Thứ hai, 13/05/2024
Cải bó xôi xào trứng
Thực hành
1. Chuẩn bị các nguyên liệu, rửa sạch rau cải
2. Đập trứng ra bát, đánh bông lên.
3. Miến trần qua.
4. Đun nóng chảo với dầu, cho hành, gừng, tỏi băm vào xào cho thơm.
5. Cho cải bó xôi, một chút muối vào xào nhanh vài lần trên lửa lớn lấy ra.
6. Cho trứng gà vào đảo cho chín, cho miến và rau cải vào, thêm vài giọt dầu mè, một ít tinh chất gà, dùng đũa đảo đều cho chín là xong.
Cần tây với hạt vừng
Nguyên liệu: cần tây, vừng, gừng, muối tinh, dầu mè, gia vị.
Thực hành
1. Bỏ lá, rửa sạch cần tây, cắt khúc, gừng gọt vỏ rửa sạch, băm nhỏ, rang vàng vừng để dùng sau.
2. Đặt chảo lên bếp, cho nước vào đun sôi, cho cần tây và muối tinh vào đun trong 30 phút để kiểm soát độ ẩm.
3. Cho cần tây ra đĩa, cho gia vị, gừng băm, dầu mè vào trộn đều, rắc vừng đã rang chín lên là xong.
Củ sen trân châu
1. Gạo nếp ngâm nước 2 tiếng, để ráo;
2. Hành lá cắt khúc, gừng băm;
3. Cho bột bắp, muối, rượu nấu ăn, hành lá, gừng băm vào âu thịt trộn đều;
4. Dùng dụng cụ nạo củ sen nhỏ, cho nhân thịt đã chuẩn bị vào trộn đều;
5. Vo nhân thịt thành từng viên tròn rồi lăn một lớp gạo nếp lên trên;
6. Cho vào nồi và hấp trên lửa lớn trong 20 phút trên nước sôi là xong. Như vậy bạn đã có món củ sen hình trân châu tuyệt ngon rồi.
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/cac-mon-don-gian-nau-tai-nha-cai-bo-xoi-xao-trung-can-ta..
Mùi thơm caramel đậm đà, thịt tươi mềm, hành lá thơm và ngon khiến cho...
Địa chỉ ăn ngon - 24 giờ, 54 phút trước
Khi nấu ngô, việc thêm nước vào nấu trực tiếp là không khôn ngoan, thêm hai bước nữa là ngô sẽ mềm, dẻo, ngọt, đẹp và ngon.
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 1 giờ trước
Thưởng thức món xôi xéo nóng hổi, thơm lừng, vị bùi bùi của đậu xanh, beo béo của mỡ hành phi thì thật ấm cúng biết bao, món này rất thích hợp để bạn...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 3 giờ trước
Cá hấp là một trong những cách nấu thể hiện rõ nhất độ ngon của cá. Để làm món cá hấp bạn chỉ cần một vài gia vị đơn giản, sau đó chỉ cần...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 11 giờ trước
Bé nhà mình thích ăn gà rán nhưng ăn quá nhiều gà rán thì không tốt cho sức khỏe. Đối với thịt gà thì nên hấp hoặc hầm sẽ tốt hơn. Hôm nay, tôi...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 17 giờ trước
Để nấu món cá phi lê, bạn chỉ cần làm theo công thức sau đây.
Kiến thức - 57 phút trước
Top 3 con giáp trong tuần mới (13/5 - 19/5) tới đây có Quý Nhân đưa đường dẫn lối, nắm bắt được nhanh chóng những cơ hội kiếm tiền quý hiếm.
Kiến thức - 2 giờ, 7 phút trước
Bất cứ vị trí nào trên xe ôtô được trang bị dây an toàn mà lái xe hoặc hành khách không thắt đều bị phạt, không chỉ riêng người điều khiển xe.
Kiến thức - 2 giờ, 28 phút trước
Mẹo nhỏ đơn giản này sẽ giúp bạn cạo vảy cá nhanh chóng, gọn nhẹ!
