4 chế độ ăn giảm cân không tốt cho sức khỏe

06:23 13/03/2014

Chế độ ăn thực phẩm tươi sống, chỉ ăn hoa quả, ăn đồ ăn cho trẻ em hay ăn chay... là những kiểu ăn uống nhiều người áp dụng để giảm cân. Thế nhưng thực tế những chế độ ăn này lại không tốt cho sức khỏe.

Bạn đã nghe nói tới nhiều chế độ ăn uống được coi là có tác dụng giảm cân nhưng bạn băn khoăn không biết chúng có thực sự hiệu quả hay không. Thực tế, bất kì kiểu ăn uống nào cũng có tính hai mặt của nó. Và nếu bạn chọn một chế độ ăn uống riêng biệt nhằm mục đích giảm cân thì nên tham khảo tư vấn của các chuyên gia dinh dưỡng vì nếu không biết cách, bạn có thể làm cho tình trạng của mình tệ hại hơn.

Ăn uống thực phẩm tươi sống, chỉ ăn hoa quả, ăn đồ ăn cho trẻ em hay ăn chay... là những kiểu ăn uống nhiều người áp dụng để giảm cân. Nhưng hiệu quả của nó lại không như bạn mong muốn. Vì vậy, bạn cần cân nhắc và hiểu hơn về chúng trước khi áp dụng nhé. 

Chế độ ăn thực phẩm sống

ăn uống lành mạnh,giảm cân,chế độ ăn,đủ dinh dưỡng vẫn giảm cân
Ảnh minh họa

Hãy suy nghĩ cân nhắc trước khi bạn định áp dụng chế độ ăn uống này. Những người theo chế độ ăn uống này sẽ chỉ ăn những thực phẩm sống chưa qua chế biến. Họ cho rằng nấu ăn sẽ phá hủy các chất dinh dưỡng có trong thực phẩm, vì vậy, họ ăn sống để không mất các dinh dưỡng đó. Một chế độ ăn uống thực phẩm sống về cơ bản bao gồm rau sống, trái cây, các loại hạt... để đảm bảo có thể giảm cân. 

Tuy nhiên, chế độ ăn uống này lại tiềm ẩn những nguy hại cho sức khỏe vì nhiều thực phẩm sống chứa vi khuẩn, virus gây bệnh, nếu không qua chế biến, các tác nhân gây bệnh này sẽ dễ dàng xâm nhập vào cơ thể và đe dọa sức khỏe của bạn.

Chế độ ăn uống toàn hoa quả

ăn uống lành mạnh,giảm cân,chế độ ăn,đủ dinh dưỡng vẫn giảm cân
Ảnh minh họa

Nhiều người đã tìm cách giảm cân bằng cách chỉ ăn hoa quả trong một thời gian nhất định. Nhưng bạn có biết rằng, nếu áp dụng chế độ ăn uống này trong thời gian dài có thể khiến bạn phải đến bệnh viện để cấp cứu. Nam diễn viên Hollywood Ashton Kutcher là người theo chủ nghĩa ăn uống này nhưng sau đó anh đã phải nhập viện vì ngã bệnh. 

Mặc dù chứa nhiều vitamin và chất chống oxy hóa nhưng hầu hết các loại trái cây đều thiếu protein, carbohydrate và chất béo. Chính vì vậy,  nếu trường kì ăn theo chế độ này sẽ khiến cơ thể bạn bị thiếu protein, carb và chất béo... mà các chất này lại đóng vai trò không thể thiếu trong việc giúp cơ thể hoạt động khỏe mạnh.

Chế độ ăn toàn thức ăn dành cho trẻ em

ăn uống lành mạnh,giảm cân,chế độ ăn,đủ dinh dưỡng vẫn giảm cân
Ảnh minh họa

Nữ diễn viên Hollywood Jennifer Aniston là người theo chế độ ăn uống này. Cũng giống như bất kì chế độ ăn uống nào khác, ăn uống các thực phẩm dành cho trẻ em có ưu điểm là không chứa các phụ gia. Nhiều người tin rằng, các phụ gia là yếu tố gây tăng cân, nếu ăn thực phẩm không chứa các phụ gia thì sẽ không lo tăng cân.

