Chủ nhật, 05/05/2024
Cá rán
Cá rán là món ăn dân dã, quen thuộc với người Việt. Món này có thể cúng vào các ngày lễ khác nhưng không nên sử dụng vào ngày ông Công ông Táo. Theo quan niệm dân gian, cá chép cúng cúng là để phóng sinh rước các Táo về trời. Nếu cúng cá rán thì sẽ mâu thuẫn với phong thục cổ truyền.
Nhà nghiên cứu văn hóa, PGS. TS Nguyễn Thanh Tú cho biết lễ mặn cúng Táo Quân phải có cá sống. Việc cúng cá rán không vi phạm nhưng không đúng với mẫu gốc phong tục.
Tất nhiên, tùy theo vùng miền mà phong tục cúng cá sống hay cá chín vào ngày ông Công ông Táo cũng khác nhau. Ở miền Bắc, các gia đình thường cúng cá chép sống. Sau khi làm lễ xong sẽ đem cá đi phóng sinh ở ao hồ. Trong khi đó, một số gia đình ở miền Nam sẽ cúng cá lóc nướng. Cá lóc phải để nguyên con, không cắt vây và đuôi, đem đi nướng trui. Việc giữ cá lóc nguyên trạng là để tưởng nhớ cha ông ta đã trải qua cuộc sống thiếu thốn, khó khăn trong buổi đầu khai hoang.
Thịt chó
Thịt chó là món không được dâng cúng trong hầu hết các ngày lễ. Theo quan niệm dân gian, thịt chó là món ăn tượng trưng cho sự xui xẻo. Nếu ăn vào dịp Tết hoặc đầu tháng âm lịch thì sẽ rước điều xui xẻo vào nhà.
Ngoài ra, thịt chó nặng mùi lại kết hợp với mắm tôm, riềng, mẻ... làm ảnh hưởng đến sự thanh tịnh của không gian thờ cúng.
Thịt vịt
Cũng tương tự thịt chó, theo quan niệm dân gian, thịt vịt là biểu tượng cho sự đen đủi trong ngày đầu năm, đầu tháng. Thông thường, người ta chỉ ăn vịt cuối tháng để giải đen. Món vịt cũng hiếm khi được dâng lên mâm lễ cúng thần linh, gia tiên. Vì thế, thịt cũng vịt cũng được khuyên là không nên dùng để cúng trong dịp ông Công ông Táo.
Ngoài ra, các món thịt chim, thịt trâu, trứng vịt lộn... cũng được các chuyên gia phong thủy khuyên không nên dâng cúng Táo Quân.
Hoa quả giả
Nên chọn những loại hoa quả, trái cây tươi theo mùa để bày lên mâm ngũ quả cúng ông Công ông Táo. Gia chủ tuyệt đối không dùng hoa quả giả để làm lễ cúng vì như vậy không thể hiện được tấm lòng thành tâm.
Ngoài ra, gia chủ cũng cần tránh bày những quả có gai, nặng mùi như sầu riêng, mít lên bàn thờ.
Những món nên cúng ông Công ông Táo:
Thông thường, mâm cỗ cúng ông Công ông Táo thường có:
- 1 con gà trống luộc nguyên con, chéo cánh ngậm hoa (có thể thay thế bằng miếng thịt lợn luộc)
- 1 đĩa xôi
- 1 đĩa giò
- 1 cái bánh chưng bóc vỏ
- 1 bát canh (tùy theo gia đình lựa chọn)
- 1 đĩa xào thập cẩm
- 1 đĩa nem rán
- 1 đĩa chè kho
- 1 đĩa thịt nấu đông
- 1 bát gạo, 1 đĩa muối trắng
Ngoài ra, gia chủ có thể chọn các món ăn khác như tôm, cua, nộm gỏi... chỉ cần tránh các món kiêng kỵ là được.
* Thông tin mang tính chất tham khảo, chiêm nghiệm.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/khi-cung-ong-cong-ong-tao-nho-kieng-ki-dat-4-mon-nay-len-ban-tho-dac..
Việc tháo quạt ra vệ sinh sẽ làm bạn tốn khá nhiều thời gian. Để...
Kiến thức - 2 giờ, 43 phút trước
Để thức đẩy sự phát triển của hoa giấy, bạn nên tham khảo cách chăm sóc sau đây.
Đời sống số - 3 giờ, 45 phút trước
Đặt tiền thật lên ban thờ thắp hương không phải chuyện xa lạ nhưng theo quan niệm phong thủy điều đó được giải thích thế nào?
Làm sao - 3 giờ, 47 phút trước
Để loại bỏ màu của nghệ, bạn có thể tham khảo một số mẹo nhỏ dưới đây nhé!
Kiến thức - 3 giờ, 47 phút trước
Nhiều cặp đôi thường thích chọn phòng có chiếc ghế tình yêu, vậy loại ghế này dùng để làm gì?
