Công thức làm món cá om xì dầu cùng đậu phụ ngon ngọt, không ngấy
Trời hơi se lạnh, làm nồi cá om nóng hổi, thơm nức mùi xì dầu sẽ là một lựa chọn thích hợp cho nhiều gia đình để đổi món.
Nguyên liệu:
Cá rô phi, cá điêu hồng.
Xì dầu càng cua sẽ ngon nhất.
Thì là, hành tươi, hành khô, xà lách, húng, mùi.
Gừng, đậu phụ, ớt sừng nếu không ăn được cay.
Hạt nêm, dầu hào.
Bún
Cá om xì dầu ngon, thơm và không tanh.
Cách làm:
Cá làm sạch khía cho nhanh chín, ướp hạt nêm dầu hào, xì dầu 15 phút.
Các loại rau thơm, hành ớt gừng sơ chế như trong ảnh.
Cho cá vào nồi chảo sâu lòng có vung.
Bắc lên bếp ga du lịch.
Thêm nước ngập 1/2 cá (nước hầm xương càng ngọt).
Cá sôi nêm nếm gia vị cho vừa, thêm gừng, hành khô.
Cá gần chín cho đậu, hành củ.
Cuối cùng bắt đầu ăn cho hành lá, thì là.
Nhúng kèm xà lách, rau thơm.
Ăn kèm bún.
Gừng, tỏi, chanh, đường, chanh, ớt cho vào giã nhuyễn rồi thêm mắm và chút nước làm nước chấm.
Theo Facebook: Trang Lê
Xem thêm
Nguồn: http://baove.congly.vn/cong-thuc-lam-mon-ca-om-xi-dau-cung-dau-phu-ngon-ngot-khong-ngay-
Wa..
Bạn muốn hẹn hò: Ly hôn chồng sau 20 năm chung sống, cô giáo U45 được hai con hộ tống đi hẹn hò
Đó là “kẻ thù” của cá tanh. Không phải gừng,...
Mọi người đều rất thích ăn cá. Nhà chúng ta có con nhỏ nên thỉnh...
Món nấm kim châm chiên trứng đang rất hot gần đây, nhiều người chưa ăn thì thật tiếc, vì nó ăn là...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 15 giờ trước
Có cách nào làm trứng bác ngon hơn trứng bác cà chua không? Nếu có thì đó chắc chắn phải là Trứng Chiên Nấm Kim châm! Gần đây nhiều người ăn liên tục, chắc...
Tại sao salad dưa chuột của nhà hàng lại ngon đến vậy? Đầu bếp tiết lộ: đừng cho 2 gia vị này,...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 21 giờ trước
Tại sao món salad dưa chuột ở nhà hàng lại ngon? Đầu bếp dạy bạn mẹo nhỏ, đừng cho 2 gia vị này, dưa chuột sẽ giòn và ngon hơn
Dạy bạn cách làm cánh gà mềm và siêu ngon, không thua kém nhà hàng cao cấp
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 22 giờ trước
Chỉ vài bước đơn giản, bạn có thể làm được món cánh gà coca tuyệt ngon rồi.
Dù bạn nấu sườn heo theo cách nào, hãy nhớ đừng chần trực tiếp, để tôi hướng dẫn bạn cách làm đúng...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 2 giờ trước
Là món ăn cổ điển được nấu tại nhà, sườn heo được mọi người vô cùng yêu thích. Tuy nhiên, nhiều người khi làm món sườn heo luôn gặp phải vấn đề mùi thịt...
Cách nấu súp đậu xanh 'đúng đắn nhất', chỉ mất 10 phút là xong. Vừa bổ dưỡng vừa thơm ngon, còn ngon...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 10 giờ trước
Vào mùa hè, ánh nắng bên ngoài thường rất gay gắt. Khi thời tiết quá nóng, nhiều người cảm thấy rất khó chịu. Thời điểm này, nhiều người thích nấu canh đậu xanh tại...
- 1 giờ, 26 phút trước Tỉnh nào từng đạt kỷ lục nóng nhất Việt Nam?
