Có 4 thứ đồ ăn dễ 'chuốc độc' cho não, thậm chí đột quỵ nhưng người Việt đang ăn vô tội vạ

09:19 01/12/2023

Về lâu dài tiêu thụ những thực phẩm dưới đây sẽ gây hại cho não và sức khỏe tổng thể.

Đồ ăn chế biến sẵn

Cần tránh đồ ăn chế biến sẵn, bao gồm như khoai tây chiên, kẹo, mì ăn liền, xúc xích….

Thực phẩm này gây tăng cân, ảnh hưởng tiêu cực đối với não bộ. Phát triển của các bệnh thoái hóa não và thậm chí có thể gây hại cho hàng rào máu não, tạo điều kiện cho các chất có thể gây hại xâm nhập vào.

sức khỏe, đồ ăn gây đột quỵ, sức khỏe

Thực phẩm chiên rán, đặc biệt khoai tây chiên có ảnh hưởng tiêu cực đến não bộ.

Chất béo chuyển hóa

Loại chất béo này có thể tìm thấy trong mỡ, dầu thực vật, kem và các loại thực phẩm chế biến như thịt gà chiên, khoai tây chiên, bánh ngọt, bánh quy đóng gói.

Tiêu thụ quá nhiều thực phẩm này có thể tăng nguy cơ mắc bệnh Alzheimer, gây mất trí nhớ và giảm thể tích não ở con người.

sức khỏe, đồ ăn gây đột quỵ, sức khỏe

Đồ uống nhiều đường

Những người tiêu thụ lượng lớn nước ngọt, trà ngọt và các đồ uống đường có khả năng cao mắc vấn đề về trí nhớ. Những loại đồ uống này thường chứa đường fructose có thể dẫn đến việc giảm kích thước của một số phần não.

Việc tiêu thụ đồ uống đường trong thời gian dài có thể gây giảm hiệu suất học tập, trí nhớ và chức năng toàn diện của não, cũng như làm giảm khả năng sản xuất tế bào thần kinh mới. Đồng thời, nó có thể tăng nguy cơ phát triển các bệnh như Alzheimer hoặc đột quỵ.

sức khỏe, đồ ăn gây đột quỵ, sức khỏe

Carbohydrate tinh chế

Các loại carbohydrate tinh chế bao gồm các sản phẩm được làm từ ngũ cốc đã trải qua quá trình chế biến như bánh mì trắng, bột mì trắng,...

Loại thực phẩm này có GI và GL cao được cho là có thể gây suy giảm chức năng não, không chỉ ở trẻ em mà còn ở người lớn.

sức khỏe, đồ ăn gây đột quỵ, sức khỏe

Tường San (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/co-4-thu-do-an-de-chuoc-doc-cho-nao-tham-chi-dot-quy-nhung-nguoi-vie.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/co-4-thu-do-an-de-chuoc-doc-cho-nao-tham-chi-dot-quy-nhung-nguoi-viet-dang-an-vo-toi-va-vz75610.html

Tuổi thọ có liên quan đến số lần đi đại tiện không? Nghiên cứu cho thấy những người đi đại tiện với tần suất như vậy mỗi ngày sẽ khỏe mạnh hơn

Tuổi thọ có liên quan đến số lần đi đại tiện không? Nghiên cứu cho thấy những người đi đại tiện với...

Chăm sóc sức khỏe - 14 giờ, 22 phút trước

Tuổi thọ có liên quan đến tần suất đại tiện không? Có cơ sở khoa học nào cho điều này không?

Loại rau 'nhớt nhớt' có hàm lượng axit folic cao gấp 20 lần táo, giúp trẻ lâu, ngừa ung thư, bán ngoài chợ giá rẻ bèo nhưng ít ai để ý

Loại rau 'nhớt nhớt' có hàm lượng axit folic cao gấp 20 lần táo, giúp trẻ lâu, ngừa ung thư, bán ngoài...

