Vì sao người Nhật sống thọ nhất thế giới: Hãy ăn 9 thực phẩm tốt như 'thuốc trường sinh'

10:17 30/12/2018

Trung bình tuổi thọ người Nhật hiện nay là khoảng 81 tuổi ở nam và 87 tuổi ở nữ. Bí quyết sống thọ của họ thì có rất nhiều, nhưng 9 thực phẩm sau đây là gợi ý tuyệt vời cho bạn.

Trong nhóm những người sống lâu nhất thế giới, trong 10 người thì có hơn 1 nửa số đó là người Nhật Bản. Theo các con số thống kê được, lịch sử thế giới có hơn 400 người sống trên 110 tuổi thì Nhật Bản có tới 40-50 người hiện vẫn đang còn sống.

Nếu như chúng ta muốn học hỏi bí quyết sống trường sinh bất lão của họ thì bản thân mình cũng sẽ có kinh nghiệm để chăm sóc sức khỏe tốt hơn.

Mọi thông tin bây giờ đã trở nên vô cùng dễ dàng để bạn tiếp cận, câu trả lời hiện đã có ở đây, bạn nên tham khảo những bí quyết và chắc chắn rằng chúng không hề khó để thực hiện. Có rất nhiều bí quyết giúp người Nhật sống thọ, nhưng một trong những điều quan trọng chính là bí quyết ăn uống.

Người Nhật sống thọ, Bí quyết sống lâu của người Nhật, Thực phẩm tốt cho sức khỏe

Bảng thống kê tuổi thọ bình quân của người Nhật từ năm 1990-2014 (nữ giới cột màu đỏ, nam giới cột màu xanh)

Sau đây là danh sách những thực phẩm mà người Nhật yêu thích sử dụng nhất, và chúng được đánh giá tốt như một vị thuốc giúp con người trường sinh. Danh sách này là thực phẩm phổ biến, quan trọng là bạn chú ý ăn đúng cách và đều đặn.

1. Tỏi

Tỏi được Đông y đánh giá là "lương dược" được sử dụng để khử trùng và ngăn ngừa bệnh tật. Các yếu tố có nhiều trong tỏi như strontium và selenium có thể ức chế sự phát triển của tế bào khối u và tế bào ung thư.

Thí nghiệm cho thấy dân số có tỷ lệ mắc ung thư thấp nhất là người có lượng selen cao nhất trong máu. Theo Tổ chức Ung thư Quốc gia Mỹ, trong số các loại cây có khả năng chống ung thư cao nhất thế giới, tỏi là thực phẩm đứng vị trí hàng đầu.

Người Nhật sống thọ, Bí quyết sống lâu của người Nhật, Thực phẩm tốt cho sức khỏe

2. Cá biển sâu

Hàm lượng DHA trong cá biển sâu có thể giúp cải thiện trí nhớ và khả năng nhận thức. Cá biển sâu rất giàu axit béo không bão hòa, protein, vitamin và các nguyên tố vi lượng, có thể làm giảm mỡ máu và giảm cholesterol.

Đây cũng là món ăn rất có lợi cho bệnh tim mạch và mạch máu não của con người. Giúp khỏe mạnh, làm mềm mạch máu, phòng ngừa đột quỵ và bệnh Alzheimer.

Người Nhật sống thọ, Bí quyết sống lâu của người Nhật, Thực phẩm tốt cho sức khỏe

3. Rong biển, Tảo bẹ

Tảo bẹ và rong biển nói chung đều là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao và rất giàu các nguyên tố vi lượng khác nhau như protein, chất béo, carbohydrate, chất xơ, canxi, phốt pho, sắt, carotene, niacin và iốt.

Tại Nhật Bản, rong tảo không chỉ là thực phẩm mà còn được coi là một phương pháp ăn uống có tác dụng chữa trị và nâng cao sức khỏe trong dài hạn. Ngoài việc ngăn ngừa xơ gan, huyết áp cao và bệnh tim, rong biển còn có thể ngăn ngừa béo phì.

Người Nhật sống thọ, Bí quyết sống lâu của người Nhật, Thực phẩm tốt cho sức khỏe

4. Khoai lang tím

Khoai tây tím chứa một lượng lớn anthocyanin có giá trị dược liệu cao và hàm lượng cellulose cao. Những chất này có thể làm tăng thể tích phân, thúc đẩy nhu động đường tiêu hóa, làm sạch chất nhầy, loại bỏ khí dư thừa và chất thải phân hủy trong khoang ruột đồng thời thải các chất độc hại cùng với phân ra ngoài.

