Trong bảng xếp hạng các thực phẩm phòng ngừa loãng xương, trứng được xếp thứ 4, đứng đầu là “ngân hàng canxi thực vật”

14:11 01/06/2025

Tòa tháp sự sống được xây dựng bằng xương làm trụ cột, nhưng dòng sông thời gian đang âm thầm xói mòn nền tảng vững chắc này. Loãng xương, "kẻ giết người thầm lặng" ẩn náu trong cơ thể, giống như một vị khách không mời mà đến, rình rập tương lai của nhiều người.

Nó sẽ không gõ cửa hay đưa ra bất kỳ cảnh báo nào cho đến một ngày, một cú ngã nhẹ hoặc một cú cúi xuống thông thường đột nhiên mang đến nỗi đau và sự yếu đuối không thể chịu đựng được.

Loãng xương đã trở thành một nguy cơ sức khỏe không thể bỏ qua trong xã hội hiện đại. Theo số liệu của Tổ chức Y tế Thế giới, có khoảng 200 triệu người trên toàn thế giới mắc bệnh loãng xương. Cơ thể con người, được cấu thành từ xương, dần mất đi khả năng nâng đỡ vững chắc khi chúng ta già đi.

thực phẩm giàu canxi, bổ sung  canxi

Thiên nhiên luôn công bằng. Mặc dù khiến xương của chúng ta dần trở nên giòn hơn khi chúng ta già đi, nhưng nó cũng hào phóng cung cấp cho chúng ta nguồn thực phẩm dồi dào giúp chúng ta chống lại quá trình này.

Giống như một cuộc đua đường dài trong cuộc sống, lựa chọn chế độ ăn uống chính là nguồn cung cấp năng lượng trong cuộc chạy marathon này, giúp chúng ta có năng lượng lâu dài và vóc dáng khỏe mạnh.

Hãy cùng khám phá danh sách thực phẩm "bảo vệ xương" bí ẩn này và xem món quà nào mà thiên nhiên ban tặng có thể trở thành đồng minh vững chắc cho xương của chúng ta.

Trong bảng xếp hạng này, vị trí thứ mười thuộc về cá biển sâu. Các loại cá biển sâu như cá hồi, cá ngừ và cá thu rất giàu vitamin D. Loại vitamin này giống như một “sứ giả” trong vương quốc xương, giúp lưu trữ và hấp thụ canxi trong xương.

Các sinh vật biển đã tích lũy được rất nhiều chất dinh dưỡng qua hàng tỷ năm tiến hóa và chiến lược bảo vệ xương của chúng giờ đây có thể được truyền lại cho chúng ta thông qua bàn ăn.

Vị trí thứ 9 là đậu phụ, một thực phẩm phổ biến trong văn hóa ẩm thực. Đậu phụ không chỉ giàu protein thực vật mà còn chứa isoflavone, một chất có tác dụng như một “người bảo vệ” cho xương. Điều này đặc biệt quan trọng đối với phụ nữ trong việc bảo vệ xương sau thời kỳ mãn kinh. Cứ 100 gam đậu phụ chứa khoảng 138 mg canxi, đây là nguồn canxi quan trọng cho sức khỏe xương.

thực phẩm giàu canxi, bổ sung  canxi

Các loại hạt vẫn giữ vững vị trí thứ 8. Các loại hạt như óc chó, hạnh nhân và hạt điều rất giàu khoáng chất như magiê, kẽm và đồng. Các nguyên tố vi lượng này giống như những "kiến trúc sư" trong lâu đài xương, tham gia vào quá trình hình thành và tái tạo xương. Ăn một nắm hạt mỗi ngày là một khoản đầu tư thông minh cho sức khỏe xương.

Vị trí thứ 7 thuộc về các loại rau có màu xanh đậm. Rau bina, bắp cải, bông cải xanh,... không chỉ giàu canxi mà còn cung cấp nhiều vitamin K. Loại vitamin này hoạt động như một loại "keo" trong xương, giúp canxi liên kết chặt chẽ với xương. Vị đắng của rau xanh đậm chứa đựng vị ngọt lành mạnh, cũng giống như những khó khăn trong cuộc sống thường tạo ra cơ hội để phát triển.

