Có 4 thứ đồ ăn dễ 'chuốc độc' cho não, thậm chí đột quỵ nhưng người Việt đang ăn vô tội vạ

09:19 01/12/2023

Về lâu dài tiêu thụ những thực phẩm dưới đây sẽ gây hại cho não và sức khỏe tổng thể.

Đồ ăn chế biến sẵn

Cần tránh đồ ăn chế biến sẵn, bao gồm như khoai tây chiên, kẹo, mì ăn liền, xúc xích….

Thực phẩm này gây tăng cân, ảnh hưởng tiêu cực đối với não bộ. Phát triển của các bệnh thoái hóa não và thậm chí có thể gây hại cho hàng rào máu não, tạo điều kiện cho các chất có thể gây hại xâm nhập vào.

sức khỏe, đồ ăn gây đột quỵ, sức khỏe

Thực phẩm chiên rán, đặc biệt khoai tây chiên có ảnh hưởng tiêu cực đến não bộ.

Chất béo chuyển hóa

Loại chất béo này có thể tìm thấy trong mỡ, dầu thực vật, kem và các loại thực phẩm chế biến như thịt gà chiên, khoai tây chiên, bánh ngọt, bánh quy đóng gói.

Tiêu thụ quá nhiều thực phẩm này có thể tăng nguy cơ mắc bệnh Alzheimer, gây mất trí nhớ và giảm thể tích não ở con người.

sức khỏe, đồ ăn gây đột quỵ, sức khỏe

Đồ uống nhiều đường

Những người tiêu thụ lượng lớn nước ngọt, trà ngọt và các đồ uống đường có khả năng cao mắc vấn đề về trí nhớ. Những loại đồ uống này thường chứa đường fructose có thể dẫn đến việc giảm kích thước của một số phần não.

Việc tiêu thụ đồ uống đường trong thời gian dài có thể gây giảm hiệu suất học tập, trí nhớ và chức năng toàn diện của não, cũng như làm giảm khả năng sản xuất tế bào thần kinh mới. Đồng thời, nó có thể tăng nguy cơ phát triển các bệnh như Alzheimer hoặc đột quỵ.

sức khỏe, đồ ăn gây đột quỵ, sức khỏe

Carbohydrate tinh chế

Các loại carbohydrate tinh chế bao gồm các sản phẩm được làm từ ngũ cốc đã trải qua quá trình chế biến như bánh mì trắng, bột mì trắng,...

Loại thực phẩm này có GI và GL cao được cho là có thể gây suy giảm chức năng não, không chỉ ở trẻ em mà còn ở người lớn.

sức khỏe, đồ ăn gây đột quỵ, sức khỏe

Tường San (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/co-4-thu-do-an-de-chuoc-doc-cho-nao-tham-chi-dot-quy-nhung-nguoi-vie.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/co-4-thu-do-an-de-chuoc-doc-cho-nao-tham-chi-dot-quy-nhung-nguoi-viet-dang-an-vo-toi-va-vz75610.html

Có 3 món 'trường thọ' mà hàng trăm người sống trăm tuổi hay ăn, đứng đầu lại không phải là cá

Có 3 món 'trường thọ' mà hàng trăm người sống trăm tuổi hay ăn, đứng đầu lại không phải là cá

Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 9 giờ trước

Một chương trình truyền hình nổi tiếng của Nhật Bản mang tên 'Sự khác biệt là gì?' đã thực hiện khảo sát trên 300 người Nhật từ 100 tuổi trở lên nhằm tìm lời...

Loại nào bổ sung canxi tốt nhất: Sữa, sữa chua hay sữa đậu nành? Câu trả lời sẽ khiến bạn bất ngờ

Loại nào bổ sung canxi tốt nhất: Sữa, sữa chua hay sữa đậu nành? Câu trả lời sẽ khiến bạn bất ngờ...

Khỏe đẹp - 1 ngày, 11 giờ trước

Việc lựa chọn đồ uống bổ sung canxi, luôn là mối quan tâm hàng đầu của nhiều người. Sữa, sữa chua và sữa đậu nành là ba loại đồ uống quen thuộc, được ưa...

