WHO khuyến nghị ăn 5 loại thực phẩm giúp chống lại bệnh virus corona (Covid-19)

08:35 28/01/2021

Một hệ thống miễn dịch khỏe mạnh là chìa khóa để chống lại bất kỳ loại vi rút nào. Theo báo chí nước ngoài đưa tin ngày 25/1, Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) khuyến nghị 5 thói quen ăn uống lành mạnh để tăng cường và duy trì hệ thống miễn dịch khỏe mạnh, đồng thời giúp chúng ta chống lại virus corona.

1. Trái cây và rau quả

Duy trì một hệ thống miễn dịch khỏe mạnh đòi hỏi phải cung cấp nhiều chất dinh dưỡng khác nhau cho cơ thể. Ăn nhiều trái cây và rau quả cho phép chúng ta thu được nhiều loại vitamin và khoáng chất, và loại càng phong phú càng tốt.

Trái cây và rau quả giàu vitamin khác nhau bao gồm: cam quýt và rau xanh (vitamin C), rau củ màu cam (β-carotene), quả mọng (chất chống oxy hóa), quả bơ (vitamin E).

Uống vitamin tổng hợp không tốt bằng ăn trái cây và rau xanh, vì ăn trái cây và rau quả sẽ dễ hấp thụ các chất dinh dưỡng cần thiết.

virus corona, covid-19, ăn gì để chống lại virus corona

2. Ngũ cốc nguyên hạt và các loại đậu

Một chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng đến từ nhiều loại thực phẩm, bao gồm cả carbohydrate từ ngũ cốc nguyên hạt và các loại đậu. Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Hoa Kỳ cho biết chế độ ăn giàu ngũ cốc nguyên hạt có tác động tích cực đến sức khỏe đường ruột và các dấu hiệu miễn dịch và viêm nhiễm ở người lớn. Do đó, trong thời kỳ đại dịch, nếu thay thế ngũ cốc tinh chế (bánh mì trắng, ngũ cốc chứa đường, v.v.) bằng ngũ cốc nguyên hạt (bánh mì nguyên hạt, bột yến mạch, v.v.), sẽ có khả năng chống lại vi rút.

Ngoài ra, các loại đậu (đậu cô ve, đậu cô ve, đậu lăng,…) có hàm lượng protein cao rất tốt cho việc tăng cường mô cơ, mô cơ khỏe rất tốt cho việc tăng cường hệ miễn dịch.

virus corona, covid-19, ăn gì để chống lại virus corona

3. Đồ ăn nhẹ từ hạt

Vitamin E là một chất chống oxy hóa quan trọng, có đặc tính tăng cường khả năng miễn dịch và kháng virus. Các loại hạt rất giàu vitamin E và là thực phẩm có hàm lượng calo cao. Sử dụng chúng như một bữa ăn nhẹ vào buổi trà chiều là một lựa chọn tốt. Bơ hạt cũng là một nguồn cung cấp vitamin E. Khi ăn cùng với các loại trái cây giàu vitamin C (như táo), tác dụng tăng cường khả năng miễn dịch còn đáng kinh ngạc hơn.

virus corona, covid-19, ăn gì để chống lại virus corona

4. Thức ăn có nguồn gốc động vật

Một chế độ ăn uống giàu vitamin và khoáng chất là cách tốt nhất để tăng cường hệ miễn dịch và ngăn ngừa các loại bệnh tật. Theo một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng, “thực phẩm có nguồn gốc động vật có thể cung cấp nhiều loại vi chất dinh dưỡng mà thực phẩm có nguồn gốc thực vật không thể đáp ứng được”.

Các vi chất dinh dưỡng được gọi là vitamin A, vitamin B-12, riboflavin, canxi, sắt và kẽm, rất khó để đáp ứng nhu cầu của cơ thể con người thông qua chế độ ăn chay.

Thực phẩm tốt nhất có nguồn gốc động vật là các sản phẩm từ sữa, phụ phẩm động vật (như trứng) và thịt, đặc biệt là protein nạc và cá giàu omega-3.

virus corona, covid-19, ăn gì để chống lại virus corona

5. Ăn thực phẩm toàn phần để giữ cho chế độ ăn uống của bạn đa dạng

Tóm lại, một hệ thống miễn dịch khỏe mạnh cần có tất cả các loại vitamin và khoáng chất. Chỉ bằng cách ăn toàn bộ thực phẩm và duy trì một chế độ ăn uống đa dạng, chúng ta mới có thể đảm bảo đủ vi chất dinh dưỡng, tăng cường khả năng miễn dịch của con người và chống lại virus corona.

virus corona, covid-19, ăn gì để chống lại virus corona

WHO khẳng định với tuyên bố của mình: Xây dựng thói quen ăn uống tốt và hấp thụ nhiều chất dinh dưỡng khác nhau từ trái cây, rau, ngũ cốc nguyên hạt, đậu, các loại hạt và thực phẩm có nguồn gốc động vật, đó là cách tốt nhất để chống lại virus mới corona.

