Có 4 thứ đồ ăn dễ 'chuốc độc' cho não, thậm chí đột quỵ nhưng người Việt đang ăn vô tội vạ

09:19 01/12/2023

Về lâu dài tiêu thụ những thực phẩm dưới đây sẽ gây hại cho não và sức khỏe tổng thể.

Đồ ăn chế biến sẵn

Cần tránh đồ ăn chế biến sẵn, bao gồm như khoai tây chiên, kẹo, mì ăn liền, xúc xích….

Thực phẩm này gây tăng cân, ảnh hưởng tiêu cực đối với não bộ. Phát triển của các bệnh thoái hóa não và thậm chí có thể gây hại cho hàng rào máu não, tạo điều kiện cho các chất có thể gây hại xâm nhập vào.

sức khỏe, đồ ăn gây đột quỵ, sức khỏe

Thực phẩm chiên rán, đặc biệt khoai tây chiên có ảnh hưởng tiêu cực đến não bộ.

Chất béo chuyển hóa

Loại chất béo này có thể tìm thấy trong mỡ, dầu thực vật, kem và các loại thực phẩm chế biến như thịt gà chiên, khoai tây chiên, bánh ngọt, bánh quy đóng gói.

Tiêu thụ quá nhiều thực phẩm này có thể tăng nguy cơ mắc bệnh Alzheimer, gây mất trí nhớ và giảm thể tích não ở con người.

sức khỏe, đồ ăn gây đột quỵ, sức khỏe

Đồ uống nhiều đường

Ads

Những người tiêu thụ lượng lớn nước ngọt, trà ngọt và các đồ uống đường có khả năng cao mắc vấn đề về trí nhớ. Những loại đồ uống này thường chứa đường fructose có thể dẫn đến việc giảm kích thước của một số phần não.

Việc tiêu thụ đồ uống đường trong thời gian dài có thể gây giảm hiệu suất học tập, trí nhớ và chức năng toàn diện của não, cũng như làm giảm khả năng sản xuất tế bào thần kinh mới. Đồng thời, nó có thể tăng nguy cơ phát triển các bệnh như Alzheimer hoặc đột quỵ.

sức khỏe, đồ ăn gây đột quỵ, sức khỏe

Carbohydrate tinh chế

Các loại carbohydrate tinh chế bao gồm các sản phẩm được làm từ ngũ cốc đã trải qua quá trình chế biến như bánh mì trắng, bột mì trắng,...

Loại thực phẩm này có GI và GL cao được cho là có thể gây suy giảm chức năng não, không chỉ ở trẻ em mà còn ở người lớn.

sức khỏe, đồ ăn gây đột quỵ, sức khỏe

Tường San (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/co-4-thu-do-an-de-chuoc-doc-cho-nao-tham-chi-dot-quy-nhung-nguoi-vie.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/co-4-thu-do-an-de-chuoc-doc-cho-nao-tham-chi-dot-quy-nhung-nguoi-viet-dang-an-vo-toi-va-vz75610.html

Làm thế nào Tống Mỹ Linh sống đến 106 tuổi dù mắc bệnh ung thư ở tuổi 40? Một người hầu riêng tiết lộ sự thật đằng sau cái chết của bà

Làm thế nào Tống Mỹ Linh sống đến 106 tuổi dù mắc bệnh ung thư ở tuổi 40? Một người hầu riêng...

Chăm sóc sức khỏe - 22 giờ, 45 phút trước

Cuộc đời bà thật huyền thoại. Tống Mỹ Linh, một người phụ nữ sống qua ba thế kỷ, không chỉ sở hữu nhan sắc và trí tuệ phi thường mà còn khiến cả Tưởng...

Làm một người mẹ toàn diện: 3 điều không quản, 3 điều không chiều và 3 điều không nên nói

Làm một người mẹ toàn diện: 3 điều không quản, 3 điều không chiều và 3 điều không nên nói

Chăm con - 1 ngày, 2 giờ trước

Là người đóng vai trò quan trọng nhất trong cuộc đời con, tầm nhìn và cách dạy dỗ của người mẹ ảnh hưởng sâu sắc đến hạnh phúc và thành công của con sau...

