Thứ năm, 18/09/2025
Khi thời tiết vào hè, xu hướng tiêu thụ nước ép rau quả vào buổi sáng lên ngôi, từ người nổi tiếng đến các beauty blogger đều ca ngợi lợi ích của loại nước này. Nước ép rau quả được yêu thích vì chúng có chứa rất nhiều chất diệp lục - một thành phần tự nhiên có thể tăng cường hệ miễn dịch, thanh lọc máu và tái tạo tế bào. Đặc biệt, rau xanh chứa nhiều axit folic, là chất chống trầm cảm tự nhiên. Folat trong rau lá xanh giúp chống suy giảm trí nhớ và tăng hàm lượng serotonin, kết quả là cải thiện tâm trạng.
Tuy nhiên, không phải loại rau củ quả nào cũng có thể sử dụng để làm nước ép, làm sinh tố. Một số loại rau củ dưới đây được chuyên gia khuyến cáo không nên cho vào máy để ép nước hay làm sinh tố vì có thể gây ra một số tác động nguy hiểm cho sức khỏe.
Bơ
Trái bơ được mệnh danh là nữ hoàng của các siêu thực phẩm. Nó rất giàu chất xơ, Vitamin K, Vitamin C, Folate, Kali, và nhiều hơn thế nữa nên rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, trái bơ không chứa nhiều nước như các loại trái cây khác. Chúng chỉ thích hợp làm sinh tố hay salad hơn là làm ước ép. Việc sử dụng bơ để ép nước có thể làm lãng phí dinh dưỡng quý giá của loại trái cây này.
Dứa
Nước ép dứa cũng là thứ đồ uống được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, việc dùng dứa làm nước ép sẽ làm lãng phí dinh dưỡng quý báu của chúng.
Nước ép dứa lấy đi phần lớn dinh dưỡng của trái cây, để lại cho bạn rất nhiều đường, có thể khiến lượng đường trong máu và mức insulin của bạn tăng lên đáng kể. Các chuyên gia sức khỏe cảnh báo việc tiêu thụ quá nhiều nước ép dứa có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Việt quất
Quả việt quất được coi là một loại quả siêu ngon. Chúng là một loại trái cây có hàm lượng calo thấp chứa đầy các chất dinh dưỡng quan trọng bao gồm chất xơ (tốt cho hệ tiêu hóa), vitamin, chất chống oxy hóa và khoáng chất. Mặc dù quả việt quất không ít các chất dinh dưỡng nhưng rất khó để có được lượng chất dinh dưỡng được khuyến nghị thông qua toàn bộ quả (trừ khi bạn ăn cả tấn!).
Nếu ép việt quất cũng không thu được nhiều nước. Do đó, thêm quả việt quất vào sinh tố và đồ uống khác rất phổ biến.
Quả anh đào cũng vậy.
Chuối
Chuối chứa một số chất dinh dưỡng quan trọng như kali, vitamin B6, vitamin C, magiê, chất xơ, đồng, và nhiều hơn nữa. Vì chuối là một món ăn nhẹ ngọt ngào, dễ ăn và tốt cho tim mạch nên chúng rất lý tưởng cho bữa sáng. Tuy nhiên, cũng giống như bơ, chuối không chứa nhiều nước như các loại trái cây khác. Chúng chỉ thích hợp làm sinh tố hay salad hơn là làm ước ép.
Xoài
Theo Healthline, ở nhiều nơi trên thế giới, xoài được coi là “vua của các loại trái cây”. Nhiều nghiên cứu liên kết xoài với việc cải thiện khả năng miễn dịch, sức khỏe tiêu hóa, thị lực và giảm nguy cơ ung thư. Xoài là một loại trái cây rất mềm và không phù hợp cho việc ép nước. Nếu bạn đang tìm kiếm một số loại đồ uống đặc, giống như nước ép xoài, chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng máy xay để xay nhuyễn xoài, sau đó bạn có thể thêm vào bất kỳ loại nước trái cây nào để thưởng thức.
