Nấm linh chi - vẫn luôn là vị thuốc quý cao cấp từ thiên nhiên

15:25 02/06/2020

Nấm linh chi được mệnh danh là nấm trường thọ. Từ ngàn xưa vẫn luôn là sản vật cao cấp dâng lên vua chúa bởi những công dụng thần kỳ đối với sức khỏe của nó.

Trước đây, nấm linh chi được tìm thấy trong các khu rừng rậm lâu năm, mọi hoạt chất có trong nó đều có giá trị cao và quý hiếm bởi sự tôi luyện và gìn giữ từ nhiều năm này sang năm khác. Nguồn gốc tìm kiếm được phát hiện tại Trung Quốc và được ghi chép trong lịch sử thời Tam Quốc của Đông y Trung Hoa cách đây hơn 2000 năm về công dụng tăng cường sức khỏe, cải thiện sắc đẹp và kéo dài tuổi thọ. Chính vì thế mà đến hôm nay, nấm linh chi vẫn luôn là cái tên được nhắc đến nằm trong danh sách “cao lương mỹ vị” vô cùng cao cấp.

Nấm linh chi là gì?

Nấm linh chi, Chăm sóc sức khỏe

Nấm linh chi đã và đang sinh sống, phát triển ở một số nước như Trung Quốc, Hàn Quốc. Có tên gọi khác là Tiên thảo, nấm trường thọ, vạn niên nhung và có tên khoa học là Ganoderma lucidum.

Về đặc điểm

Nấm Linh Chi là một loại nấm dược liệu mang thân gỗ và có thành phần dược tính. Có hình dáng như hình bán nguyệt tùy vào năm tuổi sẽ cho độ lớn bề mặt nấm khác nhau. Nấm có bề mặt tương đối nhẵn và bóng có màu đỏ thẫm. Dày khoảng 1.5-2cm, tai nấm có đường kính trung bình khoảng từ 17-20cm.

Phân loại

Hiện nấm linh chi được chia ra 6 loại phổ biến và đã phát hiện bao gồm:

• Nấm Linh Chi xanh: Có tên gọi khác là Thanh Chi, có vị toan bình giúp sáng mắt, an thần…

Nấm Linh Chi đỏ: Có tên gọi khác là Xích Chi và Hồng Chi, có vị đắng nhẹ và giúp ích tâm khí, chủ vị, tăng trí tuệ.

Nấm Linh Chi vàng: hay còn gọi là Hoàng Chi có tác dụng ích tỳ khí, trung hòa, an thần.

Nấm Linh Chi trắng: gọi tên khác là Bạch Chi Có tác dụng ích phế khí, cải thiện trí nhớ.

Nấm Linh Chi đen: hay gọi là Hắc Chi, Có tác dụng ích thận khí, khiến cho đầu óc sảng khoái và tinh tường.

Nấm Linh Chi tím đỏ: tên khác là Tử Chi. Có tác dụng bảo thần, làm cứng gân cốt, ích tinh, da đẹp.

Đặc tính

Nấm Linh Chi không thể xào nấu dùng vào bữa ăn được như các loại nấm ăn khác. Nhưng đối với cặn của chúng sẽ sản sinh ra một loại phấn dược, được gọi là Bào Tử Linh Chi khi vào giai đoạn sinh sản với dược tính cực kỳ cao, có thể uống cả cặn. Và là loại nấm duy nhất có thể dùng cặn hỗ trợ sức khỏe.

Công dụng từ nấm linh chi

Nấm linh chi, Chăm sóc sức khỏe

Nấm linh chi với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe sau khi chế biến mà không làm mất đi thành phần dược tính có trong nó. Cụ thể:

Hỗ trợ điều trị ung thư

Thành phần chính có trong nấm linh chi được nghiên cứu phát hiện Polysaccharides giúp bảo vệ DNA khỏi sự hư hại của sợi do gốc tự do hydroxyl và chiếu xạ tia cực tím dẫn đến bệnh ung thư. Bệnh nhân ung thư khi sử dụng nấm linh chi có liều lượng sẽ hỗ trợ bảo vệ các tế bào lành, ngăn chặn sự xâm nhập của khối u tới các tế bào lành từ đó giảm thiểu sự phát triển của các tế bào khối u.