Tuổi thọ có liên quan đến tần suất đại tiện không? Nghiên cứu đã phát hiện: Những người có tuổi thọ cao thường có tần suất đại tiện vào khoảng này mỗi ngày

Tuổi thọ có liên quan đến tần suất đại tiện không? Nghiên cứu đã phát hiện: Những người có tuổi thọ cao...

Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 4 giờ trước

Không chỉ là chuyện sinh lý thường ngày, tần suất đi đại tiện còn phản ánh tình trạng sức khỏe và thậm chí có thể liên quan đến tuổi thọ. Một nghiên cứu quy...

Chuyên gia cảnh báo 4 nhóm bệnh thường gặp sau bão lũ, người dân nên đặc biệt lưu ý

Chuyên gia cảnh báo 4 nhóm bệnh thường gặp sau bão lũ, người dân nên đặc biệt lưu ý

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 13 giờ trước

Sau bão lũ, môi trường sống thường bị ô nhiễm nghiêm trọng. Nước ngập kéo theo rác thải, xác động vật, bùn đất, hệ thống thoát nước bị tắc nghẽn, tạo điều kiện lý...

Phụ nữ IQ cao thường tận dụng ngày 'đèn đỏ' để làm 4 việc: Vừa đỡ mệt lại 'làm sạch' tử cung

Phụ nữ IQ cao thường tận dụng ngày 'đèn đỏ' để làm 4 việc: Vừa đỡ mệt lại 'làm sạch' tử cung...

Khỏe đẹp - 2 ngày, 21 giờ trước

Kỳ hành kinh là giai đoạn nhạy cảm khiến phụ nữ dễ mệt mỏi, cáu gắt, đặc biệt ở tuổi tiền mãn kinh khi kinh nguyệt thất thường và nội tiết tố mất cân...

Khi rán cá nhỏ, cho bột mì và bột năng đều sai! Tôi chỉ bạn 1 mẹo, xương cá vừa giòn rụm vừa thơm ngon, không ngán, để nguội cũng không bị mềm

Khi rán cá nhỏ, cho bột mì và bột năng đều sai! Tôi chỉ bạn 1 mẹo, xương cá vừa giòn rụm...

Làm sao - 1 giờ, 20 phút trước

Bài viết sẽ chia sẻ với các bạn cách chiên cá giòn rụm thơm phức, bên trong tươi ngon đậm đà, và để lâu cũng không bị mềm.

Vì sao sân vận động Mỹ Đình hiện tại ít tổ chức các giải bóng đá quốc tế?

Vì sao sân vận động Mỹ Đình hiện tại ít tổ chức các giải bóng đá quốc tế?

Kiến thức - 1 giờ, 21 phút trước

Thời gian qua, tuyển Việt Nam thi đấu một số giải bóng đá quốc tế như ASEAN Cup 2024 hay vòng loại cuối Asian Cup 2027. Tuy nhiên, thầy trò huấn luyện viên Kim...

Siết tín dụng cho vay mua nhà ở thứ hai trở lên: Thị trường bất động sản nguy cơ bị 'đóng băng'

Siết tín dụng cho vay mua nhà ở thứ hai trở lên: Thị trường bất động sản nguy cơ bị 'đóng băng'...

Tin trong ngày - 1 giờ, 21 phút trước

Mới đây, Bộ Xây dựng đề xuất áp dụng hạn mức cho vay đối với các khoản vay mua nhà ở (trừ nhà ở xã hội) là không quá 50% giá trị của hợp...

Tôi sụp đổ khi cho 5 đứa cháu ở nhờ 3 năm: Thề, từ nay không giúp họ hàng nữa!

Tôi sụp đổ khi cho 5 đứa cháu ở nhờ 3 năm: Thề, từ nay không giúp họ hàng nữa!

Tâm sự - 1 giờ, 21 phút trước

'Càng gần máu mủ, càng dễ đau lòng', điều mà tôi thực sự chỉ nhận ra sau khi cho các cháu ở nhờ.

Điều gì xảy ra với người đàn ông được ghép gan lợn?

Điều gì xảy ra với người đàn ông được ghép gan lợn?

Kiến thức - 1 giờ, 22 phút trước

Lần đầu tiên trong y học, một người đàn ông Trung Quốc sống được thêm gần nửa năm sau khi trải qua ca ghép gan lợn đã chỉnh sửa gene.