Tuy nhiên, các loại thực phẩm này chứa chất dinh dưỡng chỉ phù hợp cho trẻ em chứ không thích hợp cho người lớn. Do đó, những người ăn theo chế độ ăn uống này thường có nguy cơ cao bị thiếu hụt vitamin và khoáng chất cung cấp cho cơ thể. Nó sẽ khiến bạn không đủ năng lượng cho mọi hoạt động và khiến cơ thể không đủ sức đề kháng, miễn dịch để chống lại bệnh tật.

Chế độ ăn chay, kiêng đường sữa

ăn uống lành mạnh,giảm cân,chế độ ăn,đủ dinh dưỡng vẫn giảm cân
Ảnh minh họa

Rất nhiều người nổi tiếng, đặc biệt là các diễn viên Bollywood  như nữ diễn viên như Katrina Kaif, Jacqueline Fernandes và Neha Dhupia... áp dụng chế độ ăn uống này hàng ngày. Khi ăn theo chế độ ăn chay, bạn cần loại bỏ hết đường, thịt và các sản phẩm sữa. Thay vào đó, bạn chỉ ăn chủ yếu các loại rau, ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu... 

Mặt trái của chế độ ăn chay này là làm cho cơ thể bị thiếu hụt protein hay canxi một cách trầm trọng. Nó sẽ gây ra nhiều bất lợi cho cơ thể, khiến bạn dễ mắc nhiều bệnh, đặc biệt là bệnh về xương, khớp... 

Trí Thức Trẻ
Bác sĩ cảnh báo: 90% bệnh nhân nhồi máu não đều làm 3 việc này trước khi phát bệnh, việc thứ hai bạn vẫn đang làm hàng ngày!

Bác sĩ cảnh báo: 90% bệnh nhân nhồi máu não đều làm 3 việc này trước khi phát bệnh, việc thứ hai...

Chăm sóc sức khỏe - 17 giờ, 42 phút trước

Bạn nghĩ nhồi máu não là một cú sét đánh bất ngờ? Thực tế, nó giống một "âm mưu" được cơ thể lên kế hoạch từ lâu. Các bác sĩ đã phát hiện ra...

4 thay đổi trên khuôn mặt là dấu hiệu cảnh báo ung thư cổ tử cung, chị em phụ nữ đừng chủ quan

4 thay đổi trên khuôn mặt là dấu hiệu cảnh báo ung thư cổ tử cung, chị em phụ nữ đừng chủ...

Chăm sóc sức khỏe - 17 giờ, 9 phút trước

Ung thư cổ tử cung là một trong những căn bệnh nguy hiểm, thường tiến triển âm thầm trong giai đoạn đầu và không có triệu chứng rõ rệt. Tuy nhiên, cơ thể có...

Thứ đứng đầu về bổ máu không phải huyết heo mà là thứ này! Ăn đủ trong suốt mùa thu để bổ khí, bổ huyết và dịch cơ thể

Thứ đứng đầu về bổ máu không phải huyết heo mà là thứ này! Ăn đủ trong suốt mùa thu để bổ...

Chăm sóc sức khỏe - 19 giờ, 37 phút trước

Theo y học cổ truyền, khí và huyết gắn bó mật thiết, bổ trợ lẫn nhau. Khí đủ thì huyết lưu thông, huyết đủ mới nuôi dưỡng được tạng phủ. Đặc biệt với phụ...

Khi nào nên sử dụng mỡ lợn?

Khi nào nên sử dụng mỡ lợn?