- 2 giờ, 43 phút trước 3 loại giấy tờ bắt buộc phải mang theo khi mượn xe máy của người khác, nhớ kẻo dính phạt
- 2 giờ, 48 phút trước Tại sao lại 'kiêng kị trồng cây hoa hoè' ở nhà? Lý do rất thực tế, đọc xong nhiều người thấy 'sờ sợ'
- 2 giờ, 49 phút trước Cưới một cô gái thuộc 3 con giáp này, sẽ giúp chồng trở nên giàu có! Đặc biệt là con giáp nữ số 1
- 2 giờ, 55 phút trước Món ăn này có nhiều lông và được mệnh danh là 'Nhà vô địch chất xơ'. Nó có thể ăn vào tháng 5 và rất ngon khi ăn lạnh
- 2 giờ, 57 phút trước Muốn ăn cua ghẹ ngon, phải tránh ăn vào ngày trăng tròn, rất nhiều người không biết lý do vì sao?
- 2 giờ, 18 phút trước Khi luộc thịt heo càng ít gia vị càng tốt, hớ đừng thêm '3 loại' này vào thì thịt sẽ thơm và không tanh
- 10 giờ, 20 phút trước Giải mã giấc mơ: Nằm mơ thấy 5 cơn ác mộng này, báo hiệu ông trời đang phù hộ cho bạn, những điều suôn sẻ và may mắn sẽ đến
- 10 giờ, 23 phút trước 5 chức năng ẩn của phím âm lượng, dùng điện thoại lâu năm mà không biết thì đúng là mù công nghệ
- 11 giờ, 4 phút trước Phương Oanh chu đáo làm điều này trên mạng xã hội nhưng lại bị dân tình nhắc nhở
- 11 giờ, 7 phút trước Hoa hậu H'Hen Niê chính thức lên tiếng về tin đồn sắp kết hôn
- 11 giờ, 9 phút trước Bạn trai Thiều Bảo Trâm gây sốt với khoảnh khắc cực điển trai, còn thoải mái tương tác với nữ ca sĩ tình tứ thế này
- 12 giờ, 4 phút trước Sao Việt 16/5: Võ Hạ Trâm đòi 'trả lại cái bầu cho tôi'; Mẹ Hoài Linh ra thăm mộ chồng
- 12 giờ, 4 phút trước Tạ Đình Phong gọi điện cho con trai nhưng vô tình tiết lộ cảm xúc thật của anh đối với Trương Bá Chi
- 12 giờ, 4 phút trước Võ Hoàng Yến bất ngờ công khai giới tính em bé, sắc vóc mẹ bầu gây chú ý khi diện bikini bé xíu khoe dáng quyến rũ
- 12 giờ, 5 phút trước Tử vi 12 con giáp thứ 6 ngày 17/5/2024: Tuổi Dậu đón nhận nhiều may mắn, Tuất không nên đầu tư
- 12 giờ, 7 phút trước Lễ ra mắt sản phẩm cân bằng dinh dưỡng MeiBalance của hãng sản xuất Meiji Nhật Bản và công bố hệ thống phân phối sản phẩm chính hãng tại Việt Nam
- 13 giờ, 6 phút trước Minimalism - 3 bước theo đuổi Chủ nghĩa tối giản và lối sống hạnh phúc
- 15 giờ, 18 phút trước Nhã Phương gây mê với nhan sắc qua camera thường, Trường Giang khéo đẩy thuyền cho cặp đôi này
- 15 giờ, 18 phút trước Huỳnh Phương và Khả Như lại bị phát hiện chi tiết hẹn hò, nhà trai còn 'đánh dấu chủ quyền' bằng cách này
- 15 giờ, 18 phút trước Dùng đường trắng hay đường phèn khi nấu thịt kho tàu sẽ ngon hơn? Đa số người được hỏi đều trả lời sai
- 15 giờ, 18 phút trước Bà bầu bí ẩn nhất Vbiz hiếm hoi lộ diện ở tiệc toàn mĩ nhân, lộ bằng chứng hoa đã có chủ
- 15 giờ, 19 phút trước Nam Em tiết lộ lý do chưa thể sinh con ở thời điểm hiện tại
- 15 giờ, 19 phút trước Ảo thuật gia nổi tiếng thế giới David Copperfield bị 16 phụ nữ cáo buộc quấy rối tình dục, thậm chí có vụ diễn ra trên sân khấu
- 16 giờ, 30 phút trước Được ca ngợi đẹp không tuổi, 'quốc bảo nhan sắc xứ Hàn' Lee Young Ae bị bóc trần nhan sắc thật gây sốc
Muốn ăn cua ghẹ ngon, phải tránh ăn vào ngày trăng tròn, rất nhiều người không biết lý do vì sao?
