Thứ sáu, 03/05/2024
Ngày nay, khi điều kiện sống của mọi người ngày càng được cải thiện thì đi cùng với đó mọi người cũng quan tâm đến sức khỏe của bản thân và gia đình. Khi chế biến các món ăn thay vì chỉ có thịt, cá… thì giờ đây các món rau, củ, quả thường được thêm vào trong bữa ăn để tăng giá trị dinh dưỡng cũng như mùi vị thơm ngon hơn. Đặc biệt khi xào thịt lợn thì có rất nhiều loại rau, củ, quả hợp trong khi chế biến, một trong số đó là ớt xanh.
Thịt lợn xào ớt xanh không chỉ đẹp về hình thức mà còn rất ngon, cùng với đó giá trị dinh dưỡng của ớt xanh cũng cao. Thịt lợn xào là món ăn vô cùng quen thuộc đối với tất cả mọi người, nhưng nếu kết hợp với ớt xanh thì giá trị dinh dưỡng và hương vị sẽ tăng lên rất nhiều lần. Dù món ăn này chế biến rất đơn giản nhưng không phải ai cũng có thể làm đúng cách, tất cả chỉ do một nguyên nhân duy nhất đó là chế biến sai thứ tự.
Vậy khi xào ớt xanh và thịt thì nên xào ớt xanh hay thịt trước? Nếu bước này thực hiện không đúng thì món thịt lợn xào ớt xanh chắc chắn không ngon, ớt xanh không giòn, thịt không thơm. Vì vậy hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn một phương pháp làm món thịt lợn xào ớt xanh đúng cách, chuẩn vị.
Bước 1: Đầu tiên, chúng ta rửa sạch thịt lợn mua về, thái thành từng lát mỏng cho vào chiếc bát sạch rồi thêm xì dầu, rượu gạo, trứng gà vào trộn đều và ướp khoảng 20 phút để thịt có thể ngấm đều gia vị.
Bước 2: Chuẩn bị một chảo dầu, cho gừng, tỏi đã sơ chế vào đảo đều đến khi có mùi thơm thì cho ớt xanh vào đảo đều tay trên lửa lớn, sau đó cho thịt lợn đã được ướp ở trên vào.
Bước 3: Cuối cùng thêm các nguyên liệu để cho món ăn thêm đậm đà như xì dầu, nước tương, muối, đảo đều rồi sau đó cho ra đĩa và thưởng thức.
Vậy là bạn đã có câu trả lời rồi chứ. Hãy áp dụng phương pháp này để chế biến cho gia đình và người thân món thịt lợn xào ớt xanh thơm ngon, bổ dưỡng.
Chúc các bạn thành công và đừng quên giới thiệu tới bạn bè, người thân nhé.
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/khi-xao-thit-voi-ot-xanh-nen-xao-ot-xanh-hay-thit-truoc-..
Cơm chiên trứng là món ngon được nhiều người yêu thích, thơm hơn cơm trắng...
Sao ăn gì? - 2 ngày, 18 giờ trước
Gin Tuấn Kiệt đúng chuẩn 'ông chồng quốc dân' khi trổ tài nấu ăn cho Puka khiến cư dân mạng không khỏi ghen tị.
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 3 giờ trước
Thịt kho tàu là món ăn có vị bùi của trứng cút quyện trong vị béo ngậy, dẻo thơm của thịt lợn. Tuy nhiên, việc cho đường trắng hay đường phèn vào món thịt...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 4 giờ trước
Ngay cả khi không sử dụng chảo chống dính, bạn vẫn có thể có những quả trứng ốp la đẹp mắt, tạo cảm giác ngon miệng hơn.
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 7 giờ trước
Đuôi lợn tuy nghe có vẻ không ngon nhưng lại chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, nếu ăn thường xuyên còn có thể có tác dụng làm đẹp, dù om, luộc hay nguội đều...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 22 giờ trước
Miếng thịt kho thơm lừng, có màu vàng cánh gián rất đẹp mắt mà khi ăn vào vị mằn mặn, ngòn ngọt rất ngon cơm; còn miếng măng thì giòn giòn, không chê vào...
Đời sống số - 2 giờ, 7 phút trước
Hãy cùng nhìn vào 4 bức ảnh dưới đây và lựa chọn một chiếc váy mà bạn muốn chọn đi dự tiệc. Đáp án sẽ nói cho bạn biết câu trả lời.
