Trứng vịt, trứng ngỗng, trứng cút, trứng chim bồ câu, khác nhau ở điểm nào?

18:50 08/04/2021

Trứng là nguồn cung cấp mọi chất dinh dưỡng cho sự phát triển của phôi và ấu trùng động vật nên dinh dưỡng của trứng rất phong phú, nhưng vì nhiều lý do khác nhau mà thực tế chúng ta có rất ít loại trứng có thể ăn được, do số lượng và mùi vị của trứng.

Trong cuộc sống của chúng ta, nếu phân loại tổng thể thì thực ra chúng ta chủ yếu ăn 5 loại trứng là trứng gà, trứng vịt, trứng ngỗng, trứng chim bồ câu, trứng cút. Có người cho rằng chúng đều là trứng nên có không có khác biệt lớn về dinh dưỡng, chất đạm và chất béo tương đối cao, nhưng trong một số chi tiết cụ thể, vẫn có một số khác biệt?

1. Trứng gà

Trứng gà là loại trứng được ăn phổ biến nhất, số lượng nhiều hơn hẳn các loại trứng khác, nguyên nhân chính là do gà có quy mô chăn nuôi và sức sinh sản mạnh, sản lượng trứng lớn, mùi vị thơm ngon rất thích hợp để ăn. Giá trị dinh dưỡng của trứng gà tương đối toàn diện, tác dụng của nó đối với con người là toàn diện, nổi bật hơn cả là hàm lượng protein và tỷ lệ sử dụng cực kỳ cao, hàm lượng lecithin có trong nó là nguồn thực phẩm quan trọng hàng ngày.

trứng, trứng vịt, trứng gà, trứng ngỗng, trứng chim bồ câu, trứng cút

2. Trứng vịt

Vịt là động vật sống nhiều ở nước ta, cách ăn tương đối đơn giản, tuy nhiên vị của trứng vịt rõ ràng là thô hơn rất nhiều. Trứng vịt có tính mát, có tác dụng dưỡng âm, dưỡng ẩm giảm khô, về thành phần dinh dưỡng thì trứng vịt lộn có hàm lượng chất béo tương đối cao. Ngoài ra, trứng vịt lộn rất giàu vitamin B2 và là thành phần tham gia quan trọng vào quá trình trao đổi chất.

trứng, trứng vịt, trứng gà, trứng ngỗng, trứng chim bồ câu, trứng cút

3. Trứng ngỗng

Trứng ngỗng thường ít ai nhìn thấy, trứng ngỗng tuy to nhưng ăn có vị bùi bùi, ai ăn rồi cũng không muốn ăn nữa, hơn nữa nuôi ngỗng khó hơn. Trứng ngỗng rất giàu lecithin, ăn trứng ngỗng rất hữu ích trong việc thúc đẩy sự phát triển của não bộ.

trứng, trứng vịt, trứng gà, trứng ngỗng, trứng chim bồ câu, trứng cút

4. Trứng cút

Trứng cút cũng là loại trứng rất phổ biến trong cuộc sống và cũng rất được mọi người ưa chuộng, nhìn chung thì trứng cút có kích thước nhỏ, đắt hơn một chút và ăn ngon, trứng cút chứa nhiều vitamin B và hàm lượng lecithin hơn trứng gà, hàm lượng cholesterol cao hơn trứng gà nên rất thích hợp cho người đang trong thời kỳ phát triển và người trung niên, cao tuổi.

trứng, trứng vịt, trứng gà, trứng ngỗng, trứng chim bồ câu, trứng cút

5. Trứng chim bồ câu

Hầu hết mọi người không tiếp xúc nhiều với trứng chim bồ câu, giá trứng chim bồ câu tương đối cao, chủ yếu là do số lượng chim bồ câu ít, nên số lượng trứng chim bồ câu cũng rất ít, nhưng giá trị dinh dưỡng toàn diện của trứng chim bồ câu không cao hơn trứng gà, và trứng chim bồ câu ăn thường xuyên có tác dụng cải thiện tuần hoàn máu nhất định.

trứng, trứng vịt, trứng gà, trứng ngỗng, trứng chim bồ câu, trứng cút

Autran (Theo Công lý & xã hội)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/trung-vit-trung-ngong-trung-cut-trung-chim-bo-cau-khac-n.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/trung-vit-trung-ngong-trung-cut-trung-chim-bo-cau-khac-nhau-o-diem-nao-77915.html

Dạ dày bị nhiễm vi khuẩn Helicobacter pylori, hãy nhớ: ăn ít '3 thứ', ăn nhiều '2 món' dạ dày sẽ cảm ơn

Dạ dày bị nhiễm vi khuẩn Helicobacter pylori, hãy nhớ: ăn ít '3 thứ', ăn nhiều '2 món' dạ dày sẽ cảm...

Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 10 giờ trước

Các nhà khoa học phát hiện, vi khuẩn Helicobacter pylori đi vào dạ dày, đi qua lớp chất nhầy dạ dày để đến bề mặt biểu mô, bám chắc vào tế bào biểu mô....

Cảm giác đau nhói như có vật sắc nhọn đâm vào ngực là do đâu và cách thoát khỏi nó

Cảm giác đau nhói như có vật sắc nhọn đâm vào ngực là do đâu và cách thoát khỏi nó

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 15 giờ trước

Cơn đau buốt, nhói ở ngực khiến chúng ta khó thở. Vậy nguyên nhân tại sao lại xuất hiện những cơn đau này và khi nào cần đi khám?

Thực phẩm trái cây có lợi cho sự phát triển trí não của thai nhi

Thực phẩm trái cây có lợi cho sự phát triển trí não của thai nhi

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 15 giờ trước

Một số loại trái cây tốt cho sức khỏe não bộ. Các bà mẹ sắp sinh ăn nhiều thực phẩm này sẽ rất có lợi cho sự phát triển trí não của thai nhi....

Trên móng tay có những “đường dọc”, nguyên nhân có thể do 4 bệnh... đừng vội bỏ qua!

Trên móng tay có những “đường dọc”, nguyên nhân có thể do 4 bệnh... đừng vội bỏ qua!

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 7 giờ trước

Trong cuộc sống hàng ngày, nhiều người có thể nhận thấy móng tay của mình không được nhẵn mịn, phẳng lì mà có những đường sọc dọc dọc. Trong những trường hợp bình thường,...

Những người có tuổi thọ cao thường sở hữu 3 đặc điểm này, nếu bạn có một trong số đó xin chúc mừng

Những người có tuổi thọ cao thường sở hữu 3 đặc điểm này, nếu bạn có một trong số đó xin chúc...

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 9 giờ trước

Hãy xem những điểm sau, nếu bạn sở hữu có nghĩa là cơ thể bạn khỏe mạnh và dễ sống lâu hơn!

Quân A.P lên tiếng khi bị tố trình độ kém, không tôn trọng band nhạc

Quân A.P lên tiếng khi bị tố trình độ kém, không tôn trọng band nhạc

Tin tức nhạc - 49 phút trước

Ca sĩ Quân A.P đã lên tiếng giải thích khi bị tố trình độ kém, không tôn trọng band nhạc.

'Ma nữ đẹp nhất Thái Lan' Mai Davika khoe dáng trên bãi biển, vòng một khiêm tốn nhưng vẫn đẹp mê hồn

'Ma nữ đẹp nhất Thái Lan' Mai Davika khoe dáng trên bãi biển, vòng một khiêm tốn nhưng vẫn đẹp mê hồn...

Thời trang sao - 51 phút trước

Thân hình săn chắc cùng gương mặt xinh đẹp của Mai Davika khiến bao người mê mẩn.

Dương Mịch diện mốt giấu quần để lộ nhiều vết lạ trên đôi chân thon siêu thực

Dương Mịch diện mốt giấu quần để lộ nhiều vết lạ trên đôi chân thon siêu thực

Thời trang sao - 58 phút trước

Nữ diễn viên Dương Mịch xuất hiện tại phi trường với set đồ khoe trọn đôi chân dài miên man.

Hiếm lắm mới thấy Á hậu Tường San khoe ảnh bên ông xã đại gia, gương mặt bầu bĩnh giữa thai kỳ gây chú ý

Hiếm lắm mới thấy Á hậu Tường San khoe ảnh bên ông xã đại gia, gương mặt bầu bĩnh giữa thai kỳ...

Hoa Hậu - 1 giờ, 2 phút trước

Đã lâu lắm rồi khán giả mới thấy Á hậu Tường San khoe ảnh bên ông xã đại gia nhưng vẫn nhất quyết giấu kín diện mạo phu quân.

