Món cá kho dưa chua thơm ngon trong ngày trở gió, bữa cơm ấm lòng cho những người xa quê

12:15 26/04/2023

Khi trời trở gió, món cá kho dưa thơm ngon rất đưa cơm cho bữa ăn gia đình, đặc biệt với những người xa quê. Việc sơ chế và làm món này cũng khá nhanh và đơn giản.

Cá nục có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe: giúp máu lưu thông tốt, giàu protein và các khoáng chất như canxi, phốt pho và magie. Cá nục ăn rất ngon và lạ miệng đặc biệt khi kho cùng dưa chua.

cá kho, công thức làm cá kho, món ngon

Cá nục kho dưa chua rất bắt mắt và ngon khi hoàn thành.

Nguyên liệu:

Cá nục: 500g.

Dưa chua: 200g.

Nước màu, nước mắm, bột canh, bột hành, bột tỏi, bột gừng.

Ớt, hạt tiêu, ớt tươi.

Cách làm:

cá kho, công thức làm cá kho, món ngon

- Cá nục mua về rửa sạch, khử tanh bằng giấm hoặc giã gừng lấy nước rồi pha cùng nước sạch để rửa cá.

cá kho, công thức làm cá kho, món ngon

- Ướp cá với nước mắm, bột canh, nước màu, bột hành, bột tỏi, bột gừng, hạt tiêu, dầu ăn, ớt tươi vài tiếng cho cá ngấm gia vị.

- Cho dưa xuống đáy nồi, xếp cá lên trên.

- Cho nồi lên bếp đun đến khi cá cạn nước là có thành phẩm.

cá kho, công thức làm cá kho, món ngon

cá kho, công thức làm cá kho, món ngon

Rất đơn giản và nhanh gọn đã xong món cá nục kho dưa. Món này ăn siêu đưa cơm.

Theo Facebook: Phương Ruby Cherry + TH ảnh

Tường San (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: http://baove.congly.vn/mon-ca-kho-dua-chua-thom-ngon-trong-ngay-tro-gio-bua-com-am-long-cho-nhung-ng.. Nguồn: http://baove.congly.vn/mon-ca-kho-dua-chua-thom-ngon-trong-ngay-tro-gio-bua-com-am-long-cho-nhung-nguoi-xa-que-
Warning: mysqli_connect(): (HY000/2002): Connection refused in /home/dev/conglyxahoi.net.vn/backend/lib/database/Mysql.ph

Lời khuyên cho người trung niên và người già: Đừng quá tằn tiện, hãy ăn nhiều 4 thứ này, càng ăn càng trẻ ra

Lời khuyên cho người trung niên và người già: Đừng quá tằn tiện, hãy ăn nhiều 4 thứ này, càng ăn càng...

Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 6 giờ trước

Một chế độ ăn uống cân bằng và đa dạng là vô cùng quan trọng để duy trì sức khỏe tim mạch, cải thiện chất lượng cuộc sống.

Bí đỏ và 'thứ này' nấu chung là “thuốc nhuận tràng tự nhiên”, phân sẽ được thải ra ngoài kịp thời và hơi thở hết mùi hôi

Bí đỏ và 'thứ này' nấu chung là “thuốc nhuận tràng tự nhiên”, phân sẽ được thải ra ngoài kịp thời và...

Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 9 giờ trước

Hôm nay tôi sẽ dạy cho các bạn một công thức còn hiệu quả hơn cả thuốc nhuận tràng - khoai môn hầm bí đỏ. Khoai môn là thực phẩm giàu chất xơ, ít...

Tại sao khi kho thịt, người ta thường buộc một sợi chỉ bên ngoài miếng thịt? Là để miếng thịt ngon hơn hay trông đẹp mắt hơn?

Tại sao khi kho thịt, người ta thường buộc một sợi chỉ bên ngoài miếng thịt? Là để miếng thịt ngon hơn...

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 2 giờ trước

Công việc tuy nhỏ nhưng rất thực tế và cũng rất hữu dụng khi chúng ta kho thịt, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu nhé!

Tôi đã may mắn được ăn 'món cá này' một lần... Ba ngày sau vẫn không thể quên được

Tôi đã may mắn được ăn 'món cá này' một lần... Ba ngày sau vẫn không thể quên được

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 10 giờ trước

Món cá chẽm sống và chiên này ngon đến nỗi tôi đã nghĩ về nó trong ba ngày khi về đến nhà, tôi tìm kiếm trên mạng và thấy có người làm nó nên...

Tại sao một số món thịt kho lại cần phải quấn bằng sợi dây? Bạn có biết bí mật nhỏ ẩn giấu trong này không?

Tại sao một số món thịt kho lại cần phải quấn bằng sợi dây? Bạn có biết bí mật nhỏ ẩn giấu...

Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 4 giờ trước

Với sự cải thiện mức sống của chúng ta, chất lượng cuộc sống của con người hiện đại ngày càng cao hơn. Thịt đã trở thành một thành phần phổ biến trên bàn ăn,...

Phòng khám nam khoa Tiền Giang - Phòng khám nam khoa danh tiếng tốt Tiền Giang

Phòng khám nam khoa Tiền Giang - Phòng khám nam khoa danh tiếng tốt Tiền Giang

Chăm sóc sức khỏe - 13 phút trước

Trong cuộc sống hiện đại, việc duy trì sức khỏe nam giới không chỉ là vấn đề của cá nhân mà còn là một phần quan trọng của hạnh phúc gia đình và xã...

Rắn có độc đến mấy cũng không giết được lợn? Tại sao lợn là kẻ thù tự nhiên của rắn?

Rắn có độc đến mấy cũng không giết được lợn? Tại sao lợn là kẻ thù tự nhiên của rắn?

Kiến thức - 35 phút trước

Trong tự nhiên, mối quan hệ giữa các sinh vật rất phức tạp. Một số sinh vật có mối quan hệ kẻ thù tự nhiên, trong khi các sinh vật khác có mối quan...

Tử vi ngày 7/5: Được Thần Tài phù trợ, bốn con giáp chạy nước rút, kiếm tiền bội thu

Tử vi ngày 7/5: Được Thần Tài phù trợ, bốn con giáp chạy nước rút, kiếm tiền bội thu

Đời sống số - 36 phút trước

Vào ngày 7 tháng 5 năm 2024, các hiện tượng thiên thể hội tụ và các ngôi sao sáng lên, mở ra con đường may mắn rực rỡ cho 4 con giáp.

9 món đồ nội thất vô dụng này có thể gọi là '9 món đồ nhàn rỗi nhất' trong các hộ gia đình, chớ dại mua kẻo phí tiền

9 món đồ nội thất vô dụng này có thể gọi là '9 món đồ nhàn rỗi nhất' trong các hộ gia...

Nội thất - Ngoại thất - 1 giờ trước

Trong thế giới nội thất phong phú và đa dạng, có không ít món đồ tưởng chừng như sẽ mang lại tiện ích cho ngôi nhà nhưng thực tế lại trở thành những vật...

5 ngành học được dự đoán dẫn đầu xu thế trong năm 2024

5 ngành học được dự đoán dẫn đầu xu thế trong năm 2024

Kiến thức - 1 giờ, 1 phút trước

Việc lựa chọn ngành nghề đúng đắn giúp mỗi cá nhân phát huy tối đa khả năng và đam mê của bản thân.

Top 10 loại quả mùa hè có nguy cơ bị ngâm hóa chất nhiều nhất chợ

Top 10 loại quả mùa hè có nguy cơ bị ngâm hóa chất nhiều nhất chợ

Kiến thức - 1 giờ, 1 phút trước

Đây là danh sách những loại trái cây có nguy cơ bị phun hóa chất nhiều nhất để giữ tươi lâu bạn cần nắm rõ để cẩn thận hơn khi ăn.

Top 10 thần tượng nam và nữ Kpop được tìm kiếm nhiều nhất trên Google tại Mỹ

Top 10 thần tượng nam và nữ Kpop được tìm kiếm nhiều nhất trên Google tại Mỹ

Chuyện làng sao - 2 giờ, 12 phút trước

Đúng như dự đoán, thành viên BTS và Black Pink dẫn đầu bảng xếp hạng này.

Cô gái đóng MV cho Ngọc Sơn hơn chục năm trước giờ đã là nữ ca sĩ giàu có của showbiz Việt

Cô gái đóng MV cho Ngọc Sơn hơn chục năm trước giờ đã là nữ ca sĩ giàu có của showbiz Việt...

VIDEO - 2 giờ, 12 phút trước

Thời điểm diễn xuất trong MV Hoài cổ của Ngọc Sơn, Nhật Kim Anh sở hữu nhan sắc mộc mạc, giản dị cùng nét mặt bầu bĩnh. Được biết vào lúc này, Nhật Kim...

Bố ruột Hoa hậu Thùy Tiên gây sốt với diện mạo cực phong độ, đứng cạnh Quang Linh Vlog cứ như anh em

Bố ruột Hoa hậu Thùy Tiên gây sốt với diện mạo cực phong độ, đứng cạnh Quang Linh Vlog cứ như anh...

Chuyện làng sao - 2 giờ, 12 phút trước

Có thể thấy, bố ruột Thùy Tiên đến nay vẫn rất trẻ trung và bảnh bao hết nấc.

Sếp hỏi: 'Công ty không trả lương, bạn có tiếp tục làm việc không?' Ứng viên EQ cao trả lời thế này liền được tuyển dụng ngay!

Sếp hỏi: 'Công ty không trả lương, bạn có tiếp tục làm việc không?' Ứng viên EQ cao trả lời thế này...

Đời sống trẻ - 3 giờ, 35 phút trước

Nếu là bạn sẽ trả lời câu hỏi phỏng vấn này như thế nào?

Từ 1/7/2024: Tham gia BHYT đủ 5 năm liên tục sẽ được nhận tiền từ 3-5 triệu mỗi tháng?

Từ 1/7/2024: Tham gia BHYT đủ 5 năm liên tục sẽ được nhận tiền từ 3-5 triệu mỗi tháng?

Kiến thức - 3 giờ, 35 phút trước

Quyền lợi khi người dân tham gia BHYT đủ 5 năm liên tục cụ thể thế nào sẽ có trong bài viết dưới đây!

Bạch Lan Phương tung bộ ảnh tình tứ bên Huỳnh Anh trong tuần trăng mật, đáp trả gắt khi bị nói 'thẩm mỹ cứng đơ'

Bạch Lan Phương tung bộ ảnh tình tứ bên Huỳnh Anh trong tuần trăng mật, đáp trả gắt khi bị nói 'thẩm...

Chuyện làng sao - 3 giờ, 35 phút trước

Loạt ảnh của Bạch Lan Phương và Huỳnh Anh thu hút nhiều sự chú ý.

Nữ ca sĩ trẻ nhất được phong NSND năm 2024 bất ngờ hé lộ đã có bạn trai sau 2 lần đổ vỡ, cần là có mặt ở biệt phủ 8000m2

Nữ ca sĩ trẻ nhất được phong NSND năm 2024 bất ngờ hé lộ đã có bạn trai sau 2 lần đổ...

Chuyện làng sao - 3 giờ, 35 phút trước

Cô là nữ nghệ sĩ trẻ nhất được phong tặng danh hiệu NSND lần thứ 10 năm 2024, đời thực, cô trải qua nhiều thăng trầm, lận đận.

'Cơ ngơi bình dân' của Tiết Cương và vợ kém 26 tuổi: Sơn màu tím, vườn có nhiều loại cây trái

'Cơ ngơi bình dân' của Tiết Cương và vợ kém 26 tuổi: Sơn màu tím, vườn có nhiều loại cây trái

Nhà Sao - 3 giờ, 35 phút trước

Tiết Cương và vợ trẻ sống trong một cơ ngơi cực hoành tráng.

Không phải lúc nào cũng mặc áo phông vào mùa xuân hè. “Áo sơ mi + váy” rất thời trang và thanh lịch

Không phải lúc nào cũng mặc áo phông vào mùa xuân hè. “Áo sơ mi + váy” rất thời trang và thanh...

Thời trang + - 3 giờ, 21 phút trước

Khi mùa thay đổi, chúng ta luôn bận rộn sắp xếp tủ quần áo của mình và chọn ra một số món đồ bền.

Trắc nghiệm tâm lý: Chọn loài hoa màu xanh bạn yêu thích? Bạn đã nhận được sự bảo vệ thiêng liêng nào trong cuộc đời này?

Trắc nghiệm tâm lý: Chọn loài hoa màu xanh bạn yêu thích? Bạn đã nhận được sự bảo vệ thiêng liêng nào...

Đời sống số - 3 giờ, 21 phút trước

Hãy cùng nhìn vào 4 bức ảnh dưới đây và lựa chọn một loài hoa mà bạn thấy thích nhất. Đáp án sẽ nói cho bạn biết câu trả lời.

Bước nhảy vọt của Kiến Đỏ - Sức trẻ tạo nên thành công

Bước nhảy vọt của Kiến Đỏ - Sức trẻ tạo nên thành công

Doanh nghiệp - 5 giờ, 33 phút trước

Trên con đường phát triển và thành công, sự đổi mới và tiến bộ liên tục luôn là yếu tố then chốt để giữ vững vị thế của một doanh nghiệp. Kiến Đỏ, một...

'Cơ trưởng đẹp trai nhất Việt Nam' cầu hôn bạn gái bằng nhẫn kim cương cỡ 'khủng'

'Cơ trưởng đẹp trai nhất Việt Nam' cầu hôn bạn gái bằng nhẫn kim cương cỡ 'khủng'

Hotgirl, hotboy - 5 giờ, 36 phút trước

Sau thời gian dài bên nhau, mới đây cơ trưởng Quang Đạt đã cầu hôn thành công bạn gái là blogger Hà Trúc.

Huỳnh Hiểu Minh và Angelababy vướng nghi vấn tái hợp khi cả hai bị bắt gặp đi du lịch cùng nhau

Huỳnh Hiểu Minh và Angelababy vướng nghi vấn tái hợp khi cả hai bị bắt gặp đi du lịch cùng nhau

Chuyện làng sao - 5 giờ, 36 phút trước

Angelababy và Huỳnh Hiểu Minh trở thành tâm điểm chú ý trên mạng xã hội sau khi hình ảnh cả hai cùng con trai bị bắt gặp đi du lịch cùng nhau.

Đông Nhi cho ái nữ lên sóng: Ngày càng ra dáng thiếu nữ, hệt 'bản sao nhí' của ba

Đông Nhi cho ái nữ lên sóng: Ngày càng ra dáng thiếu nữ, hệt 'bản sao nhí' của ba

Chuyện làng sao - 5 giờ, 36 phút trước

Ái nữ nhà Đông Nhi khiến khán giả lụi tim với những khoảnh khắc dễ thương hết nấc.