Uống rượu như thế nào không gây hại cho gan?

14:56 06/09/2019

Rượu tác động tiêu cực đến sức khỏe của người uống, thậm chí còn gây tử vong, không những thế còn gây ảnh hưởng tới những người xung quanh. Tuy nhiên, nếu biết uống đúng cách, rượu sẽ đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Rượu là thứ đồ uống không thể thiếu trong những buổi party, gặp gỡ người thân, bạn bè ở dịp đặc biệt nào đó. Thế nhưng, uống quá chén lại dễ say làm ảnh hưởng đến sức khỏe. Những lúc như vậy, bạn nên chú ý những điều dưới đây để hạn chế tác dụng không tốt của rượu đến cơ thể.

uống rượu đúng cách, uống rượu để không gây hại cho gan, chăm sóc sức khỏe đúng cách

Uống rượu như thế nào không gây hại cho gan?

Những thực phẩm không nên ăn khi uống rượu

Thịt xông khói

uống rượu đúng cách, uống rượu để không gây hại cho gan, chăm sóc sức khỏe đúng cách

Thực phẩm hun khói có chứa nhiều nitrosamine. Độ hòa tan của nitrosamine trong rượu cao, làm tăng nguy cơ ung thư thực quản và ung thư dạ dày.

Thịt xiên nướng

uống rượu đúng cách, uống rượu để không gây hại cho gan, chăm sóc sức khỏe đúng cách

Mọi người thích ăn thịt xiên nướng và uống rượu, nhưng nó là một việc hoàn toàn sai lầm. Sau khi thịt được nướng thì nó sẽ sản sinh ra các chất gây ung thư. Rượu sẽ làm giãn các mạch máu, phá hủy niêm mạc của đường tiêu hóa làm cho các chất gây ung thư này dễ dàng xâm nhập và phát triển.

Cà rốt

uống rượu đúng cách, uống rượu để không gây hại cho gan, chăm sóc sức khỏe đúng cách

Cà rốt rất giàu carotene và nếu bạn ăn cà rốt khi uống rượu rất dễ tạo ra độc tố ở gan và gây ra bệnh gan.T

Thực phẩm phù hợp cho việc uống rượu

Cho một chút đường vào thức ăn

uống rượu đúng cách, uống rượu để không gây hại cho gan, chăm sóc sức khỏe đúng cách

Rượu rất có hại cho gan, do đó khi uống rượu bạn nên lựa chọn thực phẩm tốt cho gan, và đường là một trong những gia vị có tác dụng bảo vệ gan. Tốt nhất là có một hoặc hai củ cải đường trong món khai vị, ngoài ra có các món khác như cá chua ngọt, hành lá có đường và đậu phộng chiên đường.

Thức ăn giàu protein

uống rượu đúng cách, uống rượu để không gây hại cho gan, chăm sóc sức khỏe đúng cách

Uống rượu sẽ ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất của cơ thể và dễ bị thiếu protein. Do đó, nên có những thực phẩm giàu protein chẳng hạn như trứng, đậu phụ, gà hầm và sườn heo.

Thực phẩm có tính kiềm

uống rượu đúng cách, uống rượu để không gây hại cho gan, chăm sóc sức khỏe đúng cách

Thịt gà, vịt và cá chủ yếu là thực phẩm có tính axit. Để duy trì sự cân bằng axit-bazơ trong cơ thể, cần có các thực phẩm có tính kiềm trong món khai vị, như giá đỗ xào, rau bina, táo, cam và các loại trái cây và rau quả khác.

Uống rượu như thế nào không gây hại cho gan?

Kiểm soát lượng rượu

uống rượu đúng cách, uống rượu để không gây hại cho gan, chăm sóc sức khỏe đúng cách

Uống rượu vừa phải sẽ làm tăng nhịp tim và sức co bóp cơ tim làm lưu thông máu nhịp nhàng hơn. Những người có sức khỏe bình thường, có thể uống điều độ một ly vang 110 ml/ngày hay một ngụm rượu nặng 30 ml/ngày để giúp kích thích tiêu hóa, ăn uống ngon miệng, tăng chế độ dinh dưỡng.

Chọn rượu nồng độ thấp

uống rượu đúng cách, uống rượu để không gây hại cho gan, chăm sóc sức khỏe đúng cách

Thông thường cùng với một lượng rượu thì rượu có nồng độ cao sẽ gây hại cho gan hơn so với rượu cho nồng độ thấp. Tốt hơn cả nên chọn loại rượu cho nồng độ thấp để sử dụng trong bữa tiệc.