Khoai lang còn được đánh giá là thực phẩm giúp loại bỏ hoặc giảm bớt tạp chất và chất gây ung thư, giữ cho đường ruột sạch, cải thiện môi trường của đường tiêu hóa và ngăn ngừa sự xuất hiện của các bệnh về đường tiêu hóa.

Người Nhật sống thọ, Bí quyết sống lâu của người Nhật, Thực phẩm tốt cho sức khỏe

5. Mì kiều mạch

Kiều mạch chứa chất chống oxy hóa mạnh mẽ, có thể làm giảm mỡ máu, tăng cường độ đàn hồi của mạch máu và ngăn ngừa máu đóng cục.

Đây là một thực phẩm tốt cho tim và huyết áp, có hiệu quả hỗ trợ giấc ngủ cũng rất tốt. Kiều mạch được đánh giá là một bậc thầy về tác dụng làm sạch ruột già. Người ta nói rằng hàm lượng chất xơ trong kiều mạch cao gấp 6 lần so với gạo trắng thông thường, vì vậy nó được gọi là "hạt làm sạch ruột".

Người Nhật sống thọ, Bí quyết sống lâu của người Nhật, Thực phẩm tốt cho sức khỏe

6. Canh rong biển đậu tương

Như đã biết, với sự gia tăng của tuổi tác, vị giác của chúng sẽ dần trở nên "chai sạn", "nhạt miệng" và vô tình ăn quá nhiều muối. Nếu bạn có thể ăn một bát canh rong biển đậu tương mỗi ngày có thể làm giảm sự hấp thụ muối, giảm huyết áp và tăng cường sức khỏe. Nó thực sự là một làn gió mới giúp cho đường ruột của bạn được làm sạch và sạch sẽ thông thoáng.

7. Natto – Đậu nành lên men

Natto chứa những tác dụng rất tốt cho sức khỏe, không chỉ có thể điều hòa lượng đường trong máu, làm sạch chất thải trong máu, làm mềm mạch máu, mà còn có thể giúp tăng tốc lưu thông máu, chống mệt mỏi, làm tan huyết khối, ngăn ngừa và cải thiện các bệnh về tim mạch và mạch máu não.

8. Đậu bắp

Đậu bắp là thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng như sắt, canxi và đường, có tác dụng ngăn ngừa chứng thiếu máu.

Đậu bắp cũng chứa vitamin A và beta-carotene, rất tốt cho sức khỏe võng mạc và duy trì thị lực. Trong số đó, các nguyên tố vi lượng như kẽm và selen cũng có thể tăng cường khả năng ngăn ngừa ung thư và các chứng bệnh khác của cơ thể.

Người Nhật sống thọ, Bí quyết sống lâu của người Nhật, Thực phẩm tốt cho sức khỏe

9. Đậu phụ

Người ta cũng biết rằng người Nhật rất thích đậu phụ, vì bản thân đậu nành vốn là thực phẩm rất giàu protein, nhưng nó không dễ tiêu hóa và hấp thụ bởi cơ thể con người. Đậu phụ đã chế biến thành các món ăn thông thường còn có tỷ lệ hấp thụ chất dinh dưỡng cao hơn, khi kết hợp với thực phẩm khác cũng giúp làm cho giá trị dinh dưỡng của món ăn tăng lên.

Ngoài protein, ăn đậu phụ cũng có thể bổ sung thêm một lượng khá lớn canxi và magiê.

Ngoài chế độ ăn uống, có những nghiên cứu chỉ ra rằng người Nhật không muốn nghỉ hưu, hoặc tiếp tục làm việc và học tập sau khi nghỉ hưu, đó cũng là bí quyết của tuổi thọ.

Người Nhật sống thọ, Bí quyết sống lâu của người Nhật, Thực phẩm tốt cho sức khỏe

Theo một cuộc điều tra bằng cách gửi bảng câu hỏi năm 2007 do Văn phòng Nội các Nhật Bản thực hiện, mặc dù tuổi nghỉ hưu do Nhật Bản quy định là 60 tuổi, nhưng có tới 46,8% trong số người ở độ tuổi 55-59 cho biết họ hy vọng sẽ nghỉ hưu khoảng 65 tuổi.

