WHO khuyến nghị ăn 5 loại thực phẩm giúp chống lại bệnh virus corona (Covid-19)

08:35 28/01/2021

Một hệ thống miễn dịch khỏe mạnh là chìa khóa để chống lại bất kỳ loại vi rút nào. Theo báo chí nước ngoài đưa tin ngày 25/1, Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) khuyến nghị 5 thói quen ăn uống lành mạnh để tăng cường và duy trì hệ thống miễn dịch khỏe mạnh, đồng thời giúp chúng ta chống lại virus corona.

1. Trái cây và rau quả

Duy trì một hệ thống miễn dịch khỏe mạnh đòi hỏi phải cung cấp nhiều chất dinh dưỡng khác nhau cho cơ thể. Ăn nhiều trái cây và rau quả cho phép chúng ta thu được nhiều loại vitamin và khoáng chất, và loại càng phong phú càng tốt.

Trái cây và rau quả giàu vitamin khác nhau bao gồm: cam quýt và rau xanh (vitamin C), rau củ màu cam (β-carotene), quả mọng (chất chống oxy hóa), quả bơ (vitamin E).

Uống vitamin tổng hợp không tốt bằng ăn trái cây và rau xanh, vì ăn trái cây và rau quả sẽ dễ hấp thụ các chất dinh dưỡng cần thiết.

virus corona, covid-19, ăn gì để chống lại virus corona

2. Ngũ cốc nguyên hạt và các loại đậu

Một chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng đến từ nhiều loại thực phẩm, bao gồm cả carbohydrate từ ngũ cốc nguyên hạt và các loại đậu. Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Hoa Kỳ cho biết chế độ ăn giàu ngũ cốc nguyên hạt có tác động tích cực đến sức khỏe đường ruột và các dấu hiệu miễn dịch và viêm nhiễm ở người lớn. Do đó, trong thời kỳ đại dịch, nếu thay thế ngũ cốc tinh chế (bánh mì trắng, ngũ cốc chứa đường, v.v.) bằng ngũ cốc nguyên hạt (bánh mì nguyên hạt, bột yến mạch, v.v.), sẽ có khả năng chống lại vi rút.

Ngoài ra, các loại đậu (đậu cô ve, đậu cô ve, đậu lăng,…) có hàm lượng protein cao rất tốt cho việc tăng cường mô cơ, mô cơ khỏe rất tốt cho việc tăng cường hệ miễn dịch.

virus corona, covid-19, ăn gì để chống lại virus corona

3. Đồ ăn nhẹ từ hạt

Vitamin E là một chất chống oxy hóa quan trọng, có đặc tính tăng cường khả năng miễn dịch và kháng virus. Các loại hạt rất giàu vitamin E và là thực phẩm có hàm lượng calo cao. Sử dụng chúng như một bữa ăn nhẹ vào buổi trà chiều là một lựa chọn tốt. Bơ hạt cũng là một nguồn cung cấp vitamin E. Khi ăn cùng với các loại trái cây giàu vitamin C (như táo), tác dụng tăng cường khả năng miễn dịch còn đáng kinh ngạc hơn.

virus corona, covid-19, ăn gì để chống lại virus corona

4. Thức ăn có nguồn gốc động vật

Một chế độ ăn uống giàu vitamin và khoáng chất là cách tốt nhất để tăng cường hệ miễn dịch và ngăn ngừa các loại bệnh tật. Theo một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng, “thực phẩm có nguồn gốc động vật có thể cung cấp nhiều loại vi chất dinh dưỡng mà thực phẩm có nguồn gốc thực vật không thể đáp ứng được”.

Các vi chất dinh dưỡng được gọi là vitamin A, vitamin B-12, riboflavin, canxi, sắt và kẽm, rất khó để đáp ứng nhu cầu của cơ thể con người thông qua chế độ ăn chay.

Thực phẩm tốt nhất có nguồn gốc động vật là các sản phẩm từ sữa, phụ phẩm động vật (như trứng) và thịt, đặc biệt là protein nạc và cá giàu omega-3.

virus corona, covid-19, ăn gì để chống lại virus corona

5. Ăn thực phẩm toàn phần để giữ cho chế độ ăn uống của bạn đa dạng

Tóm lại, một hệ thống miễn dịch khỏe mạnh cần có tất cả các loại vitamin và khoáng chất. Chỉ bằng cách ăn toàn bộ thực phẩm và duy trì một chế độ ăn uống đa dạng, chúng ta mới có thể đảm bảo đủ vi chất dinh dưỡng, tăng cường khả năng miễn dịch của con người và chống lại virus corona.

virus corona, covid-19, ăn gì để chống lại virus corona

WHO khẳng định với tuyên bố của mình: Xây dựng thói quen ăn uống tốt và hấp thụ nhiều chất dinh dưỡng khác nhau từ trái cây, rau, ngũ cốc nguyên hạt, đậu, các loại hạt và thực phẩm có nguồn gốc động vật, đó là cách tốt nhất để chống lại virus mới corona.