Đời sống số - 3 giờ, 54 phút trước
Từ tháng 6 đến tháng 9, chúng ta sẽ chứng kiến sự thay đổi lớn với sự chăm sóc của Thần Tài dành cho 3 con giáp này, sẽ không còn xui xẻo và...
Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 54 phút trước
Thịt xào luôn là một trong những món ăn gia đình thông dụng của chúng ta, nhưng độ dai của thịt lại là vấn đề mà nhiều người gặp phải. Đặc biệt đối với...
Kiến thức - 3 giờ, 14 phút trước
Như chúng ta đã biết, sầu riêng được mệnh danh là vua của các loại trái cây nhiệt đới. Nó không chỉ có giá trị dinh dưỡng rất cao mà còn có kết cấu...
Kiến thức - 11 giờ, 29 phút trước
Trong lịch sử huy hoàng của Trung Hoa cổ đại, số phận của rất nhiều người phụ nữ giống như một kịch bản thăng trầm, số phận của người phụ nữ này lại càng...
Đời sống số - 11 giờ, 29 phút trước
Việc một đứa trẻ có phúc hay không còn có thể nhìn thấy qua nét mặt của đứa trẻ. Một đứa trẻ có những đặc điểm sau đây là một đứa trẻ có phúc!...
Xài gì - 12 giờ, 33 phút trước
Hiện nay Wifi đã có mặt gần như khắp mọi nơi, tuy nhiên nếu không phải là các loại hình Wifi công cộng thì chủ sở hữu thường cài đặt mật khẩu. Bạn sẽ...
Kiến thức - 12 giờ, 33 phút trước
'Con gái ẩn tuổi cha giàu ba họ' là câu nói mang nhiều hàm nghĩa sâu sắc của người xưa.
Kiến thức - 12 giờ, 34 phút trước
Một trong những câu dặn dò về sức khỏe của người xưa là: "Rượu không hộ hiền, sắc không hộ bệnh, tài không hộ thân và khí không hộ mệnh". Bạn có thể tìm...
Kiến thức - 12 giờ, 34 phút trước
Có 5 việc mà chúng ta nên tránh làm vội vàng trong 24 giờ đầu tiên sau khi người thân qua đời. Điều này là để đảm bảo sự tôn trọng với người đã...
Phong thủy - 12 giờ, 35 phút trước
Những loại hoa này cho bạn sắc màu hoa độc lạ không nhàm chán tẻ nhạt và quen thuộc như các màu hoa truyền thống như hoa hồng, hoa mai, hoa huệ...
Tin tức - 12 giờ, 36 phút trước
Tối 11/5, liveshow My Soul 1981 của Mỹ Tâm diễn ra tại bờ biển Hồ Tràm với sự tham dự của gần 5.000 khán giả.
Chuyện làng sao - 12 giờ, 36 phút trước
Quý tử nhà nữ diễn viên "Ông bà Smith" là một trong những người con có mối quan hệ không tốt với Brad Pitt.
Chuyện làng sao - 12 giờ, 36 phút trước
Tình trạng sức khỏe của Quách Thành Danh khiến nhiều người lo lắng.
Chuyện làng sao - 12 giờ, 37 phút trước
Võ Hạ Trâm hé lộ bí kíp chăm sóc sức khỏe khi mang thai khiến nhiều người không khỏi quan tâm.
Chuyện làng sao - 13 giờ, 9 phút trước
Đoạn clip ghi lại cảnh Diệu Nhi đưa que thử thai của Anh Tú khiến dân mạng bất ngờ.
Chuyện làng sao - 13 giờ, 11 phút trước
Gia đình Cường Đô La và Đàm Thu Trang đã đầu tư chụp ảnh cùng nhau Subeo cũng hiếm hoi xuất hiện.
Chuyện làng sao - 13 giờ, 13 phút trước
Chia sẻ của Đỗ Thị Hà về thời điểm kết hôn thu hút nhiều sự chú ý.