Thứ hai, 29/04/2024
Thịt lợn kho trứng cút
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Thịt ba chỉ 1kg, trứng cút, hành lá, đường kính, rượu nấu, hoa hồi, gừng.
Cách thực hiện:
Bước 1: Rửa sạch thịt ba chỉ, trần qua nước sôi khoảng 3 phút và vớt ra để ráo nước. Cùng với đó, trứng cút được luộc chín, bóc vỏ.
Bước 2: Cho một chút dầu vào nồi, thêm đường và khuấy đều tay đến khi đường chuyển màu nâu sẫm, sủi bọt thì cho nước vào.
Bước 3: Thêm gừng, hoa hồi, rượu nấu và đun sôi khoảng 5 phút. Thêm thịt và trứng cút vào đun trên lửa nhỏ khoảng 30 phút. Thêm hành lá trước khi thưởng thức.
Gân bò hầm
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 500 gram gân bò, 30 gram gừng, 4 củ hành, 5 thìa tương cà, 2l nước, 1 thìa rượu gạo, 1 thìa đường, ớt.
Cách thực hiện:
Bước 1: Gân bò được rửa sạch, để ráo nước. Gừng và hành được thái thành lát mỏng.
Bước 2: Cho 2 lít nước vào nồi đun sôi và cho gân bò vào đun trên lửa nhỏ khoảng 2 tiếng đến khi mềm, loại bỏ phần nước và cắt gần bò thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
Bước 3: Chuẩn bị chảo với một chút dầu ăn, đảo qua gừng và hành sau đó thêm nước đun sôi trên lửa nhỏ khoảng 5 phút. Thêm tương cà, rượu gạo, gân bò vào đun trên lửa nhỏ khoảng 20 phút hoặc đến khi gần cạn nước sau đó thưởng thức. Thêm một vài miếng ớt lên trên để tăng hương vị đậm đà trước khi ăn.
Thịt bò xào đậu bắp
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 100 gram thịt bò, 200 gram đậu bắp, 2 quả ớt, 1 ít gừng, muối, 2 muỗng cà phê xì dầu, đường.
Cách thực hiện:
Bước 1: Thịt bò được rửa sạch, thái lát. Sau đó ướp với xì dầu, một chút đường trong khoảng 10 phút.
Bước 2: Đậu bắp được rửa sạch, thái từng lát nhỏ vừa ăn.
Bước 3: Chuẩn bị một chiếc chảo với lớp dầu mỏng, đào đều thịt bò khoảng 3 phút. Sau đó đổ thịt bò ra ngoài.
Bước 4: Đảo đều gừng và đậu bắp trên chảo dầu đến khi chín và chuyển màu. Thêm thịt bò, muối, ớt vào đảo đều khoảng 2 phút trên lửa to sau đó cho ra ngoài thưởng thức.
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/cong-thuc-vai-mon-tu-don-gian-hang-ngay-cho-chi-em-tha-h..
Với loạt mâm cơm chỉ nhìn thôi cũng đã ngon miệng và mát mắt này,...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 11 giờ trước
Sườn heo hầm là món ngon phổ biến trên bàn ăn của các gia đình. Chúng không chỉ bổ dưỡng mà còn thơm ngon và được mọi người vô cùng yêu thích. Tuy nhiên,...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 7 giờ trước
Trong bữa ăn hàng ngày của mỗi gia đình, việc lựa chọn thực phẩm không chỉ cần đảm bảo vệ sinh an toàn, thơm ngon mà còn phải chú trọng đến giá trị dinh...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 4 giờ trước
Đậu phụ rất giàu protein đậu nành chất lượng cao và chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất, trong đó có hàm lượng canxi cao, vượt xa sữa.
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 8 giờ trước
Người ta gọi măng xuân là “Vua rau” mùa xuân, không chỉ tươi mát mà còn vì giá trị nội tại của nó là giàu protein thực vật, vitamin C, vitamin B, chất xơ,...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 9 giờ trước
Thịt lợn kho chắc chắn là một trong những món ăn nấu tại nhà được ưa chuộng nhất, đặc biệt là đối với trẻ em! Chắc hẳn nhà nào cũng có một đứa trẻ...
Kiến thức - 3 giờ, 10 phút trước
Nếu trong bếp nhà bạn có những món đồ này thì hãy vứt càng sớm càng tốt để bảo vệ sức khoẻ của bản thân và gia đình, đừng giữ lại vì tiếc của...
Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 10 phút trước
Luộc gà khá đơn giản nhưng nếu là hàng đông lạnh mà muốn thơm ngon thì cần có bí quyết riêng. Bạn có thể lưu lại để làm hàng hoặc nấu nhanh khi nhà...
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 10 phút trước
Trong một nghiên cứu toàn cầu mới đây, Nhật Bản đã nổi bật với tuổi thọ trung bình đứng đầu thế giới, với tuổi thọ trung bình khoảng 83.7 tuổi, vượt trội so với...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 11 phút trước
Hồ Ngọc Hà và Kim Lý đã khoe clip cặp song sinh ngày càng cao lớn phổng phao.
Kiến thức - 3 giờ, 11 phút trước
Những kiểu tụ tập này không chỉ vô bổ, vô nghĩa mà chỉ khiến bạn mang ấm ức về nhà. Dù thích tụ tập nhưng tuyệt đối nên tránh, nhất là trong kỳ nghỉ...
Kiến thức - 5 giờ, 18 phút trước
Trường hợp người vi phạm chậm nộp tiền phạt vi phạm giao thông thì sẽ bị xử phạt theo quy định.
Thời trang + - 5 giờ, 19 phút trước
Nếu bạn muốn dễ dàng hoàn thiện phong cách thời trang hàng ngày trong mùa hè thì hãy cùng học hỏi những kiểu đồ sau đây.
Kiến thức - 5 giờ, 19 phút trước
Có những đối tượng được hưởng chính sách hỗ trợ về nhà ở xã hội. Nếu bạn đang có ý định mua nhà ở xã hội, cần nắm được để có thể giảm chi...
Xài gì - 5 giờ, 19 phút trước
Trong thời đại công nghệ số, chiếc điện thoại di động đã trở thành công cụ không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta, từ việc đặt vé máy bay, khách...
Kiến thức - 6 giờ, 19 phút trước
Trong phim "Tây Du Ký", Trư Bát Giới là một nhân vật được miêu tả với nhiều hình ảnh mang tính tương phản, khiến khiến độc giả cho rằng y không chỉ xấu người...
Chuyện làng sao - 6 giờ, 19 phút trước
Với khí chất sang trọng, ngoại hình xinh đẹp, lối diễn xuất lôi cuốn, Lâm Phương Bình để lại dấu ấn sâu đậm trong lòng khán giả. Truyền thông Trung Quốc gọi cô là...
Kiến thức - 6 giờ, 20 phút trước
Trong cuộc sống hàng ngày, điện năng đóng vai trò không thể phủ nhận trong việc duy trì hoạt động bình thường của các thiết bị điện trong nhà. Trong quá trình lắp đặt...
Phong thủy - 6 giờ, 20 phút trước
Đây là câu nói chỉ ra tác hại của nhà hướng tây. Điều đó ý rằng hướng tây không thuận lợi cho sự sinh trưởng của cây thì con người sống trong ngôi nhà...
Kiến thức - 7 giờ, 5 phút trước
Ở miền quê xưa, mỗi khi có người chết, cả làng chìm vào im lặng, và trong bầu không khí tĩnh lặng này, việc chôn cất trở thành một nghi lễ trang trọng và...
Đời sống số - 7 giờ, 17 phút trước
Hãy cùng nhìn vào 4 bức ảnh dưới đây và lựa chọn một chiếc đồng hồ mà bạn thấy thích nhất. Đáp án sẽ nói cho bạn biết câu trả lời.
Kiến thức - 8 giờ, 47 phút trước
Một số mẹo nhỏ sau đây sẽ giúp bạn chăm sóc cây phát lộc trở nên xanh tươi cả năm.
Đời sống số - 8 giờ, 48 phút trước
Theo quan điểm của nhân tướng học, chỉ cần nhìn ngón tay út, có thể đoán biết tương lai sau này.
Địa chỉ ăn ngon - 8 giờ, 48 phút trước
Thì ra vỏ dưa hấu lại có tác dụng rất hữu ích như vậy nhưng nhiều người không hề hay biết.
Kiến thức - 8 giờ, 49 phút trước
Trong năm 2024, những trường hợp sau sẽ bị thu hồi sổ đỏ, người dân cần hết sức lưu ý!
Kiến thức - 8 giờ, 49 phút trước
Theo quy định, những trường hợp này nên đi đổi Giấy đăng ký xe càng sớm càng tốt, càng cố giữ lại càng bị phạt nặng.