'10 phút vàng' trong kỳ nghỉ hè: Sử dụng phương pháp đọc sách buổi sáng giúp trẻ tích lũy năng lượng hiệu quả cho học kỳ mới

'10 phút vàng' trong kỳ nghỉ hè: Sử dụng phương pháp đọc sách buổi sáng giúp trẻ tích lũy năng lượng hiệu...

Chăm con - 2 ngày, 14 giờ trước

Mùa hè là khoảng thời gian mà trẻ em háo hức mong chờ, cũng là lúc không ít phụ huynh lo lắng khi con em mình có thể bỏ rơi việc học. Trong khi...

Tin vui cho bệnh nhân ung thư: Phương pháp mới giúp rút ngắn điều trị, giảm 80% chi phí

Tin vui cho bệnh nhân ung thư: Phương pháp mới giúp rút ngắn điều trị, giảm 80% chi phí

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 6 giờ trước

Các nhà khoa học Trung Quốc vừa công bố một đột phá trong y học: Phát triển thành công phương pháp kích hoạt tế bào miễn dịch chống ung thư ngay bên trong cơ...

Nếu bạn ăn 3 loại thực phẩm này, lượng đường trong máu của bạn sẽ ngày càng tăng cao! Nhưng bạn vẫn đang đùa giỡn với cơ thể mình đấy!

Nếu bạn ăn 3 loại thực phẩm này, lượng đường trong máu của bạn sẽ ngày càng tăng cao! Nhưng bạn vẫn...

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 9 giờ trước

Trong thế giới ẩm thực, chúng ta luôn bị hấp dẫn bởi đủ loại món ngon hấp dẫn, nhưng đôi khi, những món ăn tưởng chừng như ngon lành này lại tiềm ẩn nguy...

Từ 1/1/2026 viên chức được tăng thêm ít nhất 5.550.000 đồng/tháng tiền trợ cấp thất nghiệp tối đa, cụ thể ra sao?

Từ 1/1/2026 viên chức được tăng thêm ít nhất 5.550.000 đồng/tháng tiền trợ cấp thất nghiệp tối đa, cụ thể ra sao?...

Tin trong ngày - 4 giờ, 36 phút trước

Từ năm 2026 khi lương cơ sở không đổi, lương tối thiểu vùng giữ nguyên hoặc tăng thì viên chức sẽ được tăng thêm ít nhất 5.550.000 đồng/tháng (so với vùng 4) tiền trợ...

Ở Việt Nam có một ngành học được tập đoàn Viettel, FPT, VNPT, Samsung săn đón, lương khởi điểm 18 triệu đồng/tháng

Ở Việt Nam có một ngành học được tập đoàn Viettel, FPT, VNPT, Samsung săn đón, lương khởi điểm 18 triệu đồng/tháng...

Tin trong ngày - 4 giờ, 37 phút trước

Đây là một ngành hot trên thị trường lao động, được săn đón ngay từ khi chưa tốt nghiệp. Thí sinh đăng ký nguyện vọng năm nay đừng nên bỏ lỡ.

Ba kiểu gia đình khiến con cái không có thời kỳ nổi loạn: Kiểu thứ ba hiếm gặp nhưng rất quý giá

Ba kiểu gia đình khiến con cái không có thời kỳ nổi loạn: Kiểu thứ ba hiếm gặp nhưng rất quý giá...

Kiến thức - 4 giờ, 37 phút trước

Tuổi dậy thì là giai đoạn khiến không ít cha mẹ đau đầu vì con trở nên bướng bỉnh, khó kiểm soát. Tuy nhiên, trẻ lớn lên trong ba kiểu gia đình sau đây...

Nhà có dấu hiệu này được trả bao nhiêu tiền cũng nhất định đừng bán, càng ở càng may mắn, phát tài

Nhà có dấu hiệu này được trả bao nhiêu tiền cũng nhất định đừng bán, càng ở càng may mắn, phát tài...

Phong thủy - 4 giờ, 38 phút trước

Dưới đây là những dấu hiệu cho thấy ngôi nhà của bạn có phong thủy tốt, giúp gia đình ngày càng giàu có và bình an.

Nhận lương hưu, trợ cấp qua ATM có phải đóng thuế thu nhập cá nhân không?

Nhận lương hưu, trợ cấp qua ATM có phải đóng thuế thu nhập cá nhân không?