Rượu nên uống ấm

uống rượu đúng cách, uống rượu để không gây hại cho gan, chăm sóc sức khỏe đúng cách

Các hợp chất hữu cơ như metanol, aldehyd và ete sẽ bay hơi khi nhiệt độ tăng và ethanol vậy, làm cho nồng độ của rượu giảm xuống một chút, do đó làm giảm thiệt hại cho gan.

Uống nhiều nước khi uống rượu

uống rượu đúng cách, uống rượu để không gây hại cho gan, chăm sóc sức khỏe đúng cách

Trong bữa tiệc, miễn là khi có , tốt nhất là uống nước (hoặc nước ép dưa hấu), có thể đẩy nhanh quá trình thải rượu từ nước tiểu và giảm gánh nặng cho gan.

Mở miệng nhỏ, uống chậm

uống rượu đúng cách, uống rượu để không gây hại cho gan, chăm sóc sức khỏe đúng cách

Uống chậm không chỉ để đỡ bị say mà con giảm nguy cơ gây hại cho các cơ quan đường hô hấp và dạ dày.

Hạ Tú (Theo Tri thức xanh)
Loading...
Ăn trái cây và uống nước ép trái cây, cái nào tốt hơn?

Ăn trái cây và uống nước ép trái cây, cái nào tốt hơn?

Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 5 giờ trước

Trước đây mọi người vẫn thường ăn hoa quả trực tiếp, tuy nhiên người trẻ hiện nay lại thích uống nước ép trái cây nhiều hơn. Vậy cách nào sẽ hấp thụ dinh dưỡng...

Lựa chọn thực phẩm bổ sung giúp tăng sức đề kháng: Những điều cần lưu ý

Lựa chọn thực phẩm bổ sung giúp tăng sức đề kháng: Những điều cần lưu ý

Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 6 giờ trước

Trước nhu cầu nâng cao sức khỏe trong cơn đại dịch, nhiều loại thực phẩm chức năng với công dụng hỗ trợ hệ miễn dịch, nâng cao sức đề kháng được quảng cáo một...

Những mối nguy hiểm khi thường xuyên tắt đèn và chơi điện thoại di động trước khi ngủ?

Những mối nguy hiểm khi thường xuyên tắt đèn và chơi điện thoại di động trước khi ngủ?

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 17 giờ trước

Kể từ khi phổ biến điện thoại di động, sự phụ thuộc của mọi người vào chúng đã dần tăng lên, đặc biệt là những người trẻ hiện đại, những người thường xuyên chơi...

4 việc phụ nữ thường làm dễ bị ung thư, nên dừng càng sớm càng tốt

4 việc phụ nữ thường làm dễ bị ung thư, nên dừng càng sớm càng tốt

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 2 giờ trước

Bạn có biết rằng những thói quen nhỏ bé bình thường này cũng có thể gây ung thư?

Bộ Y tế khuyến cáo 7 thói quen để phòng chống bệnh Covid-19 trong mùa dịch

Bộ Y tế khuyến cáo 7 thói quen để phòng chống bệnh Covid-19 trong mùa dịch

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 4 giờ trước

Để phòng chống bệnh Covid-19 trong mùa dịch, Bộ Y tế đưa ra 7 thói quen mà người dân nhất định nên làm theo.

Đau đớn nhìn chồng hấp hối vì Covid, vợ cùng 3 con nghẹn ngào nói lời từ biệt qua FaceTime

Đau đớn nhìn chồng hấp hối vì Covid, vợ cùng 3 con nghẹn ngào nói lời từ biệt qua FaceTime

Tin trong ngày - 44 phút trước

Đó là trường hợp của Maura Lewinger (sống ở New York, Mỹ). Cô và 3 con đã phải nói lời từ biệt với chồng qua FaceTime vì anh qua đời do nhiễm Covid-19.

H'Hen Niê tiết lộ mẹ ở nhà đội khăn hàng hiệu trị giá 8 triệu đồng

H'Hen Niê tiết lộ mẹ ở nhà đội khăn hàng hiệu trị giá 8 triệu đồng

VIDEO - 44 phút trước

H'Hen Niê bất ngờ tiết lộ, chiếc khăn mà mẹ cô đang đội trên đầu là của một thương hiệu thời trang nổi tiếng trên thế giới. Nó có giá khoảng 8 triệu đồng....

Lao thẳng vào gầm xe container rồi bắn ra ngoài, nam thanh niên thoát chết thần kỳ

Lao thẳng vào gầm xe container rồi bắn ra ngoài, nam thanh niên thoát chết thần kỳ

VIDEO - 44 phút trước

Nam thanh niên điều khiển xe máy chạy với tốc độ cao lao thẳng vào gầm chiếc xe container đang vào cua. Ngay sau đó, chiếc xe máy văng trúng vào bánh sau của...

