Thứ ba, 21/05/2024
Omega-3 rất quan trọng cho cơ thể, giúp tăng cường thị lực, chống bệnh khúc xạ, tăng cường trí não nâng cao trí nhớ và hiệu suất làm việc. Omega-3 chứa nhiều trong cá.
Loài cá giàu Omega-3 hơn cả cá hồi
Trang Tri thức trẻ dẫn lời BS Đỗ Thị Tuyết (Viện Dinh dưỡng quốc gia) cho biết, nhiều người thích ăn cá hồi vì loại cá này giàu Omega-3. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, ở nước ta có một loại cá nhiều trong tự nhiên, còn giàu Omega-3 hơn cả cá hồi. Đó chính là cá thu.
Cụ thể, trong 100g cá thu chứa tới 5.134mg Omega-3. Trong khi đó, 100g cá hồi chứa 2.260mg Omega-3.
Ngoài nguồn Omega-3 dồi dào, cá thu cũng chứa hàm lượng protein cao. Loại cá này chính là sự bổ sung tuyệt vời cho chế độ ăn uống nếu bạn muốn bổ sung nhiều cá hơn vào chế độ ăn của mình.
Những tác dụng tuyệt vời của cá thu với sức khoẻ
Bổ sung Omega-3
Bài viết trên website Bệnh viện Đa khoa Medlatec có sự tham vấn y khoa của BSCKI. Dương Ngọc Vân cho biết, Omega-3 là axit béo rất cần thiết cho sự phát phát triển thần kinh, tư duy của trẻ ngay từ trong bụng mẹ. Đồng thời, Omega-3 còn giúp giảm thiểu các nguy cơ tiền sản giật và sinh non ở mẹ bầu.
Omega-3 được chia làm 2 loại chính: DHA và EPA. Trong khi EPA giúp tăng cường sức khỏe tim mạch và tăng sức đề kháng, bảo vệ cơ thể khỏi sự xâm nhập của các yếu tố gây hại từ môi trường bên ngoài thì DHA giúp phát triển trí não, tốt cho hệ thần kinh, giúp trẻ thông minh hơn.
Cải thiện các triệu chứng trầm cảm
Cá thu là loại thực phẩm giàu Omega-3, có tác dụng cải thiện các triệu chứng trầm cảm. Ngoài ra, cá thu rất giàu lượng PUFAs, có thể cải thiện các triệu chứng của bệnh Alzheimer.
Đẹp da, trị mụn
Omega-3 trong cá thu có tác dụng chống oxy hóa, làm chậm quá trình lão hóa da và hình thành các nếp nhăn trên mặt. Ngoài ra, lượng dinh dưỡng trong cá thu còn bảo vệ da tránh khỏi các vi khuẩn có thể gây mụn từ bên ngoài, nhanh làm xẹp và giảm viêm với các loại mụn bọc khó chữa.
Phòng ngừa ung thư
Hợp chất chống oxy hóa có trong cá thu giúp loại bỏ các tác nhân dẫn đến bệnh ung thư, cản trở sự phát triển và di căn của các tế bào ung thư.
Bên cạnh đó, Omega-3 trong cá thu có khả năng ngăn chặn các tế bào ung thư vú, ung thư dạ dày và ung thư thận. Ngoài ra, lượng dầu cá trong cá thu còn chứa nhiều vitamin B12 cũng hỗ trợ ngăn ngừa bệnh ung thư.
Cải thiện sức khỏe tim mạch
Các nghiên cứu cho thấy, ăn thực phẩm giàu omega-3 như cá thu có thể giúp giảm tỷ lệ mắc và tử vong do bệnh tim mạch.
Trang Tri thức trẻ dẫn nguồn Healthline cho biết, Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyên, những người khỏe mạnh nên ăn cá ít nhất 2 lần mỗi tuần. Tốt nhất là ăn các loại cá béo. Cá thu chính là thực phẩm đứng đầu danh sách.
