cach-chien-ca

Khi chiên cá không được đổ dầu trước, hãy nhớ bước này để món cá thơm ngon hấp dẫn

Cá không chỉ mềm và ngon mà còn dễ hấp thụ các chất dinh dưỡng, vừa đáp ứng được khẩu vị vừa bổ dưỡng cho...

11.03.2024

Việc thêm tinh bột hoặc bột mì vào cá chiên là sai lầm! Hãy để tôi dạy cho bạn một thủ thuật, xương cá sẽ giòn tan, để nguội cũng không bị mềm ỉu

Địa chỉ ăn ngon - 10.03.2024

Mọi người thích làm cá chiên giòn để thưởng thức, nhất là các loại cá nhỏ, chiên giòn cả xương. Tuy nhiên, nhiều người khi...

Rán cá không cần chảo chống dính, nếu biết mẹo này cá rán da giòn rụm, thơm nức mũi

Địa chỉ ăn ngon - 26.02.2024

Việc chiên cá nhưng không có chảo chống dính tưởng khó nhưng lại vô cùng dễ nếu bạn biết mẹo này.

Chiên cá kiểu này không dính, không lo bắn dầu, bảo dưỡng chảo bền đẹp

Địa chỉ ăn ngon - 08.10.2023

Sử dụng mẹo này khi rán cá bạn sẽ không còn phải do dính hay hỏng chảo. Thêm vào đó, món cá còn có mùi...

Cách để cá không phát tán mùi tanh khi chiên khiến hàng xóm khó chịu, đặc biệt ở chung cư

Làm sao - 20.10.2022

Những ai yêu thích món cá rán đều biết, khi chiên mùi cá rất nồng, bay rất xa... khiến đầu óc choáng váng, thậm chí...

Khi chiên cá, chỉ cần nhớ 3 điểm này, cá sẽ không bị vỡ da và giòn ngon

Địa chỉ ăn ngon - 13.10.2022

Nếu không nắm vững mấy mẹo này thì khi chiên cá, bạn sẽ khó có được món cá ngon và giòn.

Khi chiên cá, tốt nhất không vội cho dầu trực tiếp vào chảo. Lưu ý 2 bước này là cá chín mềm, da không nát và không dính chảo

Địa chỉ ăn ngon - 24.01.2022

Cá là một trong những món ăn không thể thiếu trong bữa cơm hàng ngày, nhưng không phải ai cũng biết chiên sao cho ngon....