Hóa ra gạo nếp có thể ăn được như thế này, hơn 30 năm rồi tôi mới thấy lần đầu tiên
Chỉ cần vài bước đơn giản, bạn có thể làm được bánh que chiên tương tự quẩy ăn cực ngon và giòn.
Quẩy là món ăn được nhiều người yêu thích, có thể ăn sáng cùng với bún hoặc phở. Bài viết sau đây sẽ chia sẻ với bạn cách làm bánh que chiên tương tự như quẩy nhưng với công thức và hương vị khác hẳn, đặc biệt thơm ngon.
Nguyên liệu cần có: 150 gam gạo nếp, một quả trứng, 160 ml nước lạnh, 4 gam bột men, 3 gam muối, 2 gam đường, 350 gam bột mì, 15 gam dầu ăn.
Cách làm bánh que chiên tương tự như quẩy
Các bước thực hiện
1. Ngâm gạo nếp vào nước sạch trước 1 tiếng, sau khi gạo nở, để ráo nước thì đập trứng vào trộn đều.
2. Cho 160ml nước lạnh vào khuấy tan, sau đó cho vào máy xay thực phẩm thành bột gạo.
3. Sau đó cho 4 gam bột men, 3 gam muối, 2 gam đường, trong khi khuấy cho thêm 350 gam bột mì, sau khi khuấy thành hình bông hoa thì cho 15 gam dầu ăn vào.
4. Nhào thành bột, dùng màng bọc thực phẩm bọc lại và bột sẽ nở to ra.
5. Đổ một ít dầu ăn lên thớt, không cần nhào bột, bạn xếp bột thành dải dài, chia thành từng phần nhỏ chừng ba phân.
6. Xếp chúng thành từng nhóm hai.
7. Dùng đũa ấn mạnh ở giữa.
8. Vặn hai tay trái và phải theo chiều ngược lại trong vài vòng, các que bột đã sẵn sàng.
9. Đun nóng dầu trong nồi đến 60%, sau đó cho các que bột vào.
10. Chiên cho đến khi que bột nổi lên trên.
11. Sau khi chiên đến khi chín vàng và giòn là có thể lấy ra khỏi chảo thưởng thức.
Xem thêm
Nấu thịt bò sốt vang đừng ướp nguyên liệu hầm luôn, thêm bước này thịt mềm ngon và ngậy hơn nhiều
Cách làm thịt gà xào lăn thơm giòn ngon cực đơn giản
Đã ngán món sườn xào chua ngọt! Hãy thử món này, một lần ướp và một lần hấp, hương thơm khiến cả xóm đến gõ cửa!
Chân giò đừng chỉ luộc, hãy làm món nổi tiếng đặc sản Ninh Bình vừa thơm ngon lại lạ miệng
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/hoa-ra-gao-nep-co-the-an-duoc-nhu-the-nay-hon-30-nam-roi..
Trước khi công khai con gái, Bảo Anh từng khóc nghẹn khi hát 'Ước mơ của mẹ'
Mẹo luộc gà đông lạnh ngon như gà tươi, cách...
Luộc gà khá đơn giản nhưng nếu là hàng đông lạnh mà muốn thơm ngon...
Vỏ dưa hấu có tác dụng gì? Cách tận dụng vỏ dưa hấu làm món ngon, ăn một lần nhớ mãi
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 16 giờ trước
Thì ra vỏ dưa hấu lại có tác dụng rất hữu ích như vậy nhưng nhiều người không hề hay biết.
Vo gạo nấu cơm mùa hè cứ cho thêm vài hạt gia vị này, trời nóng mấy để cơm cũng không bị...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 10 giờ trước
Thời tiết oi bức, nắng nóng là nguyên nhân khiến cơm dễ bị ôi thiu. Nếu bạn nấu nhiều cơm mà để thừa, khiến cơm thiu sẽ rất lãng phí. Vậy phải làm sao?...
Hôm nay ăn gì? 17 mâm cơm truyền thống, mang đậm hương vị quê nhà, phù hợp cho gia đình quây quần...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 16 giờ trước
Với loạt mâm cơm chỉ nhìn thôi cũng đã ngon miệng và mát mắt này, cả gia đình sẽ có khoảng thời gian quây quần, quấn quýt bên nhau trong dịp nghỉ lễ dài....