Diễn viên Diễm Hương đăng ảnh bikini nóng bỏng, NSND Công Lý bình luận 'bệnh hoạn'

Diễn viên Diễm Hương đăng ảnh bikini nóng bỏng, NSND Công Lý bình luận 'bệnh hoạn'

Chuyện làng sao - 1 giờ, 4 phút trước

Cách khen không giống ai của Công Lý dành cho Diễm Hương khiến ai nấy phì cười.

Đừng vứt những viên thuốc đã hết hạn sử dụng ở nhà. Hãy sử dụng chúng để trồng hoa. Chúng có tác dụng mạnh hơn phân bón

Đừng vứt những viên thuốc đã hết hạn sử dụng ở nhà. Hãy sử dụng chúng để trồng hoa. Chúng có tác...

Làm sao - 3 giờ, 41 phút trước

Hôm nay chúng tôi chia sẻ cho các bạn 2 viên thuốc hết hạn sử dụng tại nhà đặc biệt hiệu quả cho việc trồng hoa, không thua phân bón thông thường.

Cứ cuối tuần Trường Giang lại “xả vai” để chăm con cực yêu, nhìn thế này bảo sao Nhã Phương bị cho ra rìa

Cứ cuối tuần Trường Giang lại “xả vai” để chăm con cực yêu, nhìn thế này bảo sao Nhã Phương bị cho...

Nhí - 3 giờ, 46 phút trước

Khoảnh khắc đời thường ngày cuối tuần của Trường Giang và con gái nhỏ - bé Destiny tiếp tục làm khán giả “điên đảo”.

Mỹ nam Dương Dương bị bắt gặp 'cặp kè' với bạn diễn Trần Đô Linh, nghi ngờ 'phim giả tình thật'

Mỹ nam Dương Dương bị bắt gặp 'cặp kè' với bạn diễn Trần Đô Linh, nghi ngờ 'phim giả tình thật'

Chuyện làng sao - 4 giờ, 44 phút trước

Mới đây, truyền thông Hoa ngữ đưa tin phóng viên ảnh đã bắt gặp nam diễn viên Dương Dương "cặp kè" với bạn diễn Trần Đô Linh.

Nếu không muốn trở nên xấu xí thì bạn nhất định phải thay đổi những thói quen này

Nếu không muốn trở nên xấu xí thì bạn nhất định phải thay đổi những thói quen này

Làm đẹp+ - 4 giờ, 51 phút trước

Hôm nay, chúng tôi sẽ nói với các bạn về những thói quen xấu khi chăm sóc da và trang điểm. Có lẽ ai trong chúng ta cũng đã từng mắc phải những sai...

Đừng xào khoai tây, để tôi dạy cho bạn một cách ăn mới, chồng tôi ăn một lúc 5 cái, chúng thơm hơn thịt

Đừng xào khoai tây, để tôi dạy cho bạn một cách ăn mới, chồng tôi ăn một lúc 5 cái, chúng thơm...

Địa chỉ ăn ngon - 4 giờ, 57 phút trước

Khoai tây là loại củ rất dễ ăn, tốt cho sức khỏe và dễ dàng chế biến thành rất nhiều món ngon. Dưới đây là một trong những công thức chế biến món ăn...

Bị bạn trai phát hiện đang trong mối quan hệ kiểu 'sugar baby', cô gái trả treo: 'Cũng vì tương lai hai đứa sau này'

Bị bạn trai phát hiện đang trong mối quan hệ kiểu 'sugar baby', cô gái trả treo: 'Cũng vì tương lai hai...

Đời sống trẻ - 4 giờ, 59 phút trước

Dù bạn gái đã nhắn tin giải thích nhưng chàng trai vẫn không bỏ qua chiếc sừng 'siêu to khổng lồ' này và quyết định chia tay.

Hot girl Meo Meo tiết lộ mỗi tuần đưa hơn một trăm triệu cho 'bà vú' tiêu

Hot girl Meo Meo tiết lộ mỗi tuần đưa hơn một trăm triệu cho 'bà vú' tiêu

Hotgirl, hotboy - 4 giờ, 5 phút trước

Chia sẻ mới của Meo Meo chứng minh một điều hot girl này không chỉ xinh đẹp mà còn giàu có.

