Khi hấp bánh bao, nhiều người không biết nên dùng nước lạnh hay nước nóng, bảo sao bánh không tươi và mềm
Nên dùng nước lạnh hay nước nóng để hấp bánh bao? Tôi tin rằng hầu hết mọi người sẽ chọn dùng nước nóng để chín nhanh hơn, nhưng điều này có đúng không?
Nên dùng nước lạnh hay nước nóng để hấp bánh bao?
Muốn hấp bánh được đẹp và ngon thì phải dùng nước lạnh trong nồi, dùng nước nóng để hấp bánh chắc chắn sẽ khiến bột bị dính, bánh bao sẽ bị cứng và nguội sau khi hấp. Bánh bao khi gặp nhiệt độ thay đổi đột ngột khiến bề mặt bị dính, điều này rất dễ làm cho chất lượng của bánh bao giảm đi rõ rệt.
Ngoài ra, nếu muốn bánh hấp ngon, bạn có thể cho một ít muối vào khi hấp bánh, có tác dụng thúc đẩy quá trình lên men, bánh sau khi hấp chín mềm và có màu trắng.
Khi làm bánh bao, có thể cho thêm nước mật ong thích hợp sau khi bột mềm, điều này giúp bánh hấp sẽ mềm và thơm, có vị ngọt thanh, hấp dẫn.
Cách hấp bánh bao chuẩn ai cũng cần biết:
Sau khi đã có một chiếc bánh bao hoàn chỉnh, xoa một ít dầu ăn vào phần dưới đáy của miếng bột để chống dính. Đặt các viên bột vào khay hấp.
Cho lượng nước vừa phải ở 50 độ C vào nồi, sau đó cho khay bánh bao vào hấp và đun nhỏ lửa trong 3 phút, sau đó bật lửa lớn, hấp trong 15 phút là bánh chín. Sau khi tắt bếp, đậy vung trong 5 phút rồi mới lấy bánh ra thưởng thức. Vì mở vung sớm, bánh sẽ bị xẹp nhanh.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/khi-hap-banh-bao-nhieu-nguoi-khong-biet-nen-dung-nuoc-lanh-hay-nuoc-..
Minh Tú khoe ảnh hộ tống chồng ngoại quốc đi công tác, tiết lộ lý do quyết định cầu hôn Chris sau thái độ gây tranh cãi
Dưa chuột nên mua thẳng hay cong? 4 lời khuyên...
Mùa hè đến rồi, nhiều người muốn ăn một số món ăn giải khát, và...
Gợi ý một số món canh vừa ngon vừa mát cho ngày nắng nóng, dễ nấu dễ ăn
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 1 giờ trước
Tham khảo một số món canh mát lành dưới đây giúp bữa cơm gia đình trong những ngày hè thêm phần hấp dẫn, kích thích vị giác.
Bị hầu hết mọi người 'ngó lơ” khi đi chợ, nhưng nó lại ví như 'nhân sâm nước', giàu canxi gấp 1,5...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 5 giờ trước
Giá trị dinh dưỡng của nó cao hơn thịt lợn chúng ta thường ăn, rất bổ dưỡng và ngon hơn nhiều so với cá diếc. Bạn có biết đó là loại cá gì không?...
Khi xào miến không nên chần rồi chiên trực tiếp trên chảo. Nếu bỏ qua một bước quan trọng này, bún sẽ...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 18 giờ trước
Miến là một loại thực phẩm rất dễ bảo quản, luôn là món thường thấy trong nhà mỗi khi muốn ăn có thể lấy ra ăn dần. Miến xào có lẽ là phương pháp...
Thứ tanh sợ nhất không phải là hành và gừng mà là thêm một ít 'này' khi nấu cá, món cá sẽ...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 23 giờ trước
Cá là món ngon phổ biến trên bàn ăn hàng ngày. Hầu như ai cũng thích ăn cá. Người ta cũng biết rằng cá đặc biệt có tác dụng bồi bổ trí não. Trẻ...
