Ăn tối như thế này không những khỏe mà còn không sợ béo

18:37 01/04/2021

Từ lâu, người ta đã cổ xúy cho việc ăn tối ít đi, hay đơn giản là từ chối bữa tối và để đói qua đêm, thật ra việc làm này là sai trái và rất tai hại, chúng ta vẫn phải ăn tối, nhưng chúng ta ăn một cách khéo léo, ăn uống lành mạnh mà không sợ béo.

Muốn ăn tối lành mạnh chỉ cần thử những điểm sau đây sẽ không làm tăng chất béo và không khiến chúng ta đói vào ban đêm.

ăn tối, giảm béo, bữa tối
Cách ăn tối lành mạnh

1. Ăn một chút trái cây trước bữa tối

Có rất nhiều loại trái cây trên thị trường nên chúng ta có nhiều sự lựa chọn, ăn một chút trái cây trước bữa ăn tối có thể giúp chúng ta can đảm hơn để đối mặt với sự cám dỗ của một bữa tối thịnh soạn.

Ví dụ, chúng ta có thể ăn một quả chuối hoặc nửa quả táo nhưng không nên ép lấy nước mà chỉ cần rửa sạch quả rồi ăn, vì ăn cả miếng có thể khiến chúng ta cảm thấy no không thể ăn tối nhiều.

ăn tối, giảm béo, bữa tối

Tuy nhiên, những người kém ăn, tiêu hóa kém thì tốt nhất không nên làm điều này, vì nó sẽ kích thích đường ruột và dạ dày của chúng ta, dễ gây cảm giác buồn nôn, khó chịu.

Đặc biệt đối với trẻ em dưới 6 tuổi, hệ tiêu hóa chưa hoàn thiện, chức năng tiêu hóa và hấp thu rất kém, việc ăn hoa quả trước bữa ăn sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến việc ăn uống trong bữa ăn chính thường ngày, dẫn đến suy dinh dưỡng.

Nếu bạn là người trẻ có thân hình cường tráng thì ăn trái cây trước khi ăn không những được thưởng thức những món ăn ngon mà còn có thể bổ sung thêm vitamin để giữ dáng.

2. Thực phẩm chủ yếu phải đơn giản

Thực phẩm chủ yếu ăn vào bữa tối là nguồn cung cấp calo lớn nhất, vì vậy chúng ta phải giữ cho nó đơn giản về thực phẩm chính cho bữa tối, tốt nhất là ăn ngũ cốc nguyên hạt hoặc các loại thực phẩm từ ngũ cốc nguyên hạt.

Nhiều người thích chọn đồ ăn béo cho bữa tối như bánh có dầu, bánh chiên và các loại đồ ăn khác, đây là thói quen ăn uống rất không lành mạnh.

Ăn ngũ cốc nguyên hạt vào bữa tối. Ngũ cốc nguyên hạt rất giàu chất xơ, có tác dụng tăng cường nhu động đường tiêu hóa và hỗ trợ tiêu hóa. Cảm giác no cao. Điều này có thể rất tốt để kiểm soát việc tiêu thụ các loại thực phẩm chính khác.

Tuy nhiên, những bạn có vấn đề về dạ dày hoặc viêm loét dạ dày nên hạn chế ăn ngũ cốc nguyên hạt và tránh gây kích ứng ruột và dạ dày với một lượng lớn chất xơ.

Ngoài ra, tốt nhất nên trộn các loại ngũ cốc nguyên hạt như bánh bột ngô, khoai lang, khoai mỡ… Hiệu quả sẽ tốt hơn nhiều so với chỉ ăn ngũ cốc nguyên hạt.

ăn tối, giảm béo, bữa tối

3. Ăn một số món nguội cho bữa tối

Chúng ta nên có ý thức ăn nhiều rau hơn vào bữa tối, điều này có thể giảm lượng calo hiệu quả và đảm bảo lượng chất dinh dưỡng.

Đối với bữa tối, chúng ta không nên ăn những món chiên hoặc nấu, vì những thức ăn đó có nhiều dầu mỡ, vì vậy tốt nhất nên ăn những món nguội vào bữa tối.

Chúng ta có thể ăn một số loại rau có màu sẫm như rau bina, bắp cải, tảo bẹ,... Chúng rất giàu vitamin và chất diệp lục, và chúng ta cũng có thể ăn một số rau quả như dưa chuột, rau diếp, cà chua nhỏ,...