Đồng thời có 14,5% người được hỏi cho biết họ hy vọng sẽ nghỉ hưu khi khoảng 70 tuổi, 22,3 % còn lại cho rằng cho dù họ bao nhiêu tuổi, họ cũng muốn được làm việc mọi lúc.

Tập thể dục vừa phải, giữ liên lạc với các mối quan hệ xã hội khiến cho người cao tuổi ở Nhật Bản thường trông trẻ hơn tuổi thật của họ.

Theo Ttvn.vn
Loading...
Trước lời khuyên bỏ bỉm xi tè cho con của cư dân mạng, siêu mẫu Hà Anh 'đáp' chắc nịch đúng chuẩn mẹ hiểu biết

Trước lời khuyên bỏ bỉm xi tè cho con của cư dân mạng, siêu mẫu Hà Anh 'đáp' chắc nịch đúng chuẩn...

Chăm con - 2 ngày, 22 giờ trước

Trước những lời khuyên của một số dân mạng về việc sớm bỏ bỉm cho con, siêu mẫu Hà Anh đã đưa ra lý lẽ của riêng mình.

Uống 2 loại 'nước' này thường xuyên sẽ làm tăng nguy cơ ung thư thực quản

Uống 2 loại 'nước' này thường xuyên sẽ làm tăng nguy cơ ung thư thực quản

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 4 giờ trước

Ung thư thực quản là khủng khiếp, nhưng vẫn có thể phòng ngừa nếu chúng ta chú ý từ những điều nhỏ trong cuộc sống. Ví dụ, việc thường xuyên uống hai loại "nước"...

Người đến tuổi trung niên, không ngủ quá ba kiểu, không đi ba nơi!

Người đến tuổi trung niên, không ngủ quá ba kiểu, không đi ba nơi!

Chăm sóc sức khỏe - 3 ngày, 18 giờ trước

Khi con người đến tuổi trung niên, cơ thể của họ không còn tốt như trước. Khi ở tuổi trung niên, bạn phải nhớ không được ngủ ba kiểu sai và không được đến...

Trung Quốc tìm thấy kháng thể mới chống virus corona

Trung Quốc tìm thấy kháng thể mới chống virus corona

Thuốc - 3 ngày trước

Các nhà khoa học Trung Quốc đã phân lập được một số kháng thể mà họ cho rằng sẽ có ích trong việc ngăn chặn khả năng xâm nhập của virus corona vào tế...

Trẻ có 3 điều này tương lai định sẵn trở thành đứa con hiếu thảo, bố mẹ được nhờ

Trẻ có 3 điều này tương lai định sẵn trở thành đứa con hiếu thảo, bố mẹ được nhờ

Chăm con - 3 ngày, 6 giờ trước

Dạy trẻ có tấm lòng hiếu thảo chính là chúng ta đang giáo dục trẻ có một tâm hồn nhân hậu, vị tha, biết yêu thương, biết đồng cảm và quan trọng nhất đó...

Nhạc sĩ 'Tình mẹ' - Đình Phúc hôn mê nguy kịch vì tai biến mạch máu não

Nhạc sĩ 'Tình mẹ' - Đình Phúc hôn mê nguy kịch vì tai biến mạch máu não

Chuyện làng sao - 1 giờ, 9 phút trước

Khi ở nhà một mình, nhạc sĩ Đình Phúc bị tai biến mạch máu não, may mắn được cháu phát hiện kịp thời.

Chi Bảo vui mừng vì con trai khỏe mạnh về nhà sau 14 ngày cách ly tập trung

Chi Bảo vui mừng vì con trai khỏe mạnh về nhà sau 14 ngày cách ly tập trung

Chuyện làng sao - 1 giờ, 11 phút trước

Nam diễn viên Chi Bảo đã chia sẻ tin vui này trên trang cá nhân của mình.

Bị cho là mặc áo dài cách tân không quần 'kém duyên' trong MV mới, ekip Hoàng Thuỳ Linh lên tiếng

Bị cho là mặc áo dài cách tân không quần 'kém duyên' trong MV mới, ekip Hoàng Thuỳ Linh lên tiếng

Chuyện làng sao - 1 giờ, 11 phút trước

Nữ ca sĩ Hoàng Thuỳ Linh đang khiến dân mạng bàn tán về chiếc áo dài mặc trong MV mới.