Các sản phẩm từ sữa ít béo xếp thứ 6. Các sản phẩm từ sữa như sữa, sữa chua và phô mai là nguồn cung cấp canxi dồi dào , cứ 100 ml sữa chứa khoảng 120 mg canxi. Canxi trong các sản phẩm từ sữa giống như "vật liệu xây dựng chất lượng cao" cho xương và tham gia trực tiếp vào quá trình xây dựng và phục hồi xương.

thực phẩm giàu canxi, bổ sung  canxi

Cá khô xếp vị trí thứ 5. Các loại cá khô nhỏ có thể ăn được cả xương như tôm và cá cơm trắng là nguồn cung cấp canxi dồi dào. Những thành phần có vẻ không đáng kể này lại là yếu tố hỗ trợ mạnh mẽ cho sức khỏe xương, giống như những vai trò thầm lặng nhưng quan trọng trong cuộc sống.

thực phẩm giàu canxi, bổ sung  canxi

Trứng đứng thứ tư. Trứng không chỉ chứa protein chất lượng cao mà còn giàu vitamin D, hoạt động như một "chất xúc tác" cho sức khỏe xương và thúc đẩy quá trình hấp thụ và sử dụng canxi. Một quả trứng nhỏ bé mang trong mình đầy đủ chất dinh dưỡng mà thiên nhiên ban tặng cho sự sống. Đúng như người xưa đã nói: "Trứng là thứ tinh khiết nhất và âm nhất".

thực phẩm giàu canxi, bổ sung  canxi

Nori (rong biển khô) đã giành giải 3. Món quà từ đại dương này không chỉ giàu canxi, cứ 100 gram rong biển khô có chứa tới 1.200 mg canxi mà còn cung cấp iốt, sắt và các khoáng chất khác. Nori giống như một món quà từ biển cả, truyền tải sự bao la và rộng lớn của đại dương đến hệ thống xương của chúng ta.

thực phẩm giàu canxi, bổ sung  canxi

Thứ 2 là mè đen. Những hạt màu đen nhỏ bé này chứa giá trị dinh dưỡng tuyệt vời. Cứ 100 gram mè đen chứa tới 1.200 mg canxi. Ngoài ra, chúng còn giàu sắt, kẽm, vitamin E,... Vừng đen giống như “người bảo vệ” của xương, bảo vệ sức khỏe xương ở mọi phương diện bằng sự kết hợp dinh dưỡng độc đáo.

thực phẩm giàu canxi, bổ sung  canxi

Và đứng đầu danh sách thực phẩm tốt cho xương này là tảo bẹ, một thành phần được gọi là "kho dự trữ canxi của thực vật". Hàm lượng canxi trong tảo bẹ lên tới 1500 mg/100 g, cao hơn nhiều loại thực phẩm thông thường.

Ngoài canxi, tảo bẹ còn giàu nhiều nguyên tố vi lượng như iốt, sắt và các chất có lợi như polysaccharides rong biển. Tảo bẹ giống như một "người bảo vệ toàn diện" cho xương, bảo vệ toàn diện sức khỏe xương nhờ thành phần dinh dưỡng phong phú của nó.

thực phẩm giàu canxi, bổ sung  canxi

Qua bảng xếp hạng này, chúng ta thấy được sự khôn ngoan và lòng hào phóng của thiên nhiên. Tuy nhiên, nếu kiến ​​thức không thể chuyển thành hành động thì ngay cả bảng xếp hạng tinh vi nhất cũng chỉ là lời nói suông. Làm thế nào để khéo léo kết hợp những thực phẩm này vào chế độ ăn uống hàng ngày chính là sự khôn ngoan thực sự của cuộc sống.