Bảo vệ chức năng gan

Bên cạnh đó, hoạt chất Adenosine và Germanium có trong nấm còn ảnh hưởng đến tuổi thọ và chức năng gan, chuyển hóa lipid khi uống rượu giúp hỗ trợ nâng cao chức năng gan, thanh lọc để giải độc cho gan, hỗ trợ chuyển hóa lipid từ đó giúp cân bằng các chất. Khi cơ thể đào thải độc tố thì khả năng đề kháng người bệnh ung thư cũng được nâng lên.

Hỗ trợ điều trị bệnh gan nhiễm mỡ

Các thành phần được trích dẫn từ nấm còn có thể giúp làm giảm cholesterol và mỡ máu nhờ Adenosine và Germanium trong nấm có tác dụng tốt cho gan trong việc nâng cao chức năng thanh lọc độc tố, tốt với người bệnh gan nhiễm mỡ. Giúp giảm lượng mỡ thừa, tăng cường chức năng cho gan, từ đó ăn uống cũng ngon miệng hơn.

Làm đẹp và chống lão hóa

Phụ nữ Hàn vẫn luôn coi nấm linh chi là thần dược trong việc gìn giữ sắc đẹp và gìn giữ nét thanh xuân. Theo nghiên cứu, các thành phần có trong nấm chứa dinh dưỡng và dược tính chống lại gốc tự do, hỗ trợ liên kết tế bào thần kinh và giúp vận chuyển các chất dinh dưỡng và oxy. Giúp đào thải độc tố, kéo dài tuổi thọ.

Giảm căng thẳng thần kinh

Theo kết quả nghiên cứu sử dụng nấm còn giúp làm giảm huyết áp, tăng cường chức năng tim. Vì thế việc dùng nấm đều đặn như uống trà, hầm canh có tác dụng hỗ trợ an thần, giảm căng thẳng, chữa mất ngủ và làm giảm stress kéo dài, ăn uống ngon miệng hơn.

Cách sử dụng nấm linh chi

Nấm linh chi, Chăm sóc sức khỏe

Có rất nhiều cách chế biến nấm để sử dụng, tuy nhiên không thể sử dụng ở dạng bình thường vì không thể bóc tách các hoạt chất quý. Một số cách thông dụng như sau:

Nấu nước uống

Lấy 50g nấm linh chi rửa sạch nấu cùng 1 lít nước để sôi khoảng 2 – 3 phút rồi tắt lửa. Để ấm nước ủ không khoảng 10 phút sau đó lại đun nhỏ lửa nấu cạn còn khoảng ⅔ lượng nước ban đầu. Sau đó vớt nấm ra cắt nhỏ và lại đun tiếp thêm 2 lần nữa. Sau đó có thể pha loãng sử dụng hàng ngày.

Nghiền bột

Chô bột nấm đem đi hãm bằng nước thật sôi khoảng 10 phút sau đó uống luôn cả bột nấm. Hơi khó uống nhưng cách này có thể tận dụng hết thành phần dược tính có trong nấm.

Bài viết được tham khảo từ website Từ Điển Cây Thuốc. Nếu bạn muốn biết thêm về các loại cây thuốc hãy truy cập ngay:

Website: https://www.tudiencaythuoc.com/

Địa chỉ: 1167 136/7A9 Đường Lê Văn Thọ, Phường 9, Gò Vấp, Hồ Chí Minh

HX (Theo Bảo Vệ Công Lý)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/nam-linh-chi-van-luon-la-vi-thuoc-quy-cao-cap-tu-thien-n.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/nam-linh-chi-van-luon-la-vi-thuoc-quy-cao-cap-tu-thien-nhien-46183.html

Thực phẩm nào giúp cải thiện trí nhớ?

Thực phẩm nào giúp cải thiện trí nhớ?

Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 1 phút trước

Ngày nay, hầu hết mọi người luôn vội vàng ở một nơi nào đó và thường quên điều gì đó. Đi đến cửa hàng mà không có danh sách mua sắm và quên những...

