Thứ hai, 06/05/2024
Bạn biết bao nhiêu về cách làm trứng? Hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ 3 cách mới để nấu trứng, hãy giữ chúng trong bộ sưu tập nấu món ngon của bạn.
Bánh nếp trứng
Từ khi biết được món trứng ốp la này, tôi không nỡ vứt cơm thừa đi nữa, tiếc là bao năm qua tôi đã đi ngang qua món ngon này.
1. Lấy bát cơm còn thừa từ hôm qua ra, đập 4 quả trứng vào, thêm ít ớt xanh, ớt đỏ (nếu muốn ăn cay), vo gạo cho thấm đều nước trứng, thêm muối, bột nêm, dùng đũa khuấy đều lên.
2. Sau khi trượt nồi hoàn toàn, đổ hỗn hợp cơm nguội và trứng vào chảo đã có dầu, dàn thành những chiếc bánh gạo có độ dày đều nhau, vặn lửa nhỏ và liên tục xoay chảo để bánh gạo nóng đều.
Lật khi thấy mép bánh chuyển màu, lật qua đổ một ít dầu dọc theo thành nồi để chống dính chảo, để lửa nhỏ trong 2 phút, lật lại lần nữa là bánh cơm nguội đã sẵn sàng.
Sau đó đậy nắp chảo và đun thêm 2 phút nữa để bánh chín nhanh bên trong, hết thời gian thì lật bánh lại và để lửa nhỏ khoảng 5 đến 6 phút là bánh chín, khi cả hai mặt có màu vàng nâu là có thể ăn được.
Cơm thừa hâm nóng 2 lần, không cần thay thịt, cơm thừa chế biến đơn giản, mùi vị sẽ khác ngay, lũ trẻ ở nhà sẽ ùa ra ăn.
Món chuối chiên với trứng
Khi 3 quả chuối và 2 quả trứng trộn vào nhau sẽ ngon hơn chuối vụn và cách làm cũng đơn giản khi gói trong vụn bánh mì (bột chiên xù).
1. Cởi bỏ quần áo chuối và cắt thành nhiều đoạn, nếu nhiều con thì cắt đoạn nhỏ, ít con thì cắt đoạn lớn. Đập 2 quả trứng vào bát và khuấy đều.
Bạn có thể thêm ít bột chiên và trộn đều.
2. Tráng chuối vào nước trứng pha bột chiên trước, sau đó đến phủ lớp bột chiên xù để khi chiên không dễ bị bong cặn, chiên sẽ giòn hơn.
3. Đun nóng một ít dầu ăn trong nồi, dầu nóng khoảng 50%, vặn lửa nhỏ, cho chuối vào chiên từ từ đến khi chuối chín vàng và đều màu.
Bánh trứng đậu phụ: đậu phụ, trứng
Trứng chiên đậu phụ là một món ăn chính, một nồi chỉ mất vài phút là hoàn hảo cho bữa sáng.
1. Cắt đậu phụ già thành từng lát khoảng 1 cm, cắt kiểu nào cũng được. Đập 3 quả trứng vào bát, thêm chút muối cho vừa ăn, dùng đũa khuấy đều.
2. Sau khi láng đều dầu mặt chảo, rắc chút muối vào để đậu hũ không bị dính chảo khi chiên đậu, đổ đậu hũ vào chảo dàn đều cho khỏi dính chồng lên nhau.
Chú ý trong khi chiên, không để đậu phụ chín quá, lắc chảo từ từ, khi đậu đã chiên vàng đều hai mặt thì đổ nước trứng lên mặt đậu, đổ một ít dầu ở thành nồi để không bị cháy khét. Rán 1 mặt vàng rồi lật nhẹ để đậu và trứng, chiên xong rắc ít hành lá thái nhỏ lên trên là có thể dùng được.
Nguồn: http://baove.congly.vn/3-cach-lam-mon-trung-kieu-moi-ngon-nhat-
Warning: mysqli_connec..
Một chế độ ăn uống cân bằng và đa dạng là vô cùng quan trọng...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 1 giờ trước
Hôm nay tôi sẽ dạy cho các bạn một công thức còn hiệu quả hơn cả thuốc nhuận tràng - khoai môn hầm bí đỏ. Khoai môn là thực phẩm giàu chất xơ, ít...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 18 giờ trước
Công việc tuy nhỏ nhưng rất thực tế và cũng rất hữu dụng khi chúng ta kho thịt, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu nhé!
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 2 giờ trước
Món cá chẽm sống và chiên này ngon đến nỗi tôi đã nghĩ về nó trong ba ngày khi về đến nhà, tôi tìm kiếm trên mạng và thấy có người làm nó nên...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 20 giờ trước
Với sự cải thiện mức sống của chúng ta, chất lượng cuộc sống của con người hiện đại ngày càng cao hơn. Thịt đã trở thành một thành phần phổ biến trên bàn ăn,...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 21 giờ trước
Thời tiết ngày càng ấm áp, nhiều người không còn muốn uống súp thịt hơi béo ngậy mà thay vào đó là súp rau củ thú vị hơn, chẳng hạn như súp rau bina...