Hồ Yên (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/who-khuyen-nghi-an-5-loai-thuc-pham-giup-chong-lai-benh-.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/who-khuyen-nghi-an-5-loai-thuc-pham-giup-chong-lai-benh-virus-corona-covid-19-70520.html

Nếu phát hiện teo não thì có phải là bệnh Alzheimer? Các triệu chứng của teo não là gì?

Nếu phát hiện teo não thì có phải là bệnh Alzheimer? Các triệu chứng của teo não là gì?

Chăm sóc sức khỏe - 13 giờ, 40 phút trước

Bộ não là bộ chỉ huy quan trọng của cơ thể con người. Chỉ khi duy trì được các chức năng bình thường thì nó mới có thể đưa ra nhiều chỉ dẫn để...

Xyanua là gì? Thực phẩm nào chứa Xyanua? Cách nhận biết và sơ cứu ngộ độc Xyanua?

Xyanua là gì? Thực phẩm nào chứa Xyanua? Cách nhận biết và sơ cứu ngộ độc Xyanua?

Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 7 giờ trước

Nhiều người sẽ rất bất ngờ khi biết Xyanua có trong nhiều loại thực phẩm quen thuộc. Nếu chẳng may bị ngộ độc Xyanua thì phải dùng thuốc giải càng sớm càng tốt.

Có nốt ruồi trên cơ thể có nghĩa là bạn bị ung thư? Nốt ruồi ác tính có 5 đặc điểm bạn nên chú ý

Có nốt ruồi trên cơ thể có nghĩa là bạn bị ung thư? Nốt ruồi ác tính có 5 đặc điểm bạn...

Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 12 giờ trước

Nốt ruồi là hiện tượng phổ biến xuất hiện trên da của con người. Tuy nhiên, không ít người cảm thấy lo lắng khi phát hiện có nốt ruồi mới hoặc nốt ruồi cũ...

Ăn cá to hay cá nhỏ thì tốt hơn? Làm theo lời khuyên từ chuyên gia để nhận về lợi ích lớn

Ăn cá to hay cá nhỏ thì tốt hơn? Làm theo lời khuyên từ chuyên gia để nhận về lợi ích lớn...

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 14 giờ trước

Nhiều người nghĩ cá to, giá cao hẳn là nhiều dinh dưỡng và tốt hơn cho sức khỏe. Vậy sự thực có đúng như thế không?

Sau độ tuổi này, đừng để cha mẹ khác giới tắm cho con! Mối quan hệ cha mẹ và con cái cần có ranh giới

Sau độ tuổi này, đừng để cha mẹ khác giới tắm cho con! Mối quan hệ cha mẹ và con cái cần...

Chăm con - 2 ngày, 14 giờ trước

Trẻ em là bảo bối của mỗi gia đình, cha mẹ luôn muốn chăm sóc con cái mình tốt nhất có thể, điều này không có gì phải bàn cãi. Tuy nhiên, có những...

Sau khi ly hôn vợ 34 tuổi, đây là điều Thương Tín mong mỏi

Sau khi ly hôn vợ 34 tuổi, đây là điều Thương Tín mong mỏi

Chuyện làng sao - 2 giờ, 7 phút trước

Thương Tín cho biết bản thân chỉ cần một cuộc sống bình yên sau khi ly hôn vợ kém tuổi.

Thái Trinh kỷ niệm ngày yêu nhau hạnh phúc bên nửa kia, khoe khung ảnh hẹn hò cực sang chảnh

Thái Trinh kỷ niệm ngày yêu nhau hạnh phúc bên nửa kia, khoe khung ảnh hẹn hò cực sang chảnh

Chuyện làng sao - 2 giờ, 14 phút trước

Khung ảnh hẹn hò cực sang chảnh của Thái Trinh cùng nửa kia đang gây sốt cõi mạng.

Hoàng Thùy bị tố từng chèn ép một Hoa hậu nhưng phản ứng của đàn em sau đó mới đáng để đàn chị học hỏi

Hoàng Thùy bị tố từng chèn ép một Hoa hậu nhưng phản ứng của đàn em sau đó mới đáng để đàn...