“Chất gây ung thư cấp độ 1” bị phanh phui? Lời kêu gọi của WHO: hãy ngừng ăn, đừng bất cẩn

“Chất gây ung thư cấp độ 1” bị phanh phui? Lời kêu gọi của WHO: hãy ngừng ăn, đừng bất cẩn

Chăm sóc sức khỏe - 17 giờ, 38 phút trước

Có nhiều yếu tố gây ung thư, và một trong những yếu tố quan trọng nhất là chế độ ăn uống, Tổ chức Y tế Thế giới đã từng công bố những chất gây...

Sau 40 tuổi, hãy nhớ “ba nhiều, ba bớt, ba kiểm soát” để ngăn ngừa bệnh tiểu đường và khỏe mạnh hơn

Sau 40 tuổi, hãy nhớ “ba nhiều, ba bớt, ba kiểm soát” để ngăn ngừa bệnh tiểu đường và khỏe mạnh hơn...

Chăm sóc sức khỏe - 19 giờ, 42 phút trước

Mặc dù vật chất hiện nay vô cùng phong phú, mức sống được cải thiện nhưng con người lại mắc nhiều bệnh tật hơn, trong đó có bệnh tiểu đường.

Ông cụ 62 tuổi, mỡ máu bình thường sau nửa năm, lương y: 'kinh nghiệm hạ mỡ máu đáng học hỏi'

Ông cụ 62 tuổi, mỡ máu bình thường sau nửa năm, lương y: 'kinh nghiệm hạ mỡ máu đáng học hỏi'

Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày trước

Món thịt kho tuy ngon nhưng chứa nhiều cholesterol, ăn thường xuyên sẽ làm tăng hàm lượng cholesterol tích tụ trong cơ thể, không tốt cho sức khoẻ, đặc biệt với những người bị...

'Lấy nghèo dạy con trai, lấy giàu nuôi con gái' và 6 điều cấm kị khác khi dạy con, bố mẹ nào nghe xong cũng phải gật đầu

'Lấy nghèo dạy con trai, lấy giàu nuôi con gái' và 6 điều cấm kị khác khi dạy con, bố mẹ nào...

Chăm con - 1 ngày, 2 giờ trước

Việc dạy dỗ con cái dường như không phải là điều đơn giản đối với hầu hết các bậc cha mẹ. Để hành trình ấy bớt vất vả, giáo sư Meijin Li - một...

10 ngôi sao nam từng được bầu chọn là người đàn ông đẹp trai nhất thế giới trông thế nào ở hiện tại?

10 ngôi sao nam từng được bầu chọn là người đàn ông đẹp trai nhất thế giới trông thế nào ở hiện...

Chuyện làng sao - 51 phút trước

Trải qua thời gian, vẻ ngoài của những người được bầu chọn là đẹp trai nhất thế giới đã có nhiều thay đổi.

Bảo Thy tiết lộ trạng thái thật sự khi Đào Bá Lộc (Luna Đào) chia tay người yêu

Bảo Thy tiết lộ trạng thái thật sự khi Đào Bá Lộc (Luna Đào) chia tay người yêu

Chuyện làng sao - 51 phút trước

Ca sĩ Bảo Thy đã vô tình tiết lộ trạng thái sau khi chia tay của Luna Đào, không hề mạnh mẽ như mọi người nghĩ.

Anh Tú đẹp như tài tử Hong Kong sau khi kết hôn, hiếm hoi nhắc đến Diệu Nhi vì chuyện hài hước này

Anh Tú đẹp như tài tử Hong Kong sau khi kết hôn, hiếm hoi nhắc đến Diệu Nhi vì chuyện hài hước...

Chuyện làng sao - 51 phút trước

Diễn viên Anh Tú có màn tái xuất khiến fan thở dài vì quá tiếc nuối bởi sau khi kết hôn với Diệu Nhi, nhan sắc của anh chàng thăng hạng vượt bậc.

Nó là “kẻ thù” của thịt bò, thêm một ít vào nước hầm thì thịt bò sẽ mềm và ngon, rụng răng vẫn có thể ăn được

Nó là “kẻ thù” của thịt bò, thêm một ít vào nước hầm thì thịt bò sẽ mềm và ngon, rụng răng...