Tin trong ngày - 4 giờ, 22 phút trước

Nhiều người dân hiện nay vẫn đang hiểu lầm rằng việc nhận lương hưu, trợ cấp qua thẻ ATM đồng nghĩa với việc phải đóng thuế thu nhập cá nhân (TNCN). Tuy nhiên, theo...

Hoài Lâm lộ diện sau đám cưới của vợ cũ Cindy Lư và Đạt G, cười tươi...

'Á hậu có gương mặt phúc hậu nhất Vbiz' sau gần thập kỷ lấy chồng thiếu gia trẻ tuổi, hiện thế nào?

'Á hậu có gương mặt phúc hậu nhất Vbiz' sau gần thập kỷ lấy chồng thiếu gia trẻ tuổi, hiện thế nào?...

Chuyện làng sao - 4 giờ, 22 phút trước

Hậu lấy chồng kém tuổi, Á hậu Dương Tú Anh vẫn giữ được sự viên mãn trong cả sự nghiệp lẫn cuộc sống gia đình, khiến nhiều người không khỏi ngưỡng mộ.

Trường hợp nào mua nhà bắt buộc phải chuyển khoản theo quy định mới nhất hiện nay?

Trường hợp nào mua nhà bắt buộc phải chuyển khoản theo quy định mới nhất hiện nay?

Kiến thức - 4 giờ, 22 phút trước

Theo quy định, một số trường hợp giao dịch bất động sản bắt buộc chuyển khoản.

Hình ảnh NSƯT Kim Tử Long gặp chấn thương phải băng bó đầu, thực hư ra sao?

Hình ảnh NSƯT Kim Tử Long gặp chấn thương phải băng bó đầu, thực hư ra sao?

Chuyện làng sao - 4 giờ, 23 phút trước

Hình ảnh được cho là NSƯT Kim Tử Long nằm viện đã gây xôn xao cõi mạng.

Mẹ Bắp lên tiếng khi có kết luận chính thức về tiền từ thiện: 'Tôi biết chắc chắn kết quả là vậy'

Mẹ Bắp lên tiếng khi có kết luận chính thức về tiền từ thiện: 'Tôi biết chắc chắn kết quả là vậy'...

Tin trong ngày - 5 giờ, 38 phút trước

Sáng 24/7, mẹ Bắp đã được mời lên cơ quan công an để đọc kết luận cuối cùng và ký tên. Chị cũng có chia sẻ về kết luận cuối cùng từ cơ quan...

Những con giáp nào may mắn ngày Thứ Sáu, 25 tháng 7, tức là ngày đầu tiên của tháng 6 nhuận âm lịch?

Những con giáp nào may mắn ngày Thứ Sáu, 25 tháng 7, tức là ngày đầu tiên của tháng 6 nhuận âm...

Đời sống số - 5 giờ, 47 phút trước

Thời gian trong ngày là sự sắp xếp và kết hợp của vũ trụ và thời gian, và nó có tính khí và năng lượng. Ngày 25 tháng 7 là thứ Sáu, ngày đầu...

Nếu bạn ghét ai đó, đừng tức giận hay kiên nhẫn với họ. Cách tốt nhất để đối phó với họ là “Lý thuyết Morita”

Nếu bạn ghét ai đó, đừng tức giận hay kiên nhẫn với họ. Cách tốt nhất để đối phó với họ là...

Kiến thức - 5 giờ, 29 phút trước

Một số người khi gặp người mình ghét sẽ chọn cách chống lại người đó. Thực ra, nếu bạn ghét ai đó, đừng tức giận hay dung túng cho họ. Cách chuyên nghiệp nhất...

Không giỏi môn toán thì nên học ngành này vừa dễ xin việc lại lương cao

Không giỏi môn toán thì nên học ngành này vừa dễ xin việc lại lương cao

Tin trong ngày - 5 giờ, 29 phút trước

Một số người có thể cảm thấy “bất lực” khi không thể học tốt môn Toán và bối rối không biết lựa chọn ngành học nào phù hợp với bản thân. Trên thực tế,...

Tài khoản ngân hàng không phát sinh giao dịch trong bao lâu thì sẽ bị khóa? Người dùng cần làm gì để tránh bị đóng tài khoản?