Chăm sóc sức khỏe - 16 giờ, 44 phút trước

Giữa vô vàn loại rau quả mùa hè, có một loại rau dân dã, thân mềm, lá dày, khi nấu lên thường có độ nhớt đặc trưng nên không phải ai cũng thích. Thế...

Một đứa trẻ có thành công hay không phụ thuộc 80% vào người cha. Bạn có tin điều đó không?

Một đứa trẻ có thành công hay không phụ thuộc 80% vào người cha. Bạn có tin điều đó không?

Chăm con - 18 giờ, 35 phút trước

Cả cha và mẹ đều đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển của trẻ. Tuy nhiên, có quan điểm cho rằng 80% sự thành công hay không của một đứa trẻ phụ...

Bài thuốc trị đau đầu, cảm cúm và an thai từ lá ngải cứu, ai không biết sử dụng quá tiếc

Bài thuốc trị đau đầu, cảm cúm và an thai từ lá ngải cứu, ai không biết sử dụng quá tiếc

Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 10 giờ trước

Theo y học cổ truyền, ngải cứu có nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe từ trị đau đầu đến an thai cho phụ nữ.

Nghiên cứu phát hiện ra rằng, hầu hết người cao tuổi ít có nguy cơ bị nhồi máu não đều có ba thói quen này

Nghiên cứu phát hiện ra rằng, hầu hết người cao tuổi ít có nguy cơ bị nhồi máu não đều có ba...

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 14 giờ trước

Nghiên cứu đã phát hiện ra rằng hầu hết người cao tuổi ít có khả năng bị nhồi máu não đều có ba thói quen cốt lõi sau đây, giúp bảo vệ sức khỏe...

Để mướp xào không bị thâm đen? Nắm vững mẹo nhỏ này để mướp ngon và tươi xanh đẹp mắt

Để mướp xào không bị thâm đen? Nắm vững mẹo nhỏ này để mướp ngon và tươi xanh đẹp mắt

Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 38 phút trước

Để mướp xào không bị thâm đen và giữ được màu xanh tươi đẹp mắt, bạn cần áp dụng một số mẹo nhỏ dưới đây

Muốn nắm chắc cơ hội trúng tuyển đại học, thí sinh nên đặt nguyện vọng theo chiến lược '3 tầng'

Muốn nắm chắc cơ hội trúng tuyển đại học, thí sinh nên đặt nguyện vọng theo chiến lược '3 tầng'

Tin trong ngày - 3 giờ, 53 phút trước

Những năm trước, không ít thí sinh đăng ký các nguyện vọng có mức điểm chuẩn tương đương nhau, không có sự phân bổ hợp lý giữa nguyện vọng cao và thấp dẫn đến...

Vướng nghi vấn hẹn hò với Ngọc Thanh Tâm, phía Kay Trần nói gì?

Vướng nghi vấn hẹn hò với Ngọc Thanh Tâm, phía Kay Trần nói gì?

Chuyện làng sao - 3 giờ, 4 phút trước

Thông tin Kay Trần hẹn hò với Ngọc Thanh Tâm đang gây sốt cõi mạng.

Danh sách 176 ô tô bị phạt nguội ở Hà Nội trong tháng 6, các tài xế cần lưu ý nộp phạt theo quy định

Danh sách 176 ô tô bị phạt nguội ở Hà Nội trong tháng 6, các tài xế cần lưu ý nộp phạt...

Tin trong ngày - 3 giờ, 24 phút trước

Phòng Cảnh sát giao thông Công an TP Hà Nội vừa công bố danh sách phương tiện vi phạm hành chính về trật tự, an toàn giao thông đường bộ từ ngày 16/6/2025 đến...

Quỳnh Lương tiết lộ nỗi khổ không ai thấu ở những tháng cuối thai kỳ

Quỳnh Lương tiết lộ nỗi khổ không ai thấu ở những tháng cuối thai kỳ

Chuyện làng sao - 4 giờ, 46 phút trước

Sức khoẻ của Quỳnh Lương ở những tháng cuối thai kỳ khiến nhiều người không khỏi lo lắng.

