Thứ sáu, 03/05/2024
Mướp và cà chua là những thứ tốt cho sức khỏe, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng và khoáng chất. Xơ mướp có chứa nhiều nhân tố dưỡng ẩm tự nhiên, có tác dụng làm dịu da khô và căng, giữ ẩm cho da mặt; mướp là một loại thực phẩm làm đẹp quý hiếm, thường xuyên ăn ngon da, loại bỏ mảng bám, giúp da trắng mịn, phụ nữ ăn nhiều hơn.
Mướp cũng có thể điều hòa kinh nguyệt, ăn mướp vào mùa hè để thanh nhiệt, giải nhiệt mùa hè. Cà chua là một loại rau thường được ăn vào mùa hè, và nó cũng là một thực phẩm tiêu biểu của vitamin C. Ăn nhiều có thể làm giảm nếp nhăn và làm cho da trắng sáng, trong khi cà chua nấu chín có thể bổ sung lycopene, có tác dụng làm chậm lão hóa và bảo vệ tim mạch.
Bản thân mướp có vị ngọt ngọt, cà chua có vị chua ngọt rất thích hợp làm món canh. Canh mướp cà chua thịt lợn là món canh dân dã rất quen thuộc, nguyên liệu dễ kiếm, cách làm đơn giản, chỉ trong vòng 5 phút là có thể ăn được, thơm ngon, không nhiều dầu mỡ, chua chua, thanh mát, ngon miệng.
Nguyên liệu cần chuẩn bị: Mướp, cà chua, thịt thăn, bột mì, xì dầu, rượu nấu, dầu ăn và muối.
Cách thực hiện:
Bước 1: Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết, cho muối, rượu nấu, bột mì, xì dầu vào các miếng thịt trộn đều và ướp trong khoảng 2 phút.
Bước 2: Đun nóng chảo với một lượng dầu vừa đủ, cho vài lát cà chua vào xào cho đến khi nhuyễn. Thêm một lượng nước vừa phải, đun trên lửa nhỏ đến khi sôi thì cho các lát mướp vào.
Bước 3: Sau đó ho các lát thịt đã ướp vào đun đến khi mướp chín, có màu trong suốt thì thêm chút muối, tiêu rồi cho ra bát thưởng thức.
Cà chua là nguyên liệu hòa tan trong chất béo, xào trong dầu sẽ giúp hấp thụ lycopene.
Thêm muối và các gia vị khác để ướp thịt trước để thịt mềm, hương vị đậm đà hơn.
Nấu mướp cho đến khi nhừ trong suốt và sau đó thêm nó nêm với muối và thưởng thức.
Như vậy món ngon và bổ dưỡng này đã hoàn thành rồi. Chúc các bạn thành công và đừng quên giới thiệu tới bạn bè, người thân nhé.
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/nau-muop-voi-thu-nay-an-cach-ngay-mot-lan-de-giai-doc-la..
Thời tiết ngày càng ấm áp, nhiều người không còn muốn uống súp thịt hơi...
Địa chỉ ăn ngon - 10 giờ, 48 phút trước
Nhiều người muốn chiên cá mà không bị rách da và có được miếng cá vàng, giòn và mềm. Hôm nay biên tập viên sẽ hướng dẫn các bạn một thủ thuật đơn giản...
Địa chỉ ăn ngon - 23 giờ, 48 phút trước
Cơm chiên trứng là món ngon được nhiều người yêu thích, thơm hơn cơm trắng và dai hơn dù chỉ một đĩa cũng sẽ không làm bạn hài lòng.
Sao ăn gì? - 2 ngày, 20 giờ trước
Gin Tuấn Kiệt đúng chuẩn 'ông chồng quốc dân' khi trổ tài nấu ăn cho Puka khiến cư dân mạng không khỏi ghen tị.
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 4 giờ trước
Thịt kho tàu là món ăn có vị bùi của trứng cút quyện trong vị béo ngậy, dẻo thơm của thịt lợn. Tuy nhiên, việc cho đường trắng hay đường phèn vào món thịt...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 6 giờ trước
Ngay cả khi không sử dụng chảo chống dính, bạn vẫn có thể có những quả trứng ốp la đẹp mắt, tạo cảm giác ngon miệng hơn.
Làm sao - 2 giờ, 10 phút trước
Tại nơi làm việc, việc giao tiếp và ứng xử với đồng nghiệp không chỉ ảnh hưởng đến mối quan hệ giữa các thành viên trong tổ chức mà còn tác động mạnh mẽ...
