Thứ sáu, 19/09/2025
Bí quyết trường thọ không chỉ nhờ vào công nghệ và dịch vụ chăm sóc y tế tiên tiến của Nhật Bản, mà còn ít nhiều liên quan đến “chế độ ăn uống cho sức khỏe” của người Nhật.
Theo "Mạng tin tức Sanli", một nghiên cứu trên "Tạp chí Dinh dưỡng Châu Âu" cho thấy Trường Cao học Y khoa, Đại học Tohoku, Nhật Bản đã tổng hợp 3 loại thực phẩm mà người Nhật thường ăn nhất, và mỗi loại đều có thể bổ sung khác nhau cho cơ thể.
Loại đầu tiên: miso
Tương miso được làm từ đậu nành lên men có thể làm cho các chất dinh dưỡng trong đậu được cơ thể hấp thụ dễ dàng hơn, rất giàu vitamin K2 có tác dụng tốt đối với sức khỏe của tim và xương. Isoflavones trong đậu tương tương tự như Estrogen của phụ nữ, ăn nhiều còn có thể giúp giảm nguy cơ ung thư phụ khoa.
Loài thứ hai: cá
Cá rất giàu “axit béo không bão hòa”, là chất béo và dầu tốt, không chỉ có tác dụng duy trì tuần hoàn tim mạch mà còn rất hữu ích cho sức khỏe của não và mắt.
Loại thứ ba: Matcha
Matcha là một loại trà xanh, rất giàu chất chống oxy hóa "catechin", có thể giúp tế bào chống lại quá trình oxy hóa và duy trì sự trẻ trung; trong khi "theanine" có trong trà có thể giúp thư giãn cảm xúc, giảm căng thẳng và duy trì một cơ thể và tâm trí khỏe mạnh.
Ngoài các nguyên liệu tốt cho sức khỏe, phương pháp nấu ăn của người Nhật đã quen với việc "ít dầu và ít muối", đồng thời, cá và gà thường được sử dụng để thay thế "thịt đỏ" như gia súc và lợn. Đáng để bạn tham khảo!
Những nguyên liệu này thực sự thường xuyên xuất hiện trong ẩm thực Nhật Bản. Hãy bổ sung các yếu tố giữ gìn sức khỏe từng chút một vào chế độ ăn uống hàng ngày, bạn chắc chắn sẽ thấy được kết quả về lâu dài!
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/tuoi-tho-trung-binh-la-87-nam-bi-quyet-truong-tho-o-nhat..
Vài năm trước, loại quả này đã tạo “cơn sốt” trên thế giới.
Chăm con - 21 giờ, 17 phút trước
Một nghiên cứu của Đại học Cambridge đã chỉ ra một sự thật đáng chú ý là thói quen tài chính của trẻ nhỏ đã được hình thành trước 7 tuổi. Vậy làm thế...
Chăm sóc sức khỏe - 24 giờ, 31 phút trước
Một số loại cá chứa hàm lượng thủy ngân cao, nếu tiêu thụ quá nhiều có thể gây ra hàng loạt hệ lụy nghiêm trọng cho sức khỏe như tổn thương thần kinh, suy...
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 2 giờ trước
Khi nhiều người ngồi xuống, bụng của họ trông giống như có một "chiếc vòng bơi" bao quanh, điều này không chỉ xấu xí mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe.
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 11 giờ trước
Tôi được chẩn đoán mắc bệnh ung thư ruột kết ở tuổi 45 và đã trải qua phẫu thuật, nhưng đây chỉ là bước đầu tiên trong một hành trình dài.
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 12 giờ trước
Thịt mỡ từ lâu đã bị xem là "kẻ thù" của sức khỏe tim mạch, nhưng các chuyên gia cảnh báo có những loại thực phẩm quen thuộc khác còn tiềm ẩn nguy cơ...
Kiến thức - 2 giờ, 32 phút trước
Trong bối cảnh xe điện đang trở thành xu hướng chủ đạo và nhu cầu về các kim loại sản xuất pin tăng cao, Việt Nam nổi lên như một quốc gia giàu tiềm...
Kiến thức - 2 giờ, 41 phút trước
Sự tương tác giữa con người luôn chứa đầy những mối quan hệ nhân văn. Trong cuộc sống, sự hỗ trợ và giúp đỡ lẫn nhau là điều không thể thiếu, và mọi người...