ăn tối, giảm béo, bữa tối

4. Bạn có thể ăn một ít cá

Hàm lượng protein trong thịt cá từ 15% -20%, chất xơ của thịt cá tương đối ngắn và mịn nên dễ tiêu hóa hơn các loại thịt khác.

Điểm quan trọng hơn là hàm lượng chất béo trong thịt cá rất thấp chỉ 1% -3%, rất thích hợp cho những người đang lo lắng về việc tăng cân.

Điều đáng chú ý là EpA trong cá có tác dụng hạ lipid máu và ngăn ngừa bệnh mạch vành nên ăn cá vào bữa tối là lựa chọn hàng đầu cho món ăn thay thịt.

ăn tối, giảm béo, bữa tối

Những thực phẩm nào không thích hợp để ăn đêm:

1. Khoai tây + ngô + đậu Hà Lan

Những thực phẩm này trong quá trình tiêu hóa sẽ sinh ra nhiều khí trong cơ thể, khi đi ngủ, khí không được tiêu hóa hết sẽ sinh ra nhiều gây cảm giác no gây cản trở giấc ngủ bình thường.

2. Tiêu + tỏi + hành

Những thực phẩm này tương đối cay, sau khi chúng ta ăn thức ăn cay vào ban đêm, nhiệt độ cơ thể sẽ tăng lên trong khi ngủ, làm giảm chất lượng giấc ngủ, đồng thời gây ra cảm giác nóng rát, khó tiêu trong dạ dày, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe.

3. Thức ăn nhiều dầu mỡ như thịt lợn

Thức ăn nhiều dầu mỡ sẽ làm tăng khối lượng công việc của dạ dày, gan và túi mật, tuyến tụy trong quá trình tiêu hóa, đồng thời kích thích trung khu thần kinh và ảnh hưởng nghiêm trọng đến giấc ngủ của chúng ta, đồng thời sẽ hình thành một lượng lớn chất béo trong cơ thể.

4. Nước dùng

Nhiều người nghĩ rằng ăn canh vào bữa tối là tốt, thực tế thì uống canh rau vào buổi tối sẽ tốt nhưng nên uống ít nước canh sẽ tốt hơn, bởi vì uống canh nóng vào bữa tối có chứa hàm lượng dầu cao và calo cao, rất dễ khiến tăng cân.

5. Thực phẩm giàu canxi

Nhiều người nghĩ rằng ăn một số thực phẩm có hàm lượng canxi cao vào buổi tối sẽ bổ sung rất nhiều, thực tế, các loại thực phẩm có hàm lượng canxi cao như da tôm, cá sụn sẽ tích tụ lại ở thận và niệu đạo sau khi chúng ta ăn chúng, vì ngũ tạng nội tạng của chúng ta bị ở trạng thái nghỉ ngơi vào ban đêm, lâu dần dễ sinh sỏi.

Kết luận: Thật ra bữa tối cũng rất quan trọng, muốn có thân hình đẹp thì chúng ta phải ngủ ngon. Và chúng ta cũng phải ăn tối lành mạnh. Ăn đúng bữa không chỉ bảo vệ sức khỏe mà còn không lo béo lên. Đêm nào chúng ta cũng không phải mất ngủ vì đói.

Vivian (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/an-toi-nhu-the-nay-khong-nhung-khoe-ma-con-khong-so-beo-.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/an-toi-nhu-the-nay-khong-nhung-khoe-ma-con-khong-so-beo-77138.html

Thức uống rẻ tiền, dễ tìm lại là 'thần dược' giúp khoẻ gan, bán đầy chợ Việt với giá 5.000 đồng

Thức uống rẻ tiền, dễ tìm lại là 'thần dược'...

Mỗi ngày, gan phải miệt mài lọc hàng trăm lít máu, xử lý chất thải...

Loại cây dại có giá 28.000 một lạng, là 'nhân sâm' của làng quê Việt mà ít người biết đến

Loại cây dại có giá 28.000 một lạng, là 'nhân sâm' của làng quê Việt mà ít người biết đến

Chăm sóc sức khỏe - 9 giờ, 55 phút trước

Cỏ tháp bút là loài cây dại mọc hoang ở làng quê Việt Nam, tưởng vô giá trị nhưng lại là dược liệu quý mang giá trị kinh tế cao.

Đầu gối của bạn có bị sưng lên khi đứng hoặc đi bộ trong thời gian dài không? Hãy ấn 'Tam giác tăng cường sức mạnh' ở đầu gối trong 3 phút mỗi ngày để giảm đau

Đầu gối của bạn có bị sưng lên khi đứng hoặc đi bộ trong thời gian dài không? Hãy ấn 'Tam giác...