Chăm sóc sức khỏe - 21 giờ, 54 phút trước

Chìa khóa cho một chế độ ăn uống lành mạnh là kết hợp thực phẩm hợp lý. Bạn không cần phải từ chối hoàn toàn nhiều món ăn ngon chỉ vì lo ngại về...

Nhìn cảnh hai mẹ con ở quầy hàng ăn, tôi chợt hiểu tại sao có những đứa trẻ cả đời không thể trở nên giàu có

Nhìn cảnh hai mẹ con ở quầy hàng ăn, tôi chợt hiểu tại sao có những đứa trẻ cả đời không thể...

Chăm con - 22 giờ, 40 phút trước

"Con phải học hành chăm chỉ. Gia đình trông cậy vào con. Đừng làm cuộc sống của chúng ta thêm khó khăn".

Có 5 điều kiện bắt buộc khi chuyển nhượng quyền sử dụng đất nông nghiệp, cụ thể là gì?

Có 5 điều kiện bắt buộc khi chuyển nhượng quyền sử dụng đất nông nghiệp, cụ thể là gì?

Kiến thức - 5 giờ, 20 phút trước

Chuyển nhượng quyền sử dụng đất là một trong những quyền cơ bản của người sử dụng đất, trong đó có đất nông nghiệp. Do vậy, người dân có quyền chuyển nhượng đất nông...

Thứ 'đắt hơn vàng' được cả thế giới săn lùng mà chỉ Việt Nam mới có: Giá 45 triệu/kg, cực quý hiếm và không thể trồng công nghiệp

Thứ 'đắt hơn vàng' được cả thế giới săn lùng mà chỉ Việt Nam mới có: Giá 45 triệu/kg, cực quý hiếm...

Kiến thức - 5 giờ, 20 phút trước

Đây là thứ quà quý trời ban: hiếm có, đắt đỏ, và mang lại rất nhiều giá trị to lớn cho sức khỏe lẫn kinh tế.

Tử vi ngày 21/9/2025 của 12 con giáp: Tuổi Tỵ được quý nhân mang đến vận may tài lộc, Tý đối mặt áp lực trong công việc

Tử vi ngày 21/9/2025 của 12 con giáp: Tuổi Tỵ được quý nhân mang đến vận may tài lộc, Tý đối mặt...

Đời sống số - 5 giờ, 21 phút trước

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 21/9/2025.

Đất 50 năm có được xây nhà, cấp sổ đỏ không? Hết thời hạn sử dụng thì sẽ bị Nhà nước thu hồi?

Đất 50 năm có được xây nhà, cấp sổ đỏ không? Hết thời hạn sử dụng thì sẽ bị Nhà nước thu...

Kiến thức - 6 giờ, 25 phút trước

Luật Đất đai 2024 quy định cụ thể những loại đất có thời hạn trong vòng 50 năm.

Người đóng BHXH trên 20 năm được hưởng một quyền lợi đặc biệt theo quy định mới, cụ thể là gì?

Người đóng BHXH trên 20 năm được hưởng một quyền lợi đặc biệt theo quy định mới, cụ thể là gì?

Kiến thức - 6 giờ, 28 phút trước

Luật Bảo hiểm xã hội 2024 quy định việc hưởng Bảo hiểm xã hội một lần cho những người đã đóng BHXH trong vòng 20 năm.

'Đồng bào chú ý, máy bay địch cách Hà Nội 70km'... bài thi giúp Phan Hiển giành...

Lái xe leo lề sẽ bị phạt ngang vượt đèn đỏ theo Nghị định 168 đúng không?

Lái xe leo lề sẽ bị phạt ngang vượt đèn đỏ theo Nghị định 168 đúng không?

Tin trong ngày - 6 giờ, 28 phút trước

Theo Nghị định 168/2024/NĐ-CP, hành vi lái xe leo lề có thể bị xử phạt nặng như vượt đèn đỏ. Tìm hiểu chi tiết mức phạt và thứ tự ưu tiên khi chấp hành...

