Càng ăn càng 'eo'

1. Bưởi

Bưởi giúp tăng tốc độ trao đổi chất của cơ thể và đối cháy nhiều calo. Trái cây này sẽ giúp bạn cảm thấy no nhanh hơn và lâu hơn và không nạp nhiều calo cho cơ thể. Hơn nữa, bưởi rất giàu chất xơ, có thể giúp ổn định đường máu. Bạn có thể thêm bưởi vào món salad hàng ngày hoặc dùng nước ép bưởi mỗi ngày.

2. Cần tây

Bí mật của cần tây thực ra rất đơn giản: nó chứa ít calo và giúp bạn đốt cháy calo nhiều hơn khi ăn. Thành phần chính của cần tây là nước, giải thích lí do nó có mặt trong hầu hết các chế độ ăn kiêng trên toàn thế giới. Tuy nhiên, lạm dụng cần tây sẽ khiến cơ thể thiếu các khoáng chất cần thiết nên bạn cần kết hợp nó với một số loại thực phẩm khác. 

3. Các loại ngũ cốc

Nhiều nghiên cứu đã cho thấy ngũ cốc nguyên hạt "khỏe" hơn ngũ cốc tinh chế. Chúng giúp làm giảm nguy cơ mắc một căn bệnh mãn tính. Đây là loại ngũ cốc cũng là một phần của một chế độ ăn nên hướng tới vì nó mất nhiều thời gian để tiêu hóa và bạn sẽ không bị đói trong một thời gian dài hơn. Hơn nữa, các loại ngũ cốc rất giàu vitamin, khoáng chất và carbohydrate nhưng ít chất béo.

4. Trà xanh

Không chỉ giàu chất chống oxy hóa, trà xanh còn làm tăng sự trao đổi chất của bạn và giúp giảm cân. Chỉ đơn giản là thưởng thức một tách trà thơm nóng mỗi ngày và cảm nhận sự thư thái đồng điệu của cả tinh thần và cơ thể.

5. Thực phẩm chứa Omega-3

Omega 3 đã được chứng minh một cách khoa học rằng chúng hoạt động như một bộ điều chỉnh sự trao đổi chất. Omega-3 là một acid béo có ảnh hưởng đến mức độ hormone leptin, kiểm soát chất béo được đốt cháy nhanh chóng như thế nào. Nhưng omega-3 không được sản xuất bởi cơ thể chúng ta, bạn có thể bổ sung Omega-3 qua một số loại cá (cá ngừ, cá trích, cá hồi...) hoặc thông qua các chất phụ gia đặc biệt và omega-3 bổ sung.

6. Cà phê

Cà phê không chỉ giúp đánh thức bộ não đang im lìm của bạn và mồi sáng, caffeine trong cà phê còn làm tăng nhịp tim, máu mất nhiều oxy hơn và đốt cháy nhiều calo hơn. Tuy nhiên, các hiệu quả ấy có thể mất đi khi bạn cho đường hoặc kem vào cà phê.

7. Quả bơ

Bơ chứa nhiều chất béo nhưng đó là chất béo không bão hòa đơn giúp tăng cường tốc độ trao đổi chất của bạn và bảo vệ một phần năng lượng sản xuất của các tế bào khỏi tác hại của gốc tự do. Hơn nữa, bơ có rất nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời. Nó làm giảm mức cholesterol, chữa lành vết thương, làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ và là tốt cho đôi mắt và mái tóc của bạn. 

8. Đồ ăn cay

Bất kì đồ ăn nào có vị cay đều thuộc nhóm thực phẩm đốt cháy calo nhanh hơn.

9. Nấm hương

Ăn nấm hương thường xuyên có thể làm giảm rõ rệt nồng độ triglyceride và các lipoprotein có hại LDL, đồng thời làm tăng lượng lipoprotein có ích HDL khiến mạch máu thông thoáng hơn, ổn định cân nặng.

10. Sữa tươi

Sữa tươi có thể ngăn ngừa cholesterol bám trên thành động mạch đồng thời khống chế hoạt tính các enzyme hợp thành cholesterol trong cơ thể, làm giảm lượng cholesterol được sinh ra.