Bất chấp tất cả để tới Mỹ nhưng Meghan chưa dám gặp mẹ ruột vì lý do này

Bất chấp tất cả để tới Mỹ nhưng Meghan chưa dám gặp mẹ ruột vì lý do này

Chuyện làng sao - 1 giờ, 12 phút trước

Meghan vẫn chưa gặp mẹ kể từ khi rời Canada để tới Mỹ sinh sống giữa tình hình dịch COVID-19 bùng phát trên toàn thế giới.

Lan Khuê khoe rõ mặt con trai 4 tháng tuổi, tiết lộ điều cực yêu của bé

Lan Khuê khoe rõ mặt con trai 4 tháng tuổi, tiết lộ điều cực yêu của bé

Chuyện làng sao - 1 giờ, 17 phút trước

Như những bà mẹ bỉm sữa khác, Lan Khuê đã bắt đầu nghiện cục cưng của mình và không nỡ xa con dù chỉ một giây.

Cách hầm cá kho tộ với bia lạ miệng ngon cơm

Cách hầm cá kho tộ với bia lạ miệng ngon cơm

Địa chỉ ăn ngon - 1 giờ, 20 phút trước

Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn một cách nấu món "cá kho tộ". Một sự kết hợp từ thịt và cá mang đến hương vị rất thơm ngon cho món cá...

Anh trai Goo Hara vạch trần sự nhẫn tâm của mẹ đẻ, vui vẻ xin chụp ảnh với người nổi tiếng trong đám tang con gái

Anh trai Goo Hara vạch trần sự nhẫn tâm của mẹ đẻ, vui vẻ xin chụp ảnh với người nổi tiếng trong...

Chuyện làng sao - 2 giờ, 27 phút trước

Những chia sẻ mới của anh trai Goo Hara về mẹ ruột khiến netizen không khỏi bức xúc và thương cảm cho số phận nữ ca sĩ.

4 nét tướng cực xấu thể diện người phụ nữ ích kỷ, sát phu và dễ hao tốn tiền của

4 nét tướng cực xấu thể diện người phụ nữ ích kỷ, sát phu và dễ hao tốn tiền của

Đời sống số - 3 giờ, 31 phút trước

Có những người phụ nữ sinh ra đã mang nét quý tướng nhưng lại cũng có người thể hiện sự bần hàn, ích kỉ...

Sáu kiểu người này sẽ kiếm được nhiều tiền nhất trong tương lai. Bạn có không?

Sáu kiểu người này sẽ kiếm được nhiều tiền nhất trong tương lai. Bạn có không?

Làm sao - 3 giờ, 32 phút trước

Những người luôn có đầu óc linh hoạt, ý trí, có mục tiêu... là những người thường đạt được mục tiêu và thành công trong cuộc sống. Bạn có là một trong số những...

Trần Kiều Ân nhận được hành động ngọt ngào từ người tình kém 9 tuổi sau tin đồn bầu bí

Trần Kiều Ân nhận được hành động ngọt ngào từ người tình kém 9 tuổi sau tin đồn bầu bí

Chuyện làng sao - 3 giờ, 45 phút trước

Trong dịp đón tuổi mới vừa qua của Trần Kiều Ân, bạn trai trẻ tuổi đã dành cho cô điều đặc biệt.

Nghỉ bay do dịch, nữ cơ trưởng Huỳnh Lý Đông Phương khiến chị em trầm trồ vì kiêm đủ mọi công việc

Nghỉ bay do dịch, nữ cơ trưởng Huỳnh Lý Đông Phương khiến chị em trầm trồ vì kiêm đủ mọi công việc...

Hotgirl, hotboy - 3 giờ, 50 phút trước

Vì nghỉ bay nên nữ cơ trưởng Huỳnh Lý Đông Phương có nhiều thời gian để làm việc nhà hơn.

Đang đi nghỉ dưỡng ngoài đảo cùng Lương Bằng Quang, Ngân 98 bị chỉ trích vì lộ vùng nhạy cảm

Đang đi nghỉ dưỡng ngoài đảo cùng Lương Bằng Quang, Ngân 98 bị chỉ trích vì lộ vùng nhạy cảm

Hotgirl, hotboy - 3 giờ, 54 phút trước

Ngân 98 tiếp tục bị cư dân mạng chỉ trích khi diện bikini nhưng để lộ điểm nhạy cảm ở vùng ngực.

