Chủ nhật, 27/10/2024
1. Trái cây và rau quả
Duy trì một hệ thống miễn dịch khỏe mạnh đòi hỏi phải cung cấp nhiều chất dinh dưỡng khác nhau cho cơ thể. Ăn nhiều trái cây và rau quả cho phép chúng ta thu được nhiều loại vitamin và khoáng chất, và loại càng phong phú càng tốt.
Trái cây và rau quả giàu vitamin khác nhau bao gồm: cam quýt và rau xanh (vitamin C), rau củ màu cam (β-carotene), quả mọng (chất chống oxy hóa), quả bơ (vitamin E).
Uống vitamin tổng hợp không tốt bằng ăn trái cây và rau xanh, vì ăn trái cây và rau quả sẽ dễ hấp thụ các chất dinh dưỡng cần thiết.
2. Ngũ cốc nguyên hạt và các loại đậu
Một chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng đến từ nhiều loại thực phẩm, bao gồm cả carbohydrate từ ngũ cốc nguyên hạt và các loại đậu. Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Hoa Kỳ cho biết chế độ ăn giàu ngũ cốc nguyên hạt có tác động tích cực đến sức khỏe đường ruột và các dấu hiệu miễn dịch và viêm nhiễm ở người lớn. Do đó, trong thời kỳ đại dịch, nếu thay thế ngũ cốc tinh chế (bánh mì trắng, ngũ cốc chứa đường, v.v.) bằng ngũ cốc nguyên hạt (bánh mì nguyên hạt, bột yến mạch, v.v.), sẽ có khả năng chống lại vi rút.
Ngoài ra, các loại đậu (đậu cô ve, đậu cô ve, đậu lăng,…) có hàm lượng protein cao rất tốt cho việc tăng cường mô cơ, mô cơ khỏe rất tốt cho việc tăng cường hệ miễn dịch.
3. Đồ ăn nhẹ từ hạt
Vitamin E là một chất chống oxy hóa quan trọng, có đặc tính tăng cường khả năng miễn dịch và kháng virus. Các loại hạt rất giàu vitamin E và là thực phẩm có hàm lượng calo cao. Sử dụng chúng như một bữa ăn nhẹ vào buổi trà chiều là một lựa chọn tốt. Bơ hạt cũng là một nguồn cung cấp vitamin E. Khi ăn cùng với các loại trái cây giàu vitamin C (như táo), tác dụng tăng cường khả năng miễn dịch còn đáng kinh ngạc hơn.
4. Thức ăn có nguồn gốc động vật
Một chế độ ăn uống giàu vitamin và khoáng chất là cách tốt nhất để tăng cường hệ miễn dịch và ngăn ngừa các loại bệnh tật. Theo một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng, “thực phẩm có nguồn gốc động vật có thể cung cấp nhiều loại vi chất dinh dưỡng mà thực phẩm có nguồn gốc thực vật không thể đáp ứng được”.
Các vi chất dinh dưỡng được gọi là vitamin A, vitamin B-12, riboflavin, canxi, sắt và kẽm, rất khó để đáp ứng nhu cầu của cơ thể con người thông qua chế độ ăn chay.
Thực phẩm tốt nhất có nguồn gốc động vật là các sản phẩm từ sữa, phụ phẩm động vật (như trứng) và thịt, đặc biệt là protein nạc và cá giàu omega-3.
5. Ăn thực phẩm toàn phần để giữ cho chế độ ăn uống của bạn đa dạng
Tóm lại, một hệ thống miễn dịch khỏe mạnh cần có tất cả các loại vitamin và khoáng chất. Chỉ bằng cách ăn toàn bộ thực phẩm và duy trì một chế độ ăn uống đa dạng, chúng ta mới có thể đảm bảo đủ vi chất dinh dưỡng, tăng cường khả năng miễn dịch của con người và chống lại virus corona.
WHO khẳng định với tuyên bố của mình: Xây dựng thói quen ăn uống tốt và hấp thụ nhiều chất dinh dưỡng khác nhau từ trái cây, rau, ngũ cốc nguyên hạt, đậu, các loại hạt và thực phẩm có nguồn gốc động vật, đó là cách tốt nhất để chống lại virus mới corona.
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/who-khuyen-nghi-an-5-loai-thuc-pham-giup-chong-lai-benh-..
Trứng tráng là món ăn đơn giản nhưng ngon miệng, không chỉ giàu hương vị...
Chăm sóc sức khỏe - 18 giờ, 10 phút trước
Bên cạnh chất lượng về chuyên môn cũng như dịch vụ, khái niệm “du lịch sinh con nghỉ dưỡng” mang đến một trải nghiệm hoàn toàn mới mẻ và độc đáo cho các gia...
Chăm sóc sức khỏe - 20 giờ, 29 phút trước
Mùa hè nóng nực đã qua, mùa thu mát mẻ cuối cùng cũng đã đến. Mỗi ngày sau khi bước vào mùa thu, chúng ta phải chú ý đến một vấn đề, đó là...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 10 giờ trước
"Gần đây tôi hay nghe người ta nói ăn rau qua đêm không tốt cho sức khỏe, ăn khoai tây mọc mầm có thể gây ung thư... Những điều này có đúng không? Chẳng...