Kiến thức - 2 giờ, 57 phút trước
Người bán hải sản ví von "cua tối trời, ghẹ sáng trăng" để khuyên khách lần sau muốn ăn cua ghẹ ngon thì phải chọn ngày, vào những ngày tối trời, không có trăng...
Khi luộc thịt heo càng ít gia vị càng tốt, hớ đừng thêm '3 loại' này vào thì thịt sẽ thơm và...
Kiến thức - 2 giờ, 18 phút trước
Để có được món thịt heo luộc ngon, phần nguyên liệu thịt phải ngon và không thể thêm quá nhiều gia vị.
Giải mã giấc mơ: Nằm mơ thấy 5 cơn ác mộng này, báo hiệu ông trời đang phù hộ cho bạn, những...
Đời sống số - 10 giờ, 20 phút trước
Có một câu nói cổ rằng: “Giấc mơ là những suy nghĩ trong đầu bạn, bạn nghĩ về chúng hàng ngày và bạn mơ về chúng vào ban đêm”.
5 chức năng ẩn của phím âm lượng, dùng điện thoại lâu năm mà không biết thì đúng là mù công nghệ...
Xài gì - 10 giờ, 23 phút trước
Dùng điện thoại lâu năm, nhiều người vẫn không biết phím âm lượng có nhiều công dụng hữu ích khác, loạt chức năng "siêu xịn" này nếu bạn còn chưa biết thì thật đáng...
Phương Oanh chu đáo làm điều này trên mạng xã hội nhưng lại bị dân tình nhắc nhở
Chuyện làng sao - 11 giờ, 4 phút trước
Phương Oanh gửi lời cảm ơn đến người thân, bạn bè sau khi sinh nhưng lại được khuyên nên hạn chế sử dụng mạng xã hội.
Hoa hậu H'Hen Niê chính thức lên tiếng về tin đồn sắp kết hôn
Chuyện làng sao - 11 giờ, 7 phút trước
Phía Hoa hậu H'Hen Niê đã phủ nhận mọi tin đồn liên quan đến chuyện cưới xin của nàng hậu.
Bạn trai Thiều Bảo Trâm gây sốt với khoảnh khắc cực điển trai, còn thoải mái tương tác với nữ ca sĩ...
Chuyện làng sao - 11 giờ, 9 phút trước
Bạn trai Thiều Bảo Trâm sở hữu ngoại hình vô cùng điển trai.
Sao Việt 16/5: Võ Hạ Trâm đòi 'trả lại cái bầu cho tôi'; Mẹ Hoài Linh ra thăm mộ chồng
Chuyện làng sao - 12 giờ, 4 phút trước
Tin sao Việt hot nhất ngày 16/5/2024: Trong ảnh mới nhất, nhiều người bất ngờ khi ca sĩ Võ Hạ Trâm khá thon thả dù mang bầu 4 tháng. Dương Triệu Vũ đăng ảnh...
Tạ Đình Phong gọi điện cho con trai nhưng vô tình tiết lộ cảm xúc thật của anh đối với Trương Bá...
Chuyện làng sao - 12 giờ, 4 phút trước
Tài tử Tạ Đình Phong và vợ cũ - Trương Bá Chi có gần 7 năm chung sống, có hai con trai chung trước khi hoàn tất thủ tục ly hôn vào năm 2012....
Võ Hoàng Yến bất ngờ công khai giới tính em bé, sắc vóc mẹ bầu gây chú ý khi diện bikini bé...
