Thứ năm, 27/11/2025
Lá chùm ngây chứa 46 chất chống oxy hóa, bao gồm quercetin và polyphenol, vượt qua trà xanh với EGCG. Nghiên cứu ghi nhận chùm ngây đạt ORAC 157.000 µmol/100g, cao hơn trà xanh 125.000 µmol/100g. Các chất này giúp giảm nguy cơ ung thư vú, đại tràng, đồng thời bảo vệ tim mạch. Chùm ngây cũng giàu vitamin C, gấp 7 lần cam, tăng cường đề kháng. Sắt trong 100g bột khô đạt 28mg, hỗ trợ chống thiếu máu. Vitamin A cải thiện thị lực và nuôi dưỡng tóc. Lá chùm ngây chống oxy hóa hiệu quả hơn trà xanh, trở thành lựa chọn tối ưu cho sức khỏe.

Chùm ngây là thực phẩm giá rẻ nhưng siêu giàu dinh dưỡng. Giá cả cũng rất vừa túi tiền, dao động như sau:
- Lá chùm ngây tươi: 30.000-60.000đ/kg.
- Bột chùm ngây: 60.000-120.000đ/kg (thường), 100.000-200.000đ/kg (hữu cơ).
Chùm ngây chứa vitamin C, A, sắt, và chất xơ, hỗ trợ da mịn, tóc khỏe, ngừa cholesterol. Bột chùm ngây sấy lạnh giữ nguyên 46 chất chống oxy hóa, phù hợp cho người bận rộn. Với giá thành thấp hơn trà xanh, chùm ngây là lựa chọn kinh tế, đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng.
Cách chọn lá chùm ngây tươi chuẩn
Để đảm bảo chất lượng, lá chùm ngây tươi cần được chọn kỹ. Lá chuẩn có màu xanh đậm, không vàng úa, thể hiện độ tươi. Cuống lá phải cứng, không mềm nhũn. Mùi thơm nhẹ, không hắc, là dấu hiệu lá tốt. Bề mặt lá mịn, không có đốm nâu hay vết rách. Lá non, cỡ 2-3cm, chứa nhiều dinh dưỡng nhất. Ngâm lá trong nước, nếu nước trong và lá chìm, sản phẩm đạt chất lượng. Nên mua tại sạp uy tín, ưu tiên lá hái từ vườn. Bảo quản lá trong túi kín, để tủ lạnh, dùng trong 3-4 ngày để giữ dinh dưỡng.
Khi chọn bột chùm ngây, cần chú ý màu xanh tự nhiên, không vàng xỉn. Bao bì phải có chứng nhận VSATTP, kín, không rách. Bột chất lượng có mùi thơm nhẹ, không ẩm mốc. Nên chọn bột sấy lạnh từ các thương hiệu như Dalathouse để đảm bảo dinh dưỡng. Tránh bột giá dưới 50.000đ/kg, dễ chứa tạp chất.
Nếu không mua lá chùm ngây, bột chùm ngây cũng là lựa chọn tiện lợi

Bột chùm ngây là giải pháp thay thế lá tươi, phù hợp với người bận rộn. Giá bột dao động 60.000-120.000đ/kg (thường) và 100.000-200.000đ/kg (hữu cơ), thấp hơn trà xanh khô. Bột giữ 46 chất chống oxy hóa, hỗ trợ làm đẹp da, tăng đề kháng. Có thể pha 3g bột với 300ml nước ấm, uống trước ăn 30 phút, hoặc trộn sinh tố với chuối. Mặt nạ từ 5g bột và mật ong giúp da sáng mịn. Bột bảo quản khô ráo, dùng trong một năm.
Nguồn: https://thoitrangvang.com.vn/tra-xanh-khong-phai-so-1-chong-oxy-hoa-loai-la-30000dkg-ban-khap-cho-vi..
Các bác sĩ cảnh báo, ngoài các bệnh tiêu hóa và da liễu phổ biến...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 22 giờ trước
Trước tình trạng bệnh HIV âm thầm gia tăng, nhiều chuyên gia khuyến cáo mọi người cần đặc biệt chú ý đến vệ sinh và an toàn tại các không gian công cộng. Một...
Chăm con - 2 ngày, 23 giờ trước
Trong suy nghĩ của nhiều bậc cha mẹ, trẻ học giỏi đồng nghĩa với tương lai tươi sáng. Tuy nhiên, thực tế xã hội ngày nay đã chứng minh một điều điểm số cao...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 24 giờ trước
Trên thực tế, ai cũng sinh ra đã mắc phải căn bệnh gọi là "trĩ". Vì hậu môn con người có một khe hở, nên khe hở đó cần được lấp đầy bằng đệm...
Chăm con - 2 ngày, 1 giờ trước
Đừng bỏ lỡ những "tuyệt chiêu" tưởng chừng đơn giản nhưng lại mang đến hiệu quả bất ngờ cho sự phát triển trí tuệ của con trẻ.
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 1 giờ trước
Nhiều người nhận thấy phụ nữ Nhật hiếm khi gặp rắc rối về các bệnh lý phụ khoa. Điều này không phải ngẫu nhiên, mà xuất phát từ những thói quen sinh hoạt được...
Làm sao - 58 phút trước
Gạo sạch là nguồn thực phẩm quanh năm không thể thiếu trong mỗi gia đình, vì thế gạo thường được mua với số lượng lớn. Tuy nhiên, nếu không biết cách bảo quản đúng,...
Chăm con - 58 phút trước
Trong mỗi gia đình, con gái luôn được xem như báu vật, được yêu thương và nâng niu hết mực. Tuy nhiên, ở từng độ tuổi, trẻ cần những phương pháp nuôi dạy hoàn...
Tin trong ngày - 59 phút trước
Vé máy bay ban đêm rẻ hơn ban ngày nhưng lại bị nhiều người thông minh “né” bằng mọi giá. Nghe thì vô lý nhưng khi biết lý do, bạn sẽ phải suy nghĩ...
Kiến thức - 59 phút trước
Mọi thông tin trên giấy khai sinh đều quan trọng và phải chính xác, trong đó có thông tin nơi cư trú; khi phát hiện có sai sót thì phải được chỉnh sửa theo...
Thời trang + - 2 giờ, 13 phút trước
Mùa đông năm nay, quần jeans ống rộng chắc chắn là món đồ thời trang hàng đầu và bạn có thể nhìn thấy chúng ở khắp mọi nơi, dù là trên phố hay khi...
Kiến thức - 2 giờ, 17 phút trước
Du lịch không chỉ là cơ hội khám phá vùng đất mới, mà còn là cơ hội hiểu rõ người đi cùng. Khi tìm được người hợp tính, cả hành trình sẽ nhẹ nhàng,...
Tin trong ngày - 2 giờ, 18 phút trước
Theo kế hoạch tuyển sinh đại học, cao đẳng năm 2026 của Bộ GD&ĐT, thí sinh sẽ đăng ký xét tuyển từ ngày 2/7 đến 17h ngày 14/7. Đây là những điểm thí sinh...
Du lịch Việt - 2 giờ, 18 phút trước
Sân bay này đạt tiêu chuẩn cấp 4C của ICAO và sân bay quân sự cấp II, công suất thiết kế 1,5 triệu hành khách/năm.
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 18 phút trước
Theo các nghiên cứu, nam giới thực sự tồn tại chu kỳ sinh lý, nhưng khác với phụ nữ, không có kinh nguyệt định kỳ mà dựa vào sự dao động của hormone, điển...
Du lịch Việt - 3 giờ, 12 phút trước
Những chiếc thuyền nối tiếp nhau trên mặt nước, cùng màu hồng của hàng vạn bông súng đồng loạt nở rộ tạo nên khung cảnh vừa thơ mộng khó quên.
Mẫu nhà đẹp - 3 giờ, 12 phút trước
Giá nhà cao hơn là điều không tránh khỏi, nhưng tôi nghĩ đó là khoản đầu tư xứng đáng để nhận lại những lợi ích dưới đây.
Dòng sự kiện - 3 giờ, 13 phút trước
Hoàng Kim Khánh vốn nổi tiếng chịu chơi khi liên tục tậu những mẫu siêu xe đắt đỏ và có cả bộ sưu tập siêu xe trị giá khoảng 500 tỷ đồng.
Tin trong ngày - 3 giờ, 13 phút trước
Tiếng “póc” từ vợt và bóng tại sân bị cho là phá vỡ sự yên tĩnh khu dân cư, khiến nhiều người phản đối và chính quyền địa phương xem xét khả năng ban...
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 13 phút trước
Có những người thực hiện hành động này chỉ vì "buồn tay" mà không hề có lý do cụ thể. Tuy nhiên, thói quen tưởng chừng vô hại ấy lại có thể dẫn đến...
Tin trong ngày - 3 giờ, 13 phút trước
Hiện tượng mưa lũ khắc nghiệt nhất trong nhiều năm đang diễn ra ở nhiều quốc gia Đông Nam Á là hệ quả của sự trùng hợp hiếm thấy giữa 2 hiện tượng khí...
Tin trong ngày - 4 giờ, 32 phút trước
Dù nằm mơ, người chồng cũng không bao giờ ngờ được anh lại rơi vào tình cảnh éo le ấy khi người đến "giải cứu" xuất hiện. Tình hình lũ lụt tại Thái Lan...
Tin trong ngày - 4 giờ, 32 phút trước
Tiếp nối sự kiện đình đám của gia tộc Ambani, hôn lễ xa hoa của ái nữ trùm dược phẩm và nhà sáng lập công nghệ tại Ấn Độ đang trở thành tâm điểm...
VIDEO - 4 giờ, 32 phút trước
Bộ trang phục nổi bật mang đến cho Bích Phương một tình huống ngoài ý muốn. Trong lúc chuẩn bị cho tiết mục tiếp theo, phần tua rua của áo bất ngờ mắc vào...
Tin trong ngày - 4 giờ, 33 phút trước
Sáng nay ngày 27/11, TAND tỉnh Đồng Nai dự kiến xét xử sơ thẩm vụ án Giết người với Bích, 39 tuổi, ngụ xã Phước An - nghi phạm dùng xyanua đầu độc chồng...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 33 phút trước
Mẹ ruột và vợ Đức Tiến vẫn tiếp tục cuộc chiến tranh chấp tài sản của cố diễn viên, người mẫu này để lại.