chả cá

4 đặc sản 'đỉnh nhất' Hà Nội qua lăng kính ẩm thực của du khách Mỹ, nhất định không thể bỏ lỡ

Sau hành trình khám phá hơn 50 quốc gia, cặp đôi người Mỹ Daryl và Mindi Hirsch đã dành tình yêu đặc biệt cho Việt...

24.05.2025

Tại sao chả cá viên của nhà hàng lại ngon đến vậy? Đầu bếp tiết lộ: hãy áp dụng thủ thuật này, thịt cá có độ đàn hồi cao

Địa chỉ ăn ngon - 12.07.2024

Chả cá viên là một món ăn vô cùng quen thuộc trong ẩm thực. Tuy nhiên, nhiều loại cá viên trên thị trường được trộn...

Bí quyết làm chả cá Lã Vọng tại nhà thơm ngon, chuẩn vị như ngoài hàng

Địa chỉ ăn ngon - 25.11.2023

Cách làm món chả cá Lã Vọng không tốn nhiều công sức như mọi người vẫn tưởng mà khá đơn giản.

Hướng dẫn các bạn cách làm chả cá, bước cuối cùng rất quan trọng, thơm ngon, không có mùi tanh

Địa chỉ ăn ngon - 26.10.2022

Bài viết sau sẽ chia sẻ với bạn cách làm chả cá thơm ngon, mịn chắc và không còn mùi tanh.

Công nghệ làm chả cá đơn giản, nhanh chóng mà không dính xương

VIDEO - 02.07.2021

Theo người đăng tải clip chia sẻ, ngay cả những loại cá bé xíu như cá chai, chỉ cần làm đúng cách sẽ vẫn ra...

Công thức làm chả cá Lã Vọng ở nhà ngon như ngoài hàng

Địa chỉ ăn ngon - 20.01.2021

Nếu ngại đi ra nhà hàng ăn, bạn có thể thử học các làm chả cá Lã Vọng tại nhà để cùng thưởng thức với...

Hướng dẫn làm món chả cá thơm ngon và sạch tại nhà

Địa chỉ ăn ngon - 28.12.2016

Chả cá là món ăn ngon và nhiều dinh dưỡng, tuy nhiên mua ở ngoài hàng thường không đảm bảo. Vì vậy các mẹ hãy...

Cách làm món chả cá lăng ngon đúng điệu

Địa chỉ ăn ngon - 13.08.2016

Chả cá lăng là món ăn ngon thuộc hàng đặc sản ở Hà Nội. Nhân dịp cuối tuần vui vẻ, bạn thử trổ tài làm...

Câu chuyện của Chả cá 3 món

Địa chỉ ăn ngon - 18.05.2016

Chả cá Hà Nội đã có lịch sử trên 100 năm và bắt đầu có từ thời pháp thuộc của gia đình họ Đoàn ở...

Về biển Sa Huỳnh ăn chả cá

Địa chỉ ăn ngon - 29.09.2014

Sau khi thưởng ngoạn “cát vàng – biển xanh”, du khách có thể thưởng thức các món chế biến từ hải sản tươi vừa đánh...

Đời sống số - 15.08.2014

Ngày 14/8, chả cá viên thì là của công ty thực phẩm Canh chua Việt từng được bày bán ở các siêu thị được kết...

Chăm sóc sức khỏe - 12.05.2014

Hám lợi, nhiều cơ sở đã chế biến chả cá bằng nguyên liệu đang trong quá trình phân hủy và hóa chất bảo quản, có...

Đời sống số - 30.10.2013

Nhằm thu lợi nhuận, nhiều chủ thương đã “phù phép’ cá ươn, cá chết bằng việc cho thêm phụ gia, hàn the thành món “đặc...

Địa chỉ ăn ngon - 26.10.2013

Chả cá phải ăn nóng. Từng miếng đượcc rưới nước mỡ đang sôi, ăn kèm với bún rối, lạc rang, rau mùi, húng Láng, thì...

Sao ăn gì? - 22.10.2011

Ngược với sự phức tạp trong thực đơn dành cho các nguyên thủ, thực đơn dành cho những ngôi sao nổi tiếng Hollywood như :...