Đường Yên nổi giận vì bị đồng nghiệp tiết lộ chuyện sinh đôi

Đường Yên nổi giận vì bị đồng nghiệp tiết lộ chuyện sinh đôi

Chuyện làng sao - 4 giờ, 1 phút trước

Có tin cho rằng, Đường Yên bị đồng nghiệp tiết lộ việc sinh đôi sớm hơn dự định khiến cô tức giận.

Ca sĩ Phạm Thanh Thảo kỷ niệm 5 năm ngày cưới với chồng Việt kiều

Ca sĩ Phạm Thanh Thảo kỷ niệm 5 năm ngày cưới với chồng Việt kiều

Chuyện làng sao - 4 giờ, 6 phút trước

Trên trang cá nhân, Phạm Thanh Thảo đăng loạt ảnh cưới bên chồng Việt kiều. Nữ ca sĩ xúc động chia sẻ ngày kỷ niệm 5 năm về chung một nhà.

Ly hôn chưa được 1 năm, vợ cũ Việt Anh mong muốn tái hôn và còn đặt ra tiêu chuẩn cụ thể?

Ly hôn chưa được 1 năm, vợ cũ Việt Anh mong muốn tái hôn và còn đặt ra tiêu chuẩn cụ thể?...

Chuyện làng sao - 4 giờ, 9 phút trước

Được nhiều người khuyên không nên lấy chồng, Hương Trần - vợ cũ Việt Anh cho rằng vẫn nên có tình yêu để bớt cô đơn.

Tuấn Hưng kỉ niệm 6 năm ngày cưới bên vợ: 'Anh may mắn có được một người vợ như em'

Tuấn Hưng kỉ niệm 6 năm ngày cưới bên vợ: 'Anh may mắn có được một người vợ như em'

Chuyện làng sao - 4 giờ, 11 phút trước

Nhân dịp kỉ niệm 6 năm ngày cưới, ca sĩ Tuấn Hưng đã có những lời ngọt ngào dành cho vợ.

Rộ tin đồn Triệu Lệ Dĩnh và Phùng Thiệu Phong ly hôn, nguyên nhân đến từ con trai đầu lòng?

Rộ tin đồn Triệu Lệ Dĩnh và Phùng Thiệu Phong ly hôn, nguyên nhân đến từ con trai đầu lòng?

Chuyện làng sao - 5 giờ, 53 phút trước

Cặp đôi Triệu Lệ Dĩnh và Phùng Thiệu Phong liên tục dính tin đồn ly hôn trong thời gian gần đây.

Ở nhà mùa dịch, bạn gái tiết lộ NS Công Lý 'rất biết thân biết phận'

Ở nhà mùa dịch, bạn gái tiết lộ NS Công Lý 'rất biết thân biết phận'

Chuyện làng sao - 5 giờ, 54 phút trước

Vì rảnh rỗi vào mùa dịch nên nghệ sĩ Công Ly đã tự giác rửa bát, quét nhà để bạn gái yên tâm làm việc online.

Mới tung ảnh bạn trai về ra mắt gia đình, H'Hen Niê lại khẳng định còn rất lâu nữa mới lấy chồng

Mới tung ảnh bạn trai về ra mắt gia đình, H'Hen Niê lại khẳng định còn rất lâu nữa mới lấy chồng...

Chuyện làng sao - 5 giờ, 55 phút trước

Khi được một fan hỏi về chuyện bao giờ lấy chồng, H'Hen Niê thẳng thắn cho hay: 'Còn lâu lắm vì còn phải đi kiếm tiền'.

Vợ đăng ảnh lúc nhỏ, Xuân Bắc liền 'cà khịa': 'Trông dáng yêu thế này mà lớn lên kinh thật'

Vợ đăng ảnh lúc nhỏ, Xuân Bắc liền 'cà khịa': 'Trông dáng yêu thế này mà lớn lên kinh thật'

Chuyện làng sao - 5 giờ, 1 phút trước

Danh hài Xuân Bắc khen vợ lúc nhỏ đáng yêu nhưng lớn lên lại "kinh". Lời trêu đùa của Xuân Bắc khiến vợ bực.