Khi hầm sườn heo, càng cho nhiều nguyên liệu thì càng cứng! Hãy nhớ '3 thêm 2 không thêm', món sườn ngon...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 19 giờ trước
Sườn heo hầm là món ngon phổ biến trên bàn ăn của các gia đình. Chúng không chỉ bổ dưỡng mà còn thơm ngon và được mọi người vô cùng yêu thích. Tuy nhiên,...
Sẽ thật đáng tiếc nếu không cho con bạn ăn món này! Bổ sung trí não và tăng trí nhớ, càng ăn...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 15 giờ trước
Trong bữa ăn hàng ngày của mỗi gia đình, việc lựa chọn thực phẩm không chỉ cần đảm bảo vệ sinh an toàn, thơm ngon mà còn phải chú trọng đến giá trị dinh...
- 5 giờ, 38 phút trước Khi đến tuổi trung niên, có những người khốn khổ và già đi nhanh chóng, hầu hết họ đều thiếu đi 4 điều sau đây!
- 5 giờ, 49 phút trước Tử vi 12 con giáp thứ 4 ngày 1/5/2024: Tuổi Ngọ làm gì cũng thuận lợi, Sửu dễ vướng chuyện thị phi
- 5 giờ, 50 phút trước Đan Trường bị đứt dây chằng và tình hình sức khoẻ hiện tại
- 5 giờ, 9 phút trước Làm thế nào phụ nữ trung niên có thể kéo dài tuổi thọ? Tuân thủ “4 điều nên và 3 điều không nên” mỗi ngày, tuổi thọ có thể đến bất ngờ
- 5 giờ, 10 phút trước Lý do tại sao nhân viên trong nhà hàng buffet liên tục dọn đĩa ăn?
- 5 giờ, 11 phút trước Sau nghi vấn đi du lịch cùng Sơn Tùng, Hải Tú lộ diện với mặt mộc kiệm son phấn, liệu có 'mất điểm'?
- 5 giờ, 11 phút trước Á hậu Tường San hé lộ ảnh hiếm của chồng, một hành động thể hiện rõ quyền lực 'nóc nhà'
- 5 giờ, 12 phút trước Vợ cũ Bằng Kiều tiết lộ bí quyết trẻ đẹp liên quan đến đàn ông
- 7 giờ, 17 phút trước Hot girl GenZ Ceri mách bạn 3 tips có ngay bộ ảnh “chất” chào hè
- 8 giờ, 16 phút trước Quỳnh Thư lộ diện ở những tháng cuối thai kì: Bụng bầu nay đã vượt mặt, tiết lộ cảm xúc hiện tại
- 8 giờ, 18 phút trước Trúc Anh 'Mắt biếc' lộ nghi vấn hẹn hò với đạo diễn nổi tiếng qua chi tiết này
- 8 giờ, 19 phút trước 17 năm biến đổi nhan sắc của 'Mỹ nhân đẹp nhất Philippines': Phiên bản hiện tại liệu có thua xa thời quá khứ?
- 8 giờ, 20 phút trước Thiều Bảo Trâm bị bắt gặp về nước hậu sang Pháp thăm bạn trai, phản ứng khi bị quay lén gây chú ý
- 9 giờ, 3 phút trước Mai Võ - Nữ Việt kiều Mỹ luôn nặng lòng với quê hương
- 11 giờ, 54 phút trước Bảo Anh khoe ảnh hiếm của ái nữ đầu lòng lúc 5 ngày tuổi, còn tuyên bố điều này
- 11 giờ, 55 phút trước Hội bạn thân mới của showbiz đi chơi lễ: S.T Sơn Thạch bị soi chi tiết giữ kẽ này với tình tin đồn
- 12 giờ, 50 phút trước Bất kể gia đình có tiền hay không, có 4 loại giày nên vứt đi càng sớm càng tốt. Đây không phải là mê tín
- 12 giờ, 50 phút trước Nếu bạn trên 40 tuổi mà cơ thể có những triệu chứng này, bất kể giới tính thì nghĩa là bạn đã già!
- 12 giờ, 50 phút trước Tổ tiên có câu: Nhà có mối phải bán! Mối có hại cho phong thủy không?
- 12 giờ, 17 phút trước Học sinh THPT có nên học mỹ thuật như một chuyên ngành không? Học sinh THPT học vẽ có lợi ích gì?