Có cần thêm nước vào khi đánh trứng không? Đầu bếp sẽ hướng dẫn bạn cách làm trứng mềm, thơm mà không...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 5 giờ trước
Trứng là nguyên liệu không thể thiếu trong nhà, được nhiều người thích ăn trứng trong cuộc sống. Một quả trứng vào buổi sáng có thể cung cấp đủ dinh dưỡng, tốt cho sức...
- 4 phút trước Chọn quả bơ có vỏ láng mịn là sai lầm: Mẹo hay để chọn được bơ ngon, dẻo và thơm mà không bị sượng đắng
- 36 phút trước Hãy tắt nó khi lái xe! Đây thực sự là một 'kẻ ngốn xăng' có thể ăn trộm 10% nhiên liệu và có thể làm hỏng xe
- 36 phút trước Cô gái bán lê nổi tiếng Hà Giang năm nào giờ đã 'lột xác', cuộc sống hiện tại ra sao?
- 36 phút trước 1 thức uống giúp hạ đường huyết, vừa ngon vừa rẻ, được bán đầy chợ Việt nhưng không phải ai cũng biết để sử dụng
- 58 phút trước Chí Trung lên chức nội, gia đình đón thêm thành viên mới cực kháu khỉnh
- 1 giờ, 6 phút trước 4 con giáp thông minh nhất! Rắn bình tĩnh vượt qua khó khăn và đạt đến đỉnh cao sự nghiệp
- 1 giờ, 21 phút trước Sốt cao đến mức nào có thể ảnh hưởng tới não bộ của trẻ? Bác sĩ nhi khoa: Nếu vượt quá mức này, hãy đưa trẻ đến bệnh viện ngay lập tức
- 2 giờ, 32 phút trước Top 3 ngành nghề 'hốt bạc tỷ', đầy triển vọng trong tương lai
- 2 giờ, 32 phút trước Có một loại quả bán đầy chợ Việt Nam vị giòn ngọt là 'thuốc' hạ đường huyết hiệu quả, điều trị táo bón
- 2 giờ, 37 phút trước Chuyên gia Harvard tiết lộ về tỷ phú Warren Buffett: Có 1 “mỏ vàng” dễ kiếm ra tiền, nếu không sở hữu thì rất khó thành công
- 2 giờ, 5 phút trước Sao Việt 29/5: Vợ Đức Tiến òa khóc khi biết giá đất chôn và làm mộ cho chồng gần 1,5 tỷ; Bé An 'Đất phương Nam' - Hùng Thuận có bạn gái mới
- 2 giờ, 6 phút trước 4 điều cần làm để tránh bị lừa khi mua nhà đất, ai cũng nên biết
- 2 giờ, 14 phút trước Đá lạnh giúp nhiều món ăn trở nên ngon hơn hẳn, thử ngay những món này sẽ thấy sự khác biệt
- 2 giờ, 14 phút trước 'Hoa hậu bí ẩn nhất Việt Nam': Đẹp hơn thiếu nữ 18 dù đã U40, sống trong nhung lụa ở biệt thự đắt đỏ
- 2 giờ, 20 phút trước Phượng Chanel ghi điểm với diện mạo hiện tại, lại còn biết làm điều này trên mạng xã hội
- 3 giờ, 34 phút trước Đối tượng duy nhất được nâng mức hưởng BHYT từ 80% lên 100%, là ai?
