cach-nuoi-me

Mẹo nuôi và giữ mẻ trong nhà được lâu, không bị nấm mốc

Mẻ là nguyên liệu không thể thiếu trong việc chế biến một số món ăn như giả cầy, thịt chó, bún riêu cua, ốc chuối...

11.05.2023

Cận cảnh quá trình nuôi con mẻ, một loại gia vị được làm từ cơm

VIDEO - 01.08.2021

Mẻ hay cơm mẻ là một gia vị truyền thống trong ẩm thực Việt Nam. Loại gia vị này thường được làm từ cơm nguội...