Thứ bảy, 19/07/2025
Trong cuộc sống của chúng ta, nếu phân loại tổng thể thì thực ra chúng ta chủ yếu ăn 5 loại trứng là trứng gà, trứng vịt, trứng ngỗng, trứng chim bồ câu, trứng cút. Có người cho rằng chúng đều là trứng nên có không có khác biệt lớn về dinh dưỡng, chất đạm và chất béo tương đối cao, nhưng trong một số chi tiết cụ thể, vẫn có một số khác biệt?
1. Trứng gà
Trứng gà là loại trứng được ăn phổ biến nhất, số lượng nhiều hơn hẳn các loại trứng khác, nguyên nhân chính là do gà có quy mô chăn nuôi và sức sinh sản mạnh, sản lượng trứng lớn, mùi vị thơm ngon rất thích hợp để ăn. Giá trị dinh dưỡng của trứng gà tương đối toàn diện, tác dụng của nó đối với con người là toàn diện, nổi bật hơn cả là hàm lượng protein và tỷ lệ sử dụng cực kỳ cao, hàm lượng lecithin có trong nó là nguồn thực phẩm quan trọng hàng ngày.
2. Trứng vịt
Vịt là động vật sống nhiều ở nước ta, cách ăn tương đối đơn giản, tuy nhiên vị của trứng vịt rõ ràng là thô hơn rất nhiều. Trứng vịt có tính mát, có tác dụng dưỡng âm, dưỡng ẩm giảm khô, về thành phần dinh dưỡng thì trứng vịt lộn có hàm lượng chất béo tương đối cao. Ngoài ra, trứng vịt lộn rất giàu vitamin B2 và là thành phần tham gia quan trọng vào quá trình trao đổi chất.
3. Trứng ngỗng
Trứng ngỗng thường ít ai nhìn thấy, trứng ngỗng tuy to nhưng ăn có vị bùi bùi, ai ăn rồi cũng không muốn ăn nữa, hơn nữa nuôi ngỗng khó hơn. Trứng ngỗng rất giàu lecithin, ăn trứng ngỗng rất hữu ích trong việc thúc đẩy sự phát triển của não bộ.
4. Trứng cút
Trứng cút cũng là loại trứng rất phổ biến trong cuộc sống và cũng rất được mọi người ưa chuộng, nhìn chung thì trứng cút có kích thước nhỏ, đắt hơn một chút và ăn ngon, trứng cút chứa nhiều vitamin B và hàm lượng lecithin hơn trứng gà, hàm lượng cholesterol cao hơn trứng gà nên rất thích hợp cho người đang trong thời kỳ phát triển và người trung niên, cao tuổi.
5. Trứng chim bồ câu
Hầu hết mọi người không tiếp xúc nhiều với trứng chim bồ câu, giá trứng chim bồ câu tương đối cao, chủ yếu là do số lượng chim bồ câu ít, nên số lượng trứng chim bồ câu cũng rất ít, nhưng giá trị dinh dưỡng toàn diện của trứng chim bồ câu không cao hơn trứng gà, và trứng chim bồ câu ăn thường xuyên có tác dụng cải thiện tuần hoàn máu nhất định.
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/trung-vit-trung-ngong-trung-cut-trung-chim-bo-cau-khac-n..
Ngoài bảo vệ sức khỏe tim mạch, ngăn ngừa đột quỵ, tập luyện theo cách...
Chăm sóc sức khỏe - 23 giờ, 23 phút trước
Trong bữa ăn hàng ngày của người Việt, thịt lợn và thịt bò rất phổ biến. Nhưng ăn bao nhiêu là đủ để không hại thận, gây suy thận thì dưới đây là lời...
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 12 giờ trước
Ít ai biết rằng, nhiều loại rau quen thuộc như măng, mộc nhĩ, đậu cô ve… nếu không sơ chế đúng cách có thể tiềm ẩn độc tố, gây tổn thương nghiêm trọng đến...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 19 giờ trước
Đây là loại củ dân dã, gia vị quen thuộc với người Việt. Đồng thời, đây cũng là một loại dược liệu có thể dùng làm thuốc và làm thực phẩm, có giá trị...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 21 giờ trước
Gan nhiễm mỡ nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời, có thể dẫn đến những biến chứng nguy hiểm như viêm gan, xơ gan, thậm chí là ung thư gan, đe...
Chăm con - 2 ngày, 23 giờ trước
EQ (chỉ số cảm xúc) quan trọng không kém IQ, quyết định khả năng giao tiếp, giải quyết vấn đề và xây dựng mối quan hệ của trẻ. Nếu con có 5 biểu hiện...