- 12 giờ, 30 phút trước Thói quen rửa bát có thể dẫn đến chẩn đoán ung thư cho cả gia đình? Bác sĩ khuyên: Nhiều người vẫn đang làm điều này
- 13 giờ, 47 phút trước Bất kể nam hay nữ, nếu có hai triệu chứng ở cánh tay thì rất có thể là ung thư, nên đi khám và điều trị càng sớm càng tốt
- 13 giờ, 54 phút trước So sánh ngoại hình của các nữ chính phim Hàn từ năm 2000 đến 2018: Có người ngoại hình thay đổi rõ rệt, có người vẫn trẻ trung như thiếu nữ
- 13 giờ, 59 phút trước 'Siêu thần đồng' Trung Quốc - Đào Triết Hiên: IQ vượt cả Einstein, 8 tuổi đỗ Đại học, 24 tuổi trở thành giáo sư, cuộc sống bây giờ thế nào?
- 13 giờ, 1 phút trước 99% mọi người không biết 3 cài đặt nguy hiểm nhất trên điện thoại di động của mình! Để bảo vệ sự riêng tư, hãy nhớ tắt nó đi!
Sau nghi vấn đi du lịch cùng Sơn Tùng, Hải Tú lộ diện với mặt mộc kiệm son phấn, liệu có 'mất...
Chuyện làng sao - 5 giờ, 11 phút trước
Nhan sắc Hải Tú hiện tại vẫn nhận được nhiều sự chú ý.
Á hậu Tường San hé lộ ảnh hiếm của chồng, một hành động thể hiện rõ quyền lực 'nóc nhà'
Chuyện làng sao - 5 giờ, 11 phút trước
Tường San đang có cuộc sống hôn nhân hạnh phúc.
Vợ cũ Bằng Kiều tiết lộ bí quyết trẻ đẹp liên quan đến đàn ông
Chuyện làng sao - 5 giờ, 12 phút trước
Vợ cũ Bằng Kiều là ca sĩ Trizzie Phương Trinh đã tiết lộ bí quyết trẻ đẹp hơn tuổi thật của mình.
Hot girl GenZ Ceri mách bạn 3 tips có ngay bộ ảnh “chất” chào hè
Đi gì - 7 giờ, 17 phút trước
Mùa hè sôi động đến gần mang theo nguồn năng lượng tươi trẻ, tích cực và là thời điểm lý tưởng để bạn "tân trang" cho album ảnh của mình với những bức ảnh...
Quỳnh Thư lộ diện ở những tháng cuối thai kì: Bụng bầu nay đã vượt mặt, tiết lộ cảm xúc hiện tại...
Chuyện làng sao - 8 giờ, 16 phút trước
Sắc vóc Quỳnh Thư những ngày cận kề sinh nở gây chú ý.
Trúc Anh 'Mắt biếc' lộ nghi vấn hẹn hò với đạo diễn nổi tiếng qua chi tiết này
Chuyện làng sao - 8 giờ, 18 phút trước
Khung ảnh tình tứ của Trúc Anh bên một nam đạo diễn đã gây chú ý hơn cả.
17 năm biến đổi nhan sắc của 'Mỹ nhân đẹp nhất Philippines': Phiên bản hiện tại liệu có thua xa thời quá...
Chuyện làng sao - 8 giờ, 19 phút trước
Nữ diễn viên Marian Rivera trở thành tâm điểm chú ý khi tái hiện lại hình ảnh trong bộ phim "Vũ điệu hoang dã" vào năm 2007.
Thiều Bảo Trâm bị bắt gặp về nước hậu sang Pháp thăm bạn trai, phản ứng khi bị quay lén gây chú...
Chuyện làng sao - 8 giờ, 20 phút trước
Sau thời gian sang Pháp, Thiều Bảo Trâm nay đã trở về nước.
Mai Võ - Nữ Việt kiều Mỹ luôn nặng lòng với quê hương
Tin trong ngày - 9 giờ, 3 phút trước
Mai Võ là nữ Việt kiều Mỹ hiện tại đang kinh doanh trong lĩnh vực chăm sóc sắc đẹp. Dù thành đạt ở xứ sở cờ hoa nhưng chị luôn một lòng hướng về...