Hé lộ nguyên nhân khiến hôn lễ của Triệu Lệ Dĩnh - Phùng Thiệu Phong bị hoãn vô thời hạn, có thể đây cũng là lý do vì sao họ ly hôn

Hé lộ nguyên nhân khiến hôn lễ của Triệu Lệ Dĩnh - Phùng Thiệu Phong bị hoãn vô thời hạn, có thể...

Chuyện làng sao - 2 giờ, 13 phút trước

Do sự đối lập về quan điểm mà Triệu Lệ Dĩnh và Phùng Thiệu Phong không thể đi đến đám cưới.

'Thư ký Kim' Park Min Young lên đồ thanh lịch với mức giá hàng trăm triệu đồng

'Thư ký Kim' Park Min Young lên đồ thanh lịch với mức giá hàng trăm triệu đồng

Thời trang sao - 2 giờ, 26 phút trước

Nữ diễn viên Park Min Young được nhận xét đẹp dịu dàng khi phối trang phục sơ mi điệu đà với áo khoác thời trang.

Cưới được 2 tháng, chồng mải chơi game, nhậu nhẹt đập đồ rồi lỡ qua đêm với đồng nghiệp 19 tuổi, vợ vẫn chấp nhận tha thứ để rồi phát hiện ra sự thật phũ phàng

Cưới được 2 tháng, chồng mải chơi game, nhậu nhẹt đập đồ rồi lỡ qua đêm với đồng nghiệp 19 tuổi, vợ...

Đời sống trẻ - 3 giờ, 16 phút trước

Những bi kịch nối tiếp nhau của người vợ tên T dưới đây khiến dân mạng vừa thương, vừa xót xa.

Nhan sắc đẹp như mộng của MC Kỳ Duyên cách đây hơn 30 năm

Nhan sắc đẹp như mộng của MC Kỳ Duyên cách đây hơn 30 năm

Chuyện làng sao - 3 giờ, 17 phút trước

Thời trẻ MC Kỳ Duyên sở hữu nhan sắc xinh đẹp, tươi trẻ khiến bao nhiêu đấng mày râu mê mẩn.

Xót xa câu chuyện của người vợ có chồng bị tai nạn chấn thương sọ não vì đi nhậu với bạn

Xót xa câu chuyện của người vợ có chồng bị tai nạn chấn thương sọ não vì đi nhậu với bạn

Đời sống trẻ - 4 giờ, 34 phút trước

Câu chuyện về một người chồng đi nhậu với bạn giữa mùa dịch, trên đường về nhà gặp tai nạn dẫn tới chấn thương sọ não do say xỉn đã khiến cộng đồng mạng...

Cẩm Ly tiết lộ món quà sinh nhật bất ngờ của hai con gái, không quên nhắn nhủ fan: 'Ở nhà an toàn'

Cẩm Ly tiết lộ món quà sinh nhật bất ngờ của hai con gái, không quên nhắn nhủ fan: 'Ở nhà an...

Chuyện làng sao - 4 giờ, 37 phút trước

Mọi năm, ca sĩ Cẩm Ly được FC tổ chức sinh nhật hoành tráng. Nhưng năm nay, do diễn biến phúc tạp của dịch bệnh 'chị Tư' khuyên fan nên ở nhà.

Tuổi thọ ngắn của đàn ông có liên quan đến tần suất cạo râu? Thời điểm nào nên và không nên cạo râu!

Tuổi thọ ngắn của đàn ông có liên quan đến tần suất cạo râu? Thời điểm nào nên và không nên cạo...

Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 38 phút trước

Đối với nam giới, nếu râu mọc quá nhanh, cần phải cạo thường xuyên để đảm bảo sự sạch sẽ của khuôn mặt. Một số người cho rằng tần suất cạo râu sẽ ảnh...

Diễm My 9X: 'Sau khi mẹ đi, tôi không còn tham lam như trước đây. Bạn trai ủng hộ tôi để tang 3 năm'

Diễm My 9X: 'Sau khi mẹ đi, tôi không còn tham lam như trước đây. Bạn trai ủng hộ tôi để tang...

Chuyện làng sao - 4 giờ, 53 phút trước

Trở lại màn ảnh nhỏ và cũng là bước chuyển mình ra khỏi nỗi đau sau khi mẹ mất, Diễm My 9X đã có những chia sẻ về khoảng thời gian đóng phim ở...

