Thứ tư, 21/05/2025
Mặc dù không có bằng chứng trực tiếp nào chứng minh rằng ăn một loại trái cây nào đó có thể kéo dài tuổi thọ, nhưng một số loại trái cây thực sự giàu thành phần có lợi cho các bệnh mãn tính. Sau đây là phân tích dựa trên nghiên cứu khoa học:
1. Top 4 loại “Trái cây trường thọ” bị đánh giá thấp
Số 1: Quả bơ
Các chất dinh dưỡng chính: axit béo không bão hòa đơn, chất xơ, kali
Tác động đến sức khỏe:
Giảm "cholesterol xấu" (LDL-C) và cải thiện sức khỏe tim mạch.
Hàm lượng kali cao giúp điều hòa huyết áp.
Giàu chất chống oxy hóa (như glutathione) giúp chống viêm.
Lưu ý: Vì chứa nhiều calo (khoảng 240 calo/miếng), nên khuyến cáo chỉ nên ăn 1/4 miếng/ngày.
Số 2: Quả việt quất
Các chất dinh dưỡng chính: anthocyanins, vitamin C, chất xơ
Tác động đến sức khỏe:
Anthocyanins tăng cường độ đàn hồi của mạch máu và ngăn ngừa suy giảm nhận thức.
Nghiên cứu của Đại học Harvard: Ăn 3 khẩu phần quả việt quất mỗi tuần giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim tới 32%.
Khuyến nghị: Ăn một nắm nhỏ (khoảng 15-20 miếng) mỗi ngày, có thể ăn tươi hoặc đông lạnh.
Số 3: Táo
Các chất dinh dưỡng chính: Quercetin, pectin, vitamin K
Tác động đến sức khỏe:
Quercetin có tác dụng chống viêm, chống dị ứng và làm giảm nguy cơ ung thư phổi.
Pectin điều chỉnh hệ vi khuẩn đường ruột và tăng cường khả năng miễn dịch.
Cách ăn: Ăn cả vỏ (rửa sạch), ngày 1 miếng.
Số 4: Cam quýt (bưởi, cam)
Các chất dinh dưỡng chính: Vitamin C, flavonoid, naringin
Tác động đến sức khỏe:
Vitamin C là chất chống oxy hóa và thúc đẩy quá trình tổng hợp collagen.
Naringin điều hòa lượng đường trong máu và ngăn ngừa béo phì.
Lưu ý: Cần thận trọng khi ăn bưởi khi đang dùng thuốc (có thể ảnh hưởng đến hiệu quả của thuốc).
2. Logic khoa học của trái cây và tuổi thọ
Phòng ngừa bệnh mãn tính:
Trái cây giàu chất chống oxy hóa (như polyphenol) có thể làm giảm căng thẳng oxy hóa và giảm nguy cơ ung thư và bệnh tim mạch.
Sức khỏe đường ruột:
Chất xơ trong chế độ ăn uống thúc đẩy sự phát triển của lợi khuẩn, duy trì chức năng hàng rào ruột và ảnh hưởng gián tiếp đến khả năng miễn dịch và quá trình trao đổi chất.
Điều hòa viêm:
Tính chất chống viêm trong một số loại trái cây (như quả việt quất và quả bơ) có thể làm chậm quá trình lão hóa.
3. Gợi ý chế độ ăn uống thực tế
“Nguyên lý cầu vồng”:
Ăn ít nhất 2 loại trái cây có màu sắc khác nhau mỗi ngày để đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng.
Kiểm soát tổng số tiền:
Lượng trái cây tiêu thụ hàng ngày nên là 200-350g (khoảng bằng 1-2 quả táo) và tránh ăn quá nhiều đường.
Kỹ năng phù hợp:
Bữa sáng: bơ + trứng (chất béo chất lượng cao + protein).
Trà chiều: việt quất + sữa chua không đường (chất chống oxy hóa + lợi khuẩn).
Sau bữa tối: 1 quả táo (thúc đẩy tiêu hóa).
Xin lưu ý những nhóm người đặc biệt:
Bệnh nhân tiểu đường: Chọn trái cây có chỉ số GI thấp (như táo và bưởi) và kiểm soát lượng tiêu thụ.
Người bị bệnh thận: Tránh các loại trái cây có hàm lượng kali cao (như quả bơ) và tuân thủ theo lời khuyên của bác sĩ.
4. Cốt lõi của tuổi thọ là thói quen lối sống
Mặc dù trái cây rất tốt nhưng để sống lâu cần có những hành vi lành mạnh toàn diện:
- Bỏ thuốc lá và hạn chế uống rượu, tập thể dục thường xuyên, ngủ đủ giấc và giữ tinh thần cân bằng.
- Khám sức khỏe định kỳ và can thiệp sớm các bệnh mãn tính.
- Nếu bạn muốn đầu tư vào sức khỏe thông qua chế độ ăn uống, tốt hơn hết là hãy coi trái cây là "bảo hiểm" dinh dưỡng hàng ngày của bạn thay vì mong đợi tác dụng kỳ diệu của một loại thực phẩm duy nhất.
Khi nói đến thức uống giải nhiệt mùa hè, món ăn ngon nhất chính là...
Chăm sóc sức khỏe - 22 giờ, 33 phút trước
Theo nghiên cứu, ngoài tuổi tác, thói quen sinh hoạt và chế độ ăn uống của một người cũng đóng một vai trò quan trọng trong việc gây ra loãng xương.
Chăm sóc sức khỏe - 22 giờ, 9 phút trước
Với một số người bạn, điều không thể chịu đựng được vào mùa hè không phải là thời tiết nóng nực mà là những mụn nước nhỏ luôn xuất hiện trên tay họ.
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 1 giờ trước
Tỷ lệ người cao tuổi bị đột quỵ ở nông thôn có xu hướng gia tăng do thiếu kiến thức phòng bệnh, lối sống ít vận động và chế độ ăn uống chưa hợp...
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 3 giờ trước
Một bài viết lan truyền trên mạng xã hội về tình trạng mệt mỏi, stress, thậm chí rụng tóc do nồng độ CO2 cao từ việc bật điều hòa ngủ qua đêm trong phòng...
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 6 giờ trước
Tía tô, một loại thảo mộc có lịch sử lâu đời ở đất nước tôi, không chỉ được yêu thích trong nấu ăn vì hương thơm độc đáo mà còn được ca ngợi là...
Tin trong ngày - 44 phút trước
Ngày 19/5/2025, Bộ Giáo dục và Đào tạo (GD&ĐT) đã ban hành Công văn 2457/BGDĐT-GDĐH hướng dẫn tuyển sinh đại học, cao đẳng năm 2025.
Tin trong ngày - 1 giờ, 29 phút trước
Thủ tục chỉnh lý giấy chứng nhận quyền sử dụng đất đã cấp khi sáp nhập tỉnh, thành được quy định tại Nghị định 101/2024/NĐ-CP.
Kiến thức - 2 giờ, 30 phút trước
Đây là những ngành nghề mà người lao động ít có nguy cơ bị đào thải trong vòng 5 đến 10 năm tới. Ngay cả khi Al phát triển thì những ngày này vẫn...
Tin trong ngày - 2 giờ, 30 phút trước
Hiện nay, vấn đề nhà ở xã hội đang là một trong những mối quan tâm lớn của nhiều đối tượng lao động. Vậy, pháp luật hiện nay quy định một người được mua...
Kiến thức - 2 giờ, 30 phút trước
Trong suy nghĩ của nhiều người, nhà sư là những người sống khổ hạnh, khoác áo cà sa, sống thanh tịnh nơi cửa Phật, tránh xa danh lợi, dục vọng. Tuy nhiên, có một...
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 31 phút trước
“Tam chứng” là những căn bệnh thường gặp ở người trung niên và người cao tuổi, trong đó căn bệnh dễ mắc nhất trong “tam chứng” này là bệnh tăng lipid máu (mỡ máu...
Làm đẹp+ - 2 giờ, 17 phút trước
Trước khi muốn giảm cân, bạn nên tham khảo những điều sau đây để đảm bảo sức khỏe cho bản thân.
Kiến thức - 2 giờ, 17 phút trước
Trong bối cảnh thị trường lao động Việt Nam ngày càng cạnh tranh và "khát" nhân lực chất lượng cao, việc lựa chọn một hướng đi ít người theo đuổi như các ngành "ngôn...
Làm sao - 2 giờ, 17 phút trước
Việc thường xuyên ăn phải giá đỗ ngậm hóa chất có thể gây ra nhiều hậu quả nghiêm trọng, người dân cần đặc biệt lưu ý.
Kiến thức - 2 giờ, 17 phút trước
Quy định này nằm trong chương trình chuyển đổi số của BHXH Việt Nam.
Kiến thức - 2 giờ, 18 phút trước
Bộ GD&ĐT vừa thông tin các minh chứng, giấy tờ hoặc cách thực hiện để thí sinh được hưởng ưu tiên khu vực, ưu tiên đối tượng trong tuyển sinh đại học, cao đẳng...
Hoa Hậu - 2 giờ, 18 phút trước
Đây cũng là đại diện Việt Nam đầu tiên giành vương miện của cuộc thi Hoa hậu Quốc tế (Miss International).
Chuyện làng sao - 3 giờ, 55 phút trước
Tin sao Việt 21/5/2025: Vụ kiện căng thẳng của ca sĩ Ánh Linh - con nuôi nghệ sĩ Hoài Linh đang nhận được nhiều sự quan tâm. Nhiều người đặt câu hỏi vì sao...
Kiến thức - 3 giờ, 56 phút trước
Trước 1/7/2025, cán bộ, công chức có 20 năm công tác, có đóng bảo hiểm xã hội bắt buộc khi nghỉ hưu trước tuổi sẽ được hưởng hàng loạt chế độ ưu đãi.
Kiến thức - 3 giờ, 57 phút trước
Thứ trưởng Bộ Y tế Trần Văn Thuấn cho biết định hướng từ năm 2026-2030, toàn bộ người dân sẽ được khám sức khỏe định kỳ ít nhất 1 lần mỗi năm, ước tính...
Kiến thức - 3 giờ, 57 phút trước
Đây là phần búp non của loại cây có tên gọi rất đặc biệt.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 58 phút trước
Vợ chồng Thu Trang gặp phải tình huống "dở khóc dở cười" trong đám cưới vào năm 2011.
Tin trong ngày - 3 giờ, 58 phút trước
Bao nhiêu để điểm đỗ tốt nghiệp là câu hỏi được rất nhiều phụ huynh, học sinh đặt ra trong kỳ thi thi tốt nghiệp trung học phổ thông (THPT) năm 2025.
Tin trong ngày - 3 giờ, 58 phút trước
Dù chưa công bố con số cụ thể, nhưng với trữ lượng ấn tượng nêu trên, giới phân tích nhận định giá trị kinh tế của mỏ vàng chắc chắn sẽ lên tới hàng...