Tài khoản ngân hàng không phát sinh giao dịch trong bao lâu thì sẽ bị khóa? Người dùng cần làm gì để...

Tin trong ngày - 5 giờ, 29 phút trước

Nhiều ngân hàng thương mại tại Việt Nam đang rà soát và có động thái xử lý các tài khoản ngân hàng không phát sinh giao dịch trong thời gian dài. Động thái này...

Tháng 6 nhuận năm Ất Tỵ 2025 có phải là tháng 'cô hồn' hay không? Chuyên gia phong thuỷ chia sẻ những điểm quan trọng cần chú ý

Tháng 6 nhuận năm Ất Tỵ 2025 có phải là tháng 'cô hồn' hay không? Chuyên gia phong thuỷ chia sẻ những...

Tin trong ngày - 5 giờ, 29 phút trước

Ất Tỵ 2025 là một năm đặc biệt với sự xuất hiện của tháng 6 nhuận, kéo dài từ 25/7 đến 22/8/2025 Dương lịch. Việc có hai tháng 6 âm lịch trong năm khiến...

Cán bộ không chuyên trách dôi dư sẽ được hưởng nhiều chế độ khi sắp xếp thôn, tổ dân phố

Cán bộ không chuyên trách dôi dư sẽ được hưởng nhiều chế độ khi sắp xếp thôn, tổ dân phố

Dòng sự kiện - 5 giờ, 30 phút trước

Trong quá trình sắp xếp thôn và tổ dân phố, Bộ Nội vụ đã đề xuất nhiều chính sách có lợi dành cho những người tham gia hoạt động không chuyên trách tại thôn...

Người lao động nhận trợ cấp thất nghiệp từ tháng 1/2026 sẽ đón thêm tin vui mới, cụ thể là gì?

Người lao động nhận trợ cấp thất nghiệp từ tháng 1/2026 sẽ đón thêm tin vui mới, cụ thể là gì?

Tin trong ngày - 5 giờ, 30 phút trước

Từ 1/1/2026, người lao động khi nhận trợ cấp thất nghiệp sẽ được hưởng lợi từ những thay đổi tích cực theo Luật Việc làm 2025. Đáng chú ý, luật mới giữ nguyên công...

Dimitar Berbatov tái ngộ fan Việt tại sự kiện “Together We Rise”

Dimitar Berbatov tái ngộ fan Việt tại sự kiện “Together We Rise”

Dòng sự kiện - 6 giờ, 54 phút trước

Dimitar Berbatov xuất hiện trong sự kiện đặc biệt mang tên Together We Rise vào ngày 21/07/2025 tại Đà Nẵng, đã thu hút hàng trăm trái tim yêu bóng đá Việt Nam

Kể từ nay, chuyển đất vườn lên đất thổ cư người dân bắt buộc phải đóng khoản tiền này

Kể từ nay, chuyển đất vườn lên đất thổ cư người dân bắt buộc phải đóng khoản tiền này

Kiến thức - 6 giờ, 20 phút trước

Theo quy định mới nhất, khi chuyển đổi đất vườn lên đất thổ cư, người dân buộc sẽ phải đóng một số khoản tiền theo quy định.

Mới nhất hiện nay: Người dân khám chữa bệnh tại nhà vẫn sẽ được BHYT chi trả, đúng không?

Mới nhất hiện nay: Người dân khám chữa bệnh tại nhà vẫn sẽ được BHYT chi trả, đúng không?

Dòng sự kiện - 6 giờ, 20 phút trước

Luật sửa đổi, bổ sung Luật BHYT 2024 có hiệu lực từ 1/7, phạm vi được hưởng quyền lợi khám chữa bệnh của người tham gia BHYT mở rộng hơn.

Tham gia đóng bảo hiểm nhân thọ bao nhiêu năm thì 'hoàn vốn'?

Tham gia đóng bảo hiểm nhân thọ bao nhiêu năm thì 'hoàn vốn'?

Tin trong ngày - 6 giờ, 20 phút trước

Không ít người tham gia bảo hiểm nhân thọ vẫn băn khoăn đóng bao nhiêu năm thì mới "hoàn vốn"? Câu hỏi này trở nên phổ biến hơn bao giờ hết trong bối cảnh...