Thứ hai, 29/04/2024
Cháo hạt kê bổ dưỡng dạ dày
Thành phần: Hạt kê, táo đỏ, kỷ tử, đường nâu, nước
Thực hiện:
1: Chuẩn bị nguyên liệu, rửa sạch hạt kê, rửa táo đỏ rồi cắt bỏ lõi, rửa sạch kỷ tử và chuân bị đường nâu.
2: Đun sôi nước, cho hạt kê vào đun khoảng 5 phút.
3: Thêm táo đỏ và đun nhỏ lửa trong 15 phút.
4: Trước khi ăn, cho đường nâu vào khuấy đều. Thành phẩm cháo đặc, mịn là được.
Cháo tôm
Nguyên liệu: Tôm, cà rốt thái hạt lựu, ngô hạt, đậu Hà Lan, hạt kê.
Thực hiện:
1: Cho tôm vào nồi, thêm một thìa rượu nấu ăn rồi chần qua. Điều này có thể khử mùi tanh của tôm
2: Hạt kê rửa sạch, ngâm nước lạnh 30 phút. Cho nước vào nồi đun sôi, cho hạt kê đã ngâm vào đun sôi khoảng 5 phút rồi vặn lửa vừa và nhỏ, nấu trong 20 phút.
3: Sau 20 phút, cho cà rốt thái hạt lựu, ngô hạt, đậu Hà Lan, tôm vào nấu khoảng 5 phút, nêm muối.
Cháo hạt kê bí đỏ
Nguyên liệu: 150 gram bí đỏ, 1 bát kê, 10 quả táo đỏ, đường nâu
Thực hiện:
1: Rửa sạch hạt kê, ngâm 20 phút. Bí đỏ gọt vỏ cắt miếng nhỏ, táo đỏ rửa sạch.
2: Cho tất cả các nguyên liệu vào nồi, thêm nước, có thể cho một bát nhỏ vào nồi nước, cho nước nấu cháo kê vào một lúc. Sau khi nước sôi, cho đường nâu vào, vặn lửa vừa và nhỏ và nấu trong 25 phút.
Cháo hạt kê khoai mỡ
Nguyên liệu: 50 gam kê, 120 gam khoai mỡ gọt vỏ, 8 quả táo đỏ, 10 quả kỷ tử, đường nâu
Thực hiện:
1: Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu, rửa sạch hạt kê, táo đỏ và kỷ tử, thái lát khoai mỡ.
2: Cho nước vào nồi, đun sôi, cho kê vào nấu khoảng 5 phút, sau đó cho táo đỏ vào nấu 10 phút.
3: Thêm khoai mỡ và tiếp tục nấu trong 10 phút.
4: Cuối cùng, thêm quả kỷ tử và đường nâu cho đến khi đường tan hết.
Cháo hạt kê rau xanh
Nguyên liệu: Hạt kê, thịt gà, rau xanh, lượng muối thích hợp.
Thực hiện:
1. Rửa hạt kê sạch sẽ. Thịt gà rửa sạch, chặt khúc, rau xanh rửa sạch. Cho một lượng nước thích hợp vào nồi, thêm hạt kê đã rửa sạch vào đun nhỏ lửa trong 20 phút trước.
2. Chần các loại rau trong nước và cắt nhỏ. Chần thịt gà trong nước. Khi hạt kê đã chín thì cho thịt gà vào đảo đều, gà chín vừa 2 phút thì cho tiếp rau thái nhỏ vào đảo đều. Bạn không cần nấu rau quá lâu, dưới 1 phút, chỉ cần thêm chút muối cho vừa vặn.
Cháo hạt kê đường nâu
Nguyên liệu: Hạt kê, táo đỏ, đường nâu
Thực hiện:
1. Rửa sạch hạt kê, cho vào nồi rồi ngâm nước khoảng 30 phút. Táo đỏ rửa sạch, bỏ lõi, thái nhỏ để dùng sau.
2. Lấy một nồi canh, đổ một lượng nước thích hợp, cho hạt kê vào sau khi đun sôi, vặn lửa nhỏ và nấu từ từ, khi hạt kê nở ra thì cho táo đỏ đã cắt nhỏ nhỏ vào, đảo đều rồi tiếp tục đun, đợi sôi. Thêm đường nâu vào đun thêm vài phút rồi tắt bếp.
Xem thêm
Nguồn: https://baove.congly.vn/6-mon-chao-thom-ngon-bo-duong-tu-hat-ke-nau-cuc-de-an-la-me-va-khong-so-tang..
Với loạt mâm cơm chỉ nhìn thôi cũng đã ngon miệng và mát mắt này,...
Địa chỉ ăn ngon - 21 giờ, 30 phút trước
Sườn heo hầm là món ngon phổ biến trên bàn ăn của các gia đình. Chúng không chỉ bổ dưỡng mà còn thơm ngon và được mọi người vô cùng yêu thích. Tuy nhiên,...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 18 giờ trước
Trong bữa ăn hàng ngày của mỗi gia đình, việc lựa chọn thực phẩm không chỉ cần đảm bảo vệ sinh an toàn, thơm ngon mà còn phải chú trọng đến giá trị dinh...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 15 giờ trước
Đậu phụ rất giàu protein đậu nành chất lượng cao và chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất, trong đó có hàm lượng canxi cao, vượt xa sữa.
