Bài thuốc từ đậu bắp chữa bệnh tiểu đường kỳ diệu

10:27 23/07/2014

Bài thuốc trái đậu bắp chữa bệnh tiểu đường có tác dụng giúp người bệnh luôn luôn giữ được mức đường huyết ổn định và an toàn nhất tránh tuyệt đối các biến chứng có thể xảy ra.

Lợi ích của trái đậu bắp

Trái đậu bắp thuộc loại thực phẩm giàu protein, nhiều dinh dưỡng, không có cholesterol, đậu bắp (okra) luôn có mặt trong thực đơn giảm béo, giúp cơ thể bài trừ độc tố, bảo vệ sức khỏe, làm đẹp da. Các thành phần dinh dưỡng trong đậu bắp đều cao hơn các loại rau quả nói chung, đặc biệt là các vi chất như: canxi, kali, vitamin B6, ma giê, folate và acid alpha - linolenic. Những vitamin này giúp “nâng cấp” sức khỏe khá toàn diện.

Đậu bắp (okra) rất dồi dào chất xơ, cả chất xơ hòa tan và chất xơ không hòa tan. 1/2 chén đậu bắp nấu chín có thể cung cấp khoảng 2g chất xơ, đậu bắp còn tươi nguyên cung cấp nhiều hơn, 1 chén khoảng 3,2 g. Chất xơ mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm cả việc thúc đẩy giảm cân; kiểm soát lượng đường trong máu; ngăn ngừa táo bón và bệnh trĩ, cải thiện tiêu hóa; giảm mức cholesterol nên giúp phòng bệnh cao huyết áp, nhồi máu cơ tim; giảm nguy cơ ung thư ruột kết.

Chất nhầy chứa trong đậu bắp có tác dụng nhuận tràng, giảm đau, giảm vết loét trong chứng viêm sưng. Nó còn được xem là loại thực phẩm “lý tưởng” nhất cho những người có dạ dày nhạy cảm.

Đậu bắp,chữa bệnh tiểu đường từ đậu bắp,lợi ích của đậu bắp

Đậu bắp cũng chứa nhiều acid folic. 1/2 chén đậu bắp nấu chín tương đương với 36,5 mg acid folic. Một chén đậu bắp sống chứa đến 87,8 mg acid folic. Đây là chất dinh dưỡng cần thiết cho nhiều chức năng của cơ thể, đặc biệt đối với những phụ nữ mang thai, acid folic cực kỳ quan trọng vì giúp phòng ngừa khuyết tật ống thần kinh và các dị tật bẩm sinh khác ở thai nhi.

Ads

Bên cạnh đó, đậu bắp cũng thích hợp cho những người muốn giảm cân do cung cấp ít calo (khoảng 25 calo với 1/2 chén đậu bắp nấu chín và 33 calo cho mỗi chén đậu bắp sống).

Ngoài ra, đậu bắp còn chứa nhiều vitamin A, vitamin C, canxi, kali, magiê giúp duy trì sự khỏe mạnh cho da, tóc và đôi mắt, tăng cường hệ thống miễn dịch cho cơ thể.

Bài thuốc về trái đậu bắp chữa bệnh tiểu đường

Lấy hai trái đậu bắp, cắt bỏ một tí đầu và đuôi, sau đó, cắt đôi theo chiều dọc rồi cho vào ngâm trong ly nước nguội, đậy lại qua đêm. Sáng hôm sau, trước khi ăn sáng, vớt bỏ hai trái đậu bắp ra rồi uống hết ly nước ngâm đó. Uống mỗi ngày, sau hai tuần sẽ thấy đường trong máu xuống một cách không ngờ.

Lý giải công dụng của bài thuốc:

Theo nghiên cứu khoa học chất nhầy trong đậu bắp chứa thành phần chất xơ hoà tan và những hoạt chất quan trọng khác nên có thể đã cho tác dụng ổn định đường huyết. Một số tài liệu y khoa cũng đã kết luận chất xơ hoà tan có tác dụng tốt trong ổn định đường huyết. Chất nhầy trong đậu bắp tiết ra thông qua những mặt cắt ngang, dọc thân trái và dễ hoà tan vào môi trường nước, kể cả nước ở nhiệt độ thường. Qua nhiều giờ ngâm, chất nhầy hoà tan vào nước biểu thị rõ bằng độ sánh trong nước tăng lên. Lượng chất nhầy trong trái non cao hơn nhiều so với thân hay lá.

Tri thức trẻ
Không phải rượu, đây mới là loại nước 'phá gan' mạnh nhất, gây ung thư, người lớn lẫn trẻ em đều thích

Không phải rượu, đây mới là loại nước 'phá gan'...