Chăm con - 2 giờ, 44 phút trước
Phụ nữ có độ tuổi sinh đẻ và không thể sinh con bất cứ lúc nào họ muốn. Nếu đã quá một độ tuổi nhất định, họ không nên sinh con vì điều đó...
Kiến thức - 2 giờ, 53 phút trước
Theo quan niệm dân gian, ngày mùng 1/8 Âm lịch được xem là một thời điểm đặc biệt may mắn, đánh dấu sự khởi đầu của "tháng trăng đẹp", viên mãn. Người xưa tin...
Kiến thức - 2 giờ, 53 phút trước
Đây sẽ là tin vui với những người lao động trên 60 tuổi không có lương hưu. Chính sách này đã có hiệu lực từ tháng 7, nên biết để hưởng đủ.
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 60 phút trước
Khi nhiệt độ tăng cao, mọi người tắm thường xuyên hơn. Nhưng chúng ta nên tắm vào buổi sáng hay buổi tối? Tắm mỗi ngày có tốt cho sức khỏe không?
Đời sống số - 2 giờ, 8 phút trước
Hãy tận hưởng những điều tốt đẹp nhất của cả hai thế giới! Ba con giáp này sẽ liên tục gặp may mắn trong 90 ngày tới, ví tiền của họ sẽ căng phồng,...
Đời sống số - 2 giờ, 18 phút trước
Bạn có bao giờ nhận thấy rằng khi mở điện thoại mỗi ngày, tâm trạng của bạn dường như thay đổi theo phong cách của hình nền không? Trên thực tế, phong thủy từ...
Tin trong ngày - 2 giờ, 19 phút trước
Diễn đàn Kinh tế Thế giới (WEF) đã đưa ra báo cáo cho thấy loạt công nghệ mới và cuộc khủng hoảng khí hậu leo thang đang thay đổi diện mạo của các công...
Dòng sự kiện - 3 giờ, 32 phút trước
Sau khi bảng giá đất mới chính thức được áp dụng, sẽ có những đối tượng phải chịu mức phí sử dụng đất cao hơn so với trước.
Đời sống số - 9 giờ, 58 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 19/9/2025.
Tin trong ngày - 9 giờ, 14 phút trước
Nhiều tín hiệu tích cực mở ra cho ngành Giáo dục khi đội ngũ nhà giáo liên tiếp đón nhận tin vui về lương và chính sách đãi ngộ trong năm nay.
Dòng sự kiện - 9 giờ, 29 phút trước
Điều 15 Nghị định 131/2021/NĐ-CP quy định những trường hợp được giảm 80% tiền sử dụng đất trong hạn mức khi cấp sổ đỏ.
Kiến thức - 10 giờ, 46 phút trước
Có nhiều thông tin cho rằng người dân phải dùng sang Căn cước không được dùng Căn cước công dân, vậy điều đó có đúng không?
Kiến thức - 10 giờ, 49 phút trước
Có lẽ kỷ lục về tình dục có '1-0-2' này sẽ rất khó để người phụ nữ nào phá được.
Phong thủy - 10 giờ, 59 phút trước
Đinh lăng vừa được coi như 1 loại nhân sâm, vừa mang ý nghĩa tài vận hanh thông nên được rất nhiều người chọn để trồng. Nếu biết cách trồng và đặt đúng vị...
Hồ sơ tư liệu - 10 giờ, 14 phút trước
Thị trường bất động sản Việt Nam 8 tháng đầu năm 2025 ghi nhận sự phân hóa rõ rệt giữa các phân khúc. Trong khi đất nền dự án bất ngờ tăng trưởng mạnh...
Tin trong ngày - 10 giờ, 29 phút trước
Từ ngày 1/7/2025, những người đang trong thời gian tập sự theo Luật Cán bộ, Công chức sẽ được hưởng 100% mức lương của ngạch công chức tương ứng với vị trí việc làm...
Kiến thức - 11 giờ, 59 phút trước
Từ ngày 01/7/2025, các khoản hỗ trợ như tiền xăng, tiền điện thoại sẽ không phải đóng bảo hiểm xã hội bắt buộc nếu được chi trả dựa trên hiệu suất và kết quả...
Kiến thức - 11 giờ, 14 phút trước
'Muốn sống hạnh phúc thì mỗi chúng ta phải đạt được đến cân bằng', ông 'vua cà phê' Đặng Lê Nguyên Vũ chia sẻ.