Ngọc Trinh diện váy mỏng manh khoe thân hình đẹp 'mướt mắt'

Sao Việt 11/10: Hoà Minzy tiếp tục ủng hộ đồng bào vùng lũ 500 triệu đồng; Nam ca sĩ Việt bị tai nạn liệt nửa mặt, ám ảnh vì ngoại hình biến dạng

Sao Việt 11/10: Hoà Minzy tiếp tục ủng hộ đồng bào vùng lũ 500 triệu đồng; Nam ca sĩ Việt bị tai...

Chuyện làng sao - 2 giờ, 52 phút trước

Tin sao Việt 11/10/2025: Hoà Minzy tiếp tục thể hiện nghĩa cử cao đẹp tới bà con vùng lũ, tấm lòng thiện nguyện của nữ ca sĩ chưa bao giờ khiến fans phải thất...

Trong vòng 5 năm, thứ mất giá nhanh nhất không phải tiền mặt, mà là 3 thứ này! Các gia đình bình thường nên chú ý

Trong vòng 5 năm, thứ mất giá nhanh nhất không phải tiền mặt, mà là 3 thứ này! Các gia đình bình...

Làm sao - 2 giờ, 12 phút trước

Lãi suất ngân hàng ngày càng thấp, gửi tiền gần như không còn sinh lời. Trong khi đó, giá cả hàng hóa leo thang khiến giá trị thực của đồng tiền giảm đi từng...

Dù dùng điện thoại hãng nào, tuyệt đối đừng để cạnh 3 thứ này, hậu quả khó lường

Dù dùng điện thoại hãng nào, tuyệt đối đừng để cạnh 3 thứ này, hậu quả khó lường

Xài gì - 2 giờ, 13 phút trước

Điện thoại là vật bất ly thân trong cuộc sống hiện đại, nhưng ít ai biết rằng chỉ cần đặt sai chỗ, tuổi thọ pin và linh kiện có thể giảm nhanh chóng. Dưới...

BHYT thanh toán thế nào khi người bệnh tự mua thuốc, thiết bị y tế theo Quy định mới nhất?

BHYT thanh toán thế nào khi người bệnh tự mua thuốc, thiết bị y tế theo Quy định mới nhất?

Kiến thức - 2 giờ, 13 phút trước

Chính phủ ban hành Nghị định số 188/NĐ-CP quy định chi tiết và hướng dẫn thi hành một số điều của Luật BHYT.

Nữ sinh 20 tuổi kiện Sở Giáo dục vì thi ĐH đạt Á khoa toàn quốc nhưng vẫn bị đánh trượt, đòi bồi thường 3.000 đồng

Nữ sinh 20 tuổi kiện Sở Giáo dục vì thi ĐH đạt Á khoa toàn quốc nhưng vẫn bị đánh trượt, đòi...

Tin trong ngày - 2 giờ, 13 phút trước

Lý do khiến nữ sinh khởi kiện vì cho rằng cơ quan này không thực hiện đúng chức trách, khiến cô mất cơ hội vào đại học dù đạt kết quả xuất sắc.

Xôn xao thông tin 'Chính phủ tặng mỗi người dân 1 triệu đồng nhân dịp Tết Nguyên đán', thực hư thế nào?

Xôn xao thông tin 'Chính phủ tặng mỗi người dân 1 triệu đồng nhân dịp Tết Nguyên đán', thực hư thế nào?...

Dòng sự kiện - 2 giờ, 13 phút trước

Tính đến thời điểm hiện tại, chưa có bất kỳ văn bản hay thông báo chính thức nào từ Chính phủ, Bộ Nội vụ hoặc các cơ quan có thẩm quyền về việc hỗ...

Khi mua gạch men ốp lát cần lưu ý những gì?

Khi mua gạch men ốp lát cần lưu ý những gì?

Kiến thức - 3 giờ, 25 phút trước

Ai cũng biết gạch ốp lát là một vật dụng quan trọng trong trang trí nhà cửa, và nhiều người đã phải chịu tổn thất nặng nề về vấn đề này. Vậy khi mua...