Chuyện làng sao - 2 giờ, 17 phút trước

Hoàng Thùy bị một nhà thiết kế có tiếng tố không phải dạng hiền lành vì từng chèn ép một Hoa hậu - siêu mẫu khác trong làng giải trí.

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn thấy biển hoa nào đẹp nhất? Tìm hiểu những gì bạn đang thiếu trong tình yêu và hôn nhân

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn thấy biển hoa nào đẹp nhất? Tìm hiểu những gì bạn đang thiếu trong tình yêu và...

Đời sống số - 5 giờ, 7 phút trước

Trong lĩnh vực tình yêu và hôn nhân luôn thay đổi và chưa được biết đến, mỗi chúng ta đang trải qua sự biến đổi và vô tình đánh mất một điều gì đó...

Năm 2024, chở người ngồi sau xe máy không đội mũ bảo hiểm bị phạt bao nhiêu tiền?

Năm 2024, chở người ngồi sau xe máy không đội mũ bảo hiểm bị phạt bao nhiêu tiền?

Kiến thức - 6 giờ, 6 phút trước

Việc đội mũ bảo hiểm để bảo đảm an toàn cho bản thân mình và người đi cùng là bắt buộc nhưng không ít người lơ là. Trường hợp chở người ngồi sau không...

Khoảnh khắc vỡ òa của nữ sinh khi đạt 29 điểm thi tốt nghiệp THPT 'gây bão'...

Hoa hậu Đỗ Mỹ Linh chứng minh mối quan hệ tốt với anh chồng qua một chi tiết

Hoa hậu Đỗ Mỹ Linh chứng minh mối quan hệ tốt với anh chồng qua một chi tiết

Chuyện làng sao - 6 giờ, 6 phút trước

Hoa hậu Đỗ Mỹ Linh khoe nhan sắc ngọt ngào trẻ trung và mối quan hệ tốt với anh chồng.

Cách nhận biết điện thoại của bạn có bị nghe lén hay không? Chỉ cần có một dấu hiệu cũng phải hết sức thận trọng

Cách nhận biết điện thoại của bạn có bị nghe lén hay không? Chỉ cần có một dấu hiệu cũng phải hết...

Xài gì - 6 giờ, 6 phút trước

Làm thế nào để biết liệu điện thoại có bị nghe lén hay không? Dưới đây là những điều bạn cần đặc biết lưu ý.

Giữa drama lùm xùm tình ái của Nam Thư, Lê Dương Bảo Lâm liền có động thái gây bất ngờ

Giữa drama lùm xùm tình ái của Nam Thư, Lê Dương Bảo Lâm liền có động thái gây bất ngờ

Chuyện làng sao - 6 giờ, 6 phút trước

Động thái mới đây của Lê Dương Bảo Lâm giữa drama lùm xùm tình ái của đàn chị khiến netizen không khỏi quan tâm.

'Đàn ông sợ 3 miệng ăn, đàn bà sợ 3 miệng mặc' nghĩa là gì? Ngày nay còn áp dụng được không?

'Đàn ông sợ 3 miệng ăn, đàn bà sợ 3 miệng mặc' nghĩa là gì? Ngày nay còn áp dụng được không?...

Kiến thức - 7 giờ, 42 phút trước

Con người sống trên đời điều tuyệt vời nhất là gia đình khỏe mạnh, đủ ăn đủ mặc, vợ chồng hòa thuận, con cái ngoan ngoãn. Người xưa có câu nói: “Đàn ông sợ...

15 công dụng tuyệt vời của muối ăn, ít ai biết rằng có thể giải quyết được nhiều rắc rối trong cuộc sống

15 công dụng tuyệt vời của muối ăn, ít ai biết rằng có thể giải quyết được nhiều rắc rối trong cuộc...

Kiến thức - 7 giờ, 43 phút trước

Chỉ cần sử dụng một nắm muối ăn, bạn sẽ thấy có thể giải quyết được nhiều vấn đề trong cuộc sống.

Xe phía trước bị chặn, xe phía sau cố tình tông vào. Ai mới là người có lỗi?

Xe phía trước bị chặn, xe phía sau cố tình tông vào. Ai mới là người có lỗi?

Kiến thức - 7 giờ, 44 phút trước

Khi xe phía trước giảm tốc độ đột ngột, hoặc phải dừng lại vì bị chặn trong các trường hợp mà xe phía sau có va chạm thì lỗi thuộc về bên nào?

1 ngành học có tới 30% sinh viên được nhận học bổng toàn phần học Thạc sĩ, Tiến sĩ tại các nước phát triển sau khi tốt nghiệp

1 ngành học có tới 30% sinh viên được nhận học bổng toàn phần học Thạc sĩ, Tiến sĩ tại các nước...