Chăm sóc sức khỏe - 9 giờ, 58 phút trước

Trong nhịp sống hiện đại, tình trạng đau, sưng hoặc cảm giác căng tức đầu gối sau khi đi bộ, đứng lâu hay vận động mạnh là vấn đề rất phổ biến. Đặc biệt...

Nghiên cứu của Harvard phát hiện 'bài tập trường thọ': Đi bộ 21 phút đơn giản mỗi ngày có thể làm giảm nguy cơ tử vong sớm

Nghiên cứu của Harvard phát hiện 'bài tập trường thọ': Đi bộ 21 phút đơn giản mỗi ngày có thể làm giảm...

Chăm sóc sức khỏe - 11 giờ, 12 phút trước

Nghiên cứu của Đại học Harvard cho thấy: chỉ cần đi bộ 21 phút mỗi ngày có thể giúp giảm tới 30% nguy cơ tử vong sớm. So với các bài tập cường độ...

'Trước khi một căn bệnh nghiêm trọng đến, bạn có thể biết bằng cách đi bộ'? Nếu bạn có 5 dấu hiệu đi bộ, đó có thể là dấu hiệu của một căn bệnh nghiêm trọng

'Trước khi một căn bệnh nghiêm trọng đến, bạn có thể biết bằng cách đi bộ'? Nếu bạn có 5 dấu hiệu...

Chăm sóc sức khỏe - 22 giờ, 53 phút trước

Bác sĩ, bác sĩ có thể khám cho tôi không? Ông Hà, 65 tuổi , đã đi khám bác sĩ. Ông nói rằng trong năm qua, khi thư giãn, tay ông sẽ run không...

Người ta có thể biết được tuổi thọ của một người qua việc nhìn vào tóc? Bác sĩ: Những người có tuổi thọ cao thường có những đặc điểm sau của tóc

Người ta có thể biết được tuổi thọ của một người qua việc nhìn vào tóc? Bác sĩ: Những người có tuổi...

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 14 giờ trước

Khi nói đến tóc, mọi người ở mọi lứa tuổi dường như đều có cùng kỳ vọng, đó là tóc phải đen bóng, không có tóc bạc, mượt mà, nhưng thực tế không phải...

Loại cá 'nhà nghèo' nay thành đặc sản: Được giới nhà giàu mê như điếu đổ, phơi khô bán 700.000 đồng/kg

Loại cá 'nhà nghèo' nay thành đặc sản: Được giới nhà giàu mê như điếu đổ, phơi khô bán 700.000 đồng/kg

Kiến thức - 4 giờ, 40 phút trước

Với hàm lượng dinh dưỡng cao, vị thơm ngon, loại cá này đang dần thoát khỏi hình ảnh một loại cá bình dân để trở thành đặc sản được săn đón.

Bình giữ nhiệt có thể dùng đựng cà phê không? 7 loại đồ uống tuyệt đối không nên đựng trong bình giữ nhiệt! Vi khuẩn tăng gấp 30 lần, độc tố vào thẳng cơ thể

Bình giữ nhiệt có thể dùng đựng cà phê không? 7 loại đồ uống tuyệt đối không nên đựng trong bình giữ...

Kiến thức - 4 giờ, 43 phút trước

Bình giữ nhiệt là vật dụng quen thuộc, nhưng không phải loại đồ uống nào cũng phù hợp để đựng trong đó. Một số thức uống có thể khiến vi khuẩn sinh sôi gấp...

Tin vui từ 1/7 đối với hàng triệu người lao động: 45 tuổi bắt đầu tham gia BHXH vẫn có lương hưu

Tin vui từ 1/7 đối với hàng triệu người lao động: 45 tuổi bắt đầu tham gia BHXH vẫn có lương hưu...

Kiến thức - 4 giờ, 53 phút trước

Kể từ 1/7 tới, thời gian đóng BHXH để nhận lương hưu chỉ còn 15 năm thay vì 20 năm như quy định hiện hành.

Năm 2025, những trường hợp này sẽ bị thu hồi, tạm giữ thẻ căn cước, người dân nhất định phải biết

Năm 2025, những trường hợp này sẽ bị thu hồi, tạm giữ thẻ căn cước, người dân nhất định phải biết

Tin trong ngày - 4 giờ, 57 phút trước

Trong năm 2025, nhiều công dân Việt Nam sẽ phải tiến hành cấp đổi thẻ căn cước công dân (CCCD) theo quy định của Luật Căn cước 2023. Bên cạnh đó, một số trường...