Hồ Yên (Theo Công lý & xã hội)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/who-khuyen-nghi-an-5-loai-thuc-pham-giup-chong-lai-benh-.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/who-khuyen-nghi-an-5-loai-thuc-pham-giup-chong-lai-benh-virus-corona-covid-19-70520.html

5 điều cấm kỵ khi uống sữa để tránh phản tác dụng và gây hại cho sức khỏe

5 điều cấm kỵ khi uống sữa để tránh phản tác dụng và gây hại cho sức khỏe

Chăm con - 1 ngày, 6 giờ trước

Sữa là một loại thực phẩm rất bổ dưỡng, và nhiều người đã quen với việc uống nó hàng ngày. Nhưng có nhiều điều kiêng kỵ cần chú ý khi uống sữa. Chúng ta...

Có 4 dấu hiệu trên đầu, gan có thể “sắp chết”, khuyên bạn nên đi kiểm tra chức năng gan càng sớm càng tốt

Có 4 dấu hiệu trên đầu, gan có thể “sắp chết”, khuyên bạn nên đi kiểm tra chức năng gan càng sớm...

Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 6 giờ trước

Gan vốn luôn được ca tụng là “tướng sĩ” thực chất là một cơ quan hoạt động thầm lặng và dễ bị tổn thương. Mặc dù gan có khả năng tái tạo mạnh mẽ...

Súp lơ xanh tuy ngon nhưng không được ăn bừa bãi, có một số điều kiêng kỵ khi ăn súp lơ xanh, cùng tìm hiểu nhé!

Súp lơ xanh tuy ngon nhưng không được ăn bừa bãi, có một số điều kiêng kỵ khi ăn súp lơ xanh,...

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 21 giờ trước

Súp lơ từ lâu được xem là siêu thực phẩm đối với sức khỏe. Tuy nhiên đối với một số người, ăn nhiều súp lơ sẽ không đem lại kết quả như mong muốn....

Nếu bốn tình trạng này xảy ra trên bàn chân, đó có thể là dấu hiệu của một căn bệnh nghiêm trọng mà hầu hết mọi người không nhận ra

Nếu bốn tình trạng này xảy ra trên bàn chân, đó có thể là dấu hiệu của một căn bệnh nghiêm trọng...

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 21 giờ trước

Bàn chân không chỉ đóng vai trò là một bộ phận chính giúp nâng đỡ trọng lượng của cơ thể mà mỗi một vị trí trên lòng bàn chân còn gắn kết với nhiều...

Ăn mật ong như thế nào là đúng cách? Làm thế nào để ăn mật ong tốt? Bạn có ăn đúng không?

Ăn mật ong như thế nào là đúng cách? Làm thế nào để ăn mật ong tốt? Bạn có ăn đúng không?...

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 23 giờ trước

Mật ong là một loại thực phẩm bổ dưỡng, chứa nhiều vitamin, axit amin, men hoạt tính, khoáng chất, nguyên tố vi lượng, axit hữu cơ và các chất dinh dưỡng khác, được người...

Khi làm món vịt om, nhiều người nấu trực tiếp là sai, thêm hai bước nữa thịt vịt vừa thơm ngon, vừa không có mùi hôi tanh

Khi làm món vịt om, nhiều người nấu trực tiếp là sai, thêm hai bước nữa thịt vịt vừa thơm ngon, vừa...

Địa chỉ ăn ngon - 2 giờ, 59 phút trước

Vịt rất ngon và mềm, mùi vị cũng thơm ngon đặc biệt. Thịt vịt ngon còn nhờ sơ chế, vì thịt vịt có mùi tanh nồng nên chúng ta cần xử lý trước đúng...

Phan Như Thảo khoe khoảnh khắc đáng yêu của con gái cưng nũng nịu bên chồng đại gia

Phan Như Thảo khoe khoảnh khắc đáng yêu của con gái cưng nũng nịu bên chồng đại gia

Chuyện làng sao - 2 giờ, 16 phút trước

Những hình ảnh bé Bồ Câu nằm nũng nịu trong lòng bố Đức An khi đi học khiến Phan Như Thảo cũng phải "lụi tim".

Siết cân chỉ dám ăn một cọng mì vậy mà cũng có lúc Dương Mịch bị hạ gục bởi thứ đồ uống gây nghiện này

Siết cân chỉ dám ăn một cọng mì vậy mà cũng có lúc Dương Mịch bị hạ gục bởi thứ đồ uống...

