cu-kieu-muoi
Món ăn dân dã thôn quê của Việt Nam được xướng tên trong danh sách đồ muối ngon nhất thế giới
Taste Atlas mới đây đã công bố danh sách 55 món rau củ muối chua ngon nhất thế giới, trong đó củ kiệu của Việt...
04.03.2025
Củ kiệu trước khi muối thường được ngâm với tro. Tại sao người ta lại phải làm như vậy?
Làm sao - 21.02.2024
Không ít người có chung thắc mắc rằng tại sao trước khi muối củ kiệu, người ta lại thường ngâm củ kiệu với tro?