Từ nay, người Việt du lịch Trung Quốc không cần đổi ngoại tệ, có thể tiêu tiền Việt chỉ bằng ứng dụng này

Từ nay, người Việt du lịch Trung Quốc không cần đổi ngoại tệ, có thể tiêu tiền Việt chỉ bằng ứng dụng...

Kiến thức - 6 giờ, 29 phút trước

Không cần thẻ tín dụng quốc tế, cũng chẳng cần đổi ngoại tệ, người Việt có thể thoải mái tiêu tiền Việt Nam khi du lịch Trung Quốc.

Toàn thắng vợ cũ trên sân Pickleball đến cuối trận lại xấu hổ ê chề khi biết thân phận thật của cô ấy

Toàn thắng vợ cũ trên sân Pickleball đến cuối trận lại xấu hổ ê chề khi biết thân phận thật của cô...

Đàn ông yêu - 6 giờ, 29 phút trước

Tôi thắng trận đấu Pickleball nhưng thua cả một đời người. Thua vì đã không biết trân trọng, thua vì đã để mất đi điều quý giá nhất mà mình từng có.

Vụ nhân viên quán cà phê bị hành hung: 'Tổng tài' và 'thư ký' khai gì tại cơ quan công an?

Vụ nhân viên quán cà phê bị hành hung: 'Tổng tài' và 'thư ký' khai gì tại cơ quan công an?

Dòng sự kiện - 6 giờ, 29 phút trước

Nguyễn Long Vũ được cho là "thư ký" của N.V.T, được cộng đồng mạng gọi biệt danh "tổng tài", đã bị Công an Hà Nội tạm giữ hình sự vì liên quan vụ đánh...

Cây ‘tử thần’ cực độc mọc trên mái nhà, có người liều hái bán đổi đời chỉ sau 1 đêm

Cây ‘tử thần’ cực độc mọc trên mái nhà, có người liều hái bán đổi đời chỉ sau 1 đêm

Kiến thức - 9 giờ, 24 phút trước

Loài thực vật này có hình dáng giống những cây thông tí hon, không chỉ đẹp mắt mà còn tiềm ẩn nguy cơ độc hại.

Ai được nhận trợ cấp 500.000 đồng/tháng và được Nhà nước đóng bảo hiểm y tế từ năm 2025?

Ai được nhận trợ cấp 500.000 đồng/tháng và được Nhà nước đóng bảo hiểm y tế từ năm 2025?

Tin trong ngày - 10 giờ, 35 phút trước

Từ ngày 01/7/2025, một chính sách trợ cấp mới sẽ được triển khai, theo đó, những người từ 75 tuổi trở lên, không có lương hưu hoặc trợ cấp bảo hiểm xã hội (BHXH)...

Những con giáp nào cần thận trọng vào ngày Chủ Nhật, 21 tháng 9, tức ngày 30 tháng 7 âm lịch?

Những con giáp nào cần thận trọng vào ngày Chủ Nhật, 21 tháng 9, tức ngày 30 tháng 7 âm lịch?

Đời sống số - 10 giờ, 43 phút trước

Chủ nhật, ngày 21 tháng 9, tức 30 tháng 7 âm lịch, đại diện cho năm Tỵ, tháng Giáp Thân và ngày Quý Tỵ. Trong môi trường này, con giáp nào nên thận trọng...

Trắc nghiệm tâm lý: Chọn một trong bốn bức tranh, xem bạn sẽ giàu có và sung túc ở giai đoạn nào?

Trắc nghiệm tâm lý: Chọn một trong bốn bức tranh, xem bạn sẽ giàu có và sung túc ở giai đoạn nào?...

Đời sống số - 10 giờ, 4 phút trước

Hãy chọn một trong 4 hình ảnh dưới đây mà bạn cảm thấy ấn tượng nhất ngay khi nhìn thấy, để khám phá điều bất ngờ trong nửa sau cuộc đời bạn nhé.