Địa chỉ ăn ngon - 2 giờ, 57 phút trước

Sau thời tiết lạnh, các loại thịt phổ biến nhất là thịt bò, thịt lợn.

Mùa đông nên chỉnh tủ lạnh bao nhiêu độ? Nhiều người làm sai, hướng dẫn bạn cách làm đúng, tiết kiệm điện vẫn mát

Mùa đông nên chỉnh tủ lạnh bao nhiêu độ? Nhiều người làm sai, hướng dẫn bạn cách làm đúng, tiết kiệm điện...

Kiến thức - 2 giờ, 60 phút trước

Tủ lạnh là vật dụng không thể thiếu của mỗi gia đình, rất tiện lợi để bảo quản thực phẩm tươi ngon. Có thể bạn chưa biết rằng nếu cài đặt sai nhiệt độ...

Hát nhạc bolero khoe giọng cùng Sam, Tiểu Vy khiến tất cả phải bất ngờ

5 điều đẩy nhanh 'lão hóa' của đàn ông, thức khuya hóa ra lại là cái cuối cùng, còn lại là nhiều người không ngờ

5 điều đẩy nhanh 'lão hóa' của đàn ông, thức khuya hóa ra lại là cái cuối cùng, còn lại là nhiều...

Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ trước

Trong cuộc sống, đàn ông và phụ nữ đều ăn ngũ cốc, tại sao tuổi thọ trung bình của phụ nữ dài hơn nam giới vài năm? Người ta nói rằng phụ nữ chú...

Thầy tử vi phán rằng phụ nữ thuộc 4 con giáp này trời sinh đã gặp vận may, luôn được người người theo đuổi!

Thầy tử vi phán rằng phụ nữ thuộc 4 con giáp này trời sinh đã gặp vận may, luôn được người người...

Đời sống số - 2 giờ, 1 phút trước

Chỉ cần phụ nữ có dung mạo xinh đẹp, xung quanh sẽ không bao giờ thiếu người theo đuổi. Nhưng cho dù một số phụ nữ không có dung mạo xinh đẹp thì xung...

Ghi nhớ '3 nên và 3 không' khi mặc đồ vào mùa đông, dáng người nào cũng có thể đẹp và sang

Ghi nhớ '3 nên và 3 không' khi mặc đồ vào mùa đông, dáng người nào cũng có thể đẹp và sang...

Thời trang + - 2 giờ, 1 phút trước

Dù bạn cao hay thấp, dù béo hay gầy, bạn cũng không nên ăn mặc và phối đồ quá tùy tiện, cho dù bạn có dáng người đẹp và tính tình tốt thì việc...

Thực phẩm nào giúp cải thiện trí nhớ?

Thực phẩm nào giúp cải thiện trí nhớ?

Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 1 phút trước

Ngày nay, hầu hết mọi người luôn vội vàng ở một nơi nào đó và thường quên điều gì đó. Đi đến cửa hàng mà không có danh sách mua sắm và quên những...

Có 3 thói quen này thì mãi không thoát kiếp bần hàn, đặc biệt là loại thứ 3

Có 3 thói quen này thì mãi không thoát kiếp bần hàn, đặc biệt là loại thứ 3

Kiến thức - 2 giờ, 2 phút trước

Trên đời này luôn có người nghèo nhiều hơn người giàu, đó dường như là một quy luật vô hình. Trên thực tế, những người nghèo cũng rất chăm chỉ, họ đều nỗ lực...

Mới sinh con được hơn một tuần, vợ Mạnh Trường đã vào bếp nấu món cá kho thịt chồng con thích

Mới sinh con được hơn một tuần, vợ Mạnh Trường đã vào bếp nấu món cá kho thịt chồng con thích

Địa chỉ ăn ngon - 2 giờ, 2 phút trước

Bận trông con nhỏ nhưng bà xã Mạnh Trường vẫn tự làm nồi cá kho thịt đãi ông xã, nhìn là 'chảy nước miếng'.