Bí quyết giúp 'Triển Chiêu' Hà Gia Kính tuổi 60 vẫn sở hữu nhan bất biến dù không vợ, không con

Bí quyết giúp 'Triển Chiêu' Hà Gia Kính tuổi 60 vẫn sở hữu nhan bất biến dù không vợ, không con

Chuyện làng sao - 4 giờ, 55 phút trước

Dù vẫn "độc thân vui vẻ" khi đã 60 tuổi nhưng Hà Gia Kính lại gây bất ngờ với nhan sắc "lão hóa ngược" nhờ duy trì lối sống lành mạnh suốt thời gian...

'Nữ hoàng phòng trà' Quỳnh Lan tiết lộ có người yêu, dự định tái hôn sau hơn 2 năm chồng qua đời

'Nữ hoàng phòng trà' Quỳnh Lan tiết lộ có người yêu, dự định tái hôn sau hơn 2 năm chồng qua đời...

Chuyện làng sao - 4 giờ, 56 phút trước

Ca sĩ Quỳnh Lan cho biết cô gặp người yêu trên máy bay và được cầu hôn sau 1 tháng quen nhau. Nữ ca sĩ dự định sẽ tái hôn trong tương lai gần....

Ngày tôi tái hôn, chồng cũ dắt con trai đến, anh nói câu này khiến quan khách ai cũng rưng rưng

Ngày tôi tái hôn, chồng cũ dắt con trai đến, anh nói câu này khiến quan khách ai cũng rưng rưng

Tâm sự - 4 giờ, 56 phút trước

Tôi và chồng cũ ly hôn cách đây 5 năm rồi, đã dứt tình nhưng đến giờ vẫn giữ mối quan hệ bạn bè, cùng nhau chăm sóc con trai chung để thằng bé...

Sống tại Mỹ vào mùa dịch, Thúy Nga ngồi đếm từng hạt đậu xanh trong túi, tự tay làm mặt nạ bảo hộ

Sống tại Mỹ vào mùa dịch, Thúy Nga ngồi đếm từng hạt đậu xanh trong túi, tự tay làm mặt nạ bảo...

Chuyện làng sao - 4 giờ, 12 phút trước

Diễn viên hài Thúy Nga khiến khán giả thích thú khi ngồi đếm hạt đậu xanh để "giết thời gian" giữa mùa dịch Covid-19.

Bí quyết tìm người yêu qua mạng hiệu quả

Bí quyết tìm người yêu qua mạng hiệu quả

Đời sống trẻ - 4 giờ, 12 phút trước

Tìm người yêu qua mạng đang là xu hướng phổ biến hiện nay, nhất là khi công nghệ thông tin ngày càng phát triển. Tuy nhiên, làm thế nào để tìm người thương qua...

Chúc mừng sinh nhật mẹ chồng cực ngọt nhưng công chúng lại chú ý cận khuôn mặt Đông Nhi sau nghi án thẩm mĩ

Chúc mừng sinh nhật mẹ chồng cực ngọt nhưng công chúng lại chú ý cận khuôn mặt Đông Nhi sau nghi án...

Chuyện làng sao - 4 giờ, 13 phút trước

Nữ ca sĩ cùng ông xã mừng sinh nhật mẹ chồng thật ấm áp.

Những ngày không quên tập 3: Dương phát hiện anh rể dẫn bồ đi khám thai

Những ngày không quên tập 3: Dương phát hiện anh rể dẫn bồ đi khám thai

Bật mí điện ảnh - 4 giờ, 13 phút trước

Dương đã nhìn tận mặt anh rể dẫn một người phụ nữ lạ mặt bước ra từ phòng khám thai và liền báo cho chị gái.

Mải dùng điện thoại, người phụ nữ bất cẩn suýt bỏ mạng trên đường ray tàu điện

Mải dùng điện thoại, người phụ nữ bất cẩn suýt bỏ mạng trên đường ray tàu điện

VIDEO - 4 giờ, 13 phút trước

'Cắm mặt' vào điện thoại nên bị rơi xuống đường ray, trong khi chiếc tàu đang di chuyển rất nhanh tới. Những hành khách gần đó đã mau chóng ra hiệu cho người lái...

Tháng 4, tháng 5 và tháng 6 hoan hỷ, 3 con giáp vận may lội ngược dòng, tài lộc vượng phát, muốn nghèo cũng khó

Tháng 4, tháng 5 và tháng 6 hoan hỷ, 3 con giáp vận may lội ngược dòng, tài lộc vượng phát, muốn...

TIN TỨC - 5 giờ, 54 phút trước

Đây là 3 con giáp được dự báo vận may vượt trội, làm ăn phát đạt trong 3 tháng 4,5 và 6.