Súp lơ xanh
Bạn không nên ép súp lơ xanh vì chúng có lượng calo thấp, lại chứa nhiều dinh dưỡng quan trọng như chất xơ, vitamin C, K1, kali, mangan. Nếu chỉ ép lấy phần nước nghĩa là bạn đã bỏ qua một phần dinh dưỡng còn lại trong phần bã của súp lơ xanh. Ngoài ra, nước ép hay sinh tố súp lơ đều rất khó tiêu, có thể gây ra các vấn đề về tiêu hóa như đầy bụng, nôn nao, buồn nôn.
Những người nên hạn chế uống nước ép rau củ quả
Người có vấn dề về tuyến giáp: Tránh dùng 1 lượng lớn súp lơ xanh vì có thể làm rối loạn tuyến giáp.
Người bị sỏi thận: Oxalat có trong chuối, anh đào, xoài,.. có thể làm trầm trọng thêm hoặc tạo sỏi thận khi ăn một lượng lớn. Chúng có thể ngặn chặn sự hấp thụ sắt và canxi khi ăn một lượng lớn.
Người cần kiểm soát lượng đường trong máu: Nên chọn làm nước ép từ những loại rau củ quả và tránh các loại như dứa, xoài và các loại trái cây có nhiều đường.
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/uong-nuoc-rau-cu-qua-rat-tot-nhung-co-nhung-loai-tuyet-d..
Thịt mỡ từ lâu đã bị xem là "kẻ thù" của sức khỏe tim mạch,...
Chăm sóc sức khỏe - 14 giờ, 20 phút trước
Ăn đu đủ chín vào buổi sáng khi bụng đói được xem là thói quen nhỏ nhưng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Chăm sóc sức khỏe - 19 giờ, 29 phút trước
Một loại hạt vốn được xem là bình dân, thậm chí thường bị vứt bỏ tại Việt Nam, lại đang được bán với giá đắt đỏ tại Nhật Bản nhờ vào những giá trị...
Chăm sóc sức khỏe - 23 giờ, 3 phút trước
Giá trị dinh dưỡng của mỗi bộ phận trên cơ thể gà đều khác nhau. Không có bộ phận nào tuyệt đối "bổ dưỡng nhất".
Chăm sóc sức khỏe - 23 giờ, 23 phút trước
Loại nấm này được mệnh danh là “báu vật” của núi rừng bởi độ quý hiếm cùng giá trị dinh dưỡng vượt trội.
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 8 giờ trước
Loại nước này là một trong những tác nhân góp phần gây ra nhiều loại ung thư cùng nhiều bệnh khác như trầm cảm, suy giảm trí nhớ…
Đời sống số - 7 giờ, 30 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 18/9/2025.
Kiến thức - 8 giờ, 41 phút trước
Người thuộc trường hợp này có thể nhận thu nhập tăng thêm lên tới hơn 9 triệu đồng/tháng theo quy định mới, tin vui cho rất nhiều người.
Thời trang + - 8 giờ, 1 phút trước
Chào mọi người! Giờ đã là mùa thu rồi, và tôi luôn thích những tông màu nâu ấm áp, như lá rụng, cà phê ấm áp, và hạt dẻ rang đường ngọt ngào. Chúng...
Chăm sóc sức khỏe - 8 giờ, 2 phút trước
Tôi được chẩn đoán mắc bệnh ung thư ruột kết ở tuổi 45 và đã trải qua phẫu thuật, nhưng đây chỉ là bước đầu tiên trong một hành trình dài.
Tin trong ngày - 9 giờ trước
Trong giới doanh nhân Việt Nam, ít ai không biết đến hai cái tên: “Vua hàng hiệu” Jonathan Hạnh Nguyễn và “Vua cúc áo” Tôn Thạnh Nghĩa. Họ không chỉ nổi bật bởi tầm...
