa ngon lại rất bổ dưỡng. Không biết mọi người có thích ăn không?
Tháng 5 đang đến và mùa thu hoạch đậu nành cũng vậy. Nếu bạn thích ăn đậu nành, đừng quên mua một ít đậu nành mới thu hoạch để ăn vào tháng 5 nhé.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/mon-an-nay-co-nhieu-long-va-duoc-menh-danh-la-nha-vo-dich-chat-xo-no..
Trong quá trình học tập của trẻ, việc gặp phải những điểm số không như...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 15 giờ trước
Người ta thường nói: trẻ em ngủ nhiều, người lớn tiểu nhiều. Điều này chủ yếu do các cơ quan trong cơ thể dần lão hóa khi lớn tuổi và việc tiểu đêm nhiều...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 19 giờ trước
Nhiều chuyên gia sức khỏe cảnh báo uống những loại trà này sẽ cực kỳ gây hại cho gan, đáng nói là hầu hết người Việt đều đang phạm phải.
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 21 giờ trước
Khi thời tiết ngày càng nóng bức, nhiều người thường nói đùa rằng “mạng sống mùa hè là do điều hòa ban cho”. Tuy nhiên, thực tế cho thấy rằng một số bệnh mùa...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 1 giờ trước
Những loại rau củ này chứa độc tố nhưng có nhiều người không biết vẫn sử dụng hàng ngày.
Chăm con - 2 ngày, 2 giờ trước
Kinh nguyệt là hiện tượng đặc biệt trong cuộc đời của mỗi người phụ nữ, đánh dấu giai đoạn từ khi còn là cô gái non trẻ bước vào giai đoạn trưởng thành. Đây...
Đời sống số - 53 phút trước
Hãy cùng nhìn vào 4 bức ảnh dưới đây và lựa chọn một biểu hiện mà bạn thấy buồn nhất. Đáp án sẽ nói cho bạn biết câu trả lời.
Làm sao - 54 phút trước
Huỳnh Trinh sinh năm 1989, đã tạo dựng thành công thương hiệu thời trang Sam's House trong suốt 9 năm qua. Từ những bước đi chập chững đầu tiên, Trinh đã vượt qua nhiều...
Thời trang + - 1 giờ, 2 phút trước
Sau mùa hè, hầu hết phái đẹp vẫn chú ý hơn đến trang phục của mình, nhưng nếu không có ý tưởng phối đồ rõ ràng thì rõ ràng sẽ mất nhiều thời gian...
Kiến thức - 1 giờ, 8 phút trước
Có rất nhiều người dân băn khoăn liệu sau khi ăn cơm rượu có thổi lên nồng độ cồn khi tham gia giao thông hay không?
Đời sống trẻ - 1 giờ, 14 phút trước
Con trai của Bill Gates được cho là đang độc thân và thường nhận được những lời ca ngợi của mẹ về hoạt động thúc đẩy nữ quyền.
Địa chỉ ăn ngon - 2 giờ, 34 phút trước
Thịt tôm rất mềm, có vị tươi và ngọt nên được mọi người yêu thích nhưng dường như không có nhiều cách chế biến ở các nhà hàng mà phổ biến nhất là hấp...
Kiến thức - 2 giờ, 39 phút trước
Hôm nay là Tết Đoan Ngọ, ngoài những phong tục truyền thống như ăn bánh bao và thắp hương hoa quả, rượu nếp, bạn có biết còn có “năm điều cấm” mà chúng ta...
Chăm con - 2 giờ, 40 phút trước
Chuyên gia giáo dục Sun Rui Xue, trong cuốn sách "Nắm bắt thời kỳ nhạy cảm của trẻ em" của mình, gọi sự quan tâm đặc biệt của trẻ em sau 12 tuổi đối...
Kiến thức - 2 giờ, 40 phút trước
Điều số 1 ít người nhận ra, thậm chí nhiều người còn loay hoay hay bỏ qua. Xem bạn có những dấu hiệu dưới đây không?
Kiến thức - 2 giờ, 40 phút trước
Dự thảo Luật Bảo hiểm xã hội (sửa đổi) đang nhận được sự quan tâm của đông đảo người dân, tại Hội thảo góp ý kiến về dự thảo đã trao đổi, đề xuất...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 14 phút trước
Truyền thông mới đây đưa tin nam diễn viên Châu Tinh Trì (61 tuổi) đã lập di chúc và phân chia khối tài sản hàng triệu USD của mình. Điều gây chú ý là...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 15 phút trước
Đều là hai mỹ nhân nổi tiếng của làng phim Hoa ngữ, thế nhưng Lưu Diệc Phi lại được Cổ Lực Na Trát hết lời khen ngợi.
Kiến thức - 2 giờ, 15 phút trước
So với 20 năm trước, số lượng trường đại học đào tạo chuyên ngành này đã tăng lên đáng kể. Có thể kể đến một số trường như: Học viện Báo chí và Tuyên...
Kiến thức - 2 giờ, 15 phút trước
Tử vi dự báo những con giáp này sẽ đón lộc khí trời ban trong thời gian tới. Nhờ đó, vận trình của con giáp này trong tuần mới sẽ phát tài, tiền vào...
Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 47 phút trước
Cá luôn là loại thịt được con người yêu thích. Nó rất ngon và giàu dinh dưỡng. Người già sẽ khỏe mạnh hơn nếu ăn nhiều cá, còn trẻ em sẽ cao hơn và...
Kiến thức - 3 giờ, 47 phút trước
John D. Rockefeller (8 tháng 7 năm 1839 - 23 tháng 5 năm 1937) là một nhà công nghiệp và siêu tư bản người Mỹ, người đã thành lập Standard Oil (Công ty Mobil...
Kiến thức - 3 giờ, 56 phút trước
Trước khi quyết định xuống tiền đầu tư vào bất động sản dù là nhà đất hay chung cư đều cần cân nhắc, suy tính cẩn thận, kỹ lưỡng.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 57 phút trước
Nghệ sĩ Cát Tường đã có những chia sẻ về việc bị khán giả tẩy chay sau scandal quảng cáo hàng kém chất lượng.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 57 phút trước
Tình hình sức khỏe hiện tại của Celine Dion sau thời gian dài chống chọi với bệnh tật khiến công chúng lo lắng.
VIDEO - 3 giờ, 57 phút trước
Trong nhiều góc máy, Ngọc Trinh vẫn để lộ gương mặt tròn trịa, thiếu sự thon gọn. Dẫu vậy, nữ người mẫu vẫn nhận được những hiệu ứng tích cực từ khán giả. Nhiều...