Được ví là "nước hạnh phúc" và là món đồ uống yêu thích của cả...

Phân biệt đột quỵ và đột tử: Khác nhau về triệu chứng nhưng lại có chung nhiều yếu tố nguy cơ, ai cũng cần biết để phòng tránh

Phân biệt đột quỵ và đột tử: Khác nhau về triệu chứng nhưng lại có chung nhiều yếu tố nguy cơ, ai...

Chăm sóc sức khỏe - 19 giờ, 31 phút trước

Khi nghe tin có người đột ngột ra đi mà không rõ nguyên nhân cụ thể, trong khi trước đó sức khỏe vẫn bình thường, nhiều người liền bảo người đó bị đột quỵ...

2 kiểu gia đình nhìn qua đã thấy cách giáo dục con cái đi vào 'ngõ cụt', đặc biệt là kiểu thứ 2, bố mẹ cần bỏ ngay!

2 kiểu gia đình nhìn qua đã thấy cách giáo dục con cái đi vào 'ngõ cụt', đặc biệt là kiểu thứ...

Chăm con - 19 giờ, 32 phút trước

Trong hành trình trưởng thành của một đứa trẻ, môi trường gia đình đóng vai trò then chốt. Tuy nhiên, một số mô hình gia đình sai lệch lại dễ khiến việc giáo dục...

4 kiểu đau tai tưởng không đáng lo nhưng là dấu hiệu tế bào ung thư đang phát triển nhanh chóng

4 kiểu đau tai tưởng không đáng lo nhưng là dấu hiệu tế bào ung thư đang phát triển nhanh chóng

Chăm sóc sức khỏe - 23 giờ, 55 phút trước

Khi thấy đau tai, bệnh nhân không nên chủ quan mà cần tới bác sĩ để được thăm khám.

Có nên rửa hậu môn bằng nước sau khi đi đại tiện không? Việc rửa hậu môn thường xuyên có tốt cho sức khỏe không?

Có nên rửa hậu môn bằng nước sau khi đi đại tiện không? Việc rửa hậu môn thường xuyên có tốt cho...

Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 3 giờ trước

Trong cuộc sống hàng ngày, thói quen vệ sinh cá nhân là một khía cạnh quan trọng mà chúng ta không thể bỏ qua. Trong số rất nhiều thói quen vệ sinh, việc có...

Bác sĩ cảnh báo: 9 cặp thực phẩm 'đại kỵ' khi ăn cùng nhau sẽ sinh độc tố, thậm chí là chất gây ung thư bảng A

Bác sĩ cảnh báo: 9 cặp thực phẩm 'đại kỵ' khi ăn cùng nhau sẽ sinh độc tố, thậm chí là chất...

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 17 giờ trước

Trên mâm cơm, việc kết hợp đa dạng các món ăn là thói quen phổ biến. Tuy nhiên, các chuyên gia cảnh báo rằng có những loại thực phẩm khi ăn chung sẽ sinh...

Đề xuất 76 loại thuốc mới được BHYT chi trả: Thêm cơ hội cho bệnh nhân ung thư

Đề xuất 76 loại thuốc mới được BHYT chi trả: Thêm cơ hội cho bệnh nhân ung thư

Dòng sự kiện - 1 giờ, 1 phút trước

Bộ Y tế đang đề xuất mở rộng danh mục thuốc thuộc phạm vi chi trả của bảo hiểm y tế (BHYT) với 76 loại thuốc mới, trong đó phần lớn là thuốc điều...

Áp thấp nhiệt đới mới sắp vào Biển Đông, bão số 15 diễn biến khó lường

Áp thấp nhiệt đới mới sắp vào Biển Đông, bão số 15 diễn biến khó lường

Tin trong ngày - 1 giờ, 14 phút trước

Một áp thấp nhiệt đới vừa hình thành gần bờ biển phía Đông Malaysia và nhiều khả năng sẽ tiến vào khu vực Nam Biển Đông trong vòng 24 giờ tới. Cùng lúc, bão...

Tỷ phú giàu nhất Việt Nam - Phạm Nhật Vượng lọt Top 5 tỷ phú kiếm tiền nhanh nhất

Tỷ phú giàu nhất Việt Nam - Phạm Nhật Vượng lọt Top 5 tỷ phú kiếm tiền nhanh nhất

Kiến thức - 1 giờ, 23 phút trước

Phiên giao dịch cuối tuần đưa Chủ tịch Tập đoàn Vingroup, ông Phạm Nhật Vượng, lọt vào nhóm 5 tỷ phú có mức gia tăng tài sản mạnh nhất thế giới trong ngày.

