Chủ nhật, 28/04/2024
Nguyên liệu cần chuẩn bị: 2 củ hành tây tím, 400g bột mì, men nở, hành lá, gừng, thịt lợn, muối ăn, xì dầu, dầu ăn...
Cách thực hiện:
Bước 1: Đầu tiên bạn cho bột mì vào một cái tô lớn, thêm khoảng 4 gram men nở vào trộn đều, thêm một chút nước ấm trộn đều tay cho đến khi tạo thành hỗn hợp bột mịn. Bọc kín lại bằng màng bọc thực phẩm và để bột nghỉ trong khoảng 1 giờ.
Bước 2: Chuẩn bị 2 củ hành tây, cắt thành 4 khúc, cho hành tây trực tiếp vào nước sạch để ngâm trong 5 phút. Tại sao lại phải ngâm hành tây? Đây là cách hiệu quả nhất để loại bỏ bớt khí hăng trong hành tây, tránh việc cay mắt khi cắt hành.
Bước 3: Trong khi ngâm hành, chúng ta cắt một ít hành lá và gừng băm nhỏ, cho ra đĩa. Thịt lợn được băm nhuyễn để dùng sau.
Bước 4: Chuẩn bị chảo dầu, cho hành lá và gừng băm nhỏ vào phi thơm, cho thịt băm vào xào cho đến khi chuyển màu. Thêm một chút muối, xì dầu, dầu hào đảo đều cho phần nhân ngấm gia vị rồi tắt bếp, để nguội.
Bước 5: Hành tây sau khi được ngâm thì vớt ra để sang một bên để ráo nước, cắt thành từng lát mỏng, thái hạt lựu. Cho chúng vào một chiếc tô lớn, thêm một chút muối trộn đều và ướp khoảng 5 phút. Sau đó đổ vào túi lưới rồi bóp mạnh để loại bỏ hết phần nước bên trong hành tây, trộn cùng với phần nhân thịt băm trước đó, đảo đều tay.
Bước 6: Dùng phần bột đã ủ ở trước tạo thành phần vỏ bánh, cho nhân vào giữa gói lại thành chiếc bánh, để sang một bên để bánh nghỉ khoảng 10 phút. Cho vào bếp nướng ở nhiệt độ vừa phải khoảng 5 phút, sau đó lật lại và tiếp tục nướng 5 phút tiếp theo, cuối cùng lấy ra khỏi bếp và thưởng thức.
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/toi-da-an-hanh-trong-30-nam-day-la-lan-dau-tien-thay-cac..
Trong bữa ăn hàng ngày của mỗi gia đình, việc lựa chọn thực phẩm không...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 7 giờ trước
Đậu phụ rất giàu protein đậu nành chất lượng cao và chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất, trong đó có hàm lượng canxi cao, vượt xa sữa.
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 11 giờ trước
Người ta gọi măng xuân là “Vua rau” mùa xuân, không chỉ tươi mát mà còn vì giá trị nội tại của nó là giàu protein thực vật, vitamin C, vitamin B, chất xơ,...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 12 giờ trước
Thịt lợn kho chắc chắn là một trong những món ăn nấu tại nhà được ưa chuộng nhất, đặc biệt là đối với trẻ em! Chắc hẳn nhà nào cũng có một đứa trẻ...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 13 giờ trước
Đa số các bà nội trợ khi xử lý măng, mộc nhĩ, nấm hương khô thường sẽ cho lên bếp luộc sôi hoặc ngâm qua đêm trong tủ lạnh. Tuy nhiên đây chưa phải...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 14 giờ trước
Để thịt bò xào được thơm ngon, mềm và không bị dai thì chị em hãy học hỏi theo các đầu bếp nhà hàng.
Đàn ông yêu - 1 giờ, 25 phút trước
Trong thế giới tình cảm, dù là tình nhân hay cặp đôi đã kết hôn, họ cũng giống như hai con thuyền nhỏ ra khơi giữa đại dương cuộc đời, có lúc sánh bước...
Khỏe đẹp - 4 giờ, 25 phút trước
Bắt đầu từ tuổi dậy thì, những thay đổi sinh lý ở phụ nữ ngày càng rõ rệt, bộ ngực cũng dần phát triển. Vú, với tư cách là đặc điểm sinh dục thứ...