Vào bữa sáng, bạn có thể chọn một cốc sữa, rắc chút mè đen và ăn một quả trứng, đây đã là bữa tiệc dinh dưỡng cho xương của bạn. Bạn có thể thêm một suất súp tảo bẹ hoặc súp rong biển vào bữa trưa, vừa ngon vừa bổ dưỡng.

Bữa tối, bạn có thể chọn đậu phụ và rau xanh đậm, vừa nhẹ nhàng, tốt cho dạ dày và ruột, vừa cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho xương. Một nắm hạt hoặc một bát sữa chua nhỏ là những lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn nhẹ.

thực phẩm giàu canxi, bổ sung  canxi

Việc phòng ngừa loãng xương không chỉ phụ thuộc vào chế độ ăn uống. Tập thể dục đúng cách, tiếp xúc đủ với ánh nắng mặt trời, cai thuốc lá và hạn chế rượu bia cũng là những điều chỉnh lối sống quan trọng không kém . Chế độ ăn uống chỉ là một chiến trường trong "cuộc chiến bảo vệ xương" này và chỉ có một chiến lược chăm sóc sức khỏe toàn diện mới có thể đạt được chiến thắng cuối cùng.

Xương là rễ của cây sự sống, và lựa chọn của chúng ta chính là chất dinh dưỡng nuôi dưỡng rễ cây này. Danh sách xếp hạng thực phẩm không chỉ là một thực đơn mà còn là bản đồ cuộc sống hướng dẫn chúng ta trên con đường đến với sức khỏe. Sức khỏe của xương không chỉ ảnh hưởng đến việc đi lại dễ dàng mà còn quyết định chất lượng cuộc sống.

Trong thời đại bùng nổ thông tin như hiện nay, việc nắm vững kiến ​​thức sức khỏe đúng đắn và áp dụng vào thực tế đã trở thành phẩm chất cơ bản mà con người hiện đại cần có. Mong rằng danh sách các loại thực phẩm ngăn ngừa loãng xương này sẽ trở thành ngọn hải đăng cho cuộc sống khỏe mạnh của bạn, soi sáng những góc khuất chưa biết về sức khỏe xương trong hành trình cuộc sống của bạn.

Minh Thanh (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)
Những đứa trẻ không khóc khi đi mẫu giáo phần lớn đến từ 5 kiểu gia đình này. Hãy đến và khám phá xem bạn thuộc kiểu gia đình nào nhé!

Những đứa trẻ không khóc khi đi mẫu giáo phần lớn đến từ 5 kiểu gia đình này. Hãy đến và khám...

Chăm con - 2 ngày, 9 giờ trước

Cứ mỗi tháng 9, một "vở kịch đẫm nước mắt" lại được dàn dựng ngay trước cổng trường mẫu giáo - các em nhỏ ôm chặt quần áo bố mẹ và khóc nức nở....

Bác sĩ: Dấu hiệu cảnh báo đầu tiên của bệnh thận thường xuất hiện khi ngủ, nhưng nhiều người không coi trọng

Bác sĩ: Dấu hiệu cảnh báo đầu tiên của bệnh thận thường xuất hiện khi ngủ, nhưng nhiều người không coi trọng...

Chăm sóc sức khỏe - 3 ngày, 16 giờ trước

"Gần đây tôi phải dậy đi vệ sinh ba hoặc bốn lần một đêm, và giấc ngủ của tôi không được tốt. Có phải vì tôi đang già đi không?".

Đừng la mắng con nữa! 5 kỹ năng giao tiếp này sẽ giúp con ngoan ngoãn nghe lời và yêu thương bố mẹ hơn

Đừng la mắng con nữa! 5 kỹ năng giao tiếp này sẽ giúp con ngoan ngoãn nghe lời và yêu thương bố...

Chăm con - 3 ngày, 19 giờ trước

Nhiều bậc cha mẹ thường rơi vào tình huống quen thuộc là chỉ cần thấy con mắc lỗi hay không nghe lời là lập tức nổi giận, lớn tiếng quát mắng. Nhưng sau những...

