Chủ nhật, 28/04/2024
Probiotics có trong sữa chua có thể giúp cơ thể con người duy trì sự cân bằng của hệ vi khuẩn đường ruột, ngoài việc giúp tiêu hóa và điều hòa chức năng đường tiêu hóa, sữa chua rất giàu các nguyên tố vi lượng và khoáng chất, loại bỏ độc tố, nó là một chất làm đẹp rẻ cho các cô gái yêu làm đẹp. Mặc dù sữa chua là thứ cần phải có trong tủ lạnh của mọi người, nhiều người mua sữa chua về uống trực tiếp nhưng họ không biết rằng sữa chua còn có thể được chế biến thành một loại thực phẩm tốt cho tiêu hóa và khai vị. Bây giờ điều kiện sống rất tốt, tính ăn uống của trẻ cũng được nâng lên, cứ ba năm lần thì phải thay đổi kiểu ăn để trẻ có thể ăn một cách hào hứng.
Hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn món bánh nướng sữa chua, tuy gọi là bánh nướng nhưng không nhất thiết phải có lò nướng, bạn có thể tự làm bằng chảo điện hoặc chảo rán tại nhà. Bánh nướng sữa chua mềm, bông xốp, khi bẻ một miếng bạn có thể thấy những tổ ong đặc quánh, đầu lưỡi sẽ cảm nhận được hương thơm và vị chua chua ngọt ngọt của sữa chua, chưa kể trẻ con rất thích. Bánh nướng sữa chua này không có nhược điểm nào khác ngoài phần nhân thịt.
Bánh nướng sữa chua không dầu
Nguyên liệu cần có: 180g sữa chua đặc, 25g đường, 3g men, 2g bột nở, 280g bột thường.
Các bước làm:
1. Cho sữa chua, đường và men vào chung một hộp, vừa trộn vừa khuấy cho men tan.
2. Trộn đều bột mì và bột nở, đổ vào âu sữa chua khuấy thành bông rồi nhào thành khối bột mềm mịn.
3. Bột nhào không cần ủ men, trực tiếp chia thành mười cục bột nhỏ đều nhau, sau khi vo tròn nhẹ nhàng ấn nhẹ đáy đĩa thành từng bánh nhỏ. (Bạn cũng có thể ấn bằng tay không cần phiến gỗ, nhưng không phẳng bằng phiến gỗ).
4. Vo tròn tất cả các viên bột nhỏ rồi ấn thành hình chiếc bánh, dùng màng bọc thực phẩm bọc lại và để bột nở cho đến khi khối bột nở ra, ấn nhẹ để mặt bột đàn hồi từ từ.
5. Không cần cho dầu vào chảo, cho phôi bánh vào chảo vặn lửa nhỏ.
6. Đậy nắp nồi và chiên cho đến khi một mặt có hình dạng và chuyển màu, và lật lại cho đến khi cả hai mặt chín vàng và sẵn sàng phục vụ. Nhớ sử dụng lửa nhỏ nhất trong toàn bộ quá trình và thường xuyên đảo lửa để nhiệt đều hơn.
7. Bánh nướng sữa chua dẻo, không dầu, mềm và thơm ngon đã sẵn sàng, hương vị không thua gì bánh mì. Hãy thử ngay nhé!
Lời khuyên:
1. Thành phần chính của bánh nướng sữa chua là sử dụng sữa chua nguyên chất càng tốt.
2. Vì độ đặc của các hãng sữa chua khác nhau nên lượng bột cần được tăng giảm phù hợp tùy theo kết cấu của sữa chua, để bột không bị dính khi nhào sẽ tốt hơn.
3. Bánh nướng sữa chua có thể nướng trong lò, hoặc nướng trong chảo điện hoặc chảo rán, và hương vị đều giống nhau.
Nguồn: https://baove.congly.vn/banh-nuong-sua-chua-co-the-lam-bang-chao-ma-khong-can-them-mot-giot-dau-se-n..
Đậu phụ rất giàu protein đậu nành chất lượng cao và chứa nhiều loại vitamin...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 21 giờ trước
Người ta gọi măng xuân là “Vua rau” mùa xuân, không chỉ tươi mát mà còn vì giá trị nội tại của nó là giàu protein thực vật, vitamin C, vitamin B, chất xơ,...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 22 giờ trước
Thịt lợn kho chắc chắn là một trong những món ăn nấu tại nhà được ưa chuộng nhất, đặc biệt là đối với trẻ em! Chắc hẳn nhà nào cũng có một đứa trẻ...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 22 giờ trước
Đa số các bà nội trợ khi xử lý măng, mộc nhĩ, nấm hương khô thường sẽ cho lên bếp luộc sôi hoặc ngâm qua đêm trong tủ lạnh. Tuy nhiên đây chưa phải...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 23 giờ trước
Để thịt bò xào được thơm ngon, mềm và không bị dai thì chị em hãy học hỏi theo các đầu bếp nhà hàng.