Giảm nguy cơ suy giảm nhận thức do tuổi tác
Theo Healthline, việc tiêu thụ các thực phẩm như cá thu, giúp cung cấp EPA và DHA. Hai thành phần này liên quan đến việc cải thiện chức năng nhận thức ở những người mắc bệnh Alzheimer thể nhẹ.
Nghiên cứu trên gần 6000 phụ nữ cho thấy, những chị em ăn cá có thịt sẫm màu, gồm cá thu, ít nhất mỗi tuần một lần có trí nhớ ngôn ngữ tốt hơn đáng kể.
Cải thiện sức khỏe chuyển hóa tim mạch ở trẻ em
Tri thức trẻ dẫn nguồn một nghiên cứu trên 200 trẻ em 8-9 tuổi được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Hoa Kỳ cho thấy, những trẻ thường xuyên ăn cá thu có mức chất béo trung tính và cholesterol HDL được cải thiện, không tác động tiêu cực đến huyết áp, biến đổi nhịp tim.
Do đó, bổ sung cá thu vào chế độ ăn hàng ngày rất tốt cho sức khỏe của trẻ.
Giúp xương chắc khỏe
Cá thu là nguồn giàu vitamin D. Loại vitamin này được chứng minh có thể làm giảm nguy cơ gãy xương. Ăn cá thu ít nhất một lần một tuần sẽ giảm đến 33% nguy cơ gãy xương. Ngoài ra, cá thu cũng là một nguồn cung cấp dồi dào canxi, khoáng chất thiết yếu giúp tăng cường sự chắc khỏe của xương.
Trên đây là những tác dụng tuyệt vời của cá thu với sức khoẻ. Hãy thường xuyên bổ sung cá thu vào chế độ ăn uống hàng ngày nhất là trẻ em nhé!
Xem thêm
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/loai-ca-chua-omega-3-giong-ca-hoi-nhung-re-hon-nhieu-phong-duoc-ung-..
Dậy thì sớm ở trẻ đang là vấn đề được nhiều phụ huynh quan tâm....
Chăm sóc sức khỏe - 20 giờ, 56 phút trước
Hầu hết mọi người không quan tâm đến độ sạch của đôi đũa, cho rằng chỉ cần dùng được là được. Nhưng những chiếc đũa trông sạch sẽ có thể đã bị mốc ở...
Chăm sóc sức khỏe - 22 giờ, 33 phút trước
Người Nhật luôn ăn uống cực kỳ khoa học, hãy học họ chọn 3 món sau để thoải mái ăn mà không lo tăng cân quá nhiều.
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 1 giờ trước
Trứng chứa 9 loại axit amin thiết yếu mà cơ thể con người cần, rất quan trọng cho sự phát triển và phục hồi của cơ thể. Tuy nhiên, loại trứng sau đây lại...
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 2 giờ trước
Móng tay còn được coi là một tấm gương phản chiếu sức khỏe của chúng ta. Nhiều người thường quan sát thấy các vết trắng thẳng đứng trên móng tay và tự hỏi liệu...
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 2 giờ trước
Đây là loại lá thường được cho lợn ăn. Nhưng ở Hoa Kỳ, nó là "món ăn hàng không vũ trụ", ở Nhật Bản, nó là "thực phẩm tốt cho sức khỏe", còn ở...
Kiến thức - 1 giờ, 6 phút trước
Bạn đã bao giờ cảm thấy cuộc sống đôi khi giống như một vở kịch hồi hộp, luôn đầy rẫy những “luật lệ” khó hiểu chưa? Hôm nay, tôi sẽ tiết lộ cho bạn...
Kiến thức - 1 giờ, 6 phút trước
Để tránh khỏi những đau khổ trên đường đời thiên biến vạn hóa, dưới đây là 7 điều nên nhớ, lời người xưa dặn đến nay vẫn còn nguyên giá trị.
Tóc đẹp - 1 giờ, 6 phút trước
Dưới đây là 5 “kiểu tóc ngắn mùa hè” được khuyên cắt, hãy chọn một kiểu phù hợp với bản thân mình nhé!