Choáng với giá trị 300 lượng vàng SJC bị thu hồi của vợ chồng Mailisa: Dân mạng khẳng định đây chưa phải là 'khủng' nhất

Choáng với giá trị 300 lượng vàng SJC bị thu hồi của vợ chồng Mailisa: Dân mạng khẳng định đây chưa phải...

Dòng sự kiện - 1 giờ, 29 phút trước

Thông tin mới nhất về việc khởi tố, bắt giam bà trùm ngành thẩm mỹ Mailisa cùng khối tài sản khổng lồ bị thu giữ đang khiến dư luận xôn xao. Đáng chú ý,...

Xót xa cảnh hàng trăm thi thể được đưa ra khỏi chung cư cháy rụi ở Hong Kong, kết thúc công tác tìm kiếm người sống sót

Xót xa cảnh hàng trăm thi thể được đưa ra khỏi chung cư cháy rụi ở Hong Kong, kết thúc công tác...

Dòng sự kiện - 2 giờ, 31 phút trước

Người đứng đầu cơ quan an ninh Hong Kong cho biết hoạt động tìm kiếm người sống sót chính thức kết thúc, 128 người thiệt mạng được đưa ra khỏi chung cư trong đêm....

Kiều Duy 'trắng tay' tại Miss International, thái độ của Hoa hậu Thanh Thủy gây chú ý...

Giá vàng hôm nay 29/11: Vàng đột ngột tăng vọt

Giá vàng hôm nay 29/11: Vàng đột ngột tăng vọt

Tin trong ngày - 2 giờ, 32 phút trước

Cập nhật giá vàng sáng 29.11: Vàng thế giới bật tăng vượt ngưỡng 4.200 USD/ounce. Vàng trong nước có khả năng tăng theo trong phiên giao dịch mới.

Đây là tỉnh một con gà gáy ba nước cùng nghe, có vị quan tài giỏi phò tá vua nhà Nguyễn, công lớn trong sử Việt

Đây là tỉnh một con gà gáy ba nước cùng nghe, có vị quan tài giỏi phò tá vua nhà Nguyễn, công...

Kiến thức - 2 giờ, 49 phút trước

Với câu nói truyền miệng: "Một con gà gáy cả ba nước cùng nghe", Quảng Ngãi đã thể hiện được vị trí chiến lược đặc biệt, đồng thời sở hữu đỉnh núi Ngọc Linh...

10 công việc sẽ HOT nhất năm 2026, biết trước để xuất phát sớm hơn đối thủ khác

10 công việc sẽ HOT nhất năm 2026, biết trước để xuất phát sớm hơn đối thủ khác

Kiến thức - 2 giờ, 3 phút trước

Dưới đây là 10 công việc được ChatGPT dự đoán sẽ rất phát triển trong năm 2026.

Ao phong thủy trước nhà là tốt hay xấu? Đọc xong để biết nên để hay lấp vội

Ao phong thủy trước nhà là tốt hay xấu? Đọc xong để biết nên để hay lấp vội

Phong thủy - 2 giờ, 25 phút trước

Nhiều gia đình ở quê hay vùng ven đô thường có ao ngay trước nhà rồi lo 'không biết phong thủy có xấu không'?

Yếu tố nào quyết định giảm giá nhà? Đây là câu trả lời từ chuyên gia

Yếu tố nào quyết định giảm giá nhà? Đây là câu trả lời từ chuyên gia

Kiến thức - 2 giờ, 29 phút trước

Tiến sĩ Sử Ngọc Khương - Giám đốc Cấp cao về Tư vấn Đầu tư Savills Việt Nam đã đưa ra những lý giải chuyên sâu xoay quanh những biến động về giá nhà...

Giữa chọn đi du lịch hay để tiền tiết kiệm, cái nào quan trọng hơn? Hãy lắng nghe lời khuyên và đừng mắc phải sai lầm

Giữa chọn đi du lịch hay để tiền tiết kiệm, cái nào quan trọng hơn? Hãy lắng nghe lời khuyên và đừng...

Kiến thức - 3 giờ, 44 phút trước

Trong hành trình cuộc sống, chúng ta phải đối mặt với nhiều lựa chọn, chẳng hạn như việc đi du lịch hay tiết kiệm tiền quan trọng hơn.