Hơn 5 triệu người xem Mạnh Trường 'ra tay' với vợ

Dự đoán điểm thi tốt nghiệp THPT và điểm chuẩn đại học năm 2025: Thí sinh cần lưu ý gì khi chọn nguyện vọng?

Dự đoán điểm thi tốt nghiệp THPT và điểm chuẩn đại học năm 2025: Thí sinh cần lưu ý gì khi chọn...

Tin trong ngày - 4 giờ, 54 phút trước

So với các năm trước, việc dự đoán điểm chuẩn trúng tuyển vào các trường đại học năm nay không hề đơn giản. Tuy vậy, thí sinh cần rất sáng suốt khi đăng ký...

Điểm thi Ngữ văn tốt nghiệp THPT 2025: Xuất hiện bài 9,5, 'mưa điểm 9' liệu có tái diễn?

Điểm thi Ngữ văn tốt nghiệp THPT 2025: Xuất hiện bài 9,5, 'mưa điểm 9' liệu có tái diễn?

Tin trong ngày - 5 giờ, 54 phút trước

Công tác chấm thi tốt nghiệp THPT năm 2025 môn ngữ văn đang gấp rút hoàn thành tại 34 tỉnh, thành phố trên cả nước. Theo kế hoạch, chậm nhất vào ngày 10/7, việc...

Những con giáp nào cần thận trọng Ngày 11 tháng 7 là thứ Sáu, tức 17 tháng 6 âm lịch?

Những con giáp nào cần thận trọng Ngày 11 tháng 7 là thứ Sáu, tức 17 tháng 6 âm lịch?

Đời sống số - 7 giờ, 33 phút trước

Người xưa đã sử dụng các công cụ như Thiên Can và Địa Chi và các tiết khí để khám phá mối quan hệ giữa con người và thiên nhiên. Ngày 11 tháng 7,...

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn thích loại đồ ăn nào nhất? Hãy làm bài kiểm tra để biết số phận của bạn là gì

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn thích loại đồ ăn nào nhất? Hãy làm bài kiểm tra để biết số phận của bạn...

Đời sống số - 7 giờ, 54 phút trước

Dưới đây là một bài “kiểm tra tâm lý vui nhộn” qua việc bạn thích loại đồ ăn nào nhất — lựa chọn của bạn sẽ tiết lộ một chút về “số phận” hoặc...

Em gái Cẩm Ly gặp chồng tỷ phú như thế nào?

Em gái Cẩm Ly gặp chồng tỷ phú như thế nào?

Chuyện làng sao - 7 giờ, 6 phút trước

Từ lần gặp định mệnh đó, tình cảm giữa Hà Phương và vị tỷ phú này nảy nở theo cách tự nhiên, chân thành.

'Đường Tăng' Trì Trọng Thụy: Lấy vợ tỷ phú, 72 tuổi vẫn phải đứng đường bán nhà

'Đường Tăng' Trì Trọng Thụy: Lấy vợ tỷ phú, 72 tuổi vẫn phải đứng đường bán nhà

Chuyện làng sao - 7 giờ, 7 phút trước

Trì Trọng Thụy, nam diễn viên từng "hóa thân" vào vai Đường Tăng trong phiên bản kinh điển "Tây Du Ký" năm 1986, hiện đang gây xôn xao dư luận khi ở tuổi 72...

Mức phạt mới nhất lỗi xe máy đè vạch dừng đèn đỏ: Người vi phạm nộp phạt cao nhất bao nhiêu tiền?

Mức phạt mới nhất lỗi xe máy đè vạch dừng đèn đỏ: Người vi phạm nộp phạt cao nhất bao nhiêu tiền?...

Kiến thức - 7 giờ, 7 phút trước

Nghị định 168/2024/NĐ-CP quy định về mức phạt dành cho hành vi để xe máy đè vạch khi dừng đèn đỏ, cụ thể như dưới đây!