Kiến thức - 2 giờ, 11 phút trước
Pháp luật đất đai không phân biệt hay quy định độ tuổi đứng tên Sổ đỏ mà quy định người có quyền sử dụng đất, quyền sở hữu nhà ở, quyền sở hữu tài...
Kiến thức - 2 giờ, 11 phút trước
Từ xa xưa, tổ tiên đã đúc rút được kinh nghiệm trong việc chăm sóc sức khỏe. Cụ thể là: 'Đàn ông dựa vào ăn, phụ nữ dựa vào ngủ'.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 11 phút trước
Em gái Cẩm Ly là Minh Tuyết có sự nghiệp rất đình đám ở nước ngoài nhưng cô lại chưa có con với chồng doanh nhân dù kết hôn nhiều năm.
Kiến thức - 2 giờ, 11 phút trước
Nếu là người thích trồng hoa, bạn hãy cùng tham khảo những loại hoa dễ trồng sau đây.
Địa chỉ ăn ngon - 4 giờ, 50 phút trước
Với sự cải thiện mức sống của chúng ta, chất lượng cuộc sống của con người hiện đại ngày càng cao hơn. Thịt đã trở thành một thành phần phổ biến trên bàn ăn,...
Đời sống số - 4 giờ, 50 phút trước
Hãy cùng nhìn vào 4 bức ảnh dưới đây và lựa chọn một chiếc váy mà bạn muốn chọn đi dự tiệc. Đáp án sẽ nói cho bạn biết câu trả lời.
Kiến thức - 5 giờ, 33 phút trước
Khi đến Ngũ Trang Quán của Trấn Nguyên Đại Tiên, Tôn Ngộ Không phát hiện ra rằng quả của cây nhân sâm có thể kéo dài tuổi thọ của con người không phải vì...
Thời trang + - 5 giờ, 33 phút trước
Nhiều phụ nữ có thể thường xuyên sử dụng những món đồ đen trắng trong cuộc sống hàng ngày do quan niệm ăn mặc bảo thủ của họ để đảm bảo vẻ ngoài thời...
Chuyện làng sao - 5 giờ, 34 phút trước
Sau khi giảm cân thành công, Mai Phương Thúy tích cực đi chụp ảnh thời trang và khoe sắc khoe dáng hơn trước.
Kiến thức - 5 giờ, 34 phút trước
Theo Luật đất đai 2024, con cái có quyền thừa kế đất trồng lúa mà bố mẹ để lại, cho tặng hay không?
Chuyện làng sao - 5 giờ, 34 phút trước
Lê Ngọc Trinh đã có màn đáp trả cực gắt với người tấn công mình trên mạng.
Địa chỉ ăn ngon - 5 giờ, 28 phút trước
Thời tiết ngày càng ấm áp, nhiều người không còn muốn uống súp thịt hơi béo ngậy mà thay vào đó là súp rau củ thú vị hơn, chẳng hạn như súp rau bina...
Khỏe đẹp - 5 giờ, 29 phút trước
Thời gian trôi đi, chớp mắt chúng ta đã bước vào ngưỡng cửa bốn mươi tuổi. Độ tuổi này là bước ngoặt của cuộc đời và là điểm khởi đầu cho làn da bắt...
Chuyện làng sao - 5 giờ, 29 phút trước
"Mẹ hổ" là chỉ một người mẹ nghiêm khắc, khó tính, và kỳ vọng rất nhiều ở con. "Mẹ hổ" tin vào "thương cho roi cho vọt", luôn muốn con học giỏi, thành đạt....
Kiến thức - 5 giờ, 29 phút trước
Để hạn chế thấp nhất thiệt hại xảy ra, ngay sau khi nhận thấy thông tin CMND/CCCD đã bị lộ, người dân cần làm việc này.
Chăm sóc sức khỏe - 5 giờ, 30 phút trước
Đây là loại hạt rất quen thuộc với người Việt, bạn có thể dễ dàng mua nó tại các khu chợ về chế biến và thưởng thức.
Đời sống số - 6 giờ, 26 phút trước
2 loại sung ta và sung bonsai, loại nào tốt hơn về mặt phong thủy không phải ai cũng biết, kể cả người trồng.
Kiến thức - 6 giờ, 26 phút trước
Nếu nằm trong danh sách dưới đây, cần nắm được thông tin mới để tránh thiệt thòi khi cải cách tiền lương.
Chuyện làng sao - 6 giờ, 26 phút trước
Truyền thông mới đây đưa tin sao nam Quách Tấn An và bà xã Âu Thanh Di bất ngờ tuyên bố đã hoàn tất thủ tục ly hôn sau 2 năm ly thân.