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 19 giờ trước
Người ta gọi măng xuân là “Vua rau” mùa xuân, không chỉ tươi mát mà còn vì giá trị nội tại của nó là giàu protein thực vật, vitamin C, vitamin B, chất xơ,...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 20 giờ trước
Thịt lợn kho chắc chắn là một trong những món ăn nấu tại nhà được ưa chuộng nhất, đặc biệt là đối với trẻ em! Chắc hẳn nhà nào cũng có một đứa trẻ...
Đàn ông yêu - 9 giờ, 27 phút trước
Trong thế giới tình cảm, dù là tình nhân hay cặp đôi đã kết hôn, họ cũng giống như hai con thuyền nhỏ ra khơi giữa đại dương cuộc đời, có lúc sánh bước...
Khỏe đẹp - 12 giờ, 27 phút trước
Bắt đầu từ tuổi dậy thì, những thay đổi sinh lý ở phụ nữ ngày càng rõ rệt, bộ ngực cũng dần phát triển. Vú, với tư cách là đặc điểm sinh dục thứ...
Đời sống số - 13 giờ, 35 phút trước
Hãy cùng nhìn vào 4 bức ảnh dưới đây và lựa chọn một chiếc vòng mà bạn thấy đẹp nhất. Đáp án sẽ nói cho bạn biết câu trả lời.
Địa chỉ ăn ngon - 13 giờ, 6 phút trước
Thời tiết oi bức, nắng nóng là nguyên nhân khiến cơm dễ bị ôi thiu. Nếu bạn nấu nhiều cơm mà để thừa, khiến cơm thiu sẽ rất lãng phí. Vậy phải làm sao?...
Chuyện làng sao - 13 giờ, 6 phút trước
Phương Oanh đã tung bộ ảnh diện bikini ở tháng cuối thai kì khiến ai cũng trầm trồ.
Chuyện làng sao - 13 giờ, 8 phút trước
Theo nguồn tin từ những người thân thiết với Thương Tín cho biết, họ đã không gọi và nhắn tin được cho ông suốt nhiều ngày qua.
Chuyện làng sao - 13 giờ, 10 phút trước
Những chia sẻ của Nam Em sau loạt ồn ào đã gây chú ý.
Chăm sóc sức khỏe - 13 giờ, 15 phút trước
Mùa hè nóng bức là thời điểm khiến cơ thể đổ mồ hôi nhiều, tạo điều kiện cho vi khuẩn gây mùi phát triển. Để cơ thể thơm ngát mà không tốn tiền, bạn...
Kiến thức - 14 giờ, 6 phút trước
Nhiều người cứ nghĩ rằng uống bia không cồn khi cảnh sát giao thông thổi nồng độ sẽ không lên nhưng thực tế lại khác.
Xài gì - 14 giờ, 8 phút trước
Trong số 5 thiết bị 'ngốn điện' nhất, điều hòa chỉ đứng thứ hai. Vậy đâu mới là thiết bị tiêu tốn điện năng nhất trong nhà bạn?
Kiến thức - 15 giờ, 41 phút trước
Trong vũ trụ con giáp rộng lớn, có một vài con giáp nữ. Họ giống như những ngôi sao may mắn của gia đình. Họ không chỉ rạng rỡ mà còn có thể đưa...
Truyền hình - 15 giờ, 18 phút trước
Ngay cả nữ diễn viên nổi tiếng Son Ye Jin và Song Hye Kyo cũng vấp phải những tác phẩm kiểu này.
Kiến thức - 15 giờ, 24 phút trước
Người ta thường nói: “Gia đình tươi đẹp là nguồn gốc của mọi hạnh phúc và sức mạnh”. Khi lớn lên, chúng ta sẽ thấy rằng một gia đình tốt đẹp, có cha yêu...
Chuyện làng sao - 16 giờ, 40 phút trước
Bảo Anh dù đi diễn tối muộn vẫn tranh thủ về chăm con ngủ.
Chăm sóc sức khỏe - 16 giờ, 41 phút trước
Bất kể nam hay nữ, ai cũng có lông trên cơ thể, và những bộ phận đặc biệt cũng không ngoại lệ. Nhiều người thậm chí còn có “bãi cỏ bí mật” ở vùng...
Chuyện làng sao - 16 giờ, 44 phút trước
Cựu thành viên nhóm Ngọt là Vũ Đinh Trọng Thắng có những chia sẻ gây náo loạn mạng xã hội lúc nửa đêm.
Kiến thức - 17 giờ, 53 phút trước
Trước khi xuống tiền mua đất có sổ đỏ hộ gia đình, đây là điều bạn cần nắm vững để tránh phiền phức về sau.
Chuyện làng sao - 17 giờ, 59 phút trước
Trước khi trở thành ngôi sao phim võ thuật nổi tiếng, Ngô Kinh từng bị mỹ nhân TVB này bỏ vì cho rằng anh không có tiền đồ.
Kiến thức - 17 giờ, 3 phút trước
Tới Tây Trúc và nhận được kinh, nhiều người thắc mắc tại sao Trư Bát Giới dù có phong vị Bồ Tát nhưng vẫn không thể khôi phục lại cơ thể thật của mình....
Truyền hình - 17 giờ, 9 phút trước
Sau khi phát sóng tập 15, “Nữ hoàng nước mắt” nhận nhiều lời chê hơn là khen vì cảnh kết thúc.