Chuyện làng sao - 12 giờ, 4 phút trước
Siêu mẫu Võ Hoàng Yến tiết lộ giới tính của em bé khiến nhiều người không khỏi quan tâm.
Tử vi 12 con giáp thứ 6 ngày 17/5/2024: Tuổi Dậu đón nhận nhiều may mắn, Tuất không nên đầu tư
Đời sống số - 12 giờ, 5 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình duyên... của 12 con giáp trong ngày 17/5/2024.
Lễ ra mắt sản phẩm cân bằng dinh dưỡng MeiBalance của hãng sản xuất Meiji Nhật Bản và công bố hệ thống...
Doanh nghiệp - 12 giờ, 7 phút trước
Công ty Cổ phần Sóng Thần Hà Nội (Magicwave) phối hợp với Công ty TNHH Meiji Food Việt Nam chính thức tổ chức “Lễ ra mắt sản phẩm cân bằng dinh dưỡng MeiBalance của...
Minimalism - 3 bước theo đuổi Chủ nghĩa tối giản và lối sống hạnh phúc
Đi gì - 13 giờ, 6 phút trước
Chủ nghĩa tối giản: Minimalism đang ngày càng đón nhận nhiều sự quan tâm của giới trẻ. Cụm từ này trở thành trào lưu tại New York vào thập niên 50,60 về 2 lĩnh...
Nhã Phương gây mê với nhan sắc qua camera thường, Trường Giang khéo đẩy thuyền cho cặp đôi này
Chuyện làng sao - 15 giờ, 18 phút trước
Vợ chồng Trường Giang - Nhã Phương đã chiếm trọn spotlight khi xuất hiện tại một sự kiện của làng giải trí Việt.
Huỳnh Phương và Khả Như lại bị phát hiện chi tiết hẹn hò, nhà trai còn 'đánh dấu chủ quyền' bằng cách...
Chuyện làng sao - 15 giờ, 18 phút trước
Huỳnh Phương và Khả Như cùng đeo mắt kính đôi khi du lịch cùng nhau.
Dùng đường trắng hay đường phèn khi nấu thịt kho tàu sẽ ngon hơn? Đa số người được hỏi đều trả lời...
Địa chỉ ăn ngon - 15 giờ, 18 phút trước
Thịt kho tàu là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt, tuy nhiên không phải ai cũng biết cách nấu đúng. Nhiều người sử dụng đường trắng để làm thịt kho, trong...
Bà bầu bí ẩn nhất Vbiz hiếm hoi lộ diện ở tiệc toàn mĩ nhân, lộ bằng chứng hoa đã có chủ...
Chuyện làng sao - 15 giờ, 18 phút trước
Diễn viên Thanh Trúc hiếm hoi xuất hiện trong tiệc chia tay hội bạn để đi sinh con khiến ai nấy phải chú ý vì nhan sắc và chiếc nhẫn kim cương trên tay....
Nam Em tiết lộ lý do chưa thể sinh con ở thời điểm hiện tại
VIDEO - 15 giờ, 19 phút trước
'Tôi đang uống thuốc trầm cảm, đến bây giờ. Bác sĩ khuyên tôi không nên có em bé vì sẽ ảnh hưởng đến thai nhi rất nhiều. Em bé sinh ra có khả năng...
Ảo thuật gia nổi tiếng thế giới David Copperfield bị 16 phụ nữ cáo buộc quấy rối tình dục, thậm chí có...
Chuyện làng sao - 15 giờ, 19 phút trước
Nhà ảo thuật nổi tiếng nhất thế giới David Copperfield đang đối mặt với loạt cáo buộc quấy rối, xâm hại tình dục các cô gái trẻ.
Được ca ngợi đẹp không tuổi, 'quốc bảo nhan sắc xứ Hàn' Lee Young Ae bị bóc trần nhan sắc thật gây...
Chuyện làng sao - 16 giờ, 30 phút trước
Trong bức ảnh chụp cận mặt chưa qua bộ lọc chỉnh sửa, mỹ nhân xứ Hàn Lee Young Ae lộ rõ vết dấu tuổi tác khi dự sự kiện.