Quy định mới nhất về trợ cấp mai táng: Thân nhân người lao động lưu ý kẻo mất quyền lợi

Quy định mới nhất về trợ cấp mai táng: Thân nhân người lao động lưu ý kẻo mất quyền lợi

Doanh nghiệp - 4 giờ, 50 phút trước

Từ ngày 1/7/2025, hàng nghìn gia đình lao động có thể không còn quyền nhận trợ cấp mai táng nếu chậm trễ trong khâu giấy tờ.

Xã tọa lạc tại tỉnh rộng thứ 3 cả nước từ nay chính thức trở thành xã lớn nhất Việt Nam

Xã tọa lạc tại tỉnh rộng thứ 3 cả nước từ nay chính thức trở thành xã lớn nhất Việt Nam

Kiến thức - 4 giờ, 52 phút trước

Với quy mô lên tới 1.113,79km2, diện tích của xã tương đương gần một nửa diện tích tỉnh Hưng Yên (mới) - địa phương có diện tích nhỏ nhất cả nước sau sáp nhập,...

Ngành học 'dễ bị ghét', điểm chuẩn thấp nhưng ra trường hưởng lương cao gấp 16,5 lần so với thu nhập bình quân cả nước

Ngành học 'dễ bị ghét', điểm chuẩn thấp nhưng ra trường hưởng lương cao gấp 16,5 lần so với thu nhập bình...

Kiến thức - 4 giờ, 4 phút trước

Dù dễ bị ghét nhưng người làm trong ngành này có mức thu nhập này cao gấp 9,3 lần đến 16,5 lần so với thu nhập bình quân cả nước.

3 con giáp sẽ có sự nghiệp bùng nổ trong 2 năm tới. Tuổi Tỵ sẽ đạt được thành công lớn

3 con giáp sẽ có sự nghiệp bùng nổ trong 2 năm tới. Tuổi Tỵ sẽ đạt được thành công lớn

Đời sống số - 4 giờ, 5 phút trước

Liệt kê ba con giáp có vận mệnh đạt đỉnh cao trong hai năm tới. Những người sinh năm Tỵ sẽ thấy sự nghiệp thăng tiến bậc vượt, được mọi người kính trọng và...

Tại sao người Mỹ lại chôn lốp xe xuống mặt đường khi làm cao tốc? Việc này không gây ô nhiễm môi trường sao?

Tại sao người Mỹ lại chôn lốp xe xuống mặt đường khi làm cao tốc? Việc này không gây ô nhiễm môi...

Kiến thức - 4 giờ, 10 phút trước

Đường cao tốc là phương tiện giao thông lâu đời và rộng lớn nhất thế giới. Hoa Kỳ, quốc gia đứng đầu thế giới về tổng chiều dài đường bộ, có khoảng 6,7 triệu...

Chính thức thay đổi hạn mức rút tiền qua thẻ ATM: Từ nay, 1 ngày người dân được rút tối đa bao nhiêu tiền?

Chính thức thay đổi hạn mức rút tiền qua thẻ ATM: Từ nay, 1 ngày người dân được rút tối đa bao...

Kiến thức - 4 giờ, 11 phút trước

Người dùng cần lưu ý thay đổi về thẻ ATM để việc rút tiền được diễn ra suôn sẻ.

Quiz: Bạn thấy loài hoa nào đẹp nhất? Xem số mệnh của bạn sẽ có được điều gì trong cuộc đời này?

Quiz: Bạn thấy loài hoa nào đẹp nhất? Xem số mệnh của bạn sẽ có được điều gì trong cuộc đời này?...

Đời sống số - 4 giờ, 17 phút trước

Đây là một bài trắc nghiệm trực giác thú vị: chỉ cần chọn loài hoa khiến bạn thấy đẹp nhất ngay từ cái nhìn đầu tiên, mình sẽ tiết lộ điều quý giá mà...

Hãy đi du lịch nhiều hơn ở 4 nơi này, con cháu sẽ giàu có. Sau năm mươi tuổi, càng nên thường xuyên ghé thăm những nơi này

Hãy đi du lịch nhiều hơn ở 4 nơi này, con cháu sẽ giàu có. Sau năm mươi tuổi, càng nên thường...

Kiến thức - 5 giờ, 32 phút trước

Cuộc sống cũng giống như bốn mùa, liên tục thay đổi. Sau 50 tuổi, như mặt trời giữa trưa, nhịp sống chậm lại, nhưng tâm trí lại trở nên sáng suốt hơn.