Ớt đen: Loại gia vị lạ đang khiến giới sành ăn 'phát sốt', giá cao ngất ngưởng vẫn cháy hàng

Ớt đen: Loại gia vị lạ đang khiến giới sành ăn 'phát sốt', giá cao ngất ngưởng vẫn cháy hàng

Chăm sóc sức khỏe - 3 ngày, 2 giờ trước

Tại Trung Quốc, loại ớt này đang trở thành một sản phẩm nông nghiệp có tiềm năng lớn, được bán với giá cao.

Có 3 món 'trường thọ' mà hàng trăm người sống trăm tuổi hay ăn, đứng đầu lại không phải là cá

Có 3 món 'trường thọ' mà hàng trăm người sống trăm tuổi hay ăn, đứng đầu lại không phải là cá

Chăm sóc sức khỏe - 3 ngày, 5 giờ trước

Một chương trình truyền hình nổi tiếng của Nhật Bản mang tên 'Sự khác biệt là gì?' đã thực hiện khảo sát trên 300 người Nhật từ 100 tuổi trở lên nhằm tìm lời...

Kiểu con cái đang bào mòn nhiều gia đình Việt còn đáng sợ hơn bất hiếu, cha mẹ sống bất mãn, kiệt quệ vô cùng

Kiểu con cái đang bào mòn nhiều gia đình Việt còn đáng sợ hơn bất hiếu, cha mẹ sống bất mãn, kiệt...

Làm sao - 40 phút trước

Người ta thường nói bất hiếu là tội nặng nhất, nhưng trong xã hội hiện đại, một kiểu con cái mới đang xuất hiện, gây ra nỗi đau âm ỉ và khiến cha mẹ...

Sao Việt 26/7: Diễn viên Trọng Nhân quyết 'dí' chủ tiệm bánh tới cùng sau khi bị tố 'bom hàng'; Đào Hoàng Yến xuống tóc

Sao Việt 26/7: Diễn viên Trọng Nhân quyết 'dí' chủ tiệm bánh tới cùng sau khi bị tố 'bom hàng'; Đào Hoàng...

Chuyện làng sao - 43 phút trước

Tin sao Việt 26/7/2025: Trước phản ứng từ phía tiệm bánh, diễn viên Trọng Nhân quyết làm tới cùng; Diễn viên 'Về nhà đi con'. Đào Hoàng Yến xuống tóc.

Dừng chi trả lương hưu, trợ cấp BHXH với 3 nhóm đối tượng sau, người sắp nhận lương tháng 8 lưu ý

Dừng chi trả lương hưu, trợ cấp BHXH với 3 nhóm đối tượng sau, người sắp nhận lương tháng 8 lưu ý...

Tin trong ngày - 44 phút trước

Kể từ 1/7/2025 quy định những trường hợp bị tạm dừng việc hưởng lương hưu, trợ cấp BHXH hằng tháng đối với người thuộc diện dưới đây.

Nông dân Bắc Ninh thu tiền tỷ mỗi năm nhờ nuôi chim 'tiến vua'

Nông dân Bắc Ninh thu tiền tỷ mỗi năm nhờ nuôi chim 'tiến vua'

Tin trong ngày - 58 phút trước

Từ bỏ chăn nuôi gia cầm truyền thống, anh Phạm Văn Hùng ở Bắc Ninh đã tiên phong xây dựng mô hình nuôi sâm cầm, loài chim quý hiếm từng dùng để tiến vua,...

Vợ ly hôn vì nghĩ chồng ngoại tình, 2 năm gặp lại mới hối hận vì đã phá nát cuộc đời chồng cũ

Vợ ly hôn vì nghĩ chồng ngoại tình, 2 năm gặp lại mới hối hận vì đã phá nát cuộc đời chồng...

Tâm sự - 59 phút trước

Quá hối hận, tôi bật khóc xin lỗi, anh chỉ nói: 'Anh không trách em. Anh chỉ tiếc… lúc ấy nếu em chịu nghe anh, tin anh và cần anh'.