Đời sống số - 4 giờ, 1 phút trước
Trong thời đại thay đổi nhanh chóng này, khả năng lãnh đạo đã trở thành một phẩm chất được vô số người thảo luận và theo đuổi.
VIDEO - 1 giờ, 3 phút trước
"Tôi có chút khó khăn khi mặc chiếc váy cưới trong cuộc đời nên muốn giữ khoảnh khắc đặc biệt đó cho riêng mình", Hương Giang chia sẻ.
Truyền hình - 1 giờ, 3 phút trước
Trong sự nghiệp diễn xuất, Chương Tử Di từng có dự án đóng chung với Lưu Đức Hoa. Nữ diễn viên từng tiết lộ mỗi khi nhắc lại việc hôn "thiên vương Hồng Kông",...
VIDEO - 1 giờ, 6 phút trước
'Con đã trả lời câu hỏi này rất nhiều lần rồi, hiện tại con chưa có một mối tình nào để mình yêu', Hồ Văn Cường nở nụ cười đầy thẹn thùng, chia sẻ...
Tin tức nhạc - 1 giờ, 6 phút trước
Đàm Vĩnh Hưng đã gây choáng với những con số ấn tượng trong liveshow của mình.
Chuyện làng sao - 1 giờ, 8 phút trước
Bảo Anh đã khoe thêm đoạn clip ngồi trò chuyện bên con gái lúc hơn một tháng tuổi của mình.
Chuyện làng sao - 1 giờ, 11 phút trước
Nhan sắc Á hậu Minh Kiên qua camera thường đã khiến khán giả không khỏi bất ngờ.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 40 phút trước
Puka - Gin Tuấn Kiệt, Lệ Quyên - Lâm Bảo Châu, Quyền Linh... đã đến dự liveshow của Đàm Vĩnh Hưng.
Phong thủy - 2 giờ, 43 phút trước
Người xưa từng nói: "Trước trồng táo, sau trồng mai, đông trồng lựu, tây trồng hồng" với ngụ ý phía trước nhà nên trồng cây táo tàu, phía sau nhà nên trồng cây mai,...
Kiến thức - 2 giờ, 43 phút trước
Để thức đẩy sự phát triển của hoa giấy, bạn nên tham khảo cách chăm sóc sau đây.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 51 phút trước
Phản ứng của cư dân mạng trước chuyện tình lãng mạn của Lisa (Black Pink) với Frederic Arnault khác với tin tức hẹn hò của các nữ thần tượng khác.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 2 phút trước
Tin sao Việt hot nhất ngày 5/5/2024: Khoảnh khắc lộ mặt mới nhất của con gái Trường Giang - Nhã Phương lại gây xôn xao hơn bao giờ hết. Đan Trường cảm thấy bực...
Đời sống số - 3 giờ, 45 phút trước
Đặt tiền thật lên ban thờ thắp hương không phải chuyện xa lạ nhưng theo quan niệm phong thủy điều đó được giải thích thế nào?
Đàn ông yêu - 3 giờ, 46 phút trước
Không phải ngẫu nhiên mà người xưa nói: 'Ngực của đàn bà là quà của đàn ông'. Đằng sau câu nói này hoàn toàn có lý do riêng.
Xài gì - 3 giờ, 46 phút trước
Trong thời đại kỹ thuật số hiện nay, điện thoại di động không chỉ là phương tiện liên lạc cơ bản mà còn là cửa sổ mở ra thế giới thông tin và giải...
Làm sao - 3 giờ, 47 phút trước
Để loại bỏ màu của nghệ, bạn có thể tham khảo một số mẹo nhỏ dưới đây nhé!
Kiến thức - 3 giờ, 47 phút trước
Nhiều cặp đôi thường thích chọn phòng có chiếc ghế tình yêu, vậy loại ghế này dùng để làm gì?
Chuyện làng sao - 3 giờ, 47 phút trước
Nữ diễn viên Park Shin Hye cùng đàn chị Lee Si Young đều được đánh giá là những mỹ nhân xinh đẹp và tài năng của showbiz Hàn.
Phong thủy - 4 giờ, 56 phút trước
Bồn cầu có thể nói là một vật dụng không thể thiếu trong phòng tắm. Có thể nói bồn cầu là một vật dụng nhỏ không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày. Ai...
Đời sống số - 4 giờ, 1 phút trước
Trong thời đại thay đổi nhanh chóng này, khả năng lãnh đạo đã trở thành một phẩm chất được vô số người thảo luận và theo đuổi.
Địa chỉ ăn ngon - 4 giờ, 11 phút trước
Hôm nay tôi sẽ dạy cho các bạn một công thức còn hiệu quả hơn cả thuốc nhuận tràng - khoai môn hầm bí đỏ. Khoai môn là thực phẩm giàu chất xơ, ít...