Chăm sóc sức khỏe - 3 ngày, 13 giờ trước
Các bạn thân mến, đại dương là một vũng nước rộng lớn, nơi tập trung các loài cá, tôm, cua, sò. Nó cũng là thiên đường cho sự phát triển của các loại rau...
Chăm sóc sức khỏe - 3 ngày, 18 giờ trước
Trong cuộc sống hằng ngày, chúng ta luôn quan tâm đến vấn đề sức khỏe của dầu ăn. Vậy dầu ăn nào tốt cho sức khỏe hơn? Hãy cùng xem bảng xếp hạng sức...
Kiến thức - 5 giờ, 22 phút trước
Năm học 2023-2024, kì thi học sinh giỏi quốc gia đã diễn ra thành công rực rỡ, thu hút 5.812 thí sinh đến từ 70 đơn vị trên cả nước. Con số này tăng...
Đời sống số - 5 giờ, 23 phút trước
Hôm nay hãy cùng chúng tôi vén màn bức màn phước lành bí ẩn trong cuộc sống này thông qua việc bạn lựa chọn bài trắc nghiệm tâm lý sau.
Đời sống số - 6 giờ, 51 phút trước
Khi bước sang tuổi 60 theo lời Tổ tiên không nên tham thứ này. Vì nếu nạp vào cơ thể quá nhiều tưởng lợi nhưng lại rất hại.
Xài gì - 6 giờ, 17 phút trước
Từ nay đến 31/12/2024, có 4 đối tượng bị khoá SIM, thu hồi số điện thoại, cùng tìm hiểu xem là những ai nhé!
Chăm con - 6 giờ, 18 phút trước
Trong cuộc sống, mối quan hệ giữa cha mẹ và con cái chắc chắn là mối quan hệ phức tạp và sâu sắc nhất. Đó không chỉ là sợi dây gắn kết gia đình...
Chuyện làng sao - 7 giờ, 10 phút trước
Mức cát-xê và những lợi nhuận quảng cáo mà Đen Vâu đạt được khiến dân tình phải xuýt xoa.
Chuyện làng sao - 8 giờ, 57 phút trước
Tiểu thư nhà David Beckham có biểu cảm không mấy thoải mái trước hành động ôm hôn từ ông bố nổi tiếng.
Kiến thức - 8 giờ, 10 phút trước
Hầu hết mọi người nhầm lẫn giữa thông minh với khôn ngoan, nhưng thực tế có sự khác biệt. Khôn ngoan biểu thị khả năng, có được từ kinh nghiệm, không chỉ giải quyết...
Địa chỉ ăn ngon - 9 giờ, 50 phút trước
Có nhiều cách chế biến gà, nhưng luộc gà vẫn là phổ biến nhất. Thông thường khi luộc, mọi người sẽ cho nước lọc, tuy nhiên có một loại nước nếu cho vào, món...
VIDEO - 9 giờ, 8 phút trước
Hoàng Thùy Linh đã gầy đi rất nhiều so với thời điểm xuất hiện tại lễ trao giải Làn Sóng Xanh vào tháng 1, nhan sắc của cô ngày càng mặn mà, đúng chuẩn...
Đời sống số - 10 giờ, 37 phút trước
Người xưa có câu 'Đàn ông xem mũi, đàn bà nhìn miệng'. Theo quan điểm nhân tướng học, nhìn vào mũi và miệng có thể dự đoán được sự giàu sang, phú quý của...
Làm sao - 10 giờ, 38 phút trước
Nếu thấy những dấu hiệu này trên khuôn mặt thì hãy giữ chặt túi tiền của mình, bởi đó chính là điềm báo phá tài phá lộc.
VIDEO - 10 giờ, 25 phút trước
Đoạn clip bắt trend đầu tiên được Tăng Thanh Hà đăng tải trên kênh TikTok cá nhân đã nhanh chóng cán mốc hơn 1 triệu lượt xem chỉ sau ít giờ, cho thấy được...
Chuyện làng sao - 10 giờ, 26 phút trước
Ca sĩ Quang Lê đã có chia sẻ về chuyện tự lái xe ô tô ở Việt Nam khiến nhiều người bất ngờ.
Kiến thức - 11 giờ, 40 phút trước
Vàng là một trong những kim loại quý hiếm nhất trên trái đất. Các quốc gia sản xuất vàng hàng đầu đang được hưởng lợi từ thị trường vàng tăng giá hiện nay. Mặc...
Làm sao - 11 giờ, 40 phút trước
Cách trồng cây kim ngân để cây phát triển tốt là gì? Cũng tham khảo những bí quyết sau.
Kiến thức - 11 giờ, 16 phút trước
Còn bao nhiêu ngày nữa sẽ đến Tết Âm lịch 2025 và Tết Âm lịch 2025 là ngày nào dương lịch hiện đang là câu hỏi của rất nhiều người.
Phong thủy - 11 giờ, 16 phút trước
Sung đóng vai trò cây phong thủy với ý nghĩa may mắn, sung túc, đủ đầy; nên trồng cây sung ở đâu là điều không ít người băn khoăn.
Kiến thức - 12 giờ, 38 phút trước
Đây là những ngành nghề có triển vọng phát triển trong tương lai và mang lại những mức lương hấp dẫn.
Chuyện làng sao - 12 giờ, 53 phút trước
Bùi Lý Thiên Hương đã có những chia sẻ gây sốc về những lần cô bị loại khỏi cuộc thi Hoa hậu.