Thứ hai, 29/04/2024
Cá trắm cỏ là một trong những loại cá rất ngon, thịt thơm ngon, giá cả vừa phải nhưng hơi nhiều xương.
Cá trắm cỏ có nhiều cách chế biến, chiên, om, luộc, hấp đều hợp cả. Hôm này chúng tôi sẽ chia sẻ công thức nấu bằng nồi cơm điện đơn giản nhất, có thể nấu trong một nồi và ăn ngay ra khỏi nồi, ăn rất ngon.
Phương pháp này là một phương pháp lười biếng, vì không sử dụng nhiều dụng cụ, có thể làm bằng nồi cơm điện, rất tiện lợi khi làm. Khi bỏ ra khỏi nồi, nó có vị thơm, cá mềm và mịn, ăn rất ngon. Ngoài cá trắm cỏ, bạn cũng có thể thay thế bằng các loại cá khác, có thể làm thử đều có hương vị rất tuyệt.
Nguyên liệu cần thiết:
Một con cá trắm cỏ, lượng hành lá và gừng vừa đủ, rượu nấu ăn lượng thích hợp, nước tương nhạt, một ít nước tương đậm, dầu hào vừa đủ, lượng tiêu thích hợp, nửa củ hành tây.
Các bước chế biến cá bằng nồi cơm điện:
1. Chuẩn bị cá trắm cỏ đã giết, chỉ cần đem về rửa sạch lại, cạo sạch lớp màng đen trong bụng cá, sau đó dùng muối chà sạch lớp màng nhầy trên bề mặt thân cá để có hiệu quả khử mùi tanh một chút. Sau đó khía trên thân cá để dễ nêm nếm và nhanh chín hơn. Đặt nó sang một bên để sử dụng sau.
2. Điều chỉnh nước sốt. Cho rượu nấu ăn vào bát, thêm 3 thìa xì dầu nhạt, một ít xì dầu đậm, 1 thìa dầu hào, lượng hạt tiêu thích hợp, khuấy đều rồi để riêng.
3. Chuẩn bị một củ hành lá và gừng thái sợi, đắp phần hành lá lên mình cá rồi nhồi gừng thái chỉ vào bụng cá.
4. Đổ nước sốt đã điều chỉnh trước đó lên cá, dàn đều và ướp khoảng 20 phút.
5. Cắt nhỏ nửa củ hành tây, cho vào nồi cơm điện, thêm một ít gừng thái sợi.
6. Sau đó cho cá vào và rưới nước sốt lên. Không cần đổ nước, nó sẽ tự ra nước, đóng nắp và bật nút nấu.
7. Hết thời gian sẽ bắc ra khỏi nồi trực tiếp, nhìn thơm quá.
8. Rắc một ít hành lá và ớt đã thái nhỏ lên bề mặt, sau đó rưới một ít dầu nóng lên trên rồi chắt nước cốt từ nồi cơm điện ra.
Lời khuyên:
1. Vây có thể cắt nếu bạn không ăn chúng. Đừng mua quá nhiều cá, bạn phải tính đặt được vừa vào nồi ở nhà.
2. Cá không cần nêm quá nhiều gia vị, nếu có quá nhiều nguyên liệu sẽ làm mất vị thơm ngọt của cá, bạn không cần cho quá nhiều muối, nước tương nhạt là đủ.
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/cho-ca-con-ca-vao-noi-com-dien-that-tuyet-voi-lan-dau-ti..
Với loạt mâm cơm chỉ nhìn thôi cũng đã ngon miệng và mát mắt này,...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày trước
Sườn heo hầm là món ngon phổ biến trên bàn ăn của các gia đình. Chúng không chỉ bổ dưỡng mà còn thơm ngon và được mọi người vô cùng yêu thích. Tuy nhiên,...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 21 giờ trước
Trong bữa ăn hàng ngày của mỗi gia đình, việc lựa chọn thực phẩm không chỉ cần đảm bảo vệ sinh an toàn, thơm ngon mà còn phải chú trọng đến giá trị dinh...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 18 giờ trước
Đậu phụ rất giàu protein đậu nành chất lượng cao và chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất, trong đó có hàm lượng canxi cao, vượt xa sữa.
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 22 giờ trước
Người ta gọi măng xuân là “Vua rau” mùa xuân, không chỉ tươi mát mà còn vì giá trị nội tại của nó là giàu protein thực vật, vitamin C, vitamin B, chất xơ,...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 23 giờ trước
Thịt lợn kho chắc chắn là một trong những món ăn nấu tại nhà được ưa chuộng nhất, đặc biệt là đối với trẻ em! Chắc hẳn nhà nào cũng có một đứa trẻ...