Những khoản tiền nào chuyển vào tài khoản cá nhân phải chịu thuế và được miễn thuế, người dân cần nắm rõ?

Những khoản tiền nào chuyển vào tài khoản cá nhân phải chịu thuế và được miễn thuế, người dân cần nắm rõ?...

Kiến thức - 4 giờ, 3 phút trước

Dưới đây là những khoản tiền khi chuyển vào tài khoản cá nhân mà bạn phải chịu thuế và được miễn thuế thu nhập cá nhân.

Hoài Linh giản dị đi hát đám cưới ở quê nhà, hút hơn 3 triệu lượt xem...

Nữ diễn viên từng vướng bê bối tiểu tam, nay tái xuất ngoạn mục sau 19 năm, nhan sắc lên hương ở tuổi U50, được chồng kém 7 tuổi yêu chiều như công chúa

Nữ diễn viên từng vướng bê bối tiểu tam, nay tái xuất ngoạn mục sau 19 năm, nhan sắc lên hương ở...

Chuyện làng sao - 4 giờ, 9 phút trước

Chỉ 19 năm sau bê bối đời tư gây chấn động, Trần Tử Hàm đã có màn tái xuất ngoạn mục, chinh phục trái tim khán giả bằng vẻ ngoài trẻ trung bất chấp...

Việc cần làm ngay khi đóng tiền BHYT hộ gia đình, BHXH tự nguyện, người dân chú ý để đảm bảo quyền lợi

Việc cần làm ngay khi đóng tiền BHYT hộ gia đình, BHXH tự nguyện, người dân chú ý để đảm bảo quyền...

Kiến thức - 4 giờ, 27 phút trước

BHXH TPHCM đã có thông báo những điều người dân cần lưu ý khi tham gia BHYT hộ gia đình, BHXH tự nguyện để đảm bảo quyền lợi của mình.

Khi thắp hương, người nhà giàu không đặt bình hoa ở bên trái, tại sao? Lý do phía sau khiến nhiều gia đình âm thầm đi đổi lại ngay

Khi thắp hương, người nhà giàu không đặt bình hoa ở bên trái, tại sao? Lý do phía sau khiến nhiều gia...

Phong thủy - 5 giờ, 33 phút trước

Trong văn hóa thờ cúng của người Việt, bàn thờ là không gian linh thiêng, là nơi thể hiện lòng thành kính với tổ tiên và cũng là điểm giao thoa giữa con người...

Công chức chuẩn bị về hưu, có 2 tỷ đồng nên mua đất vùng ven hay chung cư cũ nội thành?

Công chức chuẩn bị về hưu, có 2 tỷ đồng nên mua đất vùng ven hay chung cư cũ nội thành?

Tin trong ngày - 5 giờ, 34 phút trước

Tài chính 2 tỷ đồng, tôi băn khoăn nên mua một mảnh đất ở vùng ven Hà Nội, sau đó xây một căn nhà hay cố vay thêm để mua chung cư cũ ở...

Năm 2025, loạt trường top đầu Việt Nam xét học bạ đối với ngành Công nghệ thông tin

Năm 2025, loạt trường top đầu Việt Nam xét học bạ đối với ngành Công nghệ thông tin

Tin trong ngày - 5 giờ, 39 phút trước

Nhiều trường đại học hàng đầu, đặc biệt là các trường có đào tạo ngành Công nghệ thông tin, đang công bố các phương thức xét tuyển đa dạng, trong đó nổi bật là...

Vợ chồng đi xe của nhau, không chính chủ có bị CSGT xử phạt 6-8 triệu từ tháng 7/2025 không?

Vợ chồng đi xe của nhau, không chính chủ có bị CSGT xử phạt 6-8 triệu từ tháng 7/2025 không?

Kiến thức - 5 giờ, 49 phút trước

Nhiều người dân vẫn chưa hiểu rõ thế nào là lỗi “đi xe không chính chủ” và lo ngại mình có thể bị phạt nếu đang điều khiển xe của người khác, như vợ...

Từ nay, người dân được giảm lệ phí khi làm thẻ Căn cước

Từ nay, người dân được giảm lệ phí khi làm thẻ Căn cước

Kiến thức - 5 giờ, 55 phút trước

Bộ Tài chính vừa ban hành Thông tư số 64 quy định mức thu một số khoản phí, lệ phí nhằm hỗ trợ doanh nghiệp và người dân.