Đời sống số - 10 giờ, 30 phút trước
Tục ngữ có câu: “Lông mày ngắn khó mang tiền vào nhà”. Tổ tiên chúng ta lấy cơ sở nào để nhận biết người?
Kiến thức - 10 giờ, 30 phút trước
Trên thực tế, dù giá nhà đất có cao hay không thì vẫn luôn có người mua nhà. Suy cho cùng, căn nhà luôn là thứ không thể thiếu đối với chúng ta. Ngay...
Kiến thức - 10 giờ, 33 phút trước
Khi quản lý nguồn tài chính, người cao tuổi thường gặp nhiều rủi ro và khó khăn. Để đảm bảo an toàn và hiệu quả cho khoản tiết kiệm của mình, người trên 60...
Chuyện làng sao - 10 giờ, 40 phút trước
Nữ diễn viên Kim Tae Hee có vai diễn đầu đời trong tác phẩm mà Lee Young Ae đảm nhiệm vai nữ chính.
Truyền hình - 11 giờ, 59 phút trước
Bằng chứng hẹn hò của Kim Soo Hyun và Kim Ji Won được tìm thấy trong tập đặc biệt “Nữ hoàng nước mắt”.
Đời sống số - 11 giờ, 27 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình duyên... của 12 con giáp trong ngày 6/5/2024.
Chuyện làng sao - 11 giờ, 28 phút trước
Nữ diễn viên Song Hye Kyo khoe vẻ đẹp tựa nữ thần trong bộ ảnh mới chụp cùng ngôi sao Hollywood này khiến nhiều người nghi ngờ cô đã có tình mới.
Thời trang sao - 11 giờ, 30 phút trước
Loạt ảnh diện bikini nóng bỏng của Thúy Ngân nhanh chóng nhận được nhiều lời khen.
Chuyện làng sao - 12 giờ, 33 phút trước
Hương Giang đang có mối tình hạnh phúc bên bạn trai của mình.
Chuyện làng sao - 12 giờ, 34 phút trước
Con gái Cường Đô La mới 3 tuổi đã biết cách bày tỏ tình cảm với em trai của mình.
Chuyện làng sao - 15 giờ, 59 phút trước
Phạm Quỳnh Anh cho biết được con gái ủng hộ khi quyết định "tiến thêm bước nữa" và chỉ gọi nửa kia của mình là "chú".
Chuyện làng sao - 15 giờ trước
Doãn Hải My đã chia sẻ về bản thân và thai nhi trong giai đoạn bầu bí.
Chuyện làng sao - 15 giờ, 16 phút trước
Con gái Vũ Linh là Hồng Loan đã nhận được sự ủng hộ của khán giả khi đi hát.
Kiến thức - 15 giờ, 18 phút trước
"Tây Du Ký" là tác phẩm kinh điển của nền văn học Trung Quốc cổ đại, cũng như bộ phim truyền hình dài tập cùng tên được chuyển thể từ tiểu thuyết này, sớm...
Địa chỉ ăn ngon - 15 giờ, 21 phút trước
Món trứng rán, trứng chiên chính là món ăn quen thuộc của người dân Việt Nam chúng ta. Đây là món ăn bổ dưỡng, giàu vitamin, khoáng chất, canxi, protein...
VIDEO - 15 giờ, 21 phút trước
Sau tiết lộ của anh chàng, MC Quyền Linh và cô gái sững người luôn.
Chăm sóc sức khỏe - 15 giờ, 22 phút trước
Điện thoại, máy tính là những thiết bị gây ra những bức xạ lớn. Ngoài ra những thiết bị gia dụng khác như tivi, lò vi sóng, đường điện, wifi... đều gây bức xạ...
Kiến thức - 15 giờ, 22 phút trước
Việc dùng bột giặt để cọ bồn cầu giúp bạn tiết kiệm được một khoản tiền kha khá nhưng thực ra hại nhiều hơn lợi.
Chuyện làng sao - 18 giờ, 31 phút trước
Cứ ngỡ sau khi Trương Nghệ Mưu chia tay vợ đầu Tiêu Hoa để đến với Củng Lợi, thế nhưng suốt 8 năm bên nhau, diễn viên "Cao Lương Đỏ" nhiều lần yêu cầu...
Đời sống trẻ - 18 giờ, 39 phút trước
Đi kèm với mức học phí đắt đỏ là chất lượng giáo dục đào tạo của trường đã được kiểm chứng bởi các tổ chức quốc tế.