Tin vui: Từ tháng 7, giáo viên sẽ được nhận tới 29.250.000 đồng nếu đáp ứng điều kiện này

Tin vui: Từ tháng 7, giáo viên sẽ được nhận tới 29.250.000 đồng nếu đáp ứng điều kiện này

Kiến thức - 7 giờ, 7 phút trước

Mức thưởng mà giáo viên có thể nhận được lên tới 29.250.000 đồng theo quy định.

Loại gỗ xưa dùng nhóm bếp hoặc làm chuồng lợn, nay bán 2 cây đủ mua cả chục căn chung cư

Loại gỗ xưa dùng nhóm bếp hoặc làm chuồng lợn, nay bán 2 cây đủ mua cả chục căn chung cư

Kiến thức - 7 giờ, 7 phút trước

Từng dùng để nhóm bếp hoặc làm chuồng trại, loại cây này giờ trở thành một biểu tượng mới của giới thượng lưu và nhà sưu tầm gỗ quý tại châu Á.

Chợ, cửa hàng tiện lợi ở Hà Nội sẽ không cung cấp miễn phí túi ni lông

Chợ, cửa hàng tiện lợi ở Hà Nội sẽ không cung cấp miễn phí túi ni lông

Tin trong ngày - 7 giờ, 8 phút trước

Quy định mới sẽ góp phần làm giảm ô nhiễm môi trường từ những rác thải như túi ni lông, hộp xốp hay bàn chải dùng một lần...

Tại sao chung cư Hà Nội tiếp tục tăng giá mạnh?

Tại sao chung cư Hà Nội tiếp tục tăng giá mạnh?

Tin trong ngày - 7 giờ, 8 phút trước

Sau giai đoạn đi ngang hoặc giảm nhẹ từ đầu năm, thị trường chung cư thứ cấp Hà Nội bất ngờ ghi nhận làn sóng tăng giá trở lại.

5 tháng nữa: Người sinh vào 4 năm này bắt buộc phải đi đổi CCCD sang căn cước mới, nếu không sẽ bị phạt nặng?

5 tháng nữa: Người sinh vào 4 năm này bắt buộc phải đi đổi CCCD sang căn cước mới, nếu không sẽ...

Tin trong ngày - 8 giờ, 2 phút trước

Theo quy định của Luật Căn cước và các văn bản hướng dẫn, dưới đây là những trường hợp bắt buộc phải đổi thẻ Căn cước công dân (CCCD) sang thẻ Căn cước mới...

Quý tử nhà diva Hồng Nhung 'lột xác' với mái tóc mới, netizen suýt không nhận ra

Quý tử nhà diva Hồng Nhung 'lột xác' với mái tóc mới, netizen suýt không nhận ra

Nhí - 8 giờ, 3 phút trước

Màn lột xác đầy khác lạ của con trai Diva Hồng Nhung đang gây sốt cõi mạng.

Hà Trí Quang được tặng vòng kim cương 'sáng chói mắt' trong ngày sinh nhật

Hà Trí Quang được tặng vòng kim cương 'sáng chói mắt' trong ngày sinh nhật

Chuyện làng sao - 8 giờ, 3 phút trước

Trong các dịp đặc biệt, Hà Trí Quang luôn được nửa kia tặng những món quà đắt tiền.

Bật quạt liên tục cả đêm sẽ tốn bao nhiêu tiền điện? Có tốn hơn so với điều hòa?

Bật quạt liên tục cả đêm sẽ tốn bao nhiêu tiền điện? Có tốn hơn so với điều hòa?

Xài gì - 8 giờ, 3 phút trước

Nhiều người vẫn băn khoăn giữa điện năng tiêu thụ của điều hòa và quạt - cái nào tốn điện hơn? Tuy nhiên, đa số đều tranh luận rằng điều hoà hao tốn điện...