- 3 giờ, 35 phút trước Nhiều sinh viên tốt nghiệp không tìm được việc làm! Giới thiệu 3 chuyên ngành 'cầu vượt quá cung', ra trường dễ xin việc, lương thừa sức mua ô tô
- 3 giờ, 37 phút trước BXH những người ảnh hưởng nổi bật tháng 4/2024: Lý Hải vẫn thua cặp đôi này, Lê Dương Bảo Lâm lọt Top 3
- 3 giờ, 38 phút trước Con gái Quyền Linh hiếm hoi nói về chuyện tình cảm của bản thân, xinh đẹp và tài năng là thế nhưng cũng 'bất ổn'
- 3 giờ, 38 phút trước Hoa hậu Trúc Diễm đón tuổi mới bên bạn bè, nhan sắc hiện tại gây bất ngờ
- 3 giờ, 50 phút trước NTK Hientje giới thiệu BST túi xách “3 sắc, 3 độ” bảo vệ môi trường
- 4 giờ, 14 phút trước Thêm quyền lợi dành cho người dân khi tham gia giao thông chưa từng có, bắt đầu từ tháng 6/2024
- 4 giờ, 16 phút trước Nhan sắc và cuộc sống hiện tại vô cùng bất ngờ của Hoa hậu Việt duy nhất trả vương miện, rời showbiz theo cách lạ lùng
- 5 giờ, 36 phút trước 1 loại cây quý ở Việt Nam rất giàu vitamin C, được ví như “insulin tự nhiên” giúp kiểm soát đường huyết, dưỡng gan hiệu quả
- 5 giờ, 40 phút trước 30/5 là ngày ân xá! 5 con giáp nhớ nắm bắt cơ hội cầu tài, tiết lộ cách mang lại may mắn và giàu có
4 con giáp thông minh nhất! Rắn bình tĩnh vượt qua khó khăn và đạt đến đỉnh cao sự nghiệp
Đời sống số - 1 giờ, 6 phút trước
Trong thế giới đầy biến động này, mỗi người đều sử dụng cách riêng của mình để thể hiện sự lộng lẫy của cá nhân mình. Chuyên trang tử vi chia sẻ rằng 4...
Sốt cao đến mức nào có thể ảnh hưởng tới não bộ của trẻ? Bác sĩ nhi khoa: Nếu vượt quá mức...
Chăm con - 1 giờ, 21 phút trước
Sức khỏe của trẻ em luôn là ưu tiên hàng đầu của bất kỳ bậc phụ huynh nào. Khi trẻ em phát sốt, phụ huynh lo lắng và bất an thường là điều không...
Top 3 ngành nghề 'hốt bạc tỷ', đầy triển vọng trong tương lai
Kiến thức - 2 giờ, 32 phút trước
Theo dự đoán của nhiều chuyên gia, trong khoảng 10 năm tới trí tuệ nhân tạo, robot cũng như các phát minh mới sẽ khiến thị trường lao động thay đổi.
Có một loại quả bán đầy chợ Việt Nam vị giòn ngọt là 'thuốc' hạ đường huyết hiệu quả, điều trị táo...
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 32 phút trước
Loại quả này được bày bán nhiều ở các chợ với giá chỉ vài chục nghìn/1 kg.
Chuyên gia Harvard tiết lộ về tỷ phú Warren Buffett: Có 1 “mỏ vàng” dễ kiếm ra tiền, nếu không sở hữu...
Kiến thức - 2 giờ, 37 phút trước
Warren Buffett được coi là một trong những nhà đầu tư thành công nhất thế giới. Triết lý đầu tư và óc nhạy bén về thị trường của ông luôn mê hoặc những người...
Sao Việt 29/5: Vợ Đức Tiến òa khóc khi biết giá đất chôn và làm mộ cho chồng gần 1,5 tỷ; Bé...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 5 phút trước
Tin sao Việt hot nhất ngày 29/5/2024: Những người bạn thân của vợ chồng Đức Tiến đã tiết lộ cảm xúc của Hoa hậu Bình Phương khi biết được chi phí đắt đỏ để...
4 điều cần làm để tránh bị lừa khi mua nhà đất, ai cũng nên biết
Kiến thức - 2 giờ, 6 phút trước
Từng tham gia nhiều vụ việc tranh chấp đất đai, luật sư Nguyễn Văn Tuấn (Giám đốc Công ty Luật TGS, Đoàn Luật sư TP Hà Nội) chia sẻ một số lưu ý khi...
Đá lạnh giúp nhiều món ăn trở nên ngon hơn hẳn, thử ngay những món này sẽ thấy sự khác biệt
Địa chỉ ăn ngon - 2 giờ, 14 phút trước
Nếu là đầu bếp chính hiệu của gia đình mà bạn không biết những mẹo dùng đá lạnh giúp món ăn trở nên ngon hơn hẳn thì quả là lãng phí.