Doanh nghiệp - 7 giờ, 44 phút trước

Sau khi Bộ Giáo dục và Đào tạo công bố điểm thi Tốt nghiệp THPT 2024, hiện các thí sinh và phụ huynh đang nghiên cứu trường và ngành học để nộp nguyện vọng....

Sau ngày 19/7, sao tốt chiếu sáng, phú quý thịnh vượng, ba con giáp 'vơ hết lộc Trời' của thiên hạ

Sau ngày 19/7, sao tốt chiếu sáng, phú quý thịnh vượng, ba con giáp 'vơ hết lộc Trời' của thiên hạ

Đời sống số - 7 giờ, 44 phút trước

Bắt đầu từ ngày mai 19/7, chim ác là sẽ bay vào cửa, may mắn sẽ đến, phú quý sẽ đến và chất lượng cuộc sống sẽ tăng cao với ba con giáp.

Đừng vứt bỏ những phần còn sót lại, chúng sẽ trông rất đẹp như những chậu cây

Đừng vứt bỏ những phần còn sót lại, chúng sẽ trông rất đẹp như những chậu cây

Kiến thức - 7 giờ, 16 phút trước

Những hạt trái cây còn sót lại thực chất là báu vật. Lá và hạt trái cây đều có thể dùng để trồng những chậu cây đẹp. Biến rác thải thành kho báu và...

Sau khi nhận xe mới, những tài xế kỳ cựu liền vứt bỏ 'báu vật' này, trong khi những người mới đi lại không hiểu và không nỡ bỏ

Sau khi nhận xe mới, những tài xế kỳ cựu liền vứt bỏ 'báu vật' này, trong khi những người mới đi...

Đi gì - 7 giờ, 18 phút trước

Ngày nay, tuy giá ô tô rẻ hơn rất nhiều nhưng xét cho cùng thì đó vẫn là một thứ đồ rất có giá trị. Chúng tôi tin rằng ai mới mua ô tô...

Mẹo chọn mít chuẩn chín cây thơm nức, ngọt đậm, ít xơ, chọn 10 quả ngon cả 10

Mẹo chọn mít chuẩn chín cây thơm nức, ngọt đậm, ít xơ, chọn 10 quả ngon cả 10

Làm sao - 7 giờ, 18 phút trước

Đang mùa mít, dưới đây chúng tôi sẽ chỉ bạn mẹo để chọn được những quả mít chuẩn chín cây thơm ngon, không ngâm hóa chất.

Nếu con bạn đã ngoài 30 mà vẫn chưa tìm được bạn đời thì điều đó minh chứng cho những sự thật này!

Nếu con bạn đã ngoài 30 mà vẫn chưa tìm được bạn đời thì điều đó minh chứng cho những sự thật...

Tâm sự - 7 giờ, 18 phút trước

Mặc dù hiện nay, việc con cái lập gia đình muộn đã được nhiều bậc phụ huynh chấp nhận, nhưng trong thâm tâm, cha mẹ nào cũng muốn con sớm yên bề gia thất....

Rửa chảo sau khi nấu nguy hiểm tới mức nào? Nhờ lời nhắc nhở của bác sĩ mà nhiều người đã mắc sai lầm lớn

Rửa chảo sau khi nấu nguy hiểm tới mức nào? Nhờ lời nhắc nhở của bác sĩ mà nhiều người đã mắc...

Chăm sóc sức khỏe - 9 giờ, 30 phút trước

Chảo là một trong những dụng cụ nấu ăn phổ biến nhất trong nhà bếp, độ dẫn điện của nó rất tốt và thức ăn được nấu bằng nồi có hương vị độc đáo...

Con cái có thể mượn sổ đỏ của bố mẹ để thế chấp vay vốn ngân hàng được không?

Con cái có thể mượn sổ đỏ của bố mẹ để thế chấp vay vốn ngân hàng được không?

Kiến thức - 9 giờ, 30 phút trước

Trong trường hợp không có sổ đỏ mà muốn mượn bố mẹ, người thân để thế chấp ngân hàng hoàn toàn có thể thực hiện được, nếu thuộc hai trường hợp dưới đây.

Thử việc 3 tháng là đúng hay sai?

Thử việc 3 tháng là đúng hay sai?

Kiến thức - 9 giờ, 31 phút trước

Trong trường hợp làm việc vượt quá thời gian thử việc thì người sử dụng lao động phải trả đủ lương cho người lao động. Vậy theo quy định hiện hành thì thời gian...