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 1 giờ trước
Trước hết, muốn bảo quản tôm được lâu thì không thể sử dụng túi giữ tươi. Phương pháp của chúng tôi là chuẩn bị một số chai nhựa thành phẩm.
Đàn ông yêu - 8 giờ, 46 phút trước
Trong hôn nhân, bạn không thể chỉ nhìn vào tình yêu mà còn phải xem một người đàn ông có đang để kết hôn hay không. Dù cuộc sống hôn nhân của bạn có...
Chuyện làng sao - 9 giờ, 15 phút trước
Vợ trẻ của Công Lý được lên bìa tạp chí và khoe với nam nghệ sĩ nhưng thái độ của anh lại gây sốc.
Chăm sóc sức khỏe - 9 giờ, 18 phút trước
Kỳ nghỉ 30/4 sắp đến. Đây là thời điểm giao mùa xuân và mùa hè, mọi người rất dễ cảm thấy buồn ngủ. Có người luôn cảm thấy không thể tỉnh dậy, có người...
Chuyện làng sao - 9 giờ, 19 phút trước
Suni Hạ Linh nay đã có cho mình một lượng fans lớn tại Trung Quốc.
Chuyện làng sao - 9 giờ, 19 phút trước
Không ít người tiếp tục "đẩy thuyền" Kim Soo Hyun với Kim Ji Won khi nhìn thấy hình ảnh thân mật của hai người tại buổi tiệc mừng công phim "Nữ hoàng nước mắt"....
Chuyện làng sao - 9 giờ, 20 phút trước
Bất ngờ trước loạt món quà mà con gái Quyền Linh được nhận trong dịp sinh nhật tuổi 18 khiến netizen không khỏi choáng ngợp.
Thời trang sao - 10 giờ, 52 phút trước
Thùy Tiên, Phương Nhi, Tường San, Maily Style... cũng không cưỡng lại được sức hút của mẫu áo này.
Chuyện làng sao - 10 giờ, 30 phút trước
Nữ diễn viên Kim Tae Hee trông thực sự nhỏ bé khi đứng bên cạnh hai tiền bối sở hữu chiều cao nổi bật.
Chuyện làng sao - 11 giờ, 32 phút trước
Khi cuộc chiến pháp lý hậu ly hôn càng kéo dài, Angelina Jolie và chồng cũ Brad Pitt vẫn chưa thể tìm được thỏa thuận chung.
Chuyện làng sao - 11 giờ, 34 phút trước
Loạt hình ảnh lãng mạn của Quang Hải và Chu Thanh Huyền đã nhanh chóng gây sốt.
Đời sống số - 11 giờ, 37 phút trước
Xem tử vi chủ nhật ngày 28/4/2024 của 12 con giáp các tuổi Tý, Sửu, Dần, Mão, Thìn, Tỵ, Ngọ, Mùi, Thân, Dậu, Tuất, Hợi về công việc, tài lộc, sức khỏe, tình duyên...
Kiến thức - 13 giờ, 15 phút trước
Khi đi công tác, du lịch, chúng ta thường gặp phải vấn đề ở khách sạn. Tuy nhiên, chúng ta cũng có thể gặp phải một số điều khó chịu khi ở khách sạn....
Chuyện làng sao - 14 giờ, 14 phút trước
Những năm 2000, độ nổi tiếng của Maggie Q sánh ngang với những cái tên như Vương Phi, Trương Bá Chi, Thư Kỳ. Và khi tiến thân tới Hollywood, cô tiếp tục trở thành...
Chăm sóc sức khỏe - 14 giờ, 18 phút trước
“Ôi Chúa ơi, hãy nhìn người đàn ông đó!” một người phụ nữ hét lên, chỉ tay run rẩy vào người đàn ông đã ngã xuống. Người đàn ông sùi bọt mép và đồng...
Kiến thức - 14 giờ, 28 phút trước
Trung Quốc có câu nói rất hay: "‘Giường không rời bảy, quan tài không rời tám, bàn không rời chín". Ẩn sau câu nói này là những lời khuyên rất quý giá.
Chuyện làng sao - 16 giờ, 49 phút trước
Cường Đô La đã tình nguyện ở nhà chăm con cho Đàm Thu Trang đi chơi với bạn bè ngày lễ.
Chuyện làng sao - 16 giờ, 50 phút trước
Hà Hồ luôn dành ra thời gian để dạy kĩ năng sống và sự tự lập cho cặp song sinh Lisa và Leon.
Chuyện làng sao - 16 giờ, 52 phút trước
Phía Hương Tràm đã đăng tải lên thông tin đính chính về hình ảnh hai nhóc tì được cho là con của nữ ca sĩ.
Chuyện làng sao - 16 giờ, 53 phút trước
MC Mai Ngọc biết ơn vì những người tử tế luôn quan tâm đến cô sau khi cô ly hôn.
Chuyện làng sao - 16 giờ, 56 phút trước
Cuộc chiến pháp lý liên quan đến quyền giám hộ của Britney Spears và cha ruột kéo dài nhiều năm cũng đã đi đến hồi kết.