Tom Cruise kể chuyện ăn bánh kem đến phát ói, gãy xương như cơm bữa: Thế mới biết không dễ để có ngôi vị 'Ông hoàng phim hành động'

Tom Cruise kể chuyện ăn bánh kem đến phát ói, gãy xương như cơm bữa: Thế mới biết không dễ để có...

Chuyện làng sao - 4 giờ, 8 phút trước

Để có được thành công như hiện tại nam diễn viên Tom Cruise đã trải qua biết bao nhiêu khó khăn, thử thách, thậm chí là đổ máu.

Bóc giá chiếc váy vợ hot girl của Phan Mạnh Quỳnh mặc trong đám cưới

Bóc giá chiếc váy vợ hot girl của Phan Mạnh Quỳnh mặc trong đám cưới

Thời trang sao - 4 giờ, 12 phút trước

Không giống các cô dâu khác chọn váy bồng xòe trong ngày cưới, bà xã Phan Mạnh Quỳnh diện thiết kế A-line nhẹ và gọn gàng.

'Tình tin đồn' Quang Hải tung clip được trai trẻ trao nhẫn bằng khói

'Tình tin đồn' Quang Hải tung clip được trai trẻ trao nhẫn bằng khói

VIDEO - 4 giờ, 14 phút trước

Sau khi dính tin đồn hẹn hò Quang Hải, mới đây, hot girl Chu Thanh Huyền lại gây bất ngờ khi đi cùng mình là một chàng trai trẻ tuổi. Trong đoạn clip, cô...

Từng là những nam thần khiến triệu fans nữ điên đảo vậy mà dung mạo của Hoắc Kiến Hoa và Vương Lực Hoành lại tàn tạ như thế này

Từng là những nam thần khiến triệu fans nữ điên đảo vậy mà dung mạo của Hoắc Kiến Hoa và Vương Lực...

Chuyện làng sao - 4 giờ, 16 phút trước

Kể từ khi kết hôn đến nay cả Hoắc Kiến Hoa lẫn Vương Lực Hoành đều có những sự thay đổi đáng kinh ngạc.

Đứng giữa ngã tư 'mua vui' cho dòng người chờ đèn đỏ, cô gái khiến dân tình ngán ngẩm

Đứng giữa ngã tư 'mua vui' cho dòng người chờ đèn đỏ, cô gái khiến dân tình ngán ngẩm

VIDEO - 4 giờ, 20 phút trước

Trong lúc các phương tiện giao thông đang dừng đèn đỏ thì cô gái bất ngờ xuất hiện, thản nhiên đứng nhảy nhót với những động tác "khó hiểu". Tuy khá tự tin nhưng...

Bị hỏi “một mình có buồn không?” sau drama tình ái, Thiều Bảo Trâm có cách phản ứng cực khéo léo

Bị hỏi “một mình có buồn không?” sau drama tình ái, Thiều Bảo Trâm có cách phản ứng cực khéo léo

Chuyện làng sao - 4 giờ, 23 phút trước

Chia sẻ của Thiều Bảo Trâm về chuyện đi tập mà bị hỏi “một mình có buồn không?” mau chóng được khán giả quan tâm.

Yaya Trương Nhi gây tranh cãi khi diện bikini gợi cảm, uốn éo đủ kiểu trên mạng xã hội

Yaya Trương Nhi gây tranh cãi khi diện bikini gợi cảm, uốn éo đủ kiểu trên mạng xã hội

Chuyện làng sao - 4 giờ, 26 phút trước

Mới đây, nữ ca sĩ Yaya Trương Nhi khiến netizen cũng phải "ngao ngán" trước đoạn clip khoe hết da thịt trên mạng xã hội.

Nó là kẻ thù không đội trời chung của bệnh viêm nhiễm phụ khoa! Có tác dụng thúc đẩy lưu thông máu và loại bỏ huyết ứ, tránh xa các bệnh phụ khoa

Nó là kẻ thù không đội trời chung của bệnh viêm nhiễm phụ khoa! Có tác dụng thúc đẩy lưu thông máu...

Chăm sóc sức khỏe - 7 giờ, 48 phút trước

Tác dụng chữa bệnh của trứng luộc ngải cứu chủ yếu thể hiện ở phụ nữ, nhìn chung tác dụng chính của trứng luộc ngải cứu là làm ấm kinh, giảm đau, xua tan...