Kiến thức - 9 giờ, 1 phút trước
Một đoạn video ghi lại cảnh "thủy quái" bơi vùn vụt trên sông ở hẻm núi Hổ Khiêu (Trung Quốc) đã gây bão mạng xã hội, khơi dậy trí tưởng tượng về những sinh...
Chăm sóc sức khỏe - 9 giờ, 1 phút trước
Thịt mỡ từ lâu đã bị xem là "kẻ thù" của sức khỏe tim mạch, nhưng các chuyên gia cảnh báo có những loại thực phẩm quen thuộc khác còn tiềm ẩn nguy cơ...
Tin trong ngày - 9 giờ, 1 phút trước
Trong buôn Jung 2 có hơn 50 căn biệt thự trị giá trên 1 tỉ đồng, trong khi số lượng ô tô thì rất nhiều và chưa thống kê hết được.
Kiến thức - 9 giờ, 2 phút trước
Theo quy định, bên cạnh những người đủ điều kiện nhận lương hưu, những người đến tuổi nghỉ hưu nhưng chưa đủ số năm đóng bảo hiểm xã hội sẽ được nhận trợ cấp...
Chuyện làng sao - 9 giờ, 2 phút trước
Hoa hậu Đỗ Thị Hà xuất hiện cùng bạn trai thiếu gia sau thời gian ở ẩn.
Kiến thức - 12 giờ, 59 phút trước
Năm 2025, hai khoản chi phí lớn nhất khi làm sổ đỏ là tiền sử dụng đất và lệ phí trước bạ, có thể lên đến hàng trăm triệu đồng tùy diện tích và...
Kiến thức - 12 giờ, 2 phút trước
Một số người nghỉ hưu trước năm 1995 tại Khoản 2 Điều 1 Nghị định 75/2024/NĐ-CP nếu sau khi tăng lương hưu 15% mà đối tượng đó vẫn hưởng lương hưu dưới 3.500.000 đồng/tháng....
Đời sống số - 12 giờ, 5 phút trước
Thứ Năm, ngày 18 tháng 9, ngày 27 tháng 7 âm lịch, tương ứng với Năm Tý, Tháng Giáp Thân và Ngày Canh Dần. Trong môi trường này, cung hoàng đạo nào cần thận...
Kiến thức - 12 giờ, 10 phút trước
Chủ xe cần làm ngay việc này trước 1/10/2025 để được qua trạm thu phí.
Hồ sơ tư liệu - 12 giờ, 12 phút trước
Bạn hãy chọn món mình thích nhất, rồi xem lời giải để biết tương lai giàu sang hay bình dị.
Chuyện làng sao - 13 giờ, 55 phút trước
Trong làng giải trí Hoa ngữ, "Đông Phương Bất Bại" Lâm Thanh Hà không chỉ là một tượng đài về diễn xuất mà còn nổi tiếng với lối sống vương giả. Tuy nhiên, những...
Tiêu khiển - 13 giờ, 56 phút trước
Ở độ tuổi 40–50, khi sự nghiệp, gia đình và tài chính tưởng chừng đã viên mãn, nhiều người đàn ông lại phải đối mặt với một “cơn bão ngầm” mang tên khủng hoảng...
Làm đẹp+ - 13 giờ, 57 phút trước
Không chỉ được mệnh danh là "tổ yến của người nghèo", nấm tuyết còn là một thực phẩm quen thuộc mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc. Thường xuyên sử dụng...
Đời sống số - 13 giờ, 57 phút trước
Việc kiểm tra số căn cước công dân của bạn có đang bị lợi dụng hay không là điều cần thiết để tránh các rắc rối không đáng có.
Tin trong ngày - 13 giờ, 59 phút trước
Chuyên gia nhận định, không khí lạnh có thể xuất hiện từ cuối tháng 9, song cường độ còn yếu và hoạt động chưa ổn định nên chưa gây biến đổi đáng kể về...