Chuyện làng sao - 2 giờ, 16 phút trước

Nhiều người bất ngờ khi thấy một người sợ béo như Dương Mịch cầm trên tay món đồ uống dễ gây tăng cân.

Cầu thủ Văn Dũng phẫu thuật sau chấn thương

Cầu thủ Văn Dũng phẫu thuật sau chấn thương

Hotgirl, hotboy - 2 giờ, 16 phút trước

Sau khi bị chấn thương dây chằng, cầu thủ Văn Dũng đã được phẫu thuật thành công.

Cạnh nhà có 'camera chạy bằng cơm' khiến cô gái khổ sở, nhưng kết cục khiến dân tình hả hê

Cạnh nhà có 'camera chạy bằng cơm' khiến cô gái khổ sở, nhưng kết cục khiến dân tình hả hê

Đời sống trẻ - 2 giờ, 17 phút trước

Bị hàng xóm săm soi, đặt điều nói xấu nhưng đến cuối cùng cô gái được hả cơn giận khi 'camera chạy bằng cơm' bị quả báo.

Sang tận nhà đòi cưới, Phi Nhung bị Hoài Linh phũ phàng từ chối thẳng thừng

Sang tận nhà đòi cưới, Phi Nhung bị Hoài Linh phũ phàng từ chối thẳng thừng

VIDEO - 2 giờ, 17 phút trước

Phi Nhung có mối quan hệ vô cùng thân thiết với mẹ ruột NS Hoài Linh, cô nũng nịu: "Con ưng anh Bốn quá, mẹ kêu anh Bốn lấy con đi". Nghe được hỏi...

Đưa vợ đi đẻ, tôi gặp lại 'tình địch' năm xưa, nghe anh ta nói một câu, tôi cắt một nhúm tóc của con trong tâm trạng hoang mang tột độ

Đưa vợ đi đẻ, tôi gặp lại 'tình địch' năm xưa, nghe anh ta nói một câu, tôi cắt một nhúm tóc...

Đàn ông yêu - 2 giờ, 27 phút trước

Lúc đó tôi đã hơi chột dạ rồi. Vậy mà chẳng biết tình cờ thế nào, tôi gặp lại người yêu cũ của vợ ngay giữa bệnh viện.

Kai Tô chia sẻ quan điểm về thành công và trần tình cho status gây hiểu lầm

Kai Tô chia sẻ quan điểm về thành công và trần tình cho status gây hiểu lầm

Đời sống trẻ - 3 giờ, 34 phút trước

Không chỉ thành công trong lĩnh vực kinh doanh, Kai Tô còn truyền cảm hứng cho thế hệ trẻ đam mê làm giàu bằng kinh nghiệm lão luyện và những bài học đầy ý...

Không ai có thể từ chối độ ngon của món sườn xào chua ngọt! Nhưng bạn có biết tác dụng của xương sườn không?

Không ai có thể từ chối độ ngon của món sườn xào chua ngọt! Nhưng bạn có biết tác dụng của xương...

Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 51 phút trước

Với cách làm món sườn xào chua ngọt này, bạn sẽ có thêm một món ăn ngon tuyệt cho bữa cơm gia đình.

Bị Cao Thái Sơn tố 'nổ' khi rao bán cả Tòa thị chính Paris, Nathan Lee đòi kiện ngược

Bị Cao Thái Sơn tố 'nổ' khi rao bán cả Tòa thị chính Paris, Nathan Lee đòi kiện ngược

Chuyện làng sao - 3 giờ, 52 phút trước

Hiện tại, những lùm xùm giữa Cao Thái Sơn và Nathan Lee liên tục "bóc phốt" nhau trên mạng vẫn tiếp diễn.

Cnet đào lại phỏng vấn của Phùng Thiệu Phong: Chưa từng được vợ trao nhẫn, sự bất an về Triệu Lệ Dĩnh và những dấu hiệu báo trước của ly hôn

Cnet đào lại phỏng vấn của Phùng Thiệu Phong: Chưa từng được vợ trao nhẫn, sự bất an về Triệu Lệ Dĩnh...

Chuyện làng sao - 3 giờ, 52 phút trước

Sau khi cặp đôi xác nhận ly hôn, cư dân mạng đã đào lại những chia sẻ trước đây của Phùng Thiệu Phong, cho thấy cảm xúc bất ổn của anh về cuộc hôn...

Meghan vác bụng bầu xuất hiện cùng con trai bất chấp những chỉ trích khi vắng mặt tại đám tang của Hoàng thân Philip

Meghan vác bụng bầu xuất hiện cùng con trai bất chấp những chỉ trích khi vắng mặt tại đám tang của Hoàng...