Theo Quy định mới: Dùng điện thoại tại cây xăng có thể bị phạt tới 7 triệu đồng, đúng không?

Theo Quy định mới: Dùng điện thoại tại cây xăng có thể bị phạt tới 7 triệu đồng, đúng không?

Kiến thức - 10 giờ, 17 phút trước

Từ ngày 1.7.2025, Luật Phòng cháy chữa cháy và Cứu nạn cứu hộ chính thức có hiệu lực. Theo quy định mới, hành vi sử dụng điện thoại tại cây xăng có thể bị...

6 trường hợp không đóng BHYT vẫn được chi trả 100%, là ai?

6 trường hợp không đóng BHYT vẫn được chi trả 100%, là ai?

Kiến thức - 10 giờ, 23 phút trước

Ngừng đóng bảo hiểm y tế (BHYT) không hẳn mất quyền lợi, 6 trường hợp vẫn được tính 5 năm liên tục và hưởng chi trả 100% chi phí khám chữa bệnh.

6 trường hợp bị 'chặn đứng' quyền sang tên Sổ đỏ theo luật mới nhất, là ai?

6 trường hợp bị 'chặn đứng' quyền sang tên Sổ đỏ theo luật mới nhất, là ai?

Kiến thức - 11 giờ, 42 phút trước

Nếu không nắm rõ, người dân rất dễ rơi vào tình huống “mất trắng” hoặc dính tranh chấp kéo dài khi chuyển nhượng đất đai.

Vượt đèn vàng có bị phạt nguội không? Câu trả lời từ CSGT khiến nhiều người ngỡ ngàng

Vượt đèn vàng có bị phạt nguội không? Câu trả lời từ CSGT khiến nhiều người ngỡ ngàng

Kiến thức - 11 giờ, 14 phút trước

Chưa đi đến vạch dừng mà gặp đèn vàng thì tài xế phải dừng lại trước vạch dừng, nếu không sẽ bị coi là vi phạm giao thông.

Làm thủ tục lên máy bay bằng VNeID: Ở Việt Nam, sân bay nào đã triển khai?

Làm thủ tục lên máy bay bằng VNeID: Ở Việt Nam, sân bay nào đã triển khai?

Đời sống số - 11 giờ, 14 phút trước

Từ ngày 1/12, hành khách đi máy bay thực hiện thủ tục qua VNeID và chỉ làm thủ tục tại quầy nếu có hành lý ký gửi hoặc thuộc diện đặc biệt.

Gửi nhầm tin nhắn phàn nàn về sếp vào nhóm chat công ty: 2 cách 'chữa cháy' ngay lập tức của người EQ cao khiến ai đọc xong cũng phải trầm trồ

Gửi nhầm tin nhắn phàn nàn về sếp vào nhóm chat công ty: 2 cách 'chữa cháy' ngay lập tức của người...

Đời sống trẻ - 11 giờ, 25 phút trước

Tình huống gửi nhầm tin nhắn phàn nàn về sếp vào nhóm chat công ty tiềm ẩn nguy cơ mất điểm nghiêm trọng trong mắt đồng nghiệp và cấp trên. Tuy nhiên, những người...

Đâu là vùng đất địa linh nhân kiệt, có ngôi chùa cổ nhất Việt Nam, mệnh danh 'thủ phủ vàng mã' ở miền Bắc?

Đâu là vùng đất địa linh nhân kiệt, có ngôi chùa cổ nhất Việt Nam, mệnh danh 'thủ phủ vàng mã' ở...

Kiến thức - 12 giờ, 31 phút trước

Bắc Ninh từ lâu đã được biết đến là vùng đất địa linh nhân kiệt, nơi hội tụ nhiều giá trị văn hóa và lịch sử đặc sắc. Nổi tiếng với các làn điệu...