Bảo Anh khoe ảnh hiếm của ái nữ đầu lòng lúc 5 ngày tuổi, còn tuyên bố điều này
Chuyện làng sao - 11 giờ, 54 phút trước
Khoảnh khắc đáng yêu của con gái Bảo Anh gây lụi tim.
Hội bạn thân mới của showbiz đi chơi lễ: S.T Sơn Thạch bị soi chi tiết giữ kẽ này với tình tin...
Chuyện làng sao - 11 giờ, 55 phút trước
Giữa lúc lộ loạt hint hẹn hò rộ lên, S.T Sơn Thạch tiếp tục bị soi khi đang du lịch với "tình tin đồn".
Bất kể gia đình có tiền hay không, có 4 loại giày nên vứt đi càng sớm càng tốt. Đây không phải...
Kiến thức - 12 giờ, 50 phút trước
Trong cuộc sống hàng ngày, mỗi người đều có vài đôi giày. Tuy nhiên, trên thị trường có rất nhiều kiểu dáng giày khác nhau và chất lượng cũng không đồng đều. Bất kể...
Nếu bạn trên 40 tuổi mà cơ thể có những triệu chứng này, bất kể giới tính thì nghĩa là bạn đã...
Chăm sóc sức khỏe - 12 giờ, 50 phút trước
Dù là đàn ông hay đàn bà, sau khi bước qua tuổi 40, cơ thể có thể suy nhược dần, da có thể chảy xệ, nhăn nheo, tóc có thể dần dần suy yếu....
Tổ tiên có câu: Nhà có mối phải bán! Mối có hại cho phong thủy không?
Chăm sóc sức khỏe - 12 giờ, 50 phút trước
Nói chung, người mua sẽ không mua nhà có mối sau khi biết chuyện, còn muốn bán nhà có mối cũng không dễ bán nếu diệt được mối, dù bạn vẫn có thể ở...
Học sinh THPT có nên học mỹ thuật như một chuyên ngành không? Học sinh THPT học vẽ có lợi ích gì?...
Đời sống trẻ - 12 giờ, 17 phút trước
Trong bối cảnh giáo dục ngày càng đa dạng hóa, việc học mỹ thuật đã không còn là lựa chọn của riêng ai. Đối với học sinh trung học phổ thông (THPT), việc tìm...
Thói quen rửa bát có thể dẫn đến chẩn đoán ung thư cho cả gia đình? Bác sĩ khuyên: Nhiều người vẫn...
Chăm sóc sức khỏe - 12 giờ, 30 phút trước
Dưới đây là sai lầm khi rửa bát làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư, rất nhiều người vẫn làm hàng ngày nhưng không hề hay biết.
Bất kể nam hay nữ, nếu có hai triệu chứng ở cánh tay thì rất có thể là ung thư, nên đi...
Chăm sóc sức khỏe - 13 giờ, 47 phút trước
Trong cuộc sống hàng ngày, chúng ta thường bỏ qua những dấu hiệu cơ thể gửi đến cho đến khi chúng trở nên nghiêm trọng. Đặc biệt, hai triệu chứng ở cánh tay có...
So sánh ngoại hình của các nữ chính phim Hàn từ năm 2000 đến 2018: Có người ngoại hình thay đổi rõ...
Chuyện làng sao - 13 giờ, 54 phút trước
Sau nhiều năm, những nữ thần Hallyu thế hệ đầu tiên hiện tại ra sao? Chúng ta hãy xem bên dưới!
'Siêu thần đồng' Trung Quốc - Đào Triết Hiên: IQ vượt cả Einstein, 8 tuổi đỗ Đại học, 24 tuổi trở thành...
Kiến thức - 13 giờ, 59 phút trước
Đào Triết Hiên (Terence Tao) - người từng được mệnh danh là thần đồng của Trung Quốc, đã thể hiện trí thông minh phi thường với điểm số 760 trong kỳ thi SAT khi...
99% mọi người không biết 3 cài đặt nguy hiểm nhất trên điện thoại di động của mình! Để bảo vệ sự...
Xài gì - 13 giờ, 1 phút trước
Trong thời đại công nghệ phát triển như vũ bão hiện nay, điện thoại di động không chỉ là công cụ giao tiếp mà còn là một phần không thể thiếu trong cuộc sống...