Đoàn Văn Hậu khiến hội FA ghen tị khi đăng ảnh hôn Doãn Hải My cực ngọt

Đoàn Văn Hậu khiến hội FA ghen tị khi đăng ảnh hôn Doãn Hải My cực ngọt

Hotgirl, hotboy - 10 giờ, 22 phút trước

Mùa đông lạnh giá, hội FA chưa có 'gấu' chắc chắn sẽ ghen tị khi nhìn thấy khoảnh khắc ngọt ngào giữa Đoàn Văn Hậu và Doãn Hải My.

Bữa sáng, làm bánh mì theo cách này chỉ mất 10 phút, vừa ngon lại nâng tầm món ăn

Bữa sáng, làm bánh mì theo cách này chỉ mất 10 phút, vừa ngon lại nâng tầm món ăn

Địa chỉ ăn ngon - 11 giờ, 11 phút trước

Món bánh mì bơ tỏi vừa thơm lại giòn, là món ăn lý tưởng vào buổi sáng cho gia đình bạn.

Tử vi 12 con giáp thứ 6 ngày 2/12/2022: Tuổi Tỵ tài lộc rủng rỉnh, Hợi vướng chuyện thị phi

Tử vi 12 con giáp thứ 6 ngày 2/12/2022: Tuổi Tỵ tài lộc rủng rỉnh, Hợi vướng chuyện thị phi

Đời sống số - 11 giờ, 13 phút trước

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình duyên... của 12 con giáp trong hôm nay, thứ 6 ngày 2/12/2022.

Lee Seung Gi chấm dứt hợp đồng với công ty quản lý sau ồn ào bị quỵt lương

Lee Seung Gi chấm dứt hợp đồng với công ty quản lý sau ồn ào bị quỵt lương

Chuyện làng sao - 11 giờ, 26 phút trước

Nam diễn viên Lee Seung Gi quyết định rời Hook Entertainment sau khi công ty quản lý không hoàn thành trọn vẹn trách nhiệm được nêu trong hợp đồng độc quyền giữa hai bên....

Nỗi khổ đến bật khóc của Diệp Lâm Anh sau khi bị chồng cũ chặn đầu xe

Nỗi khổ đến bật khóc của Diệp Lâm Anh sau khi bị chồng cũ chặn đầu xe

Chuyện làng sao - 12 giờ, 30 phút trước

Diệp Lâm Anh đã bật khóc vì nhớ con trai hiện đang ở nhà ông bà nội nhưng không liên lạc được.

Jack than vãn khi liên tục bị đăng thông tin sai lệch, bất lực vì không có cách để ngưng lại

Jack than vãn khi liên tục bị đăng thông tin sai lệch, bất lực vì không có cách để ngưng lại

Chuyện làng sao - 12 giờ, 33 phút trước

Những dòng chia sẻ của Jack đang nhận được rất nhiều sự quan tâm từ khán giả.

Cháu nuôi của Hoài Linh tiếp tục xuất gia gieo duyên giống MC Đại Nghĩa

Cháu nuôi của Hoài Linh tiếp tục xuất gia gieo duyên giống MC Đại Nghĩa

Chuyện làng sao - 12 giờ, 41 phút trước

Nam diễn viên Võ Đăng Khoa - cháu nuôi của Hoài Linh sẽ xuất gia gieo duyên vào tháng 3/2022.

Các con quấn quýt khi Vy Oanh đi lưu diễn về, cảnh nữ ca sĩ bế bé út mà 'tan chảy'

Các con quấn quýt khi Vy Oanh đi lưu diễn về, cảnh nữ ca sĩ bế bé út mà 'tan chảy'

Nhí - 12 giờ, 42 phút trước

Niềm vui của Vy Oanh khi trở về nhà là được gặp các con, hai bé lớn cũng quấn quýt mẹ không rời và có thành tích học tập khá tốt.

Rộ tin 'Người Nhện' Tom Holland và bạn gái Zendaya đã đính hôn

Rộ tin 'Người Nhện' Tom Holland và bạn gái Zendaya đã đính hôn

Chuyện làng sao - 12 giờ, 48 phút trước

Cư dân mạng đang xôn xao trước nghi vấn Tom Holland và bạn gái là nữ diễn viên Zendaya Coleman bí mật đính hôn sau thời gian công khai hẹn hò.