Vượt TP.HCM và Hà Nội, tỉnh ven biển phía Bắc này dẫn đầu GRDP bình quân đầu người cả nước sau sáp nhập, đó là tỉnh nào?

Vượt TP.HCM và Hà Nội, tỉnh ven biển phía Bắc này dẫn đầu GRDP bình quân đầu người cả nước sau sáp...

Tin trong ngày - 5 giờ, 55 phút trước

Sau sáp nhập, GRDP bình quân đầu người của tỉnh này đạt 249,3 triệu đồng, vượt các địa phương khác, bao gồm cả TP.HCM và Hà Nội.

Người lao động từ nay không còn được hưởng trọn 180 ngày nghỉ chế độ ốm đau dài ngày

Người lao động từ nay không còn được hưởng trọn 180 ngày nghỉ chế độ ốm đau dài ngày

Kiến thức - 5 giờ, 56 phút trước

Đây là điều chỉnh đáng chú ý được quy định trong Luật Bảo hiểm xã hội 2024 có hiệu lực từ ngày 1/7/2025.

Tokyo Mùa Hè – Lạc Bước Giữa Những Khu Phố Ẩm Thực Đậm Vị Nhật

Tokyo Mùa Hè – Lạc Bước Giữa Những Khu Phố Ẩm Thực Đậm Vị Nhật

Du lịch nước ngoài - 5 giờ, 2 phút trước

Nhắc đến Nhật Bản, hình ảnh đầu tiên hiện lên trong tâm trí nhiều người thường là núi Phú Sĩ hùng vĩ, mùa hoa anh đào rực rỡ hay các ngôi đền cổ kính...

Từ bây giờ, cha mẹ được phép sang tên sổ đỏ cho con cái nếu đáp ứng điều kiện này

Từ bây giờ, cha mẹ được phép sang tên sổ đỏ cho con cái nếu đáp ứng điều kiện này

Tin trong ngày - 5 giờ, 8 phút trước

Theo quy định mới nhất của Luật Đất đai 2024, việc thực hiện thủ tục sang tên sổ đỏ không còn đơn giản như trước. Để đảm bảo quyền lợi hợp pháp và tránh...

Hoa hậu Phương Triều trở thành Đại sứ hình ảnh Vinaart và hành trình phụng sự vẻ đẹp nhân văn

Hoa hậu Phương Triều trở thành Đại sứ hình ảnh Vinaart và hành trình phụng sự vẻ đẹp nhân văn

Chuyện làng sao - 5 giờ, 8 phút trước

Khi vương miện không chỉ là biểu tượng của sắc đẹp, mà là lời cam kết cho những giá trị cộng đồng, Hoa hậu Phương Triều, người phụ nữ bản lĩnh, nhân ái và...

An tâm khi mua tròng kính tại hệ thống bán lẻ uy tín

An tâm khi mua tròng kính tại hệ thống bán lẻ uy tín

Chăm sóc sức khỏe - 5 giờ, 14 phút trước

Thị trường tròng kính đa dạng đến mức khiến việc lựa chọn sản phẩm chất lượng và nơi mua uy tín trở thành thách thức lớn. Vậy phải làm sao?

Những con giáp nào may mắn vào Chủ Nhật, ngày 6 tháng 7, tức ngày 12 của tháng 6 âm lịch?

Những con giáp nào may mắn vào Chủ Nhật, ngày 6 tháng 7, tức ngày 12 của tháng 6 âm lịch?

Đời sống số - 5 giờ, 20 phút trước

Ngày 6 tháng 7, Chủ Nhật, ngày 12 tháng 6 âm lịch , là năm Tỵ , tháng Nhâm Ngọ và ngày Bính Tý. Dưới sự kết hợp như vậy, những con giáp nào...

'Thần đồng âm nhạc' nổi tiếng những năm 2000 nuôi cả gia đình, cuộc sống bây giờ gây bất ngờ

'Thần đồng âm nhạc' nổi tiếng những năm 2000 nuôi cả gia đình, cuộc sống bây giờ gây bất ngờ

Chuyện làng sao - 5 giờ, 24 phút trước

Từng được coi là "thần đồng âm nhạc" những năm 2000, nữ ca sĩ này bắt đầu đi hát từ khi mới 2 tuổi và nhanh chóng càn quét thị trường nhạc Việt.