Chuyện làng sao - 3 giờ, 54 phút trước

Một số hình ảnh ghi lại cảnh Meghan cùng quý tử nhỏ Archie rảo bước ở khu vực Los Angeles đã được đăng tải.

Những tật xấu của phụ nữ khiến đàn ông ghét nhất, đẩy hôn nhân đến bờ vực tan vỡ, đặc biệt là điều đầu tiên

Những tật xấu của phụ nữ khiến đàn ông ghét nhất, đẩy hôn nhân đến bờ vực tan vỡ, đặc biệt là...

Yêu - 3 giờ, 54 phút trước

Nếu bạn không sớm loại bỏ những tật xấu này, sẽ có ngày tình cảm của cả hai bị ảnh hưởng nghiêm trọng, thậm chí tan vỡ là điều khó tránh.

Bà Bạch Cúc (NSND Thu Hà) và chú Quân (Phạm Cường) chia tay phim 'Hướng dương ngược nắng', dân tình tò mò về cái kết

Bà Bạch Cúc (NSND Thu Hà) và chú Quân (Phạm Cường) chia tay phim 'Hướng dương ngược nắng', dân tình tò mò...

Bật mí điện ảnh - 3 giờ, 54 phút trước

Nhiều khán giả yêu mến 'Hướng dương ngược nắng' tò mò không biết đến cuối phim bà Bạch Cúc (NSND Thu Hà) và chú Quân (Phạm Cường) có đến được với nhau không?

Đoan Trang kể về cuộc sống ngày đầu đến Singapore sinh sống: 'Như là đi nghỉ dưỡng nhưng tuyệt đối không được ra khỏi cửa phòng!'

Đoan Trang kể về cuộc sống ngày đầu đến Singapore sinh sống: 'Như là đi nghỉ dưỡng nhưng tuyệt đối không được...

Chuyện làng sao - 3 giờ, 20 phút trước

Những chia sẻ đầu tiên của ca sĩ Đoan Trang khi sang 'Đảo quốc Sư Tử' định cư nhận được nhiều sự quan tâm của fan.

Vợ sắp lâm bồn, chồng Thảo Trang tự tay đóng nôi, tủ đồ cho con

Vợ sắp lâm bồn, chồng Thảo Trang tự tay đóng nôi, tủ đồ cho con

Chuyện làng sao - 3 giờ, 20 phút trước

Hiện tại, vợ chồng Thảo Trang và Trương Quang Pháp đang chuẩn bị mọi thứ để chào đón con ra đời.

Khi xào đậu đũa không nên cho trực tiếp vào chảo, thêm một bước nữa là đậu tươi mềm, xanh giòn và thơm ngon

Khi xào đậu đũa không nên cho trực tiếp vào chảo, thêm một bước nữa là đậu tươi mềm, xanh giòn và...

Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 20 phút trước

Đậu đũa là một loại rau tương đối phổ biến, không chỉ có vị ngon mà giá thành cũng tương đối rẻ.

9 cách đơn giản để thải độc tố khỏi cơ thể: Hóa ra sống khỏe lại đơn giản đến thế

9 cách đơn giản để thải độc tố khỏi cơ thể: Hóa ra sống khỏe lại đơn giản đến thế

Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 21 phút trước

Những cách dưới đây sẽ giúp bạn giải độc cơ thể và sống khỏe mạnh hơn.

Những vị trí đặc biệt không được 'đụng dao kéo' kẻo mất tài lộc, cuộc sống túng thiếu cực khổ

Những vị trí đặc biệt không được 'đụng dao kéo' kẻo mất tài lộc, cuộc sống túng thiếu cực khổ

Đời sống số - 3 giờ, 21 phút trước

Việc thẩm mỹ không chỉ làm người phụ nữ thay đổi bên ngoài mà còn gây ảnh hưởng trực tiếp đến tướng số của người đó. Theo các chuyên gia nhân tướng học, phụ...

Sao Việt 23/4/2021: Thu Minh và Nathan Lee bị nghi 'cạch mặt' nhau 7 năm, sự thật là gì? Hai con Hà Hồ đáng yêu bên bà ngoại

Sao Việt 23/4/2021: Thu Minh và Nathan Lee bị nghi 'cạch mặt' nhau 7 năm, sự thật là gì? Hai con Hà...

Chuyện làng sao - 4 giờ, 33 phút trước

Tin sao Việt hot nhất 23/4/2021: Từng rất thân thiết nhưng Thu Minh và Nathan Lee bị nghi đã 'cạch mặt' nhau 7 năm nay. Hồ Ngọc Hà bận chạy show nên hai bé...