Kiến thức - 3 giờ, 49 phút trước
Khi đến Ngũ Trang Quán của Trấn Nguyên Đại Tiên, Tôn Ngộ Không phát hiện ra rằng quả của cây nhân sâm có thể kéo dài tuổi thọ của con người không phải vì...
Thời trang + - 3 giờ, 50 phút trước
Nhiều phụ nữ có thể thường xuyên sử dụng những món đồ đen trắng trong cuộc sống hàng ngày do quan niệm ăn mặc bảo thủ của họ để đảm bảo vẻ ngoài thời...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 50 phút trước
Sau khi giảm cân thành công, Mai Phương Thúy tích cực đi chụp ảnh thời trang và khoe sắc khoe dáng hơn trước.
Kiến thức - 3 giờ, 51 phút trước
Theo Luật đất đai 2024, con cái có quyền thừa kế đất trồng lúa mà bố mẹ để lại, cho tặng hay không?
Chuyện làng sao - 3 giờ, 51 phút trước
Lê Ngọc Trinh đã có màn đáp trả cực gắt với người tấn công mình trên mạng.
Địa chỉ ăn ngon - 4 giờ, 45 phút trước
Thời tiết ngày càng ấm áp, nhiều người không còn muốn uống súp thịt hơi béo ngậy mà thay vào đó là súp rau củ thú vị hơn, chẳng hạn như súp rau bina...
Khỏe đẹp - 4 giờ, 45 phút trước
Thời gian trôi đi, chớp mắt chúng ta đã bước vào ngưỡng cửa bốn mươi tuổi. Độ tuổi này là bước ngoặt của cuộc đời và là điểm khởi đầu cho làn da bắt...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 46 phút trước
"Mẹ hổ" là chỉ một người mẹ nghiêm khắc, khó tính, và kỳ vọng rất nhiều ở con. "Mẹ hổ" tin vào "thương cho roi cho vọt", luôn muốn con học giỏi, thành đạt....
Kiến thức - 4 giờ, 46 phút trước
Để hạn chế thấp nhất thiệt hại xảy ra, ngay sau khi nhận thấy thông tin CMND/CCCD đã bị lộ, người dân cần làm việc này.
Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 46 phút trước
Đây là loại hạt rất quen thuộc với người Việt, bạn có thể dễ dàng mua nó tại các khu chợ về chế biến và thưởng thức.
Đời sống số - 5 giờ, 42 phút trước
2 loại sung ta và sung bonsai, loại nào tốt hơn về mặt phong thủy không phải ai cũng biết, kể cả người trồng.
Kiến thức - 5 giờ, 43 phút trước
Nếu nằm trong danh sách dưới đây, cần nắm được thông tin mới để tránh thiệt thòi khi cải cách tiền lương.
Chuyện làng sao - 5 giờ, 43 phút trước
Truyền thông mới đây đưa tin sao nam Quách Tấn An và bà xã Âu Thanh Di bất ngờ tuyên bố đã hoàn tất thủ tục ly hôn sau 2 năm ly thân.
Chuyện làng sao - 5 giờ, 43 phút trước
Minh Hằng, Hoàng Hải, Kim Oanh... và rất nhiều sao Việt đã gửi lời chia buồn sâu sắc đến gia đình diễn viên Quách Thu Phương.
Kiến thức - 5 giờ, 1 phút trước
Theo quy định về Bảo hiểm y tế, những trường hợp sau đây sẽ được hoàn trả tiền, ai không biết dễ mất quyền lợi.
Kiến thức - 5 giờ, 1 phút trước
Tố khách sạn gắn camera quay lén, người đàn ông rơi vào cảnh "xấu hổ không để đâu cho hết".
Chuyện làng sao - 5 giờ, 1 phút trước
NSND Việt Anh đã có những chia sẻ sau dòng trạng thái gây tranh cãi trên mạng xã hội của mình.
Chuyện làng sao - 5 giờ, 2 phút trước
Tin sao Việt hot nhất ngày 3/5/2024: Cặp đôi 'phim giả tình thật' Thanh Sơn - Khả Ngân lại bị khui hint hẹn hò, nghi đi du lịch Thái Lan cùng nhau. Mẹ bầu...
Kiến thức - 6 giờ, 56 phút trước
Nó vốn là cây dại mọc bờ rào tại các vùng quê, trước đây không ai ngó tới nhưng ngày nay lên phố thành mặt hàng xa xỉ, được chị em săn lùng.