Vào năm Ngọ 2026, những con giáp may mắn này sẽ kiếm được tiền một cách nhanh chóng và ổn định

Vào năm Ngọ 2026, những con giáp may mắn này sẽ kiếm được tiền một cách nhanh chóng và ổn định

Đời sống số - 3 giờ, 56 phút trước

Khi năm mới chuyển giao, năm Ngọ, 2026, mang theo năng lượng rực lửa. Thiên Can Hỏa Bính bùng cháy dữ dội, trong khi Địa Chi Hỏa Ngô phát triển mạnh mẽ, tạo ra...

Mua quýt đường, nên chọn quả có hay không có lá? Hướng dẫn bạn mẹo chọn quýt đảm bảo ngon và ngọt

Mua quýt đường, nên chọn quả có hay không có lá? Hướng dẫn bạn mẹo chọn quýt đảm bảo ngon và ngọt...

Kiến thức - 3 giờ, 12 phút trước

Mỗi mùa đông khi mua quýt, mẹ tôi luôn dặn dò tôi phải chọn loại có lá. Nhưng tôi luôn cảm thấy lá nặng và dễ bám bụi, nên trước khi cảm thấy yên...

Người mất không để lại di chúc, ai sẽ được hưởng thừa kế đất đai?

Người mất không để lại di chúc, ai sẽ được hưởng thừa kế đất đai?

Kiến thức - 3 giờ, 24 phút trước

Khi người mất không để lại di chúc, việc chia thừa kế đất đai sẽ được thực hiện như thế nào?

Đặc khu xinh đẹp bậc nhất Việt Nam có gì mà được xướng tên trong TOP 'Điểm đến hấp dẫn nhất thế giới'?

Đặc khu xinh đẹp bậc nhất Việt Nam có gì mà được xướng tên trong TOP 'Điểm đến hấp dẫn nhất thế...

Du lịch Việt - 10 giờ, 55 phút trước

Điểm đến này không chỉ đẹp, hấp dẫn, mà còn được nhìn nhận như một điểm đến có tiềm năng phát triển du lịch bền vững.

Trung Quốc từng lùa 5.000 con cừu vào nhà máy điện, cừu đã giải quyết được hai vấn đề toàn cầu lớn?

Trung Quốc từng lùa 5.000 con cừu vào nhà máy điện, cừu đã giải quyết được hai vấn đề toàn cầu lớn?...

Kiến thức - 10 giờ, 56 phút trước

Trung Quốc đã lùa hàng nghìn con cừu vào sa mạc nhà máy điện khiến phương Tây bàng hoàng và kinh ngạc!

Một loại áo khoác gần đây trở nên phổ biến được gọi là 'áo khoác màu trẻ trung' - kiểu áo này vừa thời trang, vừa tôn dáng, tinh tế và rất ấm áp

Một loại áo khoác gần đây trở nên phổ biến được gọi là 'áo khoác màu trẻ trung' - kiểu áo này...

Thời trang + - 10 giờ, 3 phút trước

Bạn có luôn cảm thấy nhàm chán với những bộ trang phục mùa đông chỉ toàn màu đen, trắng và xám không? Đừng lo lắng, năm nay, "những chiếc áo khoác màu sắc tươi...

Bỏ một nắm muối vào bồn cầu thật tuyệt vời! Nó có thể giúp bạn tiết kiệm hàng trăm nghìn mỗi năm

Bỏ một nắm muối vào bồn cầu thật tuyệt vời! Nó có thể giúp bạn tiết kiệm hàng trăm nghìn mỗi năm...

Kiến thức - 10 giờ, 3 phút trước

Muối là gia vị phổ biến trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta; nó giúp chúng ta tăng thêm hương vị cho món ăn. Mặc dù được đựng trong một túi nhỏ, nhưng...

Làm 1 trong 16 vị trí việc làm này, bạn sẽ nhận được thêm 5.000.000 đồng/tháng vào kỳ trả lương

Làm 1 trong 16 vị trí việc làm này, bạn sẽ nhận được thêm 5.000.000 đồng/tháng vào kỳ trả lương

Tin trong ngày - 11 giờ, 8 phút trước

Chính phủ vừa ban hành Nghị định 179/2025/NĐ-CP quy định mức hỗ trợ đối với người làm ở những vị trí sau đây.

Cung đèo huyền thoại của Việt Nam nằm ở độ cao 1.600m: Có tới 125 khúc cua tay áo khiến người nhìn cũng phải chóng mặt

Cung đèo huyền thoại của Việt Nam nằm ở độ cao 1.600m: Có tới 125 khúc cua tay áo khiến người nhìn...

Du lịch Việt - 11 giờ, 9 phút trước

Nơi đây mãi là biểu tượng bất diệt của vẻ đẹp, sức mạnh và tinh thần người Việt Nam.