Hoài Lâm lộ diện sau đám cưới của vợ cũ Cindy Lư và Đạt G, cười tươi...

Điều kiện để giáo viên được nhận khoản tiền thưởng gấp 12,5 lần mức lương cơ sở - gần 30.000.000 đồng là gì?

Điều kiện để giáo viên được nhận khoản tiền thưởng gấp 12,5 lần mức lương cơ sở - gần 30.000.000 đồng là...

Dòng sự kiện - 1 giờ, 1 phút trước

Nếu đạt danh hiệu này, giáo viên sẽ được thưởng 12,5 lần mức lương cơ sở, tương đương gần 30 triệu đồng.

Điểm sàn xét tuyển 2025 các trường đại học top đầu đào tạo ngành Kỹ thuật, cao nhất 22 điểm

Điểm sàn xét tuyển 2025 các trường đại học top đầu đào tạo ngành Kỹ thuật, cao nhất 22 điểm

Tin trong ngày - 1 giờ, 2 phút trước

Điểm sàn xét tuyển 2025 vào loạt trường Kỹ thuật top đầu dao động từ 15-22 điểm.

2 cách làm hạt nêm tại nhà vừa ngon vừa an toàn cho sức khỏe

2 cách làm hạt nêm tại nhà vừa ngon vừa an toàn cho sức khỏe

Địa chỉ ăn ngon - 1 giờ, 25 phút trước

Với những nguyên liệu quen thuộc, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm ra loại hạt nêm thơm ngon, giúp món ăn thêm đậm đà vị ngọt tự nhiên. Đặc biệt, nếu gia...

Người đóng BHXH trên 20 năm đón tin vui lớn kể từ nay, cụ thể là gì?

Người đóng BHXH trên 20 năm đón tin vui lớn kể từ nay, cụ thể là gì?

Kiến thức - 1 giờ, 28 phút trước

Luật Bảo hiểm xã hội 2024 (có hiệu lực từ ngày 1/7/2025) quy định việc hưởng Bảo hiểm xã hội một lần cho những người đã đóng BHXH trong vòng 20 năm.

Tin vui cho người lao động: Bộ Nội vụ đề nghị không cắt giảm tiền lương khác khi tăng lương tối thiểu

Tin vui cho người lao động: Bộ Nội vụ đề nghị không cắt giảm tiền lương khác khi tăng lương tối thiểu...

Tin trong ngày - 1 giờ, 29 phút trước

Bộ Nội vụ đề xuất điều chỉnh tăng lương tối thiểu vùng từ ngày 1/1/2026, với mức tăng từ 250.000 – 350.000 đồng/tháng, tương ứng tỷ lệ bình quân 7,2% so với mức hiện...

Hơn 80.000 shop rời sàn thương mại điện tử, tại sao?

Hơn 80.000 shop rời sàn thương mại điện tử, tại sao?

Tin trong ngày - 2 giờ, 56 phút trước

Hiện trên sàn thương mại điện tử lớn là Shopee, Lazada, Tiki, Tik Tok Shop, chỉ còn 537.900 nhà bán hàng.

Hà Nội sắp có thêm khu đô thị gần 15.000 tỷ đồng do Sun Group đầu tư, cụ thể nằm ở đâu?

Hà Nội sắp có thêm khu đô thị gần 15.000 tỷ đồng do Sun Group đầu tư, cụ thể nằm ở đâu?...

Tin trong ngày - 2 giờ, 9 phút trước

Hà Nội đã phê duyệt cho Công ty TNHH đầu tư Tập đoàn Sun Group làm chủ đầu tư khu đô thị cao cấp Mê Linh, có diện tích 205 ha và có giá...

Tin vui: Hơn 1,2 triệu người không lương hưu sẽ nhận được khoản tiền 500.000 đồng/tháng

Tin vui: Hơn 1,2 triệu người không lương hưu sẽ nhận được khoản tiền 500.000 đồng/tháng

Tin trong ngày - 3 giờ, 36 phút trước

Từ tháng 7/2025, một chính sách mới mang tên trợ cấp hưu trí xã hội sẽ chính thức được triển khai, mang lại niềm vui cho hàng triệu người cao tuổi không có lương...

Xe máy dừng đèn đỏ vẫn bị phạt đến 14 triệu đồng nếu vi phạm lỗi này, nhiều người chủ quan hay mắc phải

Xe máy dừng đèn đỏ vẫn bị phạt đến 14 triệu đồng nếu vi phạm lỗi này, nhiều người chủ quan hay...

Tin trong ngày - 3 giờ, 55 phút trước

Trong trường hợp người điều khiển xe máy dừng đèn đỏ nhưng đè vạch dừng dẫn đến tai nạn giao thông, mức phạt sẽ tăng đáng kể, từ 10.000.000 đồng đến 14.000.000 đồng, kèm...

Sau nhiều năm chung sống, Lan Phương lần đầu tiết lộ chuyện 'tiền bạc' với chồng Tây

Sau nhiều năm chung sống, Lan Phương lần đầu tiết lộ chuyện 'tiền bạc' với chồng Tây

Chuyện làng sao - 3 giờ, 1 phút trước

Lan Phương cho biết hiện tại đã vượt giai đoạn trầm cảm, cô đang tập trung thời gian để chăm sóc cho các con.

Thực hư chuyện vợ trẻ của Công Lý mang thai con đầu lòng

Thực hư chuyện vợ trẻ của Công Lý mang thai con đầu lòng

Chuyện làng sao - 3 giờ, 2 phút trước

Trước thông tin có tin vui, Ngọc Hà - vợ NS Công Lý đã lên tiếng.

Ngành 'đập sắt' ra tiền: Gần 100% sinh viên có việc sau tốt nghiệp, chỉ tuyển 30 người/năm, miễn học phí

Ngành 'đập sắt' ra tiền: Gần 100% sinh viên có việc sau tốt nghiệp, chỉ tuyển 30 người/năm, miễn học phí

Tin trong ngày - 3 giờ, 7 phút trước

Không lo thất nghiệp, cơ hội việc làm lớn nhưng không ít sinh viên bỏ dở giữa chừng vì không chịu nổi cường độ công việc và áp lực thể lực.

Trường hợp này sinh năm 2011, 2000, 1985, 1965 chưa phải đổi thẻ Căn cước trong năm nay

Trường hợp này sinh năm 2011, 2000, 1985, 1965 chưa phải đổi thẻ Căn cước trong năm nay

Kiến thức - 3 giờ, 19 phút trước

Theo Luật Căn cước, trong năm 2025 những công dân đủ 14 tuổi, 25 tuổi, 40 và 60 tuổi phải đổi lại thẻ căn cước. Tuy nhiên, trong 1 số trường hợp, công dân...

Kể từ bây giờ, 12 trường hợp này sẽ không được BHYT thanh toán chi phí khám chữa bệnh dù khám đúng tuyến

Kể từ bây giờ, 12 trường hợp này sẽ không được BHYT thanh toán chi phí khám chữa bệnh dù khám đúng...

Kiến thức - 4 giờ, 46 phút trước

Theo quy định tại Luật bảo hiểm y tế 2024, có 12 trường hợp sẽ không được chi trả bởi quỹ BHYT, mặc dù người bệnh đã đến khám đúng tuyến.

1 loại gỗ đắt hơn cả vàng ở Việt Nam, chỉ còn 8 cây ngoài tự nhiên, nó có công dụng gì mà đắt đỏ thế?

1 loại gỗ đắt hơn cả vàng ở Việt Nam, chỉ còn 8 cây ngoài tự nhiên, nó có công dụng gì...

Kiến thức - 4 giờ, 56 phút trước

Loại gỗ này có giá trị kinh tế cực kì cao, một mét khối gỗ lâu năm có thể lên tới 50 triệu đồng hoặc hơn.