Thứ tư, 01/05/2024
Trong cuộc sống có muôn vàn loại thực phẩm, có người thích ăn củ cải, có người lại thích ăn khoai tây, lần này tôi muốn giới thiệu món mướp đắng xào nấm, một món ăn giải nhiệt, thải độc. Mướp đắng tuy có vị đắng nhưng lại có dinh dưỡng độc đáo, đặc biệt khi xào với nấm sẽ rất ngon. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên, mướp đắng xào nấm thì người béo phì nên ăn nhiều để thải độc, sạch mạch máu, vòng eo nhỏ lại.
Cách xào nấm với mướp đắng rất đơn giản. Trước hết bạn hãy chuẩn bị các nguyên liệu chính là một quả mướp đắng, một nắm nấm, lượng muối thích hợp, lượng tỏi thích hợp, một ít tinh chất gà, ba thìa dầu ăn.
1. Đầu tiên bạn rửa sạch mướp đắng, gọt sạch phần thịt bầu đắng bên trong, thái thành từng lát mỏng, cho vào đĩa sạch.
2. Vì ngâm nấm từ trước nên rửa qua nước sạch trước khi nấu, tỏi rửa sạch, thái thành từng lát mỏng.
3. Lúc này bạn đổ ít dầu vào nồi, đợi dầu nóng thì cho tỏi vào để kích thích mùi thơm rồi cho mướp đắng vào xào nhanh tay.
4. Sau đó, cho nấm vào, nêm thêm gia vị vừa ăn, xào cho đến khi các nguyên liệu ngấm gia vị thì cho ra đĩa.
Vị đắng trong mướp đắng có tác dụng kích thích nhu động ruột già, giúp tăng tiết dịch vị, tiêu hóa nhanh các thành phần, giúp khỏe dạ dày và đào thải thức ăn, đường ruột dần mịn màng hơn, không còn còn bị táo bón và hôi miệng. Ngoài ra, mướp đắng rất giàu chất xơ, nấm lại ít calo, các chất khoáng có trong nấm đặc biệt tốt cho cơ thể khi xào chung với nhau, nó còn có thể làm sạch các độc tố vụn vặt trong mạch máu.
Để tăng sự hấp dẫn, bạn có thể xào thêm thịt hoặc tôm cùng mướp đắng và nấm tùy theo sở thích.
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/muop-dang-xao-chung-voi-thu-nay-nguoi-beo-nen-an-nhieu-d..
Luộc gà khá đơn giản nhưng nếu là hàng đông lạnh mà muốn thơm ngon...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 6 giờ trước
Thì ra vỏ dưa hấu lại có tác dụng rất hữu ích như vậy nhưng nhiều người không hề hay biết.
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 1 giờ trước
Thời tiết oi bức, nắng nóng là nguyên nhân khiến cơm dễ bị ôi thiu. Nếu bạn nấu nhiều cơm mà để thừa, khiến cơm thiu sẽ rất lãng phí. Vậy phải làm sao?...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 7 giờ trước
Với loạt mâm cơm chỉ nhìn thôi cũng đã ngon miệng và mát mắt này, cả gia đình sẽ có khoảng thời gian quây quần, quấn quýt bên nhau trong dịp nghỉ lễ dài....
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 9 giờ trước
Sườn heo hầm là món ngon phổ biến trên bàn ăn của các gia đình. Chúng không chỉ bổ dưỡng mà còn thơm ngon và được mọi người vô cùng yêu thích. Tuy nhiên,...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 6 giờ trước
Trong bữa ăn hàng ngày của mỗi gia đình, việc lựa chọn thực phẩm không chỉ cần đảm bảo vệ sinh an toàn, thơm ngon mà còn phải chú trọng đến giá trị dinh...
Kiến thức - 3 giờ, 13 phút trước
Việc chuyển khoản nhầm cho người khác không còn là chuyện hiếm. Khi gặp phải tình huống này, bạn hãy làm ngay cách dưới đây để lấy lại nhanh nhất có thể.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 22 phút trước
Hội bạn thân của Tăng Thanh Hà đã hội ngộ và tổ chức sinh nhật cho Thân Thúy Hà.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 23 phút trước
Siêu mẫu Hà Anh gây sốt khi hé lộ bộ ảnh mới trong những ngày cận kề thời điểm sinh nở.
Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 41 phút trước
Thịt gà có thể bị hỏng rất nhanh. Muốn biết thịt gà có ăn được hay không, bạn hãy xem có những dấu hiệu dưới đây không nhé!
Làm sao - 4 giờ, 43 phút trước
Bạn có thể tự trồng mướp đắng tại nhà chỉ với vài dụng cụ đơn giản, quá trình chăm sóc cây cũng không hề phức tạp.
Kiến thức - 4 giờ, 45 phút trước
Nếu thuộc một trong hai trường hợp dưới đây nên đi cấp đổi lại sổ đỏ nếu không dễ bị ảnh hưởng tới quyền lợi về sau.
Kiến thức - 5 giờ, 9 phút trước
Ở một số vùng nông thôn, phong tục địa phương rất khác nhau. Trong sản xuất và đời sống của mình, người xưa đã đúc kết một số câu nói hấp dẫn, được truyền...
Đi gì - 6 giờ, 45 phút trước
Trải nghiệm lái của các tài xế sẽ ra sao khi đổi từ xăng A92 sang A95?
Địa chỉ ăn ngon - 6 giờ, 48 phút trước
Thịt kho tàu là món ăn có vị bùi của trứng cút quyện trong vị béo ngậy, dẻo thơm của thịt lợn. Tuy nhiên, việc cho đường trắng hay đường phèn vào món thịt...
Đời sống số - 6 giờ, 48 phút trước
Khi gặp giấc mơ liên quan đến vàng không phải toàn điềm tốt. Bởi nó còn tùy thuộc vào cụ thể bối cảnh giấc mơ của bạn là gì thì mới có thể giải...
Làm sao - 6 giờ, 51 phút trước
Nếu luộc rau, nấu canh rau không đúng cách sẽ làm mất hết vitamin trong rau, chỉ còn lại chất xơ.
Kiến thức - 6 giờ, 51 phút trước
Luật Căn cước có hiệu lực từ ngày 1/7/2024, thẻ Căn cước công dân sẽ đổi tên thành thẻ Căn cước. Điều này đồng nghĩa, từ 1/7/2024 có thể sẽ có 4 loại giấy...
Kiến thức - 6 giờ trước
Bạn có bao giờ để ý rằng khi chúng ta sử dụng bếp gas tại nhà, đôi khi tiêu tốn rất nhiều gas, đôi khi công suất nấu không mạnh lắm. Nếu xảy ra...
Chuyện làng sao - 6 giờ, 6 phút trước
Hoa hậu Diễm Hương không ngại đăng ảnh bóp chân cho chồng và mong mọi người không "đánh số" gọi anh là chồng thứ ba của mình để tránh gây tổn thương.
Chuyện làng sao - 6 giờ, 10 phút trước
Con gái đầu lòng của Kim Tử Long đã có chia sẻ về mối quan hệ với 2 người vợ sau của ba mình.
Chuyện làng sao - 6 giờ, 13 phút trước
Những hình ảnh trẻ trung của vợ cũ Bằng Kiều được nhiều người khen ngợi.
Chuyện làng sao - 7 giờ, 35 phút trước
Sơn Tùng, Lê Dương Bảo Lâm lần lượt góp mặt trong BXH lần này.
Chuyện làng sao - 7 giờ, 50 phút trước
Khung ảnh của Midu bên gia đình đang nhận được nhiều sự quan tâm.
Chuyện làng sao - 7 giờ, 56 phút trước
Vợ trẻ của Lý Hải đã có những chia sẻ về chuyện sinh nhiều con và chuyện kết hôn với nam ca sĩ lớn hơn mình nhiều tuổi.
Chuyện làng sao - 7 giờ, 57 phút trước
Việt Hương hiếm hoi khoe vẻ đẹp hình thể ở ngưỡng U50 với đồ tắm.