Chuyện làng sao - 1 giờ, 17 phút trước
Làng giải trí Hoa ngữ có không ít mỹ nhân đình đám khiến người hâm mộ phải ngất ngây với nụ cười tuyệt đẹp. Đặc biệt, đối với các sao nữ có má lúm...
Kiến thức - 1 giờ, 18 phút trước
Năm 2024 và tương lai 5 - 10 năm tới đây là ngành có nhiều cơ hội phát triển, khát nhân lực với mức lương hấp dẫn.
Chuyện làng sao - 1 giờ, 18 phút trước
Tin sao Việt hot nhất ngày 21/5/2024: Nhật Kim Anh đã rất sốc, và không thể tin nổi việc siêu mẫu Đức Tiến qua đời. Thúy Diễm và Vũ Tuấn Việt bất ngờ được...
Kiến thức - 2 giờ, 39 phút trước
Trong thế giới trái cây, ít loại quả nào có thể sánh được với chuối về độ phổ biến và tiện lợi. Từ bữa sáng đến bữa phụ giữa giờ, chuối luôn là lựa...
Đời sống số - 2 giờ, 39 phút trước
Trong phong thủy thì khi đặt lọ hoa ở hướng Đông là gửi gắm mong muốn gia đình có nhiều may mắn, tài lộc, con cháu thành đạt, sung túc.
Dòng sự kiện - 2 giờ, 39 phút trước
Bộ Y tế đề xuất quy định Danh mục bệnh nghề nghiệp được hưởng bảo hiểm xã hội và hướng dẫn chẩn đoán, giám định bệnh nghề nghiệp.
Kiến thức - 2 giờ, 40 phút trước
Luật Đất đai 2024 quy định rõ đất nông nghiệp giao cho cá nhân là đất sử dụng có thời hạn.
Thảm đỏ sao - 2 giờ, 40 phút trước
Liên hoan phim Cannes lần thứ 77 tiếp tục diễn ra trong buổi ra mắt phim "The Apprentice" với sự xuất hiện của Bella Hadid và loạt sao nữ gây náo loạn thảm đỏ...
Địa chỉ ăn ngon - 2 giờ, 14 phút trước
Cách làm xôi ngon, mềm, dẻo, ngọt siêu ngon, được cả người lớn và trẻ em yêu thích.
Đời sống số - 2 giờ, 14 phút trước
Khi vệ sinh khu vực này, cần lau bàn thờ bằng loại nước gì để gia chủ nhiều tài lộc? Hãy lắng nghe ý kiến các chuyên gia về vấn đề này.
Kiến thức - 3 giờ, 37 phút trước
Khi những tòa nhà cao tầng ngày càng mọc lên san sát, nhiều người băn khoăn về sự an toàn của chúng khi động đất xảy ra.
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 53 phút trước
Loại rau này trước đây thường bị bỏ đi hoặc dùng làm thức ăn cho gia súc. Nhưng đến nay đã được nhiều người ăn vì biết những công dụng tuyệt vời cho sức...
Hoa Hậu - 3 giờ, 53 phút trước
Sau thời gian chờ đợi, đại diện Việt Nam chinh chiến tại Hoa hậu Siêu quốc gia 2024 chính là Lydie Vũ.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 54 phút trước
Những khoảnh khắc cực dễ thương của con gái Bảo Anh đã nhanh chóng gây sốt.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 54 phút trước
Hà Hồ - Kim Lý đã tranh thủ đưa hai con ra nước ngoài công tác kết hợp với du lịch.
Địa chỉ ăn ngon - 4 giờ, 19 phút trước
Thận là gốc của bẩm sinh. Hãy giữ gìn thận thì sẽ khỏe mạnh, không lo âu. Người bị thận yếu thể chất yếu, khí huyết kém, dễ bị rụng tóc, giảm thị lực...
Kiến thức - 4 giờ, 25 phút trước
Trong thế giới rộng lớn này, những điều kỳ diệu của thiên nhiên có ở khắp mọi nơi, đặc biệt là ở những vùng núi sâu và rừng già ở vùng nông thôn, nơi...