Yêu - 24 phút trước
Người phụ nữ thông minh nên hiểu rằng, yêu không có nghĩa là kiểm soát, mà là cho nhau không gian để thở, để trưởng thành.
Tin trong ngày - 1 giờ, 12 phút trước
Theo Luật giao thông đường bộ, mức xử phạt hành chính và hình sự đối với hành vi giao xe máy cho người chưa đủ tuổi lái là rất nặng. Quy định này áp...
Tin trong ngày - 2 giờ, 42 phút trước
Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) sửa đổi 2024 chính thức có hiệu lực từ 1/7, mang đến nhiều thay đổi quan trọng, đặc biệt trong chính sách BHXH tự nguyện.
Tin trong ngày - 2 giờ trước
Nghề chăm sóc người già, hay còn gọi là nghề "Aged Care", đang trở thành một lĩnh vực được quan tâm và có nhu cầu tuyển dụng cao. Tuy nhiên, đây là công việc...
Kiến thức - 2 giờ, 6 phút trước
Một sai lầm bất ngờ đã khiến chậu hoa huệ tây bị hỏng hoàn toàn, buộc chủ nhân phải suy nghĩ lại liệu mình có thực sự phù hợp để trồng loại cây xanh...
Địa chỉ ăn ngon - 2 giờ, 19 phút trước
Hầu hết mọi người đều kho thịt lợn khi ăn thịt ba chỉ, nhưng phương pháp mà chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn hôm nay không phải là kho, mà là một phương pháp...
Kiến thức - 2 giờ, 21 phút trước
Theo quy định, ngành học này sẽ được miễn hoàn toàn học phí cũng như hỗ trợ thêm phí sinh hoạt.
Đời sống số - 2 giờ, 23 phút trước
Những người tuổi Mão, Thân và Hợi sẽ gặp nhiều may mắn sau tuổi trung niên và ngày càng giàu có hơn khi về già.
Kiến thức - 2 giờ, 24 phút trước
Là một cô gái có khí chất, ngoài việc trang điểm và ăn mặc đẹp hàng ngày, bạn còn phải trông thật đẹp trong những bức ảnh hàng ngày, bởi vì chỉ khi những...
Đời sống số - 3 giờ, 31 phút trước
Nhiều trẻ em ngày nay có vẻ thông minh và hiểu biết, nhưng chúng dễ dàng suy sụp khi gặp phải thất bại.
Đời sống số - 10 giờ, 30 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 19/7/2025.
Xài gì - 10 giờ, 46 phút trước
Nhiều người tin rằng cài điều hòa ở mức 26 độ C là giải pháp lý tưởng trong những ngày nắng nóng - vừa đủ mát, vừa tiết kiệm điện. Sự thật như thế...
Kiến thức - 10 giờ, 47 phút trước
Người có EQ cao thường chọn cách từ chối khéo léo, vừa giữ được lòng người khác, vừa không làm bản thân khó xử. Dưới đây là một số cách từ chối mượn đồ...
Kiến thức - 10 giờ, 21 phút trước
Nghị định số 166/2024/NĐ-CP của Chính phủ quy định những trường hợp ô tô bị từ chối đăng kiểm.
Tin trong ngày - 11 giờ, 21 phút trước
Các chuyên gia cảnh báo người dùng cần thiết lập mã PIN mạnh để bảo vệ dữ liệu cá nhân trên điện thoại iPhone và Android của mình.
Tin trong ngày - 12 giờ, 21 phút trước
TP. Hồ Chí Minh đang chuẩn bị cho một cuộc chuyển đổi mang tính lịch sử trong lĩnh vực giao thông vận tải. Đề án chuyển đổi sang xe điện dự kiến sẽ "khai...
Tin trong ngày - 13 giờ, 36 phút trước
Cộng đồng mạng đang xôn xao bàn tán về vụ việc ngoại tình gây chú ý nhất thời điểm hiện tại, liên quan đến tỷ phú Andy Byron – một tên tuổi nổi tiếng...
Sản phẩm hot - 13 giờ, 6 phút trước
Vertu ra mắt Quantum Flip tại Việt Nam, dàn model đình đám và đại sứ Lan Khuê chiếm spotlight
Dòng sự kiện - 13 giờ, 21 phút trước
Công chức tự nguyện xin thôi việc từ 1/7 sẽ nhận được những chế độ có lợi chưa từng có, biết để tránh để mất quyền lợi.
Chuyện làng sao - 14 giờ, 38 phút trước
Tin sao Việt 18/7/2025: Bộ Văn hóa nhắc nhở MC Quyền Linh, Doãn Quốc Đam vì lùm xùm quảng cáo thời gian qua; Phi Thanh Vân thoải mái thể hiện tình cảm với ông...