'Hoa hậu bí ẩn nhất Việt Nam': Đẹp hơn thiếu nữ 18 dù đã U40, sống trong nhung lụa ở biệt thự...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 14 phút trước
"Hoa hậu bí ẩn nhất Việt Nam" là Nguyễn Thị Huyền với cuộc sống vô cùng kín đáo.
Phượng Chanel ghi điểm với diện mạo hiện tại, lại còn biết làm điều này trên mạng xã hội
Chuyện làng sao - 2 giờ, 20 phút trước
Sau 3 năm ly hôn Quách Ngọc Ngoan, Phượng Chanel ngày càng trẻ trung và còn biết thả thính trên mạng xã hội.
Đối tượng duy nhất được nâng mức hưởng BHYT từ 80% lên 100%, là ai?
Kiến thức - 3 giờ, 34 phút trước
Những người đủ điều kiện theo quy định của pháp luật và Bảo hiểm xã hội (BHXH) sẽ được hưởng mức BHYT 100%.
Nhiều sinh viên tốt nghiệp không tìm được việc làm! Giới thiệu 3 chuyên ngành 'cầu vượt quá cung', ra trường dễ...
Kiến thức - 3 giờ, 35 phút trước
Trong xã hội phát triển nhanh chóng ngày nay, mọi tầng lớp đều luôn phấn đấu không ngừng để bắt nhịp được. Khi một số lượng lớn sinh viên tốt nghiệp đổ xô vào...
BXH những người ảnh hưởng nổi bật tháng 4/2024: Lý Hải vẫn thua cặp đôi này, Lê Dương Bảo Lâm lọt Top...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 37 phút trước
Cặp đôi Ninh Dương giữ vị trí top 1 và xếp sau đó gồm hai gương mặt quen thuộc là Lý Hải, Lê Dương Bảo Lâm.
Con gái Quyền Linh hiếm hoi nói về chuyện tình cảm của bản thân, xinh đẹp và tài năng là thế nhưng...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 38 phút trước
Chia sẻ của con gái Quyền Linh về chuyện tình cảm đã gây chú ý.
Hoa hậu Trúc Diễm đón tuổi mới bên bạn bè, nhan sắc hiện tại gây bất ngờ
Chuyện làng sao - 3 giờ, 38 phút trước
Hoa hậu Trúc Diễm đã xả kho ảnh đón tuổi mới ấm áp bên bạn bè thân thiết của mình ở Mỹ.
NTK Hientje giới thiệu BST túi xách “3 sắc, 3 độ” bảo vệ môi trường
Thời trang + - 3 giờ, 50 phút trước
Tại sự kiện chúc mừng NTK Quỳnh Paris nhận sắc phong Tiến sĩ danh dự, NTK túi xách Hientje kết hợp ra mắt giới mộ điệu thời trang BST túi xách 3 sắc độ...
Thêm quyền lợi dành cho người dân khi tham gia giao thông chưa từng có, bắt đầu từ tháng 6/2024
Kiến thức - 4 giờ, 14 phút trước
Dưới đây là một bài viết chi tiết về các quyền lợi mới mà người dân sẽ được hưởng từ tháng 6/2024.
Nhan sắc và cuộc sống hiện tại vô cùng bất ngờ của Hoa hậu Việt duy nhất trả vương miện, rời showbiz...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 16 phút trước
10 năm trước, nàng hậu này từng khiến dư luận bị sốc khi cô là Hoa hậu Việt đầu tiên trong lịch sử viết đơn xin trả lại vương miện.
1 loại cây quý ở Việt Nam rất giàu vitamin C, được ví như “insulin tự nhiên” giúp kiểm soát đường huyết,...
Chăm sóc sức khỏe - 5 giờ, 36 phút trước
Theo các nghiên cứu khoa học, phần lá và quả của cây này chứa đầy đủ các dưỡng chất quan trọng cho cơ thể.
30/5 là ngày ân xá! 5 con giáp nhớ nắm bắt cơ hội cầu tài, tiết lộ cách mang lại may mắn...
Đời sống số - 5 giờ, 40 phút trước
Ngày 30 tháng 5 là “Ngày ân xá”, ám chỉ ngày thần linh tha thứ. Muốn gặp may mắn thì phải nắm bắt cơ hội.