Đời sống số - 2 giờ, 10 phút trước
Trong hai tháng tới, bạn sẽ gặp nhiều may mắn, mọi việc diễn ra theo đúng kế hoạch, thịnh vượng, khiến bạn trở thành con giáp may mắn nhất.
Kiến thức - 2 giờ, 10 phút trước
Kể từ khi con người học cách khai thác quặng, con người đã khai thác được khoảng 208.874 tấn vàng, khoảng 2/3 trong số đó được khai thác sau năm 1950.
Kiến thức - 2 giờ, 12 phút trước
Ngày nay, có thể nói máy điều hòa là thiết bị điện thông dụng nhất trong mỗi gia đình, nếu không có máy điều hòa thì không biết chúng ta sẽ sống sót qua...
Kiến thức - 2 giờ, 14 phút trước
Đừng tranh cãi, đừng khoe khoang, đừng ôm hận, đừng ghen tị, đừng gây thù hận.
Đời sống số - 12 giờ, 6 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình duyên... của 12 con giáp trong ngày 29/4/2024.
Chuyện làng sao - 12 giờ, 6 phút trước
Mặc dù sở hữu nhan sắc ấn tượng lại có khả năng diễn xuất tốt nhưng cả Moon Geun Young lẫn Kim Ah Joong đều kém may mắn về đường tình cảm.
Chuyện làng sao - 12 giờ, 8 phút trước
Những hình ảnh mới và chia sẻ của Thiều Bảo Trâm trên trang cá nhân gây chú ý mạng xã hội.
Chuyện làng sao - 12 giờ, 8 phút trước
Những hình ảnh mới nhất của Sơn Tùng khiến khán giả không khỏi bàn tán.
Chuyện làng sao - 12 giờ, 8 phút trước
Mai Phương Thúy đã kịch liệt giảm cân để lấy lại sự trẻ trung và vẻ đẹp hình thể của mình.
Chuyện làng sao - 12 giờ, 9 phút trước
Cao Thái Hà được cho là đã có tình mới sau thời gian kín tiếng trong chuyện tình cảm.
Đàn ông yêu - 12 giờ, 18 phút trước
Trong thế giới tình cảm, dù là tình nhân hay cặp đôi đã kết hôn, họ cũng giống như hai con thuyền nhỏ ra khơi giữa đại dương cuộc đời, có lúc sánh bước...
Khỏe đẹp - 15 giờ, 17 phút trước
Bắt đầu từ tuổi dậy thì, những thay đổi sinh lý ở phụ nữ ngày càng rõ rệt, bộ ngực cũng dần phát triển. Vú, với tư cách là đặc điểm sinh dục thứ...
Đời sống số - 15 giờ, 26 phút trước
Hãy cùng nhìn vào 4 bức ảnh dưới đây và lựa chọn một chiếc vòng mà bạn thấy đẹp nhất. Đáp án sẽ nói cho bạn biết câu trả lời.
Địa chỉ ăn ngon - 16 giờ, 57 phút trước
Thời tiết oi bức, nắng nóng là nguyên nhân khiến cơm dễ bị ôi thiu. Nếu bạn nấu nhiều cơm mà để thừa, khiến cơm thiu sẽ rất lãng phí. Vậy phải làm sao?...
Chuyện làng sao - 16 giờ, 57 phút trước
Phương Oanh đã tung bộ ảnh diện bikini ở tháng cuối thai kì khiến ai cũng trầm trồ.
Chuyện làng sao - 16 giờ, 59 phút trước
Theo nguồn tin từ những người thân thiết với Thương Tín cho biết, họ đã không gọi và nhắn tin được cho ông suốt nhiều ngày qua.
Chuyện làng sao - 16 giờ trước
Những chia sẻ của Nam Em sau loạt ồn ào đã gây chú ý.
Chăm sóc sức khỏe - 16 giờ, 6 phút trước
Mùa hè nóng bức là thời điểm khiến cơ thể đổ mồ hôi nhiều, tạo điều kiện cho vi khuẩn gây mùi phát triển. Để cơ thể thơm ngát mà không tốn tiền, bạn...
Kiến thức - 17 giờ, 56 phút trước
Nhiều người cứ nghĩ rằng uống bia không cồn khi cảnh sát giao thông thổi nồng độ sẽ không lên nhưng thực tế lại khác.
Xài gì - 17 giờ, 58 phút trước
Trong số 5 thiết bị 'ngốn điện' nhất, điều hòa chỉ đứng thứ hai. Vậy đâu mới là thiết bị tiêu tốn điện năng nhất trong nhà bạn?