Đời sống số - 5 giờ, 33 phút trước
Hãy cùng nhìn vào 4 bức ảnh dưới đây và lựa chọn một chiếc vòng mà bạn thấy đẹp nhất. Đáp án sẽ nói cho bạn biết câu trả lời.
Địa chỉ ăn ngon - 5 giờ, 4 phút trước
Thời tiết oi bức, nắng nóng là nguyên nhân khiến cơm dễ bị ôi thiu. Nếu bạn nấu nhiều cơm mà để thừa, khiến cơm thiu sẽ rất lãng phí. Vậy phải làm sao?...
Chuyện làng sao - 5 giờ, 4 phút trước
Phương Oanh đã tung bộ ảnh diện bikini ở tháng cuối thai kì khiến ai cũng trầm trồ.
Chuyện làng sao - 5 giờ, 6 phút trước
Theo nguồn tin từ những người thân thiết với Thương Tín cho biết, họ đã không gọi và nhắn tin được cho ông suốt nhiều ngày qua.
Chuyện làng sao - 5 giờ, 7 phút trước
Những chia sẻ của Nam Em sau loạt ồn ào đã gây chú ý.
Chăm sóc sức khỏe - 5 giờ, 13 phút trước
Mùa hè nóng bức là thời điểm khiến cơ thể đổ mồ hôi nhiều, tạo điều kiện cho vi khuẩn gây mùi phát triển. Để cơ thể thơm ngát mà không tốn tiền, bạn...
Kiến thức - 6 giờ, 4 phút trước
Nhiều người cứ nghĩ rằng uống bia không cồn khi cảnh sát giao thông thổi nồng độ sẽ không lên nhưng thực tế lại khác.
Xài gì - 6 giờ, 5 phút trước
Trong số 5 thiết bị 'ngốn điện' nhất, điều hòa chỉ đứng thứ hai. Vậy đâu mới là thiết bị tiêu tốn điện năng nhất trong nhà bạn?
Kiến thức - 7 giờ, 38 phút trước
Trong vũ trụ con giáp rộng lớn, có một vài con giáp nữ. Họ giống như những ngôi sao may mắn của gia đình. Họ không chỉ rạng rỡ mà còn có thể đưa...
Truyền hình - 7 giờ, 15 phút trước
Ngay cả nữ diễn viên nổi tiếng Son Ye Jin và Song Hye Kyo cũng vấp phải những tác phẩm kiểu này.
Kiến thức - 7 giờ, 21 phút trước
Người ta thường nói: “Gia đình tươi đẹp là nguồn gốc của mọi hạnh phúc và sức mạnh”. Khi lớn lên, chúng ta sẽ thấy rằng một gia đình tốt đẹp, có cha yêu...
Chuyện làng sao - 8 giờ, 37 phút trước
Bảo Anh dù đi diễn tối muộn vẫn tranh thủ về chăm con ngủ.
Chăm sóc sức khỏe - 8 giờ, 39 phút trước
Bất kể nam hay nữ, ai cũng có lông trên cơ thể, và những bộ phận đặc biệt cũng không ngoại lệ. Nhiều người thậm chí còn có “bãi cỏ bí mật” ở vùng...
Chuyện làng sao - 8 giờ, 42 phút trước
Cựu thành viên nhóm Ngọt là Vũ Đinh Trọng Thắng có những chia sẻ gây náo loạn mạng xã hội lúc nửa đêm.
Kiến thức - 9 giờ, 50 phút trước
Trước khi xuống tiền mua đất có sổ đỏ hộ gia đình, đây là điều bạn cần nắm vững để tránh phiền phức về sau.
Chuyện làng sao - 9 giờ, 57 phút trước
Trước khi trở thành ngôi sao phim võ thuật nổi tiếng, Ngô Kinh từng bị mỹ nhân TVB này bỏ vì cho rằng anh không có tiền đồ.
Kiến thức - 9 giờ, 1 phút trước
Tới Tây Trúc và nhận được kinh, nhiều người thắc mắc tại sao Trư Bát Giới dù có phong vị Bồ Tát nhưng vẫn không thể khôi phục lại cơ thể thật của mình....
Truyền hình - 9 giờ, 7 phút trước
Sau khi phát sóng tập 15, “Nữ hoàng nước mắt” nhận nhiều lời chê hơn là khen vì cảnh kết thúc.