Chủ nhật, 28/04/2024
Thường xuyên đánh răng và dùng chỉ nha khoa giúp bạn giữ được hàm răng khỏe mạnh nhờ loại bỏ đường và thức ăn thừa vốn là các tác nhân hình thàng mảng bám vì mảng bám răng tạo ra axit gây thiệt hại răng, sâu răng và hàng loạt các vấn đề răng miệng khác. Ngoài những thói quen này, bạn cũng nên chọn một số thực phẩm dưới đây để giúp răng khỏe mạnh.
Theo nghiên cứu của Christine D. Wu, một nhà nghiên cứu nha khoa nhi tại Đại học Illinois tại Chicago thì cũng có một số loại thực phẩm nhất định được coi là tốt cho răng. Chúng giống như “thực phẩm chức năng” có thể giữ cho hàm răng của bạn khỏe mạnh. Dưới đây là 8 loại thực phẩm “thân thiện” với răng đã được chứng minh trong nghiên cứu.
1. Trà
Hợp chất polyphenol được tìm thấy trong trà đen và trà xanh, làm chậm sự tăng trưởng của vi khuẩn liên quan đến sâu răng và bệnh nướu răng. Các nhà nghiên cứu tại Đại học Illinois tại Chicago cho thấy những người xúc miệng với trà đen trong một phút, 10 lần một ngày, có ít sự tích tụ mảng bám trên răng của họ so với những người xúc miệng bằng nước thông thường. Hơn nữa, kích thước và độ dày của mảng bám cũng giảm.
Các nhà nghiên cứu cho biết, trà sẽ làm suy yếu khả năng liên kết của một số vi khuẩn với các vi khuẩn khác lại với nhau.
Trong một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Nghiên cứu Nha khoa 2010, Wu và các đồng nghiệp đã viết rằng trà, đặc biệt là trà đen, chống hôi miệng, hoặc hơi thở có mùi. "Polyphenol ngăn chặn các gen của vi khuẩn kiểm soát việc sản xuất các hợp chất có mùi trong miệng", Wu nói.
Ảnh minh họa
2. Pho mát
Nghiên cứu công bố trên tạp chí General Dentistry đầu năm nay báo cáo rằng những người trong độ tuổi 12 – 15 tuổi ăn pho phát Cheddar có nồng độ axit trong miệng thấp hơn những người ăn sữa chua không đường hoặc uống một ly sữa mỗi ngày.
Sau khi ăn các loại thực phẩm, các thanh thiếu niên và thiếu niên súc miệng với nước. Nồng độc axit, pH trong miệng sau đó được đo 10, 20 và 30 phút sau khi rửa. Những người uống sữa hoặc ăn sữa chua cho thấy mức độ pH không có sự thay đổi, nhưng những người ăn pho mát đã giảm nhanh chóng ở mỗi khoảng cách đo lường. Nhờ đó, răng bạn được bảo vệ tốt hơn.
"Pho mát có thể trung hòa axit mảng bám. Hơn nữa, phản xạ nhai làm tăng sản xuất nước bọt giống như một dòng sông, nước bọt rửa trôi một số vi khuẩn trong miệng", Wu, người không tham gia trong nghiên cứu về pho mát nói.
3. Nho khô
Vị ngọt tự nhiên, nho khô không chứa sucrose hay đường. Đường giúp vi khuẩn bám dính vào bề mặt răng, sản sinh ra mảng bám, Wu nói. Nho khô cũng là một nguồn chất phytochemical, có thể tiêu diệt vi khuẩn sinh ra mảng bám gây sâu răng. Wu cũng đã tìm thấy một số hợp chất trong nho khô cũng ảnh hưởng đến sự phát triển của vi khuẩn liên quan đến bệnh nướu răng.
Ảnh minh họa
4. Các loại thực phẩm giàu vitamin
Theo Hiệp hội Nha khoa Hoa Kỳ, thực phẩm có chứa canxi - như pho mát, hạnh nhân,rau lá xanh - và các thực phẩm giàu phốt pho - chẳng hạn như thịt, trứng và cá - có thể giúpgiữ cho men răng chắc và khỏe mạnh.
"Các loại thực phẩm và đồ uống có chứa axit có thể gây ra tổn thương nhỏ trên men răng", Wu nói. "Canxi và phốt pho giúp bù đắp những khoáng chất cho những thương tổn trên răng." Nó cũng tốt cho xương, trong đó bao gồm xương hàm.
5. Kẹo cao su
Nhai kẹo cao su sau khi ăn giúp làm tăng tiết nước bọt, bài trừ một số vi khuẩn tồn dư còn lại trên răng. Nhưng đó phải là kẹo cao su không đường. Bởi nếu không vi khuẩn sẽ dựa trên “đường” để sản sinh mảng bám, Wu nói.
Ảnh minh họa
6. Sữa
Trong một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí của Hiệp hội Nha Khoa Hoa Kỳ vào tháng Bảy năm 2013, Wu và nhóm nghiên cứu của mình phát hiện ra rằng uống một ly sữa sau khi ăn các thực phẩm giàu tinh bột, trái cây nhiều đường … sẽ giúp làm giảm lượng axit trong miệng.
"Sữa vô hiệu hóa một số các axit do vi khuẩn mảng bám", Wu nói. Tuy nhiên, thêm đường vào sữa không có lợi ích tương tự. "Sữa trở thành một xi rô ngọt ngào, có hại cho răng", Wu nói thêm. Uống một ly sữa sau khi ăn một món tráng miệng ngọt, giống như bánh sôcôla, có thể bảo vệ răng.
7. Quả nam việt quất
Theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nghiên cứu sâu răng, nam việt quất có chứa polyphenol (giống như trà), có thể ngăn ngừa mảng bám dính vào răng, do đó làm giảm nguy cơ sâu răng. Tuy nhiên, do nam việt quất có vị chua, nên nhiều sản phẩm từ trái cây này có bổ sung thêm đường, có thể ảnh hưởng đến hàm răng, Wu nói. Vì vậy, bạn nên chú ý khi lựa chọn những sản phẩm này.
Mùa hè nóng bức là thời điểm khiến cơ thể đổ mồ hôi nhiều, tạo...
Chăm sóc sức khỏe - 5 giờ, 58 phút trước
Bất kể nam hay nữ, ai cũng có lông trên cơ thể, và những bộ phận đặc biệt cũng không ngoại lệ. Nhiều người thậm chí còn có “bãi cỏ bí mật” ở vùng...
Khỏe đẹp - 9 giờ, 43 phút trước
Loại củ này là đặc sản của 1 tỉnh miền núi phía Bắc với nhiều công dụng rất tốt cho sức khoẻ.
Chăm sóc sức khỏe - 11 giờ, 47 phút trước
Nguyên nhân gây sỏi thận có phải phần lớn liên quan đến việc ăn uống? Muốn phòng ngừa sỏi thận, ngoài việc uống đủ nước mỗi ngày còn cần chú ý tới những thực...
Chăm sóc sức khỏe - 19 giờ, 28 phút trước
Để hiểu rõ hơn về thận, bạn hãy cùng đọc bài viết sau đây nhé!
Chăm sóc sức khỏe - 21 giờ, 2 phút trước
Kỳ nghỉ 30/4 sắp đến. Đây là thời điểm giao mùa xuân và mùa hè, mọi người rất dễ cảm thấy buồn ngủ. Có người luôn cảm thấy không thể tỉnh dậy, có người...
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 32 phút trước
Mùa hè nóng bức là thời điểm khiến cơ thể đổ mồ hôi nhiều, tạo điều kiện cho vi khuẩn gây mùi phát triển. Để cơ thể thơm ngát mà không tốn tiền, bạn...
Kiến thức - 3 giờ, 22 phút trước
Nhiều người cứ nghĩ rằng uống bia không cồn khi cảnh sát giao thông thổi nồng độ sẽ không lên nhưng thực tế lại khác.
Xài gì - 3 giờ, 24 phút trước
Trong số 5 thiết bị 'ngốn điện' nhất, điều hòa chỉ đứng thứ hai. Vậy đâu mới là thiết bị tiêu tốn điện năng nhất trong nhà bạn?
Kiến thức - 4 giờ, 57 phút trước
Trong vũ trụ con giáp rộng lớn, có một vài con giáp nữ. Họ giống như những ngôi sao may mắn của gia đình. Họ không chỉ rạng rỡ mà còn có thể đưa...
Truyền hình - 5 giờ, 34 phút trước
Ngay cả nữ diễn viên nổi tiếng Son Ye Jin và Song Hye Kyo cũng vấp phải những tác phẩm kiểu này.
Kiến thức - 5 giờ, 40 phút trước
Người ta thường nói: “Gia đình tươi đẹp là nguồn gốc của mọi hạnh phúc và sức mạnh”. Khi lớn lên, chúng ta sẽ thấy rằng một gia đình tốt đẹp, có cha yêu...
Chuyện làng sao - 5 giờ, 56 phút trước
Bảo Anh dù đi diễn tối muộn vẫn tranh thủ về chăm con ngủ.
Chăm sóc sức khỏe - 5 giờ, 58 phút trước
Bất kể nam hay nữ, ai cũng có lông trên cơ thể, và những bộ phận đặc biệt cũng không ngoại lệ. Nhiều người thậm chí còn có “bãi cỏ bí mật” ở vùng...
Chuyện làng sao - 5 giờ trước
Cựu thành viên nhóm Ngọt là Vũ Đinh Trọng Thắng có những chia sẻ gây náo loạn mạng xã hội lúc nửa đêm.
Kiến thức - 6 giờ, 9 phút trước
Trước khi xuống tiền mua đất có sổ đỏ hộ gia đình, đây là điều bạn cần nắm vững để tránh phiền phức về sau.
Chuyện làng sao - 6 giờ, 16 phút trước
Trước khi trở thành ngôi sao phim võ thuật nổi tiếng, Ngô Kinh từng bị mỹ nhân TVB này bỏ vì cho rằng anh không có tiền đồ.
Kiến thức - 6 giờ, 20 phút trước
Tới Tây Trúc và nhận được kinh, nhiều người thắc mắc tại sao Trư Bát Giới dù có phong vị Bồ Tát nhưng vẫn không thể khôi phục lại cơ thể thật của mình....
Truyền hình - 6 giờ, 26 phút trước
Sau khi phát sóng tập 15, “Nữ hoàng nước mắt” nhận nhiều lời chê hơn là khen vì cảnh kết thúc.
Kiến thức - 8 giờ, 56 phút trước
Khổ ải, ít giãi bày; sung sướng, ít tung hứng. Tu thân tích đức, hoàn thiện chính mình, trầm lặng an ổn mà sống mới là chí hướng cuộc đời.
Chuyện làng sao - 8 giờ, 56 phút trước
Quyết định ly hôn sau 6 năm chung sống, Tạ Đình Phong và Trương Bá Chi khiến bao người tiếc nuối dù họ từng được khen là "cặp đôi vàng" của làng giải trí....
Kiến thức - 8 giờ, 57 phút trước
Thực tế cho chúng ta biết rằng có một số thứ chúng ta không thể đánh mất trong đời, nếu không chúng ta sẽ gặp họa. Nếu bạn không muốn cuộc sống của mình...
Kiến thức - 8 giờ, 26 phút trước
Đây là thắc mắc của nhiều cặp vợ chồng trẻ khi có ý định đón bố mẹ ra thành phố sống cùng hoặc hỗ trợ chăm cháu trong căn hộ chung cư.
Địa chỉ ăn ngon - 8 giờ, 29 phút trước
Với loạt mâm cơm chỉ nhìn thôi cũng đã ngon miệng và mát mắt này, cả gia đình sẽ có khoảng thời gian quây quần, quấn quýt bên nhau trong dịp nghỉ lễ dài....
Truyền hình - 9 giờ, 34 phút trước
Dưới đây là 5 bộ phim truyền hình Hàn Quốc về chủ đề zombie được nhiều khán giả yêu thích.
Kiến thức - 9 giờ, 40 phút trước
Giấc mơ răng gãy rụng khá